田园美色-第14部分
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“行这么大坛子这酒楼里也便于使用少钱坛子”商人讲究就是实际赵子浩马上谈这个鱼儿仔细了贵了别人不愿意买少了自己又不划算就四两银子坛吧“赵叔这么个坛子四两银子坛这坛子里得五六斤了”鱼儿些忐忑“好就这么了你这姑娘也不容易”赵子浩也算了下不管怎么着自己也是赚自己尝了这味道不错回头送京城东家那去应该能卖得好“赵叔我外面三个坛子不过坛是酸菜你让二给搬来我也弄给您尝尝尝好了价钱好”鱼儿继续推销酸菜
赵子浩乐了大手挥二立马就搬来了鱼儿让二去后边大厨房取过条鱼来上次可是试验过了鱼儿麻利将酸菜鱼做好赵子浩在鱼儿做菜时就打了主意这味道真香这酸菜自己也是了“赵叔您尝尝好吃了您就留下尝好了我免费送您这道菜做法”鱼儿殷勤结果当然是不言而喻这酸菜也是推销出去了谁能拒绝这这么美味酸菜鱼特别是在这大冷冬天里后酸菜按三两银子坛价格了赵子浩了等明天自己叫伙计用马车上鱼儿家将这些菜给拉回来坛子也是自己并带过去不过下次可得鱼儿自己准备坛子了既然生意达成两人也是签下了契约这些菜只许鱼儿卖给自家鱼儿当然是意见当然这供货也是不能断这缸应该是可以撑年后过了年鱼儿是准备马上买地再种些
第三十二章 置办年货（）
酱菜和酸菜成功卖去给了鱼儿无大热情和信心）只是种菜地自家是不够会在镇上买些东西尽早去村长家走上趟摸着怀里银子手抑制不住颤抖就这么四坛子三坛子酱菜卖了十二两酸菜卖了三两共是十五两银子再算上家里那些可不就能好银子了鱼儿笑裂开了
年关附近乡邻们是这镇上来采购年货原半个月次集市现在是天天能称得上是集市人难鱼儿费力在人群里找何氏和虎“姐姐；在这”虎正四下打量着寻思鱼儿怎么不来鱼儿过去可不就是何氏和虎他们正在处卖年画摊子前面“鱼儿怎么样费了这么久时间”何氏随意问道其实何氏对这个抱大希望人家大酒楼是吃鸡鸭鱼肉谁去吃这个“娘回家了再和你咱们先买东西”鱼儿决先卖个关子年画摊上搁着各种各样年画后何氏选了副对联并两幅门神像买了副招财进宝财神画像这不这丫头着做大买卖赚大银子这幅给贴她屋门上选好了年画娘个继续朝前走去何氏带着他们来首饰铺子从大给她们姐妹买过像样首饰现在怎么也得给买上点终何氏给鱼儿和美各买下对做工算精致银手镯至于虎和奇何氏男孩子能吃好穿好就行了那么讲究结果什么给买当然衣服是家里每人套
面粉和大米已是买过早让虎给送院牛车上去了剩下也就是过年吃菜和糕点果子之类进了糕点铺何氏将各色果子是买上了些香糖果子、蜜枣油炸糕瓜子之类买上了三斤红糖在乡下红糖水是个稀罕物买完也就满满大包了年初那天各家各户是互相拜年等大人孩子来家时候就得拿出些装了盘子放桌上招呼大家再泡上壶红糖水就是不错招待了买完这些该是去买些菜自家里干蘑菇并干竹笋这些就是极好干菜所以倒也再买了这些就够了鲜蔬菜却是再买上些鱼儿着集市上卖青菜苔这个好吃拿上点肥肉那么炒香自是买上了三斤何氏着卖鱼买上了三条虎喜欢酱肘子何氏也是去买上了二斤猪肉是不用买打算将自家先前养那猪给宰了半拿了做腊肉半留着鲜肉卖与村里人些再就自家吃鸡自家也是现成用不着在这买这么算下来东西也就差不了过年热闹也就那么天吃不了少
