有户农家-第129部分
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夏竹轻轻地放下一个鸭蛋,“你不等着吃,你能做什么啊?你穿着这绸缎的衫子,火星子一蹦出来就毁了一件衣裳了煮再多的蛋,都买不了一件衣服。”
萧正言低头扯了扯身上的衣裳,手感软滑,却是经不得半点火星子。
“晚点儿,烧了个洞,就又不小心哭了出来”夏竹凉凉地说了一句。
“你!唯女子和小人难养也,古人诚不欺我也”
夏竹伸出一只手,摆了摆,让萧正言赶紧走。“行行好,就你跟我小哥凑一块儿的那劲儿,怕是坏事做尽了,这咬文嚼字的活儿,还真不适合你!射射箭啊,练练拳,砸砸鸡窝,这个你在行!”
夏竹说得痛快极了,这有把柄在手的,就是想怎么虐就怎么虐!
“嘿,那咱都是自己人,你这就属于知情不报,是从犯被你呛几句就呛几句吧,谁让我大人有大量,真是好的没得说!难怪跟你哥哥那么铁,还让你心甘情愿地帮我瞒着,这一瞒就是好几年”
萧正言踢出条腿,围着夏竹慢慢地踱着,就差把扇子,就完美了。
夏竹倒是被吓了一跳,这人变脸也太快了点吧?
“你这个样子,你家人知道吗?”鬼使神差地夏竹冒出来这么一句。
萧正言微楞,“何出此言?”
夏竹不知道出处,也不知道该怎么回答低头洗蛋。何出此言,何处此言
“喏,不是要做活吗?帮木盆给我捧起来,端到灶上去,别说我没让你做活,苛薄了你”夏竹懒得做力气活儿。
“行,没问题,最近我都有跟师傅练拳脚功夫,这点儿活儿不费劲儿”萧正言忽略了夏竹话里的意思,能出点儿力,他还是挺开心的。
真是单纯,傻得可怜!夏竹得了便宜,还卖乖。
夏竹小心地放下鸭蛋,躲得远远地,生怕被烫水给溅着。
“你会不会煮啊,这水都溅起来老高了”萧正言看着夏竹那架势,躲得远远地。
“你别吃就行”夏竹小心地放着蛋,分神回了句。
盖上锅盖。“行了,等煮熟了”
等蛋浮起,夏竹一个个地敲了蛋壳,扔进另一个锅里,加了酱油、盐、饴糖、茶叶末、桂皮茴香等香料。
“再煮一会儿入了味儿就好了”夏竹拍拍手,走了,留了文佑他们看着。
“小妹,在煮什么呢,这么香”春兰知道夏竹他们在弄吃的,文佑刚刚来偷偷地来了趟,让春兰去吕氏屋子里拿茶叶。
不过,春兰只拿了些茶叶末,整包的茶叶弄点儿吃食,倒是可惜了。
“小哥他们弄了一大盆的野鸭蛋回来,正寻思着做什么吃的呢。本想着水蒸蛋的,这一锅也蒸不了几碗,就全部做了茶叶蛋”夏竹随口说道。
闲话了一会儿,“小妹,你来瞧瞧,可以吃了没?这香气都飘出去老远了,正言要回去了,可以吃了没?”
夏竹起身,随着文佑去了灶房。这捡来的鸭蛋,萧正言也有份,总不能让他别吃就走吧。那也忒狠心了
夏竹捞了个蛋出来,呼着手,剥了壳,轻轻地咬了口。“嗯味道还不错,有点儿入味了晓晨哥,别烧了,就这么地凉着,想吃的时候再捞,味儿就更浓了”
夏竹手快地捞起几个,送给方氏她们吃去了。
“文佑,让我带几个回去吧,唔,真好吃比酱油蛋好吃”萧正言口齿不清地说着。
文佑只点点头,烫到了
文佑给萧正言捞了足足一瓦罐,十来个蛋,加了不少汤。
“我去大姐那儿找见衣服给你包包,这会儿正烫着,抱也不好抱,回去等凉了再吃”晓晨说道,到底还是晓晨仔细多了。
萧正言捧着一瓦罐的蛋,闻着香,归家了。
“言哥儿,过来给姨瞧瞧,这捧的是啥宝贝啊,老远就闻到香了姨都饿了”钱夫人招呼着萧正言过来,给她瞧瞧。
“这是唐家那儿拿来的,我吃着好吃,就要了些回来给大姨吃等会儿,等表哥姨父来了,咱一道儿吃吧,这会儿还有点儿烫”萧正言将罐子交给了钱夫人边上的丫鬟。
钱夫人笑得眯了眼,“听听这话儿,咱言哥儿就是孝顺还要等一会儿才能开饭,可饿了,大姨让人准备了点儿点心”
萧正言摇头拒绝了,只说一道儿吃就好了。
“你姑妈给你的那个师傅,怎么样?言哥儿可喜欢?”
萧正言想了想才回道:“嗯,挺好的。师傅说了,咱只强身健体便好”
钱夫人很满意地点点头,“正是这个理儿,喊打喊杀的那是莽汉。强身健体倒是好的,你一直就虚弱。这要是能有点儿用处,还是好的。功课可不能拉下,先生有没有说,今年要下场的?”
“先生有让下场,但是我想再等一年,扎实点儿再下场,心里也不虚”萧正言正色道。
“正是这个理儿,言哥儿如今可是大不一样了,说起来的话,姨父觉得比你大姨都有道理,这是长大了呢”钱举人笑着迈进屋子里,打断了钱夫人正欲说的话。
钱夫人笑了笑,“这事儿我也不懂,你们觉得怎么样好就怎么样好这,要不要另外给你请个先生,那么多的孩子一道儿读书好吗?”
“挺好的,先生讲得仔细,旁人督促着一道儿学得快”一板一眼,萧正言回得很好。
第十三章 紧急事态
等唐大海和吕氏带了铺子里剩下的热菜回来,春兰已经早早地做上饭了,就等着一道儿吃饭了。不过,等唐大海到家,这热菜早就已经凉了,这热天里,倒是吃着刚刚好。
没吃上一会儿,文佑几人就陆续停了筷子,离了座。
“怎么了,今儿个怎么一个个都吃这么点儿?这菜儿,味道还是跟往常一样啊,大柱夫妇俩烧得不错”吕氏有些纳闷。
方氏倒是只吃了个蛋,垫垫饥。“他们吃多了茶叶蛋,这会儿肯定不饿了。别管他们,咱自个儿吃着就行了他们饿了,还有一锅子的蛋能吃”
夏竹一溜儿地跑去捞了几个蛋,装碗送过来了。“爹,娘,你们也尝尝”
“我就说嘛,一进院子就闻着香了,刚刚只顾着吃的了,倒是问了,原以为是炖了肉了”
唐大海剥了蛋,一口咬下去就是半个。“以为酱油蛋已经是味儿绝了,不过这什么,茶叶蛋倒是更香啊这吃了一个完全不够看的”
三两口地就吃了一个蛋。“这蛋能不能放在铺子里卖?这应该蛮多人吃的吧?”
“行啊,爹,你在铺子里待待,这生意头脑倒是越来越好了嘛”文佑笑着调侃道。
唐大海对几个小的一向比较宽容,只稍稍对长子文弘要求比较严。听着文佑的话,唐大海反而有些不好意思了。
吕氏赞同,“我看也行,这就跟大肠一样。做个配菜啥的,也挺好”
“行,那我晚点儿跟娘说一下,怎么做的。明儿个就能卖了”反正他家就属鸭蛋多“不过这茶叶可是精贵东西,用茶叶末吧,娘?”
