天启悠闲生活-第39部分
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一条薄棉被,猫儿整个人往棉被里一钻,留一条小缝隙换气,换了一个舒服的姿势,闭上眼睛就呼呼大睡了。倒是一路上顾全和柳文理一路上很兴奋,一会要骑马,一会大声的尖叫笑骂,还差点从箩筐里翻出来。
顾福揉了揉被两人尖叫叫的胀痛的太阳穴:“这两个小混蛋,就不能消停一会吗?”
陈君玉瞄了一眼团成一团,睡的正香的猫儿说道:“他们哪天要是有猫儿一半乖巧,我就谢天谢地了!”
顾禄嘟哝了一声,“臭小子!要不是今天是老三大喜的日子,我非揍他一顿不可!”
许是察觉到了几个大哥哥看他们的目光很是不友善,两小闹了一会,就开始消停了,毕竟是小孩子,安静下来之后,就开始一个个的打哈欠了,不一会就在箩筐里睡的东倒西歪了,让担着他们的人也松了一口气。
到了孙家,孙家的大门紧闭,新娘的舅舅、哥哥笑嘻嘻的拦在门口,催要着要红包。顾寿连忙下马,给众人行礼分发红包,被人调侃了一阵之后,顾寿才被孙员外笑着迎进了大门。新郎和傧相自去新房接新娘,而余下迎亲的人则备安排到酒席上。
顾福、陈君玉、顾禄把已经睡的流口水的小弟小妹连人带被子一起抱了出来。三人穿的大红衣服,梳着一对包包头,揉着眼睛,打着哈欠,憨态可掬的样子惹来了诸多人的欢喜,给起红包来也分外爽快。虽然到手的红包大都都是几个铜板的小钱,猫儿也笑得分外灿烂,见人就喊,毕竟钱谁也不会嫌多的!
等顾寿被新娘家的人折腾了半晌,吉时也到了。顾寿簪花挂红,乘马前导,招娣的彩轿紧随,孙招娣的舅母和送亲太太二轿随后,连孙家宝也被孙婆子裹了一条棉被放在竹筐里一起抬了过去,送姐姐出嫁。
新人到了顾家,跪在香案前拜天地,牵了红,引进洞房。顾寿用秤挑了新人的头盖,整个老槐村还到场的女眷都围着看孙氏。再看到孙氏的美貌之后,众人皆惊叹不已,王氏笑的极是骄傲!之前因为家里孩子太多,家里穷,她在村里总是低人一头。可现在几个孩子渐渐长大,各个都有出息,她和四牛在村里的地位也提高不少!
举行完一系列仪式之后,顾寿被人拉去喝酒了,招娣留在新房里,顾家的几个女眷陪着一起聊天说话。猫儿摸了摸自己的肚子,折腾了大半天,肚子也饿了,去找大嫂吃饭吧!她想起之前大哥成亲时,她被扣在大嫂身边,一整天除了吃花生、桂圆之外,什么事情都做不了的情形,不由打了一个寒噤,转身就往自己房里去,现在大嫂应该在休息吧?南瓜因有了身孕,不便入新房,见新人,因此一直呆在房里休息。
因来的亲戚太多,顾福和南瓜已经让出了自己的房间,南瓜就窝在猫儿的小房间里休息。“大嫂。”猫儿掀起房帘,南瓜正坐在一张横榻上,地上放了一个红泥小灶,上面熬了一锅浓浓的黑鱼汤,香味溢满了整个房间。
南瓜见猫儿来了,连忙起身要给她盛饭,猫儿说道:“大嫂,你歇着吧,这点小事我来吧。”
她给南瓜舀了一碗米饭,自己先舀了一碗鱼汤喝,鱼汤已经慢火炖了一个上午了,炖的黑鱼的骨肉都化了,汤水喝到嘴里,鲜美异常,她一口气喝了两碗鱼汤,才意犹未尽的舀了小半碗白饭用鱼汤泡了饭吃,南瓜也一口气吃了两大碗饭。
“好啊!我倒是怕你们饿到,急巴巴弄了好吃的送过来,你们却在这里开小灶!”兰因提了一个食盒进来,见两人吃的喷香,便板起脸,佯怒的说道。
南瓜同兰因也是熟悉的,见了她连忙拉着她往榻上坐,“因妹妹,快坐下,尝尝猫儿炖的鱼汤,可鲜呢!”