鱼儿着村长帮忙买地因此单独给村长家买上了份糕点并鱼肉之类这倒也提醒了何氏自家那公公婆婆不是省油灯瞧着自家这么些个东西如果不给他们份那这年也是过不愉再着年三十晚上是必那边家去在那边祭祖这个是办法逃避这么着何氏也就照样给公婆及那两个兄弟家各自置上了份鱼儿着直翻眼嘴里直嘟囔着喂那个白眼狼做什么咱也不求他们什么必去讨好他们何氏轻拍打了下鱼儿头着你孩子家家懂些什么
该买买上了着牛车上这堆东西鱼儿不禁咂舌这些可真不少娘难得这么大方不过离过年那么天呢这些鲜蔬菜能放那时候吗心里些怀疑不过着往年也肯是这么做娘肯她自己法子倒也再操心了何氏帮着将美衣物收拾包起来放牛车上锁上院子门虎赶着牛车就直接去绣铺接美和奇了
接上二人行人就直接往家去了等了家下午已经过去大半了天又阴了下来眼瞅着又是变天了鱼儿心里暗自祈祷可别下雪明天赵叔上家来拉酱菜呢大家起帮着何氏将东西收拾好何氏急急忙忙又进了厨房给大家做吃中午买完东西就直接回来了顾上吃饭这会大家已是饿前胸贴后背了鱼儿听着何氏在厨房操持声音心里直感叹当娘真是不易自己个坐这理所当然休息可娘就得任劳任怨去伺候自己个不过鱼儿可是罪恶感自己可是早将何氏当亲娘来待了享受下娘照顾这感觉也是挺好
因着匆忙饭菜做极为简单就锅面疙瘩汤里面放上些切细青菜叶再打入个鸡蛋出锅再撒上把葱花味道当然也是鲜美“我前儿个就和村里你白大伯好了让他后日我们家来帮忙杀猪这附近个村子就只他个杀猪后天你们可别出去”何氏在饭桌上起了这事“姐杀猪好玩吗怎么杀”虎来劲了可怜孩子连这见过鱼儿时候在乡下时见过“这个姐哪知道我不和你样也见过”鱼儿翻了个白眼这个得装“了后日不就着了赶紧吃饭”何氏放下碗筷已是吃好了“虎会你跟娘去抓只鸡等这猪杀了咱家年货可是备齐了”何氏脸上也是洋溢着笑意“娘你上次做红薯丸子好吃回头你也再做上点”鱼儿扒拉了口饭含糊着道对了自己上次买回豆粉也是可以做成肉糕留待过年吃娘他们肯是吃过
第三十三章 杀猪（）
次日赵子浩派来拉酱菜马车是早早就来鱼儿家鱼儿临走前将地址画了给赵子浩）这也简单就条通往镇上路鱼儿家又是独门独院便知马车拉来了满满车坛子这次坛子是赵子浩免费给提供以后得鱼儿自己备着大家是好了就按坛子为单位来算银子酱菜种类也是不限但前提是必须好吃如果味道差了是不给银子所以鱼儿就预备着等以后品种出来后先送些过去给赵子浩先行尝试下从与赵子浩谈话中也是得知他并不是镇上酒楼真正东家也是帮着别人经营而已不过但凡酒楼切经营事项他是权处理鱼儿也了除了做酱菜自己可以做酱鱼酱鱼也是好吃只是在镇上了鱼是不是些零散卖所以这个现在是做不了
家人忙活了大半个上午才将酱菜及酸菜分坛子装好装了三十来个坛子赵子浩已是托活计将银子也带了过来总是卖了百二十来两银子和活计算清账目打上收据活计自是拉着酱菜往镇上交差去了何氏瞧着鱼儿随便弄这些个酱菜酸菜就卖上了这么银子整个人懵了鲜蔬菜是知道能卖钱可见谁家连这些就稀粥菜也能卖上银子鱼儿见状是认真对着何氏道“娘这才是开始呢以后才是真正数银子时候娘你记住点就是咱家做酱菜个可千万不能和别人出去这可是咱家秘方呢那做黄豆酱法子也不出去这就是咱们以后挣银子钱”鱼儿表情认真何氏瞧着也是终于正视起这件事来“娘知道了娘以后配合你家听你”何氏也是认真点了点头关于银子及这番话虎他们早是被鱼儿支外边去了孩子们总是会漏嘴时候
鱼儿来后山脚下猪圈里那头先买回猪百斤了吧养了这么些时日些舍不得呢可谁叫你天生就是给人吃命呢猪猪来生可别托生了畜生道鸡舍里鸡已是不足三十只了中间宰杀了只吃了这过年又得宰杀掉只年后得赶紧买进鸡崽补进来
