[兽人]美食时代作者:木兰竹-第20部分
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“你好。”慕白很不好意思的和雷特握了一下手。虽然没有签名,但是似乎能成为朋友呢。
☆、第二十五章
易玄和似乎真的挺熟,很快就聊开了。而慕白和雷特也在一旁嘀嘀咕咕交流厨艺经验,很快就引为知己。厨师和厨师之间的友谊就是那么简单。
易玄朝着又说又笑的慕白这边看了好几眼,那态度明显的让奥尔斯眼角都在抽了。虽然雷特是自己的搭档也是自己的爱人,但是他也没有担忧到这份上吧?这两人一看就是纯粹惺惺惜惺惺的友情,哪值得易玄眼珠子都要瞪出来了?
显然易玄心没有奥尔斯这么宽,当然,也有可能是确定了关系和没确定关系的差别。易玄冷淡的应付了奥尔斯几句之后,大步走到慕白身边,身子往两人身边一插,就这么站着不动了。
“……”慕白0_0。
“……”雷特…_…。
“……”易玄=皿=。
“咳咳,你们在干什么,玩瞪眼的游戏?”奥尔斯无奈出来打圆场,“准备一下,我问到巧克力豆的味道了。”
巧克力豆?这里不是巧克力泉水吗?难道不是巧克力酱从泉眼里涌出来?慕白十分好奇。
然后,他很快就不好奇了。
不一会儿,慕白就听见“轰隆隆”的声音,脚下也跟地震似的晃动起来。慕白双手握枪,全神贯注的盯着据说会冒出巧克力泉水的泉眼。然后不一会儿,就有白色的东西涌了出来。
一堆……虫。
为什么又是虫!能不能不是虫!
作为厨师,慕白很快就分辨出来,这应该是可可豆。所以这里叫巧克力泉水实际上不太符合,应该叫可可豆泉水才对。可可豆是扁平瓜子状,但是这里涌出来的可可豆都是长着脚自己会爬的,白色的可可豆长上了脚,就和一种非常恶心的昆虫十分类似了。现在这么多白色的虫子爬来出来,慕白不但耳朵和尾巴炸了毛,还有一些恶心反胃的冲动。
不明白的人情自行度娘白色虫子堆的图片,我就不在这里报社放图了。→_→有没被恶心到的请上来吱一声。
“哈哈,泉水冒出来了!”易玄倒是和当初看到蜂型树果一样,丝毫没有受到影响,反而摩拳擦掌的准备去捞豆子。
“稍等,现在还不是时候。”雷特连忙制止。
“我知道我知道,还有发酵和干燥嘛。”易玄摸摸鼻子,他只是做热身,热身而已!
乳白色的可可豆虫们在很大的池子里越挤越多,而岸边的人则是用各种手段在不伤到可可豆虫的前提下将可可豆虫们禁锢在池子中,不让它们爬上岸。
慕白默默的退后。这种时候让阿玄先生上就好了,阿玄先生控制空气的能力再好用不过。慕白其实也不是不能拿出武器来帮忙,但是看着那么大一池子密密麻麻挤在一起蠕动的白色虫子,慕白就觉得……他还是望天吧。不能再看下去了,真的要吐了!
此时可可豆群们似乎已经全部爬了出来,充分暴露在空气中之后,很快一池子的乳白色虫子就变成了淡紫色和紫色——不要以为淡紫色和紫色是多么漂亮的颜色,事实上那一堆淡紫色和紫色的虫子蠕动在一起,更加的恶心了。
这时候,巧克力泉眼重新开始喷发了。它喷发的不再是可可豆虫子,而是浓稠的弥漫着果香的浆状液体。
“如果等着可可豆们自己发酵的话,需要三到九天时间。泉眼喷发的液体可以加速可可豆的发酵,并且使发酵变得更加均匀。”易玄看见慕白脸色煞白的样子,就知道慕白对眼前的景象大概不是很适应。好吧,是很不适应。所以,他连忙转换话题。
慕白虽然很想望天望地就是不想望池子里蠕动的虫子们。但是作为一个合格的厨师,食材处理的过程,慕白是不能错过的。所以即使心理上十分抵触,但慕白的视线并没有移开,并且还在脑海里判断食材处理的时机。
就像是前世他做虫子宴一样。
其实这么多可可豆,在猎取的时候,只要不是故意捣乱,其实并不会引起多大的冲突。猎取巧克力泉水的最主要困难,第一是可可豆虫们的攻击力可不弱,虽然驱赶的时候它们没怎么反抗,但是一旦发酵成熟,可可豆们就会长出翅膀,并且性情十分凶残,是完全的食肉性植物(??)。
而飞起来的可可豆们其实还在发酵中,猎人们需要猎取到可可豆虫,并且将它们放进机器烘干,不然可可豆虫们发酵过头,味道就不好了。
如果掌握那个时机,也是做出美味甜点的重要考验。
很快可可豆虫们就飞了起来。完全发酵的可可豆虫们已经具有了巧克力的深棕色,慕白看着铺天盖地的深棕色飞虫,真的是头皮都麻了,浑身都起了鸡皮疙瘩。但是这并没有影响慕白拿着一张大网捕捉可可豆虫子的速度。
可可豆虫子的最佳烘烤器是飞起来后两分钟内。这短短的一百二十秒就是决胜负的时刻。易玄的能力显然十分有用,大把大把的虫子被扔进烘烤机。最后慕白看着自己效率太低,索性不去捕捉虫子,而是照看着烘烤机,力争烤出最合适的可可豆。
嗯,厨师就要做厨师该做的事情,没看到雷特也守在烘烤箱旁边么?捕捉交给搭档就好,我才不是因为密集恐惧症才不出力呢。慕白默默的想。
很快最佳捕捉期就结束了。一百二十秒的时间,那铺天盖地的虫子居然一只也没有飞走,可想而知在这里的人的实力了。
慕白所用的烘烤箱,从外表来看空间不大,实际上里面能装许多东西。慕白开始很紧张这么多可可豆不能掌握最佳的烘烤时间。后来他发现每颗豆子的烘烤时间和颜色、密度这些都有关系,然后就很容易的得到了最佳烘烤时间的豆子。
这真的很容易吗!这么多豆子到底是怎么甄选的!
好吧,这本来就是不科学的世界,咱们就别深究这些了。
现在慕白得到了干燥的可可豆,终于可以制造巧克力了。
☆、第二十六章
制作巧克力就要考验厨师的技巧了。慕白看着雷特拿出来一大堆东西,不由耳朵耷拉下来。
“咳……”易玄伸手戳了戳慕白的耳朵,“需要什么?”
