俗话说-第2部分

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　　或者随便抓一句都有奇效——“晚上回家做肉丝面。肉丝煸熟，出锅。重放油。白菜丝、辣椒、葱丝炝锅。加水，放肉丝进去，煮面，撒蒜末，加调料调味。出锅。非常伤感。”
　　

我不去芙蓉镇
下班路上，听一段刘文亨的相声。
　　站在地铁站的自动扶梯上，由下而上，钻出地面，走几十米，到公交车站，上车。忍不住把脸扭向车窗，对着窗外的三环路痴笑出声来。
　　现在，再也没有人会慢条斯理、温文尔雅地说完一段相声了。
　　那个时代过去了。再也不会来了。
　　最近在网上看到的各类新鲜“草根文艺”作品及人物一样——如心怀“网络红人”梦的各地青年、各类网络视频作品，甚至一些小成本电影、一些小明星的炒作路数等——都是芙蓉镇一派的。
　　有芙蓉姐姐的那个芙蓉镇。
　　本来还是拼创意、拼才华、拼包袱的事儿，现在几乎完全变成了比傻、比二、比出丑、比缺心眼儿、比丢人现眼。
　　都不是不懂怎么抖包袱的问题，是根本就看不懂什么叫包袱，是根本不明白那些好的东西好在哪里，而且，似乎也根本没打算用心去钻研钻研这些。
　　装疯或可原谅，卖傻就有点太讨厌了。不争气。
　　谁都知道做芙蓉姐姐当然比做周杰伦容易，就像做后舍男生当然比做电击男更费心力，写一部像样的小说当然比散布个消息说自己想跟某大师*更需要才华。
　　通往芙蓉镇的路上于是人流如织，芙蓉镇内于是人满为患。
　　不凑这热闹。谁也别指望我来凑这热闹。
　　六里庄人民广播电台宁可再停办一万年，也不会站到*堆儿里。
　　我不去芙蓉镇。
　　

谁说是桃花红来谁说是杏花白
唱《谁说是桃花红来谁说是杏花白》的“左权盲人宣传队”，所唱的除俗曲小调外，似乎还有一种叫“琴书”的形式，曲目包括二人转里也有的《冯奎卖妻》等。
　　所以，其实也不该只说民歌，也可算是曲艺。
　　他们是所谓宣传队，更是走村串户田间地头儿的卖唱艺人，所以，似乎也没必要过度拔高他们。
　　尽管他们上过北京的大舞台，技艺更加动人，但其实，也和我们在地下通道里、地铁车厢内、东方新天地门口、普通街边看到的拉着胡琴卖唱的脏兮兮的艺人、乞丐没什么区别。
　　或许，上头这句话原本应该反过来说——其实，我们在地下通道里、地铁车厢内、东方新天地门口、普通街边看到的拉着胡琴卖唱的脏兮兮的艺人、乞丐，和这些出过书、上过电视、被报道过、被关注过的人，并没有那么大的区别。
　　只是，当他们被推崇在屏幕中、被抒情在纸张上、被响亮在厅堂里，我们便随他们落泪欷、心潮涌动；而当同样的他们被孤独在人潮外、被冰冷在寒风中、被流离在街巷里，我们却常只是转过头去，匆忙擦身而过。
　　