猫儿给兰因舀了白饭,兰因也是拿鱼汤泡了饭,吃了半碗才心满意足的说道:“外面人太多,吃起来都不省心,我就干脆过来找你了。”
“因姐姐,你这带的是什么东西啊?”猫儿打开食盒,里面是两盏加盖的汤碗。好奇的打开,满满的一盏全是乳白带着腥甜味的液体,“羊乳?”
兰因摇头说道:“不是,是牛乳。”她对后面努努嘴说道,“孙家送了两头牛过来,一头是刚刚产过小牛仔的母牛。嬢嬢听说用新鲜的牛奶加上酥油白糖熬成牛奶子,日日吃上这么一盏,能滋补身子。就忙着让人挤了牛奶,让大厨做了,给你们送过来。”
全脂牛奶、酥油、白糖,果然够补!猫儿汗了一下,全是高脂肪高蛋白的东西啊!她听着就有点反胃了,“嫂子,你吃不?”
南瓜有些为难的看着那油腻腻的牛乳,摇了摇头说道:“我午饭已经吃过了,还是等过会吃吧。”
猫儿道:“我是吃不下,闻着就反胃。”她虽喜欢甜食,可牛奶、豆浆之类的东西,她都爱吃原味的。再说那碗是外面铺子用的碗吧?多少人吃过啊?古代又没有消毒措施,想想就恶!
兰因也说道:“嗯,我尝了一口,实在是太腻,吃不下!”
猫儿看着这牛奶,她不由灵机一动,“因姐姐,还有牛奶吗?我给你们做一样好吃的点心!”
兰因说道:“你去外头要吧,我看他们挤了很多。”
猫儿说道:“好,大嫂你等我一会,我给你一样非常好吃的东西!”说着就兴冲冲的走了。
南瓜和兰因笑着摇摇头。猫儿去自家厨房取了碗碟、糖罐子、鸡蛋,又到外面拿了一大锅牛奶。兰因和南瓜眼花缭乱的看着她一趟趟的走进走出,不由担忧她的脚,“猫儿,你没事吧?脚疼不疼吗?”南瓜问道。
“早不疼了。”猫儿笑眯眯的说道。
兰因说道:“你快消停一点,少走点路,想拿什么我帮你拿。”
两人见猫儿把牛奶倒入一个薄铫子里倒了些牛奶,将牛奶煮沸后倒入分别倒在三个小碗里晾着。又敲了一个鸡蛋,熟练的将蛋黄和蛋清分离出来,将白糖同蛋清放入另一个碗里搅拌。
等煮开的牛奶上结了一层皱皱奶皮之后,猫儿小心的在奶皮上刺破了一个小洞,慢慢的将里面的牛奶倒入放蛋清的碗里,仅留下一层奶皮留在碗里。然后她将牛奶、蛋清搅拌均匀之后,去掉浮沫,在将牛奶慢慢的倒回留下奶皮的小碗里。她的动作很慢,下手很稳,奶皮一点点的再次浮了起来,附上了混合了蛋清的牛奶。
南瓜同兰因两人看着这番复杂的举动,觉得既新奇又有趣,心里也期待去到底是什么点心。猫儿做好这些举动之后,又拿了一个锅子,将小碗放入锅内,加入清水,隔水用慢火慢慢的炖了起来。然后她又敲了一个鸡蛋,拿起第二个小碗继续做了起来。等另外两碗双皮奶也做好准备工作之后,锅上的双皮奶也炖的差不多了,猫儿用筷子戳了戳,见没有牛奶流出来,便利索的将锅子从炉子上取了下来,用一个夹子将碗夹了出来,再把另一碗双皮奶放了进去。
“大嫂你先尝尝。”猫儿将碗推到南瓜面前。
南瓜连忙说道:“不用,你们先吃吧!”说着要推给兰因,兰因如何肯要。猫儿眉眼抽搐的看着两人,“大嫂、四嫂,你们不用这么谦让吧?我这里还在炖呢!大嫂有了我侄子,就让大嫂先吃吧。”
兰因被猫儿的一声“四嫂”弄的满面绯红,伸手就敲了她一个毛栗子,“胡说八道!”
南瓜不好意思的笑了笑,用调羹舀了一勺,吹凉了尝了一口,不由双目一亮,“真好吃!”