哗啦啦一声响,易玄从空间袋里倒出一大堆东西。
“阿玄!你这个败家子!这么多高级食材你就倒在这里,弄坏了怎么办!”雷特咆哮。
“安心安心,我很注意保存的,不会弄坏。”易玄皱了皱鼻子。这雷特怎么在小白面前诋毁自己呢?虽然倒出来看起来似乎是乱七八糟一堆,但是他都有很好的分开保存,绝对不会损坏食材。
慕白目瞪口呆扫了一遍小山一样的食材,发现虽然堆的恶行恶相,但是确实食材都保存在很好很完整,完全没有损坏。嗯,这种对待食材的方式,确实和阿玄先生的性子一样呢。
“阿玄先生怎么准备了这么多。”慕白开心的选来选去。
“我们是搭档啊,你负责料理,我负责食材,不是很正常?”易玄不好意思的抓了抓头发,“虽然狩猎是走到哪吃到哪,但是必要的调味品还是需要的啊。”
“嗯,看我就地取材,做出一堆好吃的。”慕白撸起袖子,把自己一路上收集的食材也拿了出来。
“哦?蛋糕树?毒针糖?甜甜草?……这些食材随处可见呢。”奥尔斯好奇的蹲下来看着慕白整理食材。
“味道的精髓在于合适,而不是稀少。”雷特白了奥尔斯一眼,一副对方庸俗的不可理喻不忍直视的样子,“不是稀有高等的食材和调料堆积起来就叫好吃。巧克力泉水出自于这个森林,从相性上来说,这个森林里的食材和调料最容易与其调和。”
雷特说着,拿出的许多食材和调料也是从森林里猎取的,有几种和慕白猎取的是一样的。
环视周围,一些厨师也拿出了在这个森林里猎取到的食材和调料。
奥尔斯尴尬的摸了摸鼻子。虽然雷特平时虽然话很少,但实际上是个很好脾气的人。但是一旦涉及到烹饪的时候,就会跟变了个人似的。他被鄙视也不是一次两次了。
“这里有不少不错的厨师呢。”易玄得意洋洋的环顾周围。以前他只能用猎取的食材来换取其他厨师做好的食物,或者直接用金钱或者任务来交换。但是现在他有搭档了!搭档正在给他做好吃的!再也不用看着别人流口水了!
你直接说自己的搭档是不错的厨师得了。奥尔斯觉得这个易玄和他认识的那个易玄似乎有些不一样?似乎……咳,不知道让人怎么说来着,看着他那表情,很想一拳头朝着他眼睛糊上去?
易玄和奥尔斯在那里无所事事的等待的时候,慕白和雷特已经热火朝天的忙碌起来。
慕白做的料理自然有最普通纯粹的巧克力——黑巧克力、牛奶巧克力、果仁巧克力、酒心巧克力等;还有用树干蛋糕做底料的巧克力蛋糕——虽然树干蛋糕味道很淡,但是这样的味道更能突出巧克力的美味,而不会串味;巧克力糖果自然也是有的,巧克力豆也是平时吃的好零嘴;热可可作为饮料肯定不能少,巧克力冰激凌也一定要准备好。慕白只想着怎么把巧克力做成各种美味,根本没意识到,每一次甜点天国“奇迹”的发生,都会决出梦幻甜点这种事。
除了慕白,其他厨师目前都还没有多大的动作。他们在斟酌、在思考如何做出最好吃的甜点——没错,只是一道甜点而已。大概是已经形成了习惯,每次猎取到“奇迹”的时候,厨师们都只会现场做出一道料理,用以决出胜负。而甜点的食材大多是能储存的,剩下的食材带回去料理即可。
雷特也在摩拳擦掌准备他心目中的梦幻甜点。他是好几届梦幻甜点的制造者,但是上一届他因为和奥尔斯猎取食材,错过了。这一次,他就是想着来夺回桂冠。
在雷特准备细心准备甜点的时候,慕白已经端出了成品,并且在打包分类,还贴上了要送的人的名字。
“……小白,你这是在干什么?”雷特傻眼。
“做巧克力啊。”慕白疑惑的眨眨眼睛,“怎么了?”
“……这么多?”
“是啊,要送好多人啊,还好捕捉的可可豆虫……咳,够多。”慕白拿出一根很大的彩色巧克力棒,“阿玄先生饿了吗?先吃吧。”
“好。”易玄似乎也完全忘记了还有梦幻甜点这回事,高兴的接过专门为他准备的巨大巧克力棒,“嗷,真是太好吃了!完全没有我讨厌的甜腻!”
“既然知道阿玄先生不喜欢过甜的味道,我怎么会做甜腻的巧克力呢。”慕白微笑,“黑色的部位是微苦的纯巧克力、绿色的是薄荷巧克力、紫色的是掺了酸果汁、红色的是蛇果、白色的是牛奶……每一个颜色味道都不同,不过都不会太甜。还符合胃口吧?”