【俗话说·二】
0041　一外国小伙子向一姑娘求婚，未来岳父说：让我把女儿嫁给你，you　should　at　least　tell　me　one　thing　positiveaboutyou。年轻人想了想说：哦，有的有的，I　am　HIVpositive。——网上看来的。
　　0042　难道因为拍照吓着你的孩子了，你就可以动手打人了？　——网上一篇关于李亚鹏打记者的评论里如是说。老话怎么说的来着——那还他妈不打你？
　　0043　你们有夫君，我们有自由。你们暗自拧巴自己的夫君，我们默默诅咒自己的自由。但是，凡事没绝对。　——网上看到一姑娘如是说。
　　0044　窈窕淑女赛天仙，不爱红妆爱加班。
　　0045　手边儿工作一大堆，不聊尖果儿不扒灰，没急事儿都别撩扯我，给哥们儿这点破工钱我他妈也犯不上起早贪黑！　——地下天鹅绒创作的九言绝句一首。
　　0046　鉴于曲艺观众队伍中年轻姑娘比例不断增加，建议以后曲艺观众可以引入POGO、跳水等国际先进观赏模式。
　　0047　原来林毅夫的英文名字是　Justine呢。——米谁谁如是说。　　Lin，我还以为是　If　　Lin
　　0048　剩女。真的。
　　0049　　My　Way这首歌我听过很多人翻唱的版本，但迄今为止蒋大为和关牧村合唱的版本仍然是我的最爱。
　　0050　“如果你老婆和你情人同时掉进水里，请问你是再找一个丰满型的还是娇小型的？”“还找不会游泳的。”——有人如是问。有人如此答。
　　0051　我有时颇为自己的懒惰而恼火，但也有一些时候，我颇为自己的勤奋而自豪。
　　0052　青春真易逝，岁月不挠人。
　　0053　兔崽子撞钟记。
　　0054　我分不清楚方向也看不清楚路，我开始怀疑我自己是不是糊涂。这周围还有一股着火的味道，在无奈和愤怒之间含糊地烧着。我突然一脚踩空身体发飘，我孤独地飞了。——崔健。
　　0055　姑娘，您都长成这个造型了还好意思当交际花呢？您干点力所能及的事儿不好么？
　　0056　再弘扬弘扬，京剧也就彻底跟老年模特表演、杂技之类的玩意儿归到一类了。不如以后干脆把这几样都揉巴一块儿得了。李逵他妈跟杨四郎他妈老姐儿俩改老年模特儿，诸葛亮穿着八卦仙衣上法台转盘子，秦香莲带着冬哥春妹娘儿仨一人一辆独轮车，韩琦在后头一边儿顶坛子一边儿追。
　　0057　近两年不断有热心群众说我身材模样越来越像哆拉　A梦，事到如今我不得不把事情的真相公之于众　——我不是哆拉A梦，我是哆拉　A梦的远房表哥，我叫哆拉　A片儿。
　　0058　有几种朋友俺不能交！　1。天天抱着　SB电视记台词儿的不交！　2。看书多了不好好聊天儿的不交！　3。凡是没上过“社大”的不交！　4。动不动就　“我认识谁谁谁　”的不交！　5。带着保镖的不交！　6。天天念经的不交！　7。借钱买房子的不交！　8。一听摇滚就发飙甩头发翻跟斗的不交！——秋野博客上的声明。
　　0059　当我们无路可走的时候，当我们说不出来的时候，音乐，愿你降临。——周云蓬如是说。
　　0060　找一家好的兰州料理已经很难了。马兰太矫情，牛大碗太喧嚣，国强的　style又不适合我。
　　0061　相声里说：你这叫非典型二百五综合症。
　　0062　20岁看体力；30岁看学历；40岁看经历；50岁看智力；60岁看病历；　70岁看日历；　80岁看皇历；　90岁看舍利。　——有此一说。
　　0063　我是大肚腩歌手，不是大陆男歌手。　——大陆男歌手郝雨的　MSN签名。
　　0064　既然　Wilson可以叫成魏三，Zeb当然也可以翻译成翟波。
　　0065　风卷云动雨倾城，叩窗犹如瓦缶鸣。玻璃问雨累不累，雨问玻璃疼不疼。——偶得下雨诗一首。
　　0066　超级麻利。
　　0067　　Tiffany　=忒烦你。
　　0068　寒舍内无人陪热血青年谈情歌。　——杨千的一句。刘铁塔同学特地发来与我分享。
