田园美色-第84部分
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“雨儿不吃鲜零嘴”鱼儿转过脸诱惑着雨儿“零嘴什么零嘴”雨儿果然也是个爱吃“世子妃这零嘴待得你生下世子后再做也不迟”万福淳淳劝导“事这零嘴做了出来你就知道不碍事”鱼儿摆了摆手“这个零嘴是我刚琢磨出来是用着猪肉作为主料加了各色调料才能做成味道嘛当真是好”鱼儿无限怀念前世里切吃食
“可是姐姐你现在这身子这东西可吃得”雨儿些担心“事这零嘴里头主就是猪肉这肉食怎会吃不得你扶了我起身万福你去取了笔墨来我将着法子写下这味道是好了拿这法子去给阿布让他在酱菜铺子里作了售卖”鱼儿在雨儿搀扶下起身待得万福取过笔墨将着这做法写完末了又些不放心让着雨儿去叫了何氏过来何氏这两日在屋里给着未来外孙做些衣物
“娘我与你听你将做法记下首先这主料就是猪肉将猪肉剁成肉馅儿剁得细细腻”完后稍歇了歇喝上口汤继续着“这调料便用上白糖酱油老米酒盐芝麻蜂蜜”这些个调料院里厨房是备得
“将剁好肉馅加上酱油白糖盐老米酒进行调味好呢用着那熬制得浓浓鸡汤煨进去点点然后加上清水进行搅拌后再加上芝麻进行搅拌然后将着搅拌好肉馅上头覆盖上油纸用擀面杖擀平”这里鱼儿让着何氏扶了自己起来“这擀越薄越好”
得这里鱼儿却是些愁住了这前世这猪肉脯是放在烤箱里烤制而成这个年代肯是烤箱那这该如何烤制不如就在锅里慢慢用着炭火烤着“擀好后将着摊好肉饼放在热油锅里灶膛里注意只用着炭火不能用那明火将肉饼在锅里慢慢烤制面刷上些蜂蜜烤制片刻另面也刷上蜂蜜直至两面烤干并且呈金黄色这也就差不了”
着金黄猪肉脯咸中带着甜带着香鱼儿是留口水了这了身子整日无事这耐嚼东西解解馋这日子逍遥了“对了那肉馅中也可加入些辣椒粉这猪肉脯就做成两种味道辣与不辣分开来”鱼儿在院里稍散了散步这就回房中补觉去了这余下事情就自然交给何氏去做
“万福你那鸡汤炖好了”何氏肉馅儿早就剁好就为着等万福鸡汤直在厨房待着“夫人就好了”万福揭开炖罐鸡汤炖了个时辰了揭开盖子里头浓浓鸡汤香味就溢了出来“夫人鸡汤好了”万福端着碗鸡汤过来“这鸡汤不错好香万福你端碗给世子妃送去”何氏接过鸡汤倒进肉馅儿里头
“万福我娘个人在厨房里头吗”鱼儿实在些不喝这鸡汤“世子妃厨房佩兰在不过这猪肉脯是夫人个人在做着
不让我们插手”“好了鸡汤放这吧你过去吧”见着万福出了门鱼儿朝着雨儿招招手“过来”
“姐姐这鸡汤你是喝了吧你这孕后连带着我也是进补了不少”雨儿倒真是跟着鱼儿吃了不少好东西这每日间从着老祖宗那里王雅云那里这各色进补东西是样跟着样来连肖熠那两个姐姐虽是出嫁了可也在京中时不时也是吩咐着人送些诸如燕窝等物过来
“夫人可是做好了”万福伸长脖子着锅里已是开始变得金黄猪肉脯“差不了再剪剪就可以了万福你去将着灶膛里炭火拿掉”何氏利落将着锅里猪肉脯翻上翻下
“来拿过那青瓷描花碟子来”何氏将着锅里烘干猪肉脯盛入碟子里只是这猪肉脯就这放在碟子里总是觉得不大好以前在乡下何氏也算是习惯了乡下粗鄙饮食习惯这了王府后这应饭食不但味道好让人赏心悦目何氏以前也是过过这种锦衣玉食生活见得这肉铺端过去可是些不好
“万福你去取过把银剪子过来”等着万福取过剪子何氏将猪肉脯剪成了精致细巧三角形状摆放在碟子里这下瞧着是又好吃又好
“娘这么就做好了”鱼儿原以为着晚饭时分才能吃上这娘做吃食速度倒是让人满意“这这个时辰了来尝尝这个辣你就别吃了”何氏帮着鱼儿拈过来块“嗯好吃娘手艺真不错就单凭着我这这做出味道真是绝了”何氏虽是着让鱼儿不吃那辣鱼儿是每样尝了下
“娘这猪肉脯”鱼儿边吃着边问着何氏“厨房那里两碟子”何氏着鱼儿吃上了好块边将着辣端走何氏虽是不知道这辣椒是否对鱼儿肚里孩子影响可这辛辣东西太医是着少吃“娘我就再吃那个那辣我再吃块就好”日不曾吃得辣椒鱼儿这是馋了
“雨儿过来给你安排个事情你将这方子抄写遍再将着这方子送去给阿布让阿布在铺子里自己做上自己先尝了等他自己觉得味道好了让他做了在铺子里先免费给客人尝尝是反响好就做些在铺子里售卖我这了身子后也是直琢磨上酱菜品种这零嘴也就让着阿布在铺子搭着售卖也好赚些银子”鱼儿吩咐下去雨儿立马去找了笔墨过来抄写
“鱼儿是当娘人了这样着怎么赚些银子这府里难道不够你花”何氏嗔怪着鱼儿这每日间操心着那些个铺子这身子哪吃得消“娘我也就吃着这猪肉脯随便起来”鱼儿吐了吐舌头
鱼儿是打算着这两月吗好好给酱菜铺子寻思着做出鲜酱菜种类这铺子老是卖着那样难免别人会吃腻这吃腻了铺子里生意自是慢慢消淡下来这酱菜得经常推陈出才好那鱼塘里鱼养今年底该是可以打捞上来估计着也个两三斤条这些鱼鱼儿也不打算着卖鲜鱼出去这些是拿来做糟鱼做腊鱼和酱鱼
香山脚下周围圈栅栏是打好了只等着买上些猪崽和鸡放养过去这猪粪鸡粪担地里去地里蔬菜种类再过上月也是开始着播种起来听得阿布那些个麦地里麦苗青青长势可人
绣坊里那给宫里贞贵妃做下流水锦衣裙得现在贞贵妃也只是将着余下银子给清至于底满意不满意这批衣服宫里却是再话语传出让得鱼儿些忐忑鱼儿预备着靠这流水锦在宫中将自家玲珑绣坊炮打响这绣坊了宫里帮村这日后自是会日进斗金鱼儿特别去庄园里那院落盖好后自己因着身子笨重去上眼听阿布这过年院里就是种下了好些花草从着院子里每日能闻从着后山上飘过来阵阵药香树香
第二百零三章 鸡瘟（）
了这猪肉脯时常在嘴边嚼着鱼儿日子也好打发了就好那无事时磕着瓜子这猪肉脯和着瓜子起着同样功效在王府里鱼儿早是将着扑克牌在众院子中推了开来主子们或者是那丫鬟们无事时也会来上把就如着鱼儿眼下睡不着便半靠在贵妃榻上和着何氏雨儿三人玩着牌万福在旁边伺候着
“炸弹”鱼儿着手里牌只剩着后张可何氏倒好来了个炸弹顺带着将手里牌走掉了鱼儿这叫个郁闷“娘你不让着我”鱼儿抱着何氏撒娇“不玩了不玩了我肚子饿了娘我吃你做红烧肉”鱼儿继续摇晃着何氏“好好娘这就去给你做现在这肉可是少吃些太医了你这肉食吃过了”何氏边起身边和着鱼儿
雨儿将着扑克牌收起“姐姐你每次是输了就不玩这可是你牌品”雨儿将着鱼儿嘴里那些个鲜词汇倒是学了个“好了我躺会你帮我捏捏脚”躺下前不忘将着旁边点心盘子里酸梅拈上颗放嘴里
“鱼儿肉来啰起来吃吧这肉也不能就这么吃着娘给你端了碗米饭过来盅汤并碟子青菜”何氏将着饭食在桌上摆好扶了鱼儿起来母女二人就在桌边个吃着个着好不温馨
相对于王府里头脉脉温情白家村里虎这日过却是水深火热这年过虎就叫上狗儿往着镇上去买下了二百只鸡崽回来原何氏在家时是着这批鸡崽就自己在家里孵了只是临时去了京城虎也就自作主张从着镇上买回鸡崽放养后山
放养时候狗儿问了虎这批鸡不先在栅栏里头圈养日这么放山上去山上这会冷虎是着这在不在栅栏
里是差不就直接给放养后山这些鸡出笼子就潺潺歪歪往着山上跑去
这第日好鸡出什么状况了晚上狗儿拿了树枝赶着钻进了鸡舍那么只调皮就捉了回来只是了第二日这就了些问题“虎你来跟我来”狗儿像阵风冲进屋子里“怎么了”虎正在翻捡着辣椒种子种子里头那黑了瘪了挑出来丢了
“就前日买回来那些个鸡我刚才在山脚下发现只鸡死了”狗儿怕虎责怪自己顾不周忙又接着“那鸡身子僵僵
我了身上伤口这怕是病死”狗儿急也不再等着虎话直接上前拉了虎就走
“就是这里你这鸡”狗儿捡起地上死鸡给虎“这怕是发鸡瘟呢”狗儿继续自言自语“乌鸦嘴”虎白了狗儿眼只是瞧着这鸡模样真是病死抬头了好在这些鸡因着幼并往着山上爬活动范围是在山脚下而山上那些成年鸡平日里是少山脚下来
“是不是鸡瘟不好狗儿你这两日注意些让着这些鸡们别爬山上去了再观察日”虎目前也法子这鸡瘟也只是听着村里老人以前过自己真见过但是虎知道这鸡瘟是传染性狗儿也听了虎话整整日就盯着这些鸡
“虎鸡又死了三只”狗儿又从山上跑了下来这下虎真是急了这接连三日每日只鸡死掉让得虎肯这就是发鸡瘟了只是不知道会不会影响山上那些鸡“狗儿你去叫上你娘过来这真是鸡瘟我们也不会处理你娘知道不知道”虎让着狗儿急急回去找他娘
“这是怎么回事娘才走久这往前买下鸡也见得病这批鸡怎么就这样了呢”虎着地上死鸡满脸苦颜“虎虎我娘过来了”狗儿气踹嘘嘘过来了“二婶你来帮我这鸡是怎么回事”虎了起来翠梅在早之前以前是做姑娘时候娘家是养过只鸡那会子倒也那鸡瘟只是那鸡瘟凶猛就两天只鸡下子死光了现在家里那只鸡是从着虎家捉回去直养得好
“你这个怕是鸡瘟你这死去鸡和我以前见着鸡瘟个模样你那边那些个鸡里头好只无精打采”翠梅瞧着这摸样倒为着这些鸡可惜“那怎么办婶子会不会影响山上那些鸡”虎为担心是这个“肯会影响不光会影响山上那些不得村里那些也会影响”翠梅倒也不是危言耸听
“怎么办怎么办”山上那些鸡可是着三四百只虎急得挠头“断了祸根这得赶紧将这些个鸡处理掉然后将着山脚下这些鸡去过地方堆些杂草好好烧烧”翠梅也只得这个法子“二婶不再撒些石灰在山上”虎记得娘以前撒过石灰消毒“这个可以会我喊上你二叔起过来帮你忙”翠梅现在对着虎家里这摊子事倒是上心
不管是病怏怏鸡是活蹦乱跳鸡部被逮了宰杀虎将这些鸡远远担野地里挖了坑埋下在着后山脚下地上是着杂草虎又从着山上砍了许树枝及茅草四处堆放把火烧过山脚底下漆黑片完了又撒上了层细细石灰末该做已经做完这剩下虎也只能祈求山上鸡好无事
第二百零四章 好吃的翠梅（）
离着上次处理得了病鸡已是了四日这四日里虎每日跟了狗儿上山着山上鸡异常情况连四日见得这些鸡正常虎也松了口气心里就开始盘算着再过上半月重去了镇上买下二百只鸡回来放养
第五日虎就随着狗儿上山在院子里搭了梯子修剪着果树这些个果树已是让得院子里绿荫葱葱“虎虎不好了”狗儿这次可以是连滚带爬着滚进院子里活似副见了鬼样子“又是怎么了”虎不紧不慢拿了剪刀在树上修剪着“虎山上鸡死了好好”狗儿声音发着颤“什么”手里剪刀掉落虎个不差点从着梯子上掉下来
“昨日不是着那些鸡好好吗怎么今天就死了好呢”昨日虎亲自上山过那些个鸡活泼“真虎你去少死了十只”狗儿拉了虎�
