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第32部分

先生,你家风水招桃花作者:寻香踪-第32部分

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  “爷爷,干嘛呀?吓死我了。”张堪惊魂甫定,长吁了一口气。
  老爷子推开车门:“下来,给我看看,伤哪儿了?”
  张堪松开安全带,开了车门下来,走到爷爷面前,弯下腰,一手撑在膝盖上,一手撩开了右额的头发:“这儿呢,没事,已经好了,爷爷。”爷爷怎么这么紧张啊,以前跟人打架,也没见他这么担心过啊。
  老爷子一手拄着拐,一手拨开孙子的头发,上面暗红色的伤口痕迹犹在,甚至还有些微没擦净的血痂,起码有两厘米长的伤口。他用手轻轻碰触了一下,张堪缩了一下脖子,老爷子问:“还疼?”
  张堪连忙摇头:“不怎么痛了,已经好了。”
  老爷子抬起拐杖,在他腿上抽打了一下,不轻不重的:“叫你死小子跟人去打架,脑袋都开瓢了,还要不要活了?难怪前一阵子我老是眼皮跳,打电话又说没事,骗我是吧!骗我是吧!”说着又抽了两下。
  张堪跳起来躲闪:“爷爷,别打,别打,我以后会小心的,再也不会鲁莽了。”
  老爷子哼了一声,仰头看天,不理他。张堪赔礼告饶,央求爷爷上车,老爷子就是不理。路上上下山的行人看着这对爷孙,老的高傲地吹胡子瞪眼睛,年轻的帅哥伏低做小不住告饶,不由都抿着嘴偷乐。爷孙两个闹了一会,直到张堪嚷嚷肚子饿了,张爷爷才哼了一声上车,到底还是舍不得孙子饿着。
  张堪回到家,随便找了点吃的填了下肚子,然后便去隔壁找陈阿姨打听会不会做菌子油。
  陈阿姨和朱奶奶都是他家的老邻居,跟他家一样,都是三层楼的小私房,每家还都有一个小院子,滨江而住,简直可以媲美别墅了。相对于鸽子笼一样的公寓,邻里之间住上十年都不打一声招呼的冷漠,住这种老房子的老邻居就太有人情味了,大家就跟自家亲人似的,互相帮助互相照顾,正好印证了那句远亲不如近邻的老话。
  张堪小时候就是在各家各户的院子里窜来窜去的,那时候大家都还没有修院墙,整个连成一片,每家房前都种着修剪得整整齐齐的
  半人高的女贞树当篱笆,家家都有一个葡萄架,连成一片,就成了最好的树荫。夜里大家伙就坐在葡萄架下,吹着从江面飘来的带着水汽的风纳凉,孩子们嘻嘻闹闹做游戏、聚在一起看电视,女人们聚在一起拉家常,男人在一起说天文地理历史政治,老人们在一起说《三国演义》、《五女兴唐传》、《七侠五义》等各色历史演义故事……那时候人与人之间十分和谐,物质很匮乏,但是精神面貌比现在饱满得多。
  张堪还在七夕熬夜到深夜,就是想听听牛郎和织女的窃窃私语,到底还是没能熬住,在人家的情话还没开头的时候便已睡去了。第二天醒来便是在自己的小床上,不用说,肯定是爷爷将自己抱回家的。