午后何氏自是在厢房里绣着被面挤着工夫做这会硬是给完成了大半部分美手痒痒跟着起做何氏不让这花样好美学上久可不敢给她做鱼儿另行描了个花样给美练手去
待得杀猪这日天上却是飘起了雪花何氏早就起做好早饭大家吃过后就连忙烧上大锅水水刚烧好白大伯就来了白大伯名是叫白财鱼儿听着那会直笑不过又立刻释然了乡下人哪个起名不是带个福带个财白大伯杀猪手艺好是提前和他约好这附近个村子是找他杀猪镇上时候也会人他上家去白大伯是带着杀猪工具起过来姐弟个在边上着他件件往外掏长刀短刀砍刀刮毛刀瞧着倒是些毛骨悚然何氏将家里早用块长约两米门板扛出来当案板用个大木盆也是准备好了村里人听闻着何氏家今日杀猪已经两三人过来瞧热闹乡下人能杀上猪也是稀奇养猪人是不自家粮不够吃哪去喂猪所以养猪人家是少
虎带着白大伯去后山脚下来过猪来这猪也是知道自己今儿是挨宰份耸拉着脑袋直叫唤好不容易在旁人帮助下将猪摁倒在案板上这鱼儿就不忍心那叫得凄惨猪了自己带着美和奇去厢房里了
听着外边传来声音估计猪应该是杀完了鱼儿来院里猪是已经杀好了案板旁边盆里接了半盆红红猪血白大伯正在剔猪肉只见他麻利剔下猪头将猪肉切割成块块特意将四条猪腿给单独留了些肉类似于前世火腿样子等肉剔完后白大伯自将猪大肠猪肠给收拾了放边这会宰杀猪工作是已经干完了院里热闹人真不少鱼儿只能认识部分这些是纯热闹些是来买上两斤肉何氏早是过家里这猪肉便宜卖给村里人眼瞅着白大伯走样子何氏忙将事先封好红包给白大伯再从案板上拿起稍微块肉及副猪肠递过给白大伯白大伯也推辞拿上也就走了
院里热闹人也是散了剩下些买肉自何氏在招呼鱼儿姐弟个将肉抬进屋里再返回院里时买肉也是散了卖出去差不二十斤肉由此也可见猪肉在乡下确不是人能够吃得起
何氏将那半盆猪血放在水里煮了煮煮了后成了块块放在冷水里泡着等吃时候捞起块来切了炒着吃也是极好
等晚上做饭时何氏将猪肝猪肺猪心等猪内脏满满炖上了大锅撒进些姜末去腥味再放进去把干蘑菇闻着就是香炖好后何氏拿出个罐出来是鱼儿爷爷奶奶家也是知道今儿个自家宰猪得送些过去不村里人也是会闲话外面天黑了不好走鱼儿着明天再送去也是样可何氏依旧坚持今天送鱼儿无奈只得找出个破旧灯笼将油灯搁里边手扶着照着路娘俩个起扶着就往村里去了深脚浅脚总算是走进了村里鱼儿心里不禁些埋怨起何氏送过去不见得别人会好可就是做这吃力不讨好事情
第三十四章 冲突（）
何氏捧着罐子进屋里大家子正在吃饭公公婆婆叔子两口子叔子家那两孩子围坐在个桌子上）鱼儿跟在何氏后头忍不住撇了撇嘴这待遇自己在这好个月了就见这二老喊自家人来吃过饭这别人就是不样瞧那桌上盘炒鸡蛋该是之前抱走自家鸡给下吧
桌上白老太在何氏她们进门时候就瞧见了不过是老神在在坐那出声倒是鱼儿她二婶翠梅话了“哟嫂子你来了听你家今天杀猪我也赶得上时间去帮忙真是不好意思了你这罐里装是肉汤吧来来上桌吃饭吧”这人倒是个何氏连忙摆手“不用今天杀猪忙晚上也就炖上了些猪肝猪肺汤鲜就端些过来给爹娘尝尝”正热情搬着凳子翠梅听这话手也停了下来“哟大嫂可是听你今儿个杀猪也个百八十斤这连肉汤也舍不得给爹娘吃了就端些乱七八糟内脏来”翠梅尖酸刻薄道鱼儿听这话就来气了今天家里忙天不见你去照下这会倒嫌七嫌八来了再又不是给你吃正帮何氏上句何氏开口了“弟妹是煮肉汤只是今儿个忙就先将这些给随便炖了下我尝着味道是极好所以端来给爹�
