重生手札-第23部分
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这么想着他也是这么做的。端着几分餐后甜点,程浩翊上前。
见到一个高大帅气的男性过来,陈初暝目不转睛的看了几眼,这位和他英俊的老爹完全是不同的款,陈云帆是那种奶油小生的帅气,尽管已经三十岁的人了,看上去还向一个阳光少年一般,面前的男子有一种阳光少年的帅气,此时少年满脸堆笑的站在我们面前。
“两位小姐,我是这里的主厨,可以坐在这里吗?”程浩翊礼貌的问道。
“请坐。”红子诚惶诚恐的开口,程浩翊在边上坐了下来。
“不知道两位小姐怎么称呼?”程浩翊一看几位的穿着便知道在坐的谁是主,谁是次。所以就问陈初暝主仆道。
“我姓陈,她是我的姐姐。”陈初暝在红子开口前介绍道。如果红子介绍一定会暴露说自己是小姐,她是丫鬟,所以陈初暝才会提前开口,她可不想在还没有联系周家人之前暴露身份。她也没有介绍三个小男孩的打算,原本就是三个小屁孩,来混吃的罢了,还是不要引人注目的好。
“我看两位小姐已经来我们餐厅吃两天饭了,所以想问问两位小姐对于本餐厅的意见。”
程浩翊的话出口,陈初暝就选择沉默了,这个问题似乎白痴也知道,只看餐厅的生意好了,一家餐厅的生意好坏或许和食材价格有关系,但是这个关系绝对是不多的。最重要的是厨师的厨艺,一家餐厅如果厨师烧不出好菜,再好的食材,再低廉的价格也吸引不到消费者,这里就是活生生的例子,可是如今这里的主厨却问她们意见?
见自家小姐不说话,红子只能微笑。
“陈大小姐,不知道您有没有什么可贵的意见?”程浩翊见小的沉默,大的笑而不语就郁闷了,难道真的是不行吗?可如果是不行为什么她们两人会第二次来餐厅吃饭呢?难道是因为免费?看两人的样子也不像是没有钱的人,能住的起锦园饭店的人,绝不会在乎这么几个吃饭的钱。所以他又问对他笑而不语的红子了。
042 饭要一口一口吃
程浩翊刚开始叫红子陈大小姐,红子一下子还没有反应过来,还是陈初暝用小脚丫踢了红子一脚,红子才有所反应。
“程先生是在问我吗?我对这里的食物没有意见,挺好的。”红子想了一下回答,如果菜味道改善一下或许就更好了。红子在心里道。可因为这里还有三个吃白食的小家伙,她可不敢乱说话。
听到红子的答案,程浩翊应该是感觉挺开心的,可是不知道为什么他始终开心不起来,总觉得面前的女子没有说出真相,但是人家都已经这么回答了,他还想怎么样?难道真的要人家说你做的菜不好吃,才会开心吗?想到以往那些客人,父亲帮会里的叔叔伯伯们,每当他问意见时候,那些人总会说,挺好的挺好的,可是无一不是来了一次再也没有出现。现在问到这桌唯一的回头客的时候,还是这么一句挺好的,他不仅失落了,迷茫了,既然好,为什么大家都是来过一次不来了呢?
“谢谢几位,祝几位用餐愉快!”他微笑的起身,转身离开。
“小姐,我感觉他好可怜。”看着程浩翊转身离去的落寞身影,红子皱着眉头小声的对陈初暝道。
看着这样失魂落魄离开的程浩翊,陈初暝忽然想到了自己设计珠宝之初,每当她画一幅图案高高兴兴的拿给母亲看,可是她的母亲总是会说,去一边玩,不要闹了,你还这么小,学什么珠宝设计,那是大人的事情,你小孩子的主要任务就是读书。
而外面的人会说,画的真好看,是哪一家杂志影印下来的?
