天魔极乐-第560部分
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拿手菜，可以说这么一桌寻常的客人想闻都闻不到。
这年头野菜遍地都是自然上不了台面，反而土豆这玩意是番来之物稀罕得很，在权势人家的眼里是比肉金贵多的稀罕物。
用最种最新的食材做菜无疑是在考验着一个厨师的功底，一盘看似简单的土豆泥可以说是一个全新的尝试，蒸完以后弄成泥再用鸡肉炖的高汤煮得更烂，加上干虾米和一些肉末还有不知名的干贝丝一炒再慢慢煨干。
滋味充足工序复杂，再加上用料考究，一颗小小的土豆顿时是一个身价倍增。
“公爷，这可是上次二爷托人送来的，现在市面上有得卖不过少得很，一斤都顶得上十斤猪肉的钱了。”洛虎在旁殷勤的介绍着，毕竟这在他们眼里那是绝对的稀罕物，论档次一点都不比山珍海味差。
“恩，还行。”杨存尝了一口，不过这会全部精力都用在扒饭，饿红了眼的时候说话也是含糊不清。
厨子的手艺还算凑和，起码这个土豆泥做得很是咸香，下饭的话是不错的选择。杨存现在有点猪八戒吃人参果的意思，米饭几乎是咽下去的，那风风火火的模样俨然是饿死鬼投胎。
洛虎很是无语，看来自己说的都是废话了，公爷这个吃相确实饿到了一种极限，这时候估计给他吃屎他都不嫌弃冷热了。
地三香啊，醋溜土豆，炒土豆丝一系列的菜名在杨存的脑海里浮现，也勾起了杨存的谗虫。
这些外来物确实稀罕，不过杨存却不怎么在意，它们能发挥的最大作用绝不是吃或是变卖银两。
早前二爷就命人送来一批了，除了土豆外还有看似稀罕的玉米和辣椒之类的外来物。那一批东西杨存是一口没动，命人找了个土地比较贫瘠的地方种了下去，还在那专门安排了几个村子的人看管，想来也差不多有收获了。
土豆和玉米对土壤的要求可以说低到了犯贱的地步，做种的话覆盖率也是奇高，可以说生命力之顽强是一般人想象不了的。
这些东西对土地的适应能力很强，最适合的就是那些播种不了水稻的杂地，播种的过程中也不用小心看护，如果种植能普及的话就不用担心粮草短缺的问题。要知道现在是五谷杂粮横行的年头，产量之低可说是稍微有点天灾就能闹出人吃人的饥荒，即使江南再富饶也出过不少这样的例子。
五谷杂粮对土地的要求很是苛刻产量又低，种植业可以说是看天吃饭的一种行当，在这年头来看一点都不保险，有了土豆和玉米之类适应性强的新作物，那对于粮草来说无疑是一个极大的保障。
而且这些外来物不会侵犯到原本的农田，那些种不出水稻的田地有的是，可以说充分利用了不少之前让人望而兴叹的废地，如果不是有上一世的记忆估计谁都不敢想象那满是沙石的地里也能种出粮食。
杨存也是没办法，巧妇最难为的就是无米之炊，粮草这个问题一直都不乐观，也几乎困扰得杨存寝食难安，先前即使搅尽了脑汁有着过人的见识但也拿不出一个所谓未雨绸缪的法子。
农作不行，产量低又靠天吃饭，时不时的闹个蝗灾，自己根本没能力去保证这方面的收成。
养殖的话更是不行，俗话都说了家财万贯带毛的不算。可想而知想靠养殖维持粮草充足是多不靠谱的事，再加上大批饲养一但出事的话少不了还得引发一场瘟疫，血本无归杨存倒不怕，怕就怕一但闹瘟疫的话就惨了。
而且这年头牛可是宝贵的耕牛，要杀的话也得牛老了再杀，其他的猪和鸡鸭之类的数量更是不足，在肉源上可以说几乎没有保障。
海做物就更不用说了，每年死在海上的有多少人估计没人数得清，靠海吃海说得好听，但一个不小心就会葬身鱼腹。航海的技术有限，船只的制造技术也有限，可以说现在靠海吃饭的人几乎是拿命在博，自然产量也是高不到哪去。
不过一般渔民都会省吃俭用的弄些咸鱼储存，这是杨存头疼之余唯一欣慰的，这段时间可以说耗尽银两把能收到的咸鱼全都收了储存起来。
咸鱼自古就是最好的军粮，又吃得下还能补充盐份，好在有这一份保障，否则的话杨存真的是脑子一摸黑实在想不出别的办法来囤积粮食了。
历朝历代都有闹饥慌的时候，有些天灾**实在是避免不了，所以杨存一直很重视这个问题，早就在浙江境内选出了大批种不了无谷杂粮的粗地种上了玉米土豆。
说未雨绸缪也好，说事先准备也好，但杨存心里清楚这是不得已而为之的事，毕竟现在的粮食产量极低，自己要是不先做好准备的话一但碰上这个问题可以说是神仙都难救，杨存可不想自己的军队也沦落到得吃人填腹的地步。
当然了现在很多人都不知道这个事，知道的也不明白种这些奇怪的东西到底干什么用，在他们看来这种大费周章的种植是不可取的，因为他们不知道这些外来物的适应能力，也低估了这些东西的产出率。
杨存的打算没必要和谁交代，毕竟一切防患于未然，一但自己有粮草吃紧的时候这些先前准备下的伏笔无疑就是救命的稻草，现在的杨存小心谨慎几乎容不得半点疏忽。
玉米，土豆，番薯，一系列的外来之物悄悄的发芽茁壮着，在杨存的心里那是不时之需的准备，更是自己以后与朝廷开战时后勤上极大的保障，一但成功普及的话哪怕和朝廷打上十年都不怕。
这是先知的优势，如果换一般人的话得到这些东西不是自己吃了就是分赏给下人，估计连杨二爷都想不到这些东西做种以后有这等的妙处。
杨存一边想着不过手里的动作没停下来，在洛虎瞠目结舌的时候一碗白米饭伴随着土豆泥几乎是在一瞬间就一扫而光。
其他三个菜都没引起杨存多大的兴趣，一盘清炒螃蟹，一盘刺多得让人毛骨悚然的清蒸武昌鱼，另一道则是很出名的龙井虾仁，菜都是好菜散发着让人难以抗拒的香味，不过杨存可没多少心思慢慢去享受。
汤是浓郁发白的甲鱼汤，配了一条鹿鞭和老山参一起炖可以说是极品的大补，而且还加了不少有壮阳功效的药材。杨存就是汤又是一顿胡吃海喝，让人见识到了什么是真正的埋头苦干心无旁嫣。
等杨存擦着嘴打饱嗝的时候洛虎已经无语了，整整一桶饭空空如也，按小碗装也得八碗最少，公爷难不成是被饿死鬼上身了？
吃饱喝足后杨存满足的伸了射懒腰，看了看原封未动的三个菜，笑道：“记得要日行一善啊。”“明白，一会就差人送去。”洛虎立刻应了一声，一看这色香味具全的三盘还满满当当的，心知今儿不知道哪个可怜人又有口福了。一盘土豆泥吃了八碗米饭，说是饭桶绝对不为过，洛虎甚至都怀疑公爷把这些东西都吃哪去了。要知道即使人高马大的他都没这份食量，可刚才那阵势估计给个活人都生啃了，太他妈恐怖了。
第719章 狗男女们很累啊
有一句话说得好叫众口难调，再好的厨子也不可能每个菜都会让人食指大动，即使做得色香味再具全也避免不了一些个人的偏好，再得天独厚的新鲜食才也没办法让每一个人满意。
朱门酒肉臭，路有冻死骨或多或少也有这样的原因，不过毕竟是大富人家所以人家也不怕浪费，做了不吃的话顶多倒掉或者是喂狗，能过上这种日子的没一个是差钱的主，这种奢侈浪费甚至可以说是身份的一种象征。
杨存的口味一直没人捉摸得到，所以在府内干厨子绝对不是一件容易的差事。
山珍海味，铺张至极的宴席有时候好有时候不好，穷尽了手艺的厨子们都觉得公爷似乎不太喜欢单纯的口舌之欲。
公爷兴致一来的时候一盘简单的炒清菜就足够下饭，又或者几个白煮鸡蛋都能得到他的赞许，这位爷从不挑口可以说极好伺候，不过他的口味始终没人琢磨得透，有时候重口的麻辣吃得畅快淋漓，有时候清淡的菜类亦不推拒，可以说这饮食习惯好得让人难以投其所好。
若大的公府每日都有剩菜这是没办法的事，毕竟混到这份上了总不能清汤寡水的过日子，有时候上一桌子好菜不只是为了吃，也是一种身份的讲究，这也是王老爷子千叮万嘱的。
每日这么铺张浪费实在是心疼，后来杨存保持了一个好习惯，没胃口的菜是一筷子都不动。吃完后命人用食盒好好的装起来，不是送给城外破庙里的乞丐裹腹，就是送给那些流离失所的可怜人。
倒不是说杨存想标榜自己多么的悲天悯人，只是府内顿顿都有剩饭，城外又有那么多的可怜人吃不饱穿不暖，最起码这点东西足够他们度过一天的温饱。
惦记着温凝若肚子里还没出世的孩子，杨存也不可避免的变得心软不少，这鬼使神差般产生的想法也是想给肚子里的孩子多积点阴德。
杨存这习惯马上就被城内的土豪们很好的效仿着，毕竟是能赚名声的善举所有整个浙江一时是大行效仿，几乎每一顿奢侈的宴席过后都会有两三个原封不动的菜送到乞丐聚居的地方。
美曰其名是扬善德，不过也算是一种追捧，或者说是一种另类的拍马屁方式。
对于那些可怜人来说这不只是活命之食，更是他们平日里想都不敢想的美味，填饱了肚子又解了谗虫绝对是一举两得。尤其是那些正长身体的小乞丐更加的需要，他们不用挨饿还能得到丰富的营养，可以说每日都在等待着有没有善心人来送这一顿让人垂涎三尺的吃食。
螃蟹是上好的匣蟹，在这最肥美的时候挑的全是难得一见的极品，每一只都是半斤以上的母蟹，那蟹黄多得洛虎都流口水。这样的极品别说一般的大户人家也吃不到，就连自己老丈人那也得机缘巧合才能买到一些。
虾新鲜无比，鱼更是肥美肉鲜，这一餐所花费的银子足够一个种地人家过一个月有鱼有肉的好日子了。
洛虎命人将东西打包了送去城外乞丐栖身的破庙里，一品楼的掌柜一看立刻机灵的命后厨蒸了十屉大馒头以杨存的名义送了过去。
有时候善这东西就是上行下效，恶这东西绝对是上梁不正下梁歪，以杨存绝对是一言堂的权威一但行善的话下边的人也会跟着一起做，事实上是微不足道的小事不过众志成城的话也会是一大善举。
现在的杭州城充满了人情味，很少有那种冷漠和无情的现实，最起码自从杨存在这崛起以后大街上犄角里从没饿过死一个人。
酣畅淋漓的吃完这一顿混身上下已经满是大汗，打着饱嗝时虽然脑子依旧在快速的运转着但却难得的有了想偷懒的想法。
杨存并不着急召见其他人，毕竟身上的衣服换了但还没洗过澡所以身上发粘有些难受。吃完饭后整个人都呈现着一种佣懒的状态，即使入了秋但还是容易犯困，索性就命人准备水打算好好的泡一泡再说。
洛虎一听立刻殷切的给杨存介绍起来，极力的推荐着一品楼最近可以说是声名榷起兵客如潮的温泉庄。
一品楼西湖边的庄园大得如迷宫一样，在杨存笑纳以后一直不停的扩建着，现在更是破天慌的引来了一眼温泉水。管道是一根根连接起来的竹子，接口处用特殊的工艺进行了很好的处理，引来的温泉水热度高得都可以煮鸡蛋了。
这项工程很是浩大，
