重生小地主1-947-第516部分
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这座庙,有皇上御笔亲题的名字,但是百姓们却都将其称为娘娘宫或者娘娘庙。
在娘娘宫的后身,是敕建工程的另一部分。这部分是一座仿造江南山水的园林,也就是一个大花园,里面亭台楼阁、假山流水,可以说是美不胜收。这个园子是皇上赐给沈家的。
这一番游玩,可以说让众人都大开了眼界。回来之后,还津津乐道了许久。
工程完工后,三十里营子很是热闹了一段时间。京城里派了钦差来,举行了仪式,沈家的众人也来了,在庙里做法事、祭奠前沈皇后。
沈六和沈九自然也来了。不过,因为这次沈家几乎所有有头有脸的人都来了,又要举办各种仪式,忙的分不开身,和连蔓儿她们就只匆匆地见了一面,然后就随着沈家众人回去了。
因为沈家要派人进京谢恩,沈六自然是要去的,沈九竟也被安排着跟了沈六一起去。
鲁先生获得了赦免,但是却没有重新录用的旨意下来。鲁先生的文章既然得了当今圣上的青眼,又有沈家为其斡旋,再次被皇家重用是指日可待的事情。因此,鲁先生就打算趁这空闲,回家乡一趟。
几年没有回去,总是有些事情要打点的。
鲁先生要回乡,五郎打算随行。
读万卷书,行万里路。想要成材,寒窗苦读自然必不可少,但是只迷信书本,与实际脱节,最后只能读成呆子,所以这广泛接触实际,开阔眼界和见闻也是不可少的。甚至有句话,叫做读万卷书不如行万里路,足可以说明游历的重要性。
五郎并不急于参加乡试,跟着鲁先生回乡,路上照顾鲁先生的同时,依旧可以跟鲁先生请教学问,又可多增添些见闻,长些见识,实在是再好也没有的一件事。
而鲁先生如果一个人回乡,孤零零地也很没意思,有五郎这个学生做伴、照顾,这一路上到处游历游历。鲁先生自然也是愿意的。
要打点鲁先生回乡,连蔓儿这一家人可就忙碌了起来。
张氏、连枝儿和连蔓儿负责这师生两个的衣裳和行李,好在现在天已经很暖和了,而且鲁先生家在南方,越往南走,天气只会更加炎热。而按照鲁先生预计的行程,不等到秋天,就会带着五郎返回,所以,只需要准备单衣就可以了。
这两年,连蔓儿家为鲁先生置办的一年四季的衣裳本来就有好些,这个时候,又买了衣料,请裁缝来,从里到外,包括鞋袜和帽子、头巾,又给鲁先生置办了八套。五郎的略次一等,新置办了六套。加上两个人原来的衣裳,别说这次只是去两三个月,便是再久,也都足够用了。
连守信则是带着人,负责采买各种土仪,表礼,一来是给鲁先生带回家去,而来也是要鲁先生和五郎带着,这一路上好送人情。
鲁先生和五郎出门,身边自然要带人服侍。
一家人精心挑选,最后安排了管事李孝,小厮小福、小贵,长随大力、柱子,另外还有四个车夫跟随伺候。其中小福一直是伺候五郎的,另一个小厮小贵原来是连记店铺的小伙计,因为忠心且机灵,被五郎挑中。管事李孝,则是从罗家村的庄子上提上来的一个管事,在连蔓儿家已经做了一段时间,老练而可靠。两个长随还有那四个车夫,原来都是长工,后来签了死契的,也都是平时办事稳妥、靠得住的人。
连蔓儿又给五郎准备了丰足的盘缠,挑选了一个良辰吉日,鲁先生和五郎带着一众随从就从三十里营子出发了。
小七本也想去,但是因为他年纪还小,张氏舍不得他,因此没让他去。
送走了五郎,一家人难免心里都有些空落落的,尤其是张氏,不过,好在身边还有小七,过了一两天,也就慢慢的缓过来了。毕竟,五郎这次远行,是一般人想也想不到的好事。而且,这两天,经过连蔓儿的劝解,她也明白,这次的历练,对于五郎的将来会有多大的好处。
……
正是四月末五月初的天气,连蔓儿家庄园上的果树在一季芳菲之后,终于第一次有了收获。最先长起来的是杏子。不过在这个季节,杏子还没有熟。那一颗颗的青杏,看着就让人嘴里泛酸水,谁也没有勇气就那么摘下来吃。
连蔓儿和小七提着篮子,看着青杏,心里想着,这要等什么时候,这些杏子才能成熟变黄。
成熟的杏子是极好吃的,而且别看现在的青杏不能吃,等到了杏子收获的季节,那个时候的青杏可是很有用处的。
青杏去核,将杏肉切成条,腌渍起来,入味之后,就是俗称的青丝。它与用刺梅花的花瓣腌渍的玫瑰并称青丝玫瑰,是辽东府一种非常古老的美食。几乎在辽东府的所有甜馅的糕点中,都可以看到它们的身影。
腌渍好的青丝玫瑰,味道香甜,而且非常劲道。
张氏是张家祖传的手艺,腌渍的青丝玫瑰比外面卖的还要好吃。连蔓儿家种了那许多的刺梅花,还有这些杏树,还有那两箱的蜜蜂,自家做点心的馅料,几乎都是自产,并不需要在外面购买。
杏子还不能吃,但是有一样果子,却正当季。
那就是樱桃。
连蔓儿家种的樱桃是本地的品种,结出的樱桃个头并不大,一颗颗是粉红色的。熟透了樱桃非常甜,半熟的樱桃则略带酸味,不过也很好吃。甚至有的人不爱吃熟透的樱桃,偏爱吃那半熟的,甜中带着一点酸的樱桃。
并不用丫头小喜帮忙,连蔓儿和小七一边说笑,一边就挑熟透的樱桃摘了小半篮子。
“姐,咱今天还吃酥酪樱桃呗。”摘好了樱桃,姐弟俩一边往家里走,小七一边跟连蔓儿道。
“行,咱就吃酥酪樱桃。”连蔓儿笑着点头。
“好哎。”小七立刻就笑了,两只大眼睛完成了两道月牙。
回到家里,连蔓儿将樱桃交给小喜,让她拿去洗干净,并将樱桃核去掉。
“你去厨房吧,让人去窖里,把昨天买的牛 送过来。”连蔓儿又吩咐了小喜一声,看着小喜走了,就自己围上了围裙,带了袖套,准备做酥酪。
“小七,去书房,写四篇大字,写的好了,才有酥酪樱桃吃。”连蔓儿又对小七道。
小七写四篇大字的时间,连蔓儿估计着她这边酥酪也就做好了。
鲁先生和五郎临走的时候,已经给小七安排了功课,不过平常的日子里,都是连蔓儿督促着小七练字。对于连蔓儿安排的功课,小七可是不敢不做的。
打发走了小七,张氏和连枝儿就从外面进来,连枝儿的手里还提着一个小木桶。
“听说你又要做酥酪,我和娘顺路就把牛 拿过来了。”连枝儿放下木桶,笑着道,“用我们帮手不?”
“不用了。”连蔓儿就笑道,“姐,你还是和咱娘屋里去,赶紧着绣你的嫁妆吧。这酥酪啊,你们就等着吃现成的就行。”
连枝儿性格腼腆,即便是到了现在,每次一提嫁妆,她都要脸红。
“防的有点太过了,”连守信想了想,说道,“虽然说,我也赞成他把钱还回去。”
“那也是因为老宅那几口人,平时就没给人留下啥好念想。”张氏就道。
“关键啊,还是没儿子,哎……”连守信叹气。
连守信这样说,大家都认同。只是这件事,却是任何人都帮不了的。
连守礼给老宅送去了饭菜,又将那钱还了回去,由于连老爷子压服着,周氏竟也没有抓住连守礼吵闹,不过是看连守礼的眼神恨恨的。连守礼全须全尾地从老宅回来,心里感觉庆幸,那之后,很多天都没敢往村里去,更别说是去老宅了。
山上的工程完工,鲁先生在后期题赋、匾额等项事务上出力甚多,沈家很满意,还奏表上达了天听。皇上对鲁先生写的一篇赋尤为欣赏,那篇赋假托仙家,描写、颂扬的却是当今皇上和先沈皇后的恩爱、深情。皇上龙颜大悦,当即就下了诏书,赦免了鲁先生原来的过犯。
鲁先生自然喜出望外,连蔓儿一家也跟着欢欣鼓舞。
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第六百二十二章 牧场
&n第一更;求粉红。
连蔓儿这边将酥酪蒸好了;那边丫头小喜和小庆也将樱桃都收拾了出来。连蔓儿又让小庆取了四个玛瑙碗和四个小银勺来。
这四个玛瑙碗通体红色;晶莹剔透、鲜艳欲滴;是整块的玛瑙挖制而成的。这是前些天连蔓儿县城;偶然发现;非常喜欢就买了下来。
每个玛瑙碗里装了多半的核樱桃;然后再将微微冷却的酥酪倒上
小七在前院书房;随着小喜就回来了;手里还舀了四张写好的大字给连蔓儿检查。虽然刚才说写不好字就不给小七吃酥酪是玩笑的话;但是连蔓儿还是很仔细地检查了;见小七写的颇为认真;而且还比前些天有了进步;这才微笑着点头。
连蔓儿带着小庆和小喜在东屋放了小炕桌;将四碗酥酪浇的樱桃放在桌上;又端上来四小碟的干果;分别是葡萄干、杏仁、核桃和松子;其中杏仁、核桃和松子都是炒过的。
连蔓儿这才让小庆和小喜退下;带了小七在桌边坐了。张氏和连叶儿也都放下手里的针线;过来一起坐了。
娘儿四个;一人一碗酥酪樱桃;舀着小银勺慢慢地吃;一边还可以添加自己喜欢吃的干果。初夏时节;暖风徐徐;满院的花木映出一窗的翡翠;正是难得的闲适和自在。
还有什么比一家人一同在如此美景中品尝美食更快乐的事那。
“蔓儿;这个?给你爹留了没”张氏吃了几口;就问连蔓儿。
“留了。”连蔓儿往玛瑙碗里又加了一小勺的葡萄干;一边答道。酥酪蒸出来有多的;已经让小喜舀到地窖里暂时存放了起来;至于樱桃;等连守信回来了;现摘现核更新鲜。
“等你爹回来了;要是我忘了;你们记得给提个醒?让把那酥酪用热水温一温;再给你爹吃。”张氏又道。
“知道了。”三个孩子齐声答道。
连蔓儿家现在的窖里存放了冰块;但是张氏定下的规矩;家里人;尤其是连枝儿和连蔓儿;是不能吃太凉的东西的。
比如这酥酪樱桃;吃起来就是果粒酸奶的味道。连蔓儿她们现在吃的;可以算作是常温的。另外;还可以舀地窖里用冰块冰镇;或者直接磨了冰块的碎末加进?那个味道会更加的爽口。
这酥酪樱桃的吃法;可不是连蔓儿发明的;而是自古就有。在连蔓儿家的藏书中;就有好几处关于酥酪樱桃的记载。而且;还有很多有关的脍炙人口的诗词流传下来。
其中就有“忍用烹酥酪;从将玩玉盘”等佳句。连蔓儿就是到了这些诗句;才起意买了玛瑙碗;一开始还只是蒸酥酪吃。这樱桃下来了;才用酥酪合着樱桃来吃。
酥酪营养价值很高;而且滋养皮肤。现在是每隔几天?打发人西边采买牛;连蔓儿已经在心里做了打算;要置办一个牧场?放养牛羊;现在正在寻找合适的地方。
连守信今天带着陈掌柜出门;就是办这件事情了。
这两年;连蔓儿了解到当地对于牛、羊;还有牛羊肉的需求是很大的;但是这些东西的在集市上却极少有卖的;完全是供不应求。
其中羊肉还好一些;牛肉则显得更加金贵。因为朝廷有律例?为了保护耕作?禁止宰杀耕牛