那时她也是没有放弃,每天反复的研究着祖外婆留下来的手札中的制作手法,一边扎实自己自己的设计能力,直至自己用纯手工为母亲打造出一条项链。那是她融了小时候大人送给她的金锁和手镯才打造出来。
也是那天,母亲用看怪物的眼光看着她。
“你烧的菜不好吃,很难吃。”陈初暝忽然开口道。把红子和正在埋头苦吃的三个小男孩都吓了一跳。
程浩翊听到声音停下了脚步,而餐厅所有人的目光全部盯向了陈初暝。程浩翊烧的菜难吃这是事实,可是没有人告诉他,也没有人敢告诉他,因为他是青帮长老程司荪的儿子,谁敢说一声不?
但是今天一个只有九岁的小女孩就这么道出了实情,这么简单的实情。所有人都看着这一幕。
程浩翊的眉头皱起,头低下了,陈云强冲出去,要在第一时间去安慰的时候,却被旁边忽然出来的人阻拦住。
“既然要他去问这个结果,就要让他独自读承受,不是今天也总有一天会明白厨师这一行不适合他。”陈云生拦住了陈云强的去路道。
“浩翊从小都没有受过什么挫折,万一他受不了?”陈云强想象不出结果。他既希望好友能认清事实,又希望好友不要受到伤害。
“如果连这么点挫折都承受不住,那么他也不配当程司荪的儿子了。”陈云生半眯起眼睛,看向怵立不动的男子。
“你的师傅难道没有教过你刚学烧菜的人不要用太复杂的调料?”见程浩翊打击不小的样子,陈初暝又开口道。
听到陈初暝再次开口,程浩翊转身,又回到了原来的位置上。他摇了摇头,然后他陷入了几个月前的记忆当中。
那时听说他要学做菜,程司荪找了上海几个非常有名的厨师教他,他们一个是淮阳菜的当家主厨,一个是江浙菜的主厨,一个是粤菜的师傅,一个是川菜的师傅几个师傅在上海滩算得上是赫赫有名,厨师界的泰山北斗般的人物,平常他们都很忙,所谓教,也就是他们在做菜的时候他在一旁观摩,几个人中以淮阳菜的师傅最为严厉,一直让他在学刀工,那时他是迫不及待的想学厨艺,其他几个师傅都夸耀他是难得的天才,可就只有淮阳菜的师傅说他连刀工都没有过关,后来他将这个淮阳菜师傅换了下去,他觉得那个师傅不是真心的教他,如果是有两个师傅说他不行,那他一定听,可是有三个师傅都在夸他的时候,只有一个师傅还在为难他,那他觉得就是那个师傅在针对了,果真换下淮阳菜师傅之后,又来一个苏菜师傅就识相了很多,说他是天才中的天才,他很开心,没有过多久几个师傅就说他们的本领已经差不多都教给他了,后面的修行就要看他个人的本事了。
“我有四个师傅,他们都说我是天才。”程浩翊下意识的道。
“你四个师傅都是不同菜系的吧!”陈初暝喝了口饮料猜测。这基本从他做的菜味道里面就可以看的出来。所以她才会觉得味道怪。结合四大菜系于一身,这烧出来的菜味道不怪才奇怪。
“你怎么知道?”这回轮到程浩翊诧异。
“这还用得着问吗?看这个就知道了。”陈初暝指着桌子上的菜道。有谁用川菜的方式烧狮子头吗?有谁用粤菜的方式烧宫保鸡丁?这种味道能叫不怪吗?
看到被一个九岁的小孩指正,程浩翊感觉脸很烧。
“我是想将各大菜系的特色结合做出创新。”这回他也不管陈初暝一个小孩听不听得懂,将心里的愿望说了出来。
将各大菜系的特色结合创新?这个创意很好,胆子口气都不小,可是不现实。陈初暝立马在心中评价。
“我外婆说饭要一口一口吃,路要一步一步走,特别是在刚学会走路的时候,如果还不会走,就想着要跑,那是要摔跤的。”陈初暝多的话也不说,就翻出了前世的时候外婆对出门在外的她这样嘱咐,外婆的话,她一直铭记于心,从来就不会因为人家夸她一句天才就自鸣得意的忘乎所以,有时候爬的越高摔下来不过是一朝的事情,那时就会很惨,所以她从来就是脚踏实地的走着每一步。
043 邀请
看着陈初暝晶亮的眸子,程浩翊自行惭愧,一个连九岁小女孩都知道的道理,他一个二十出头的的人却还一无所知,他觉得真的很羞愧。
“你们明天还能再来光顾吗?我一定好好的做?”程浩翊下定决心,从头再来。
“姐姐,明天你还来吃吗?”陈初暝微笑的问红子道。她是九岁的小孩啊,自然是要问大人意见的。
“你想来就来吧。”红子对自家小姐的行为不太理解,所以她说了一个模棱两可的答案,反正爱来不来都是小姐的事情。当然她还是很希望自家小姐能来吃的,免费嘛!再说这个姓程的大厨也很帅,能多来聊聊天就好了,她花痴的想。
这位哥哥如果邀请,那自然是愿意来的。我家姐姐很是欣赏大哥哥您的手艺呢。”这个时候陈初暝又恢复了九岁小孩该有的口气和活泼调皮。听的已经习惯她大人口气命令的一旁的红子全身鸡皮疙瘩乱爬,总觉得自家小姐会说出这种话来的时候没有什么好事情。
“谢谢小姐的欣赏,我明天一定会改正手艺,请陈大小姐务必赏光。”程浩翊正式向红子提出邀请,把红子的脸羞的通红,她一半是害羞的脸红,一般是紧张的脸红,毕竟她不是陈家的大小姐,她只是一个小丫鬟。
陈初暝拉了拉红子的手,给她鼓励,在陈初暝看来,这两人还是有些相配的。这些时日相处下来,陈初暝开始对这个丫鬟认可了,既然这个丫鬟是她的人了,那自然是不能亏待。
虽然说刚开始的时候,红子还伙同春盗窃了她的首饰,可是人非圣贤孰能无过?既然她能一路跟过来,就代表了她的决心,她自然是不能让跟了她的人失望的。
缘分来了,做一个媒又何妨?看程浩翊的样子,家里条件也不会太差,能请得到四大菜系的师傅来教他厨艺的自然不会是一般的人家,加上那日留下的名片那人的穿着打扮和举止,让陈初暝有理由怀疑程浩翊家里应该是道上的人物。
如果是上流社会的少爷,家里也不可能让程浩翊学厨师,前者的可能性很大。是江湖中人,程浩翊娶一个大户人家的丫鬟当媳妇也应该不会有门第观念这类的阻碍。
如果是真正的大户千金,基本上是不会嫁给道上的家庭,即使混的再好,在上流社会人眼中,那也是伪的,他们愿意与之打交道,是借助他们的手,可是不会去赌家人儿女的婚姻,上流社会的人会一边利用这些人,一边瞧不起道上的人,而道上的人想破了头的想洗刷掉自己的一身黑。以为只要和上流社会的名流打好了交道自己也能跻身那个社会,这种想法是美好的,现实是残酷的,这个上海滩,能有几个**真正挤进那个社会?从平行世界的历史中,也只有一个杜月笙最后成了真正的名流,而如今的这个明国,还会有那个叱咤上海滩风云的杜老板吗?
吃完晚饭,走出餐厅,在没有人的角落,三个小男孩再次跪在了陈初暝主仆的面前。
“请两位小姐收了我们吧!”石磊的母亲在一个大酒楼里面做洗碗的工作,他认出了曾经跟在那边大师傅身边学厨的程浩翊,他听酒楼的人说过程浩翊是青帮长老程司荪的儿子,所以大师傅得罪不起,只能教他。对别人大师傅总是凶神恶煞,可是在程浩翊面前大师傅就像是一个哈巴狗一样。
而如今面前的两位居然能对着程长老的儿子侃侃而谈,还当面指了程浩翊做的菜不好吃,要知道酒楼里的大师傅可是一直在夸程浩翊是天才,也只有在没