“当然!”猫儿理所当然的说道,这个双皮奶可是著名的广东小吃,她以前吃过一次,就念念不忘,特地在网上查了资料,在家自己弄来吃呢!不然她哪里有这么一手到牛奶的好手艺!
第二碗炖好之后,兰因接过尝了尝,只觉得奶香扑鼻,入口香滑细腻,“好吃!”
猫儿等自己那碗煮好之后,便满足的拿起吃了起来。
南瓜说道:“就是浪费了这么多鸡蛋,怪可惜的!这点心可不能常吃。”说着她惋惜的看着几个蛋黄。
猫儿说道:“谁说浪费的。”她又敲了一个鸡蛋在蛋黄里,将蛋黄打碎,然后加入牛奶砂糖搅拌,刮去泡沫之后,放入一个个的小碗里,然后又从厨房取了一个蒸锅过来说道:“我们做牛奶炖蛋给爹爹和几个哥哥吃好了,姆妈、三嫂那里也送去一碗。”
南瓜看着自己那碗才吃了几口的双皮奶说道:“要不这个给你大哥送去?这个应该比那个牛奶炖蛋好吃吧?”
猫儿皱皱眉头说道:“大嫂,这个还是你吃吧。今天几个哥哥除了喝酒,还有什么心思尝点心?送给他们吃,也是牛嚼牡丹,你舍得我还舍不得呢!”她的一番话,让南瓜和兰因都笑了。
南瓜生子
三人吃完点心之后,南瓜就躺在猫儿床上午睡去了,兰因要帮着猫儿一起收拾碗碟,猫儿道:“因姐姐,你去陪陪招娣姐吧,这里有我收拾就好了。”
兰因说道:“你不去吗?”
猫儿笑着说道:“我收拾完了就去。”
兰因点点头说道:“好,那我先去了。”
虽说今天很忙,可顾家的厨房挺安静的,因为大厨都是在外面烧饭的,猫儿洗好了碗碟,看着多出来的三个蛋黄,思忖着现在天气热,这蛋黄估计留不到明天,还是现在烧了吧?唔,还是照之前的想法,炖牛奶蛋羹好了。反正总有人吃的。
这时门口探头探脑的出现了一条身影,猫儿惊讶的问道:“家宝哥,你怎么在这里?”
孙家宝小脸涨的红红的说道:“猫儿妹妹,还有没有吃的东西?”
猫儿问道:“你饿了吗?午饭没吃吗?”
孙家宝红着脸说道:“嗯,我刚刚跟顾全和柳文理他们一起出去玩了,忘了吃午饭了。”
猫儿一听不由问道:“那我小哥呢?他也没吃午饭?”
孙家宝说道:“顾全去找顾伯母要东西吃了。”
猫儿点点头说道:“哦,这样啊。家宝哥,厨房里没有现成的点心,你想吃什么?我给你做。”
孙家宝眼睛一亮说道:“我想吃小馄饨行吗?”
猫儿一听不由有些为难的说道:“可是我家没有包好的馄饨,现在做也来不及了。不如我给你炖个鸡蛋羹如何?用牛奶炖的,甜甜的。”
孙家宝点点头说道:“好啊,谢谢你猫儿妹妹!”难怪姆妈在他来的时候告诉她,有什么时候直接去找猫儿妹妹要就行了!
猫儿笑了笑说道:“这有什么好谢的。”她生火在大灶上烧了一锅水,然后将蛋黄打碎,加入牛奶、白糖搅拌,分了三碗,放在大灶上煮。
见孙家宝捂着肚子,可怜巴巴的瞅着灶台的样子,不由笑着从放鲜果的篮子里取出一些枇杷说道:“家宝哥,你先吃几个枇杷吧,这是四哥从自家的果林里采来的。”
孙家宝许是饿狠了,二十多个枇杷一下子就吃完了,他垂涎的望着猫儿身后的枇杷,似乎还想吃。
猫儿笑着说道:“别吃了,你肚子还饿着呢,多吃了小心拉肚子,一会蛋羹就好了。”她踩在小凳子上,用勺子按了按蛋羹,满意的盖上盖子,熄了灶火。
“好了。”她将一碗蛋羹端到孙家宝面前说道,“吃吧。”
“猫儿你在吗?”顾福的声音传来。
“我在的。”猫儿说道,“大哥,有什么事情吗?”
顾福进门就看到猫儿再给孙家宝端蛋羹,不由微微皱了皱眉头,“小五和文理他们也没