　　0069　你还记得大学寝室的电话号码么？　——网上瞧见这么一句。想了想，不记得了。但当时女朋友宿舍的电话号码还记得。脑子仍记得那数，手指头仍记得那按键顺序。贱啊。
　　0070　光阴似面，岁月如锅。
　　0071　让列宁同志改唱中国戏曲，郭德纲的《列宁评戏》之外，电影《美丽的大脚》里孙海英唱过一回。杨振华十余年前的相声《砍主任》里唱过一回驴皮影版的《列宁在1918》。以前在一个笑话里看到流沙河的老婆回忆听过川剧版的《列宁在十月》。另外，头五六年，网上似乎有人写过一个列宁的京戏本子，还挺长的。
　　0072　刚才我灵　ji一动，去了趟厕所。
　　0073　常宝华发言后，李文华一字一顿、一句一调整气口：“首先感谢大家今天能到场，我要努力地学习马老师，学习他为人、做艺术的精神，我要努力地学下去。艺术上我做得还不够好，我需要不断学习，把相声艺术传承下去，发展下去。”寥寥数语，众人潸然泪下。　——网上新闻《李文华圆梦拜师马三立》中说。
　　0074　又见义和团，一思一恻然。
　　0075　鸟巢和水立方已经为今晚全球熄灯一小时提前好几小时把灯开开了。——家住鸟巢附近的小麻如是说。
　　0076　以互相温暖为追求，以互不伤害为底线。
　　0077　市场的眼睛是雪亮的。　——李后笑如是说。不过这事儿有时候需要时间。
　　0078　看到韩寒的对手都这么*，我越发怀疑韩寒是个好作家了。——这句跌宕起伏的话是贾行家说的。
　　0079　在看《方珍珠》，1951年蓄着点儿小胡子的侯宝林，眉眼长相竟然颇有几分像胡军。当然，要阴柔得多。
　　0080　师父一生所教我们兄弟三人，大哥名唤尿不湿，二哥人称尿不净，鄙人不才，也有个绰号：尿不准。
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对味
在家做饭。烧茄子。其间，末将失手打碎了琉璃盏，泼了半瓶儿酱油，擦了五六遍，至今厨房内隐约还有酱香四溢。不能久站，？儿得慌。想起有一次在家乡，十数公里外一家味精厂的废气顺风而来，弥漫乡村中，就是这味儿。
　　昨天晚饭也是在家做的，是花椒油麻酱拌面——油锅中加花椒数十粒，中火慢炸（火大就糊了），炸出香味儿，关火，浇在小半碗儿酱油（普通黄豆酱油就挺好，别用生抽）上，放置，晾凉。如果嫌浓或嫌淡可加点儿面汤进去，或是适量放盐，即成花椒油。再与提前？好的芝麻酱一同拌面（面煮好后过两到三遍凉水），配上凉黄瓜一根儿，大蒜一瓣儿，齐活。
　　这吃法最早是小时候从我奶奶那儿见识到的，一看就是穷人的吃法。我妈就不太瞧得上，这些年基本上没做过，但也会，这做法就是跟她学的。昨天是我头一回试制，还算成功，诚惶诚恐地拌好了面，一吃，还正是当年那味儿。
　　王朔在《和我们的女儿谈话》里说——年轻时候长在馆子里，老了总有一天要回家，不学几个对自己胃口且做起来很方便的菜，后二十年太寂寞了。
　　烧茄子、花椒油拌面，对我胃口，做起来也不麻烦，都算此类。其实无论“对味”还是“对胃”，也无非是童年的饮食记忆，《贝太厨房》几年前出过一本菜谱叫《从小爱吃的菜》，我觉得这书名儿就挺有insight——反正我书架上一直放着一本儿。
　　

家家都有闲锅灶
书上读来一首《失鸡》诗，明朝人王磐写的——
　　平生澹泊，鸡儿不见，童子休焦。家家都有闲锅灶，任意烹庖。煮汤的贴他三枚火烧，掌炒的助他一把胡椒，倒省了我开东道。免终朝报晓，直睡到日头高。
　　还有另一首——
　　七尺躯威仪济济，三寸舌是非风起，一双眼看人做官，两只脚沿门报喜。看客道：是谁是谁？东枪说：是你是你。
　　后两句里原本是两个人名，我给改了。
　　书包　网　。　想看书来

已颓
坐公交车去地安门。
　　车上有一个穿绿衣服的姑娘坐在我前边哭。我本来不知道她是在哭，直到她哭出了声。
　　然后，又过了一站，她就下车了。
　　车在平安大街上从东向西。我看着窗户外头就突然觉得，怎么这么陌生啊。
　　空气里的味儿也特别不一样。和平时不一样。让我想起了当年在上海工作，出差回北京时呼吸到的北京的味儿，特别像我当时马上要奔赴机场飞回