“那这每日卖蛋的银钱,还是归爹娘吧,每日多少蛋,你们记好了就行。咱到时候算账地时候再结”春兰插嘴道。
方氏笑道,“哟,这是给你爹娘攒钱呢”
春兰一向对这银钱,算得很利索,像极了吕大姨。
“大姐这是让爹娘攒了钱,给她置办嫁妆呢”夏竹从小口无遮拦惯了,吕氏也习以为常,不怎么教训她了。到外面,夏竹又懂得分寸,只在自家人面前。没大没小,吕氏矫正了几遍,无果,也就放弃了。
春兰被打趣地多了,也不觉得有啥好难为情的。吕氏心里惦记着给她置办嫁妆,这事儿家里人都知道。也没什么好矫情的。
说笑了一会儿,“咱家本就是鸭蛋多,这鸡蛋倒是有人排着队地订,这鸭蛋也就只能日日水蒸蛋,做点咸鸭蛋,或者送送人了”吕氏可惜地叹道。
唐家的鸡舍扩大了几倍,鸭棚子也只是铺到大了些。
夏竹好像想到了些什么“大姐,你的嫁妆有着落了,定然娘给你弄个十里红妆,从咱村子排到姐夫那村子去”
“行啊。那大姐就靠你了,这挣面子的事儿就托给你了”春兰笑着附和道。
瞪眼,夏竹瞪着,“大姐,我说认真的”
夏竹这几年也跟着吕氏认字。等晓晨放了学,就跟着晓晨习字,文佑是指望不上了。夏竹学起来很快,毕竟都认识,只是用毛笔写起来有些困难,不过,日日不间断地练习,倒也中规中矩。
夏竹回屋写了要买的材料,石灰、碱、红茶末等。
第二日,唐大海带了东西回来,夏竹就让春兰帮忙一道儿做蛋。
先将清水倒进锅内,并投入茶叶、面碱、盐,水开后煮十分钟,随即倒入盛石灰的盆里。待石灰溶化后,再用小棍搅拌均匀成稀石灰糊,捞出石灰渣子,冷凉备用。
“大姐,我来,用木棍,千万别碰着手了”夏竹挤开了春兰,生怕春兰的手沾着,吕氏可是不饶人。非常时期。
将选好的鲜鸭蛋,在糊浆中浸一下,粘满料浆,再滚上谷糠,装缸密封。
“这么样儿就好了?会不会糟蹋了这么多的鸭蛋”春兰有些不敢相信,虽说比咸鸭蛋复杂多了,那也不算难做。
“反正都是小哥他们捡来的野鸭蛋,没事儿不对就多做几次”记忆有些久远了,也不知道做法对不对。
变蛋,黄色的,这还是以前在江苏下乡的时候,看一个老太太做的。因为是第一次见,缠着老太太手把手地教了一遍。夏竹想着也顺带的也试了试松花蛋。
密封了几个大坛子,“好了,咱就等着这些变嫁妆吧”夏竹不忘调笑春兰。
正值酷暑,过了三日,夏竹就开了个变蛋,瞧瞧可成了。“大姐,等明儿个就将这几坛都开了吧,阴凉处晾干就好了。那些还得再等等我怕我我要忘了,大姐,明儿个记得提醒我下。”
春兰点头,应道:“这才几岁的小娃娃,还忘了我瞧你根本就是不上心呢”
夏竹前几日刚刚被吕氏训了一顿。“你这也忒浪费东西了,这些个鸭蛋,怕是又百来只吧?这要是不成呢,嗯?就知道糟蹋东西我又不是不让你试着做,你那个几个练练手,不就行了!”
骂人不带喘气的。
最后,还是唐大海给吕氏拉走了,夏竹总算是松了一口气。
春兰一早就将变蛋都小心地捞出来,晾干。
“小妹,你快来看,这蛋这么这个色是不是坏了?”春兰大声唤着,手里还拿着个蛋。
方氏离得近,几步便过来了。“怎么了,这蛋儿这么了?”
春兰将蛋递给方氏,黄色的蛋,一动就晃晃荡荡的,晶莹剔透。“这蛋儿还挺好看的,不过不是应该是白色的吗?”
夏竹早上起得早了。这会儿还在方氏屋子里躺着睡呢。
被吵醒,夏竹揉着眼睛,看着春兰手里的蛋。“蛋,这是蛋!真的成了?”拿过春兰递过来的蛋。捏了捏,有弹性!
“这就是你说的蛋?这能吃吗?这都变了色了的”春兰有些不敢相信,夏竹说的。虽说这蛋漂亮是漂亮了,但是能吃吗?
夏竹捏了捏,“这个蛋是不能吃了不过这个蛋捏了那么久了,自然是不能吃了。其他的蛋,自然能吃的”
春兰剥了几个色蛋,自家人留着晚上吃。