回乡小农民-第244部分
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“爸爸！”
三个声音伴着三个小小的身影同时向王勇扑了过来。不过王勇此时却走神了。雯雯那声爸爸可是把王勇给惊住了！幸好在院子里陪孩子的媛媛知道他在想什么？感觉上前解释了缘由。
“愣着干嘛？反正我是认了这个闺女了，妈和爸也认了这个孙女，二爷二奶也认了这个重孙女，还给了红包了！就看你了！”
王勇听媳妇这么一说，就明白了。肯定是这丫头鼓动的，雯雯有长的这么可爱，而且还非常懂事孝顺，这样的小姑娘谁不喜欢啊？
不过现在王勇遇到难题了，雯雯本来一脸高兴的蹦过来，大喊着爸爸想要扑到这个新爸爸的怀里，可是让她没想到是，这个新爸爸好像不喜欢自己了！一动不动的站在那里，不搭理人家。
雯雯很伤心，都打得泪珠从眼里涌出。顺着眼角悄悄滑落，划过雪白的脸颊。成串的落到地上。这下可是让王勇还有媛媛心疼坏了！王勇赶紧一把抱起这个干女儿，什么也不说就现在她娇嫩的脸上亲了一下。
“丫头乖啊！是爸爸不好，爸爸太高兴了！不哭了啊！”
“雯雯不哭，爸爸是太高兴了，有这么一个漂亮懂事，有乖巧的女儿，他是不敢相信呢！不信你问哥哥们，是不是这样？”媛媛不愧是个幼儿老师，对付孩子那是一套一套的，这番话说完。顺利的转移了雯雯的注意力。
雯雯脸上还带着泪珠，把头从王勇肩头抬起来，看向俩个哥哥。
俩小子在媛媛阿姨的眼色，和王勇伯伯威胁的举起拳头之后，很干脆的一句话不说，就是把脑袋点的和磕头机似地，让人都担心再点下去待会脖子都会断了！
“好了，好了，再点你们的脖子就该断了！”王勇看着俩个玩的兴起。点头的频率越来越快的俩个小家伙儿，一人在脑袋上拍了一巴掌。看到俩个小哥哥都慌里慌张的捂着脑袋跑到远处继续点头玩，雯雯被逗的咯咯地笑个不停。
“好了，雯雯是个乖孩子。和哥哥们一起去玩好不好？爸爸要去给雯雯准备最好吃最好吃的”
“大螃蟹！”雯雯直接快嘴地打断王勇要说的话。接嘴道。小家伙儿早就说过，她喜欢吃大螃蟹，在她的小心眼里，再也没有比螃蟹更好吃的了。
“好！爸爸给你做一个大大的螃蟹！”
“我要好多呢！要给哥哥。爸爸妈妈，爷爷奶奶，太爷爷太奶奶吃。”雯雯仰着脑袋。一副很为难的样子说道。
“行，爸爸啊给雯雯做好多的大螃蟹，到时候让雯雯给大家分好不好？”
“可是，可是爸爸说螃蟹好贵的！”
雯雯把手指放到嘴里含着，想要又担心大螃蟹太贵，新爸爸买不起该怎么办呢？以前在家里的时候，爸爸妈妈带雯雯去吃螃蟹，每次都是只给雯雯买一个。
“没事，爸爸有钱！”这话王勇说得那叫一个理直气壮！不就是螃蟹吗？就算是小世界里没有，要花钱去买，自己闺女喜欢吃，那点钱王勇也根本不在乎。
“真的呃？”雯雯还是有些不相信，看来是被爸爸妈妈给教育的意味螃蟹真的有多贵呢？其实王勇也明白，雯雯爸爸妈妈这么说就是怕雯雯一次吃太多。螃蟹性寒，吃多了可不好！否则不用她爸爸妈妈操心，三叔三婶就绝对能够负担得起小雯雯吃螃蟹的那点钱。
放下雯雯让她去和俩个小哥哥玩。谁知道小丫头小来后竟然没有第一时间跑去找那俩个小哥哥，而是拉着王勇的手来到了王勇种下没多长时间树莓那里。
树莓由于使今年刚种下的，还没有结果，不过却长得郁郁葱葱的很是茂盛。这东西要俩年以上的老枝才能结果。
不过地上的草莓却是已经熟透了！这东西是干爹从大棚里拿来的草莓苗种下的。原本这个时候草莓早就过了结果期，可是不知道干爹是怎么办到的，家里这些草莓竟然是连续不断的一直在结果！十分的神奇！
雯雯俯下小小的身子，找了一会儿就找到了俩个又大又红的草莓，捻起一颗就往王勇嘴边送。王勇赶紧俯下身子一口就全吞进嘴里。酸甜可口，鲜美多汁，还有一股草莓特有的清香味道。
“真好吃！”
王勇还等着闺女把另一颗也喂给自己呢，谁知道人家却跑到媛媛那里，放到了媛媛嘴里。看着媛媛带着雯雯去找胡刚和明明一块玩闹，王勇就感觉着草莓怎么这么甜呢？以前怎么没注意？自己摘了一颗放到嘴里刚嚼了俩下，就一邹眉头，扭头就走。
带着一脸的笑容先到客厅和干爹干妈，二爷二奶，还有三叔三婶打个招呼，然后就径直进了厨房，准备中午的大餐。首先要做的，就是给新认得女儿准备大螃蟹。
螃蟹，在俩千多年前就已经被老祖宗给列到了食谱上了。《周礼》中记载天子宴上有“蟹胥”，据考证是一种螃蟹酱。北魏《齐民要术》中，记载了腌制螃蟹的方法，把吃蟹的方法又提高了一步。
《世说新语》记载，晋毕卓嗜酒，常说“右手持酒杯，左手持蟹鳌，拍浮酒船中，便足了一生矣。”魏晋之后，吃蟹，饮酒，赏菊，赋诗，作为金秋时节的风流韵事，慢慢地发展就变成了大家一起有说有笑的一起吃螃蟹，这就是传说中的“螃蟹宴”。
螃蟹的种类很多，可食用的也不少。今天王勇准备了俩种，一种是毛蟹，也叫崇明毛蟹。正式名称叫中华绒毛蟹。这是因为它的俩只大鳌上有很多的绒毛，所以得名。
特点就是个小，壳薄，肉质细密而有香味。雌蟹蟹黄足，雄蟹蟹脂多，更受人们喜爱。
吃毛蟹有三点要注意：一是去腮，里面有大量的寄生菌且性寒，不宜使用。二是去胃，，因为胃内可能有很多的未消化的动植物。三是去肠，不干净，很脏！
另一种就是市场上很常见的梭子蟹。个个都是精挑细选，一个都是在半斤上下，还都是活的。死蟹是绝对不能吃的，很容易引起食物中毒。
梭子蟹全身都披着坚硬的外壳，背部称墨绿色，形状好像织布的梭子。一般吃梭子蟹最好的时节是在农历九月份，那时梭子蟹已经开始积聚脂肪，准备越冬。此时捉到的螃蟹蟹膏多，体质丰满，质量最高，营养最丰富。
因为螃蟹太多，王勇为了省事，直接用最常见的清蒸的做法。大号电蒸锅里放水，为了味道更好，更有营养，王勇不仅用的是灵泉水，还滴了几滴生命之水。对家里人，王勇可是一直都是大方得很。
除了螃蟹，王勇还特意准备了适合老人吃的北极红点鲑鱼，它富含多元不饱和脂肪酸，可以防止血管阻塞，保护脑部老化，预防老年痴呆等。二爷二奶年纪越来越大，前些日子张叔特意列出了一张适合老年人吃的食补单子，王勇都记了下来，有机会就选几样做给二老吃。
“爸爸，大螃蟹好了吗？”
王勇正在包茶叶，准备放到炖牛肉的锅里。炖牛肉的时候，用白布包一些茶叶放在锅里，牛肉会更容易熟。这个小窍门还是王勇从大伟那里偷学来的。
俩个哥哥一边一个牵着笑脸如花，满头大汗的雯雯跑了进来。还没等气喘匀呢，雯雯就迫不及待地问道。
嘴角的口水都流出来了，胡刚这个年纪大一点的哥哥很体贴的伸出小手给她擦了一下。
看着三个小家伙儿三小无猜的样子，王勇笑眯眯地揭开锅盖，拿过一个盘子，取了三个小个的毛蟹放到盘子里。结果看到盘子里的螃蟹，三个小家伙儿的脸同时就拉下来了！
“爸爸，这不是大螃蟹！这是小，小，小螃蟹！”拉着俩个哥哥一起来找爸爸要大螃蟹吃的雯雯脸上挂不住了，嘟着嘴不满地说道。
胡刚和明明附和着点头，很不屑地看着盘子里的那三只小小个头的螃蟹。这算什么大螃蟹呀？明明尤其可恶，撇着嘴指着盘子里的毛蟹说道：“伯伯，河沟里的小螃蟹都比这小不了多少的！”
这话听得王勇很是愤怒，你这也太夸张了吧？你从河沟里给我抓一只三两以上的额螃蟹来我看看？有个一两那都算是大的了？更加让王勇生气的是，剩下的来个小家伙儿还直点头，对明明的话很赞同。太气人了！是可忍孰不可忍！
于是王勇从锅里又拿出了一只螃蟹。
‘哇！“三个孩子异口同声地长大了嘴巴，发出一声感叹！（未完待续。。）
第二百七十七章懂事的孩子们
大个的螃蟹！绝对的大个！特别是有旁边那俩只小个毛蟹作对比，更加显得眼前这只螃蟹的个头巨大了。
巨大的梭子蟹，一只就把那个直径有多公分的盘子给占满了。红彤彤的颜色很是惹眼，如果说毛蟹是甜瓜的话，这只梭子蟹绝对是西瓜的个头。
“哇！好大呀！”
“真的好大！“
“太大啊！“
“人家都吃不完呢！哥哥，要不咱们三个一起吃吧！”雯雯已经把这只大螃蟹视为自己和俩个哥哥的盘中餐了，留着口水眼睛一眨不眨地盯着那个大大的螃蟹。
“爸爸，我要吃大螃蟹！”说完就眼睛一眨不眨地盯着盘子里的大螃蟹，恨不得抓到手里就开始大吃特吃。
听到雯雯这么说，胡刚和明明互相看了看，很默契的没有说话。他们俩觉得妹妹比自己年纪小，作为哥哥，应该要让着妹妹。虽然他们俩也十分想要大个的螃蟹，但是还是很默契的准备吃那俩个小的，大的螃蟹就留给妹妹吃吧。
“呵呵，好！都有，锅里还有好多大螃蟹呢！不过他们个头太大，还没熟呢！所以你们三个先吃小螃蟹好不好？”那么大个的螃蟹，估计三小东西一人吃一个就差不多吃饱了，到时候吃饭的时候该不好好吃饭了。
“哦！”三小家伙儿这才松了一口气。要是只有一个大螃蟹，都不够三个人分的呢？
三个人一人拿着一只毛蟹，蹦蹦跳跳的去客厅吃螃蟹去了。当然更有可能的是找大人和长辈去给自己剥壳去。以他们那娇嫩的小手，还对付不了螃蟹坚硬的甲壳。看来自己应该得准备几套蟹八件，要不用手剥螃蟹还真的不时一般人能干的了的。
很快，太阳就升到了头顶。老李也早早的就过来了，被干爹拉着在客厅聊天。他刚到没一会儿，大伟陪着张叔也过来了。他们俩要盯着厨房把工作餐做完才行。所以等到这个时候才过来。当然王勇认为俩人是为了偷懒，不想进厨房帮自己做饭找一个借口罢了！
素炒南瓜，香菇油菜芯，醋溜洋白菜，还有正当时的烧茄子，烧豆角。当然不能全部都是素菜，荤的也有，而且还有好几道大荤！
鱼香肉丝，老少皆宜的酸甜可口，聚餐必备呀！熘肝尖。干炸小黄鱼，排骨炖豆角，炖大鹅，土豆烧牛肉，红烧肘子，鲶鱼炖茄子，最后就是海鲜大菜了。
清蒸螃蟹，红烧鲑鱼，油闷大虾。葱爆海参！也不用说什么搭配不搭配的，农村人吃饭就讲究吃过瘾了就行了。
两张桌子并到一起，全都放满了各种美食。那叫一个香气四溢啊！离着老远都能闻到那股子鲜香的让人流口水的味道。
“没汤啊？”大伟没事找事的挑刺。王勇作为今天的大厨，独立完成了这么大一桌子菜。那自认为是劳苦功高啊。理都不理他，直接端起酒杯，开喝了！
“来，来。大家举杯喝一个先！”
“干杯！”
“走着！”
酱香的茅台王勇喝不惯，