  张堪对自己家的老房子格外喜欢,尽管后来各处的高楼拔地而起,他还是愿意守在自己家的老房子里。左邻右舍的老邻居们也不舍得搬走,有条件的,扒了房子重新建了新房,没条件的,装修一下,还住在里面。总之大家都愿意守在老地方,做一辈子和和睦睦的邻居,而不愿意去住那些敞亮气派的高层公寓。
  陈阿姨笑眯眯地对张堪说:“闹闹,你想学做菌子油啊,你可是问对人了,阿姨我正巧就会做。来,我教你。”陈阿姨是看着张堪长大的,待他就跟自家的孩子一样亲切。
  于是那半个下午,张堪就在跟陈阿姨学做菌子油,用什么样的蘑菇,选用最合适的植物油,加哪些配料,以及做菌子油的每一个步骤和细节。陈阿姨将整个方法教给他之后,又拿出自己做的菌子油来给他品尝,张堪尝了一些,鲜香无比,比上次在施理那儿吃到的还要美味。
  “阿姨,这太好吃了,比我在超市买的瓶装的菌子油还要好吃!您真是太厉害了,要是您去做菌子油卖,非挤垮那些厂家不可。”张堪由衷地感叹道。
  陈阿姨笑眯眯的摆手:“我卖什么菌子油哟,自己做着吃就好了,钱让他们年轻人赚去。怎么做我已经教给你了,以后就靠你自己慢慢去尝试了,次数多了,味道就会越来越好的。”
  “谢谢陈阿姨,我回去自己做去。我现在要去给我爷爷做饭去了,再见啊,陈阿姨。”张堪跟陈阿姨道谢告辞。
  陈阿姨笑眯眯地挥手作别,这孩子看着真叫人喜欢啊,既孝顺,又能干。
  “闹闹你真没谈恋爱?”张爷爷看着孙子哼着小曲做晚饭,满面红光,不禁再次确认。孙子的红鸾星动了,他自己却不承认,但是又这么乐呵,肯定是瞒着自己不愿意说呢。
  “真没有。”张堪摇头,“爷爷,我今天从陈阿姨那儿
  学会了做一道新菜,等晚上我给您做点尝尝。”
  张爷爷问:“什么菜啊?”
  “菌子油。爷爷你吃过没有?”张堪问。
  “菌子油啊,吃过,不过好多年前的事了,你爸会做。”张爷爷的声音突然低了下去。
  张堪停住了,这事他从来没有听爷爷奶奶提起过,他爸去世的时候,他不到五岁,真是一点印象都没有了:“是吗?我爸也会做菜?”
  张爷爷找了张椅子坐下来,两手放在拐杖把手上,下巴支在手背上:“可不是。你妈怀你的时候,和你爸都在巴陵工作,她吐得厉害,黄胆水都吐出来了,吃什么都没胃口。你爸跟人学了做菌子油,买了野山菌来给你妈做菌子油,你妈吃了菌子油,胃口就渐渐好了,也不怎么吐了。后来你爸妈调回星城,你爸还给我们做过两次菌子油,味道真是不错。”张爷爷明显已经陷入回忆之中。
  张堪鼻子里突然有些酸,原来自己跟菌子油有这么深的渊源,为何当初竟一点也不知道呢。这也怪不了爷爷奶奶,都那么多年的老伤疤了,谁没事还去揭开来流血呢,不告诉张堪也是很正常的。
  张堪吸了下鼻子:“那晚点我给爷爷做点,尝尝看我和我爸的做的有什么不一样。”
  “行,我等着呢。”张爷爷站起身来,去客厅看电视去了,家里的老猫咪坨跳上他的膝盖,虎斑的毛皮团成一团,窝在爷爷腿上趴着。这只老猫养了八九年了,张奶奶还在的时候就养着,家里没人的时候,就会翻墙去隔壁找吃的,陈阿姨和朱奶奶都很喜欢咪坨,他们知道张家没人在的时候,咪坨就会来找食吃,顺手给一勺饭,一块肉,也就喂了。有只老猫在,这一片老鼠都绝了迹。


第三十四章

  吃过饭,张堪准备做菌子油,蘑菇是他傍晚去超市买菜的时候顺道买的,因为做起来比较费时间,所以特意放到饭后才来做。张堪的电话响了,是施理打过来了,他乐颠颠地跑到门外接电话去了。
  张爷爷看他神秘兮兮的,便走到窗户边去听壁脚。
  “菌子油我明天就给你送过去,明天我下班了就去你那。”
  “没那么多,姚记的没得卖了,找了一家张记的,不知道味道好不好,明天给你送过去就知道了呗。放心吧,少不了你的。”
  “就知道吃!嗯,去忙吧,挂了啊,明天见!”站看说着,笑盈盈地挂了电话。
  转身回到屋里,就看见爷爷正好把脑袋从窗户那收回来,张爷爷恶人先告状:“说什么给我做菌子油吃呢,原来是给别人做,顺带给你爷爷尝尝是吧?哼!”气哼哼地坐到沙发上去了。
  张堪哭笑不得:“爷爷,偷听人打电话是非常不道德的。谁说我不是给您做菌子油了?我这之前不是不知道有这个菜嘛,您又从来没有跟我提过,我这知道了,第一次做,第一个吃的还不是您啊?”
  张爷爷扬着头不理会孙子,过了好一阵子,才哼哼地说:“有媳妇了,就忘了爷爷,我算是看明白了,真是白养活了。”
  张堪无奈地摇摇头,得,老爷子的小心眼毛病又犯了,不理他,越抬杠越来劲。心里叹息,要是真是媳妇就好咯,可惜咱也还是剃头挑子一头热啊,不知道人家领不领情。
  张堪花了一晚上做了一大罐子菌子油,虽然是第一次做,味道还不错,当然赶不上陈阿姨的手艺,比起姚记的来,也差不太远了。爷爷只尝了一点,点点头说还可以,比你爸当年做的还差一点。张堪并没有受打击,第一次做,这样的成绩已经很好了。他给爷爷留了一瓶,大部分都给施理带去了。
  第二天下班之后,他骑着车直接去了苗圃。他不知道,刚一从银行出来,便有一辆出租车跟在他身后,一路尾随到苗圃的岔路口,看他消失在苗圃里,那车子才返回去。
  施理正在大棚里照料王杨的兰花,看见他过来,非常高兴,因为有菌子油吃了嘛。
  张堪亮出一大瓶菌子油给他,施理有些疑惑地看着他:“这是什么?菌子油吗?怎么没有商标啊,你给撕掉了?”
  张堪不回答他:“你打开尝尝,看看味道怎么样。”
  施理拧开盖子,一股子菌子香扑鼻而来,他用筷子夹了一点尝尝。张堪急切地问:“怎么样?”
  施理露出笑脸,点了下头:“还行。这是哪家的
  菌子油,你不是说没有买到姚记的,而买了张记的了?”
  张堪得意地嘿嘿笑:“这就是张记的菌子油,在下我出品的。”
  “吓?不会是你做的吧?”施理张大了嘴看着他,一脸的难以置信。
  张堪一脸得色:“那还有假么?”
  施理笑起来:“可是之前你压根儿都没吃过菌子油啊,怎么一下子突然会做了,你太会骗人了吧。告诉我谁做的吧,你放心好了,我不会跟你计较的。”
  张堪摇摇头,嘴角噙着笑:“我说是我,你又不相信。一切皆有可能,更何况是做个菌子油呢,我隔壁的邻居会做,我昨天特意去学的。”
  施理还是有些不相信:“你真是昨天去学来做的啊?那这样的话,真是太感谢你了。张堪,我求你个事呗。”
  张堪预料到他要说什么了:“说吧。”
  “也教教我怎么做呗。”施理眼巴巴地看着他。
  “这是我邻居阿姨的独家秘方,好不容易教了我,她勒令我不许外传的,我答应人家了,不好反悔吧。”陈阿姨是绝对没说过这话的,但是谁能证明呢,所以张堪就信口开河了,“你要是想吃,我给你做呗。”最好给我做媳妇儿,我给你做一辈子都行啊。
  “切,不教就不教,有什么了不起的。”施理哼哼。
  张堪气结,你怎么就不知道顺着梯子下来呢,你就说以后就赖定我给你做了,这多简单啊,非得那么别扭。看着眼前的别扭小子,真是又爱又气,真想抓住脸颊狠狠蹂躏一下:“我得回去了,还得给我爷爷做饭呢。”
  施理觉得自己也有点过分了,人家亲自做好了给送过来,这心意比买的可更重啊,自己还给脸子给人看,这是怎么了,自己难道是个这么不识好歹的人吗?可是为什么一对着张堪的脸,就忍不住想揶揄他呢。“这就要走啊,吃了晚饭再回去吧。”
  张堪摆摆手:“不了,我得赶紧回去了,我没跟爷爷说不回家做饭的,他晚饭肯定还没着落呢,我先走了啊,等我休息的时候再过来。拜拜!”
  施理对着他的背影挥手:“路上小心,谢谢你的菌子油啊!”
  第二天上午,苗圃来了个客人,这人还是施理认识的。当时施理正好给菊

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