游钓天下-第307部分
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会。不过她也放下话来，明天饭后接着聊，不聊透彻不算完。
回到房间躺在床上，洪涛久久没有能够入睡，可能是刚才聊天的时候大脑活动得太充分了，结果一点困意都没有。既然睡不着，就别再床上腻糊了，越腻糊越睡不着，这时最好的办法就是让自己静一静。顺便把高速运转的大脑停下来，等到略有困意的时候再回到床上去睡觉。
洪涛穿上潘给准备的大睡袍，光着脚走到了阳台上，坐在藤椅上点燃了一根烟，看着夜色中的易北河和河对岸灯火辉煌的汉堡港区。大脑不光没停转，反倒把刚才讨论的那些话题又给想了起来。而且想抹都抹不掉。
其实对于德国国内存在的问题洪涛完全没必要这么上心。可是这些东西对他的触动太大，或者说太出乎他的意料之中，不管是惊讶也好、诧异也好、震惊也好，反正是有点颠覆了洪涛对德国甚至整个欧洲的原本观点。
原本洪涛对于欧洲或者德国的了解都是由很多间接的、抽象的、零散的信息来源拼凑而成，而且这种观点在洪涛或者说很多中国人当中都是普遍认知。但是通过和那个德国小伙子以及马克思一家人的谈话，洪涛觉得自己原来对欧洲和德国的观点与现实相比。差距有点远。
原本洪涛认为欧洲作为发达国家最多的一个洲，虽然经历了二战的摧残，又被美国用经济和军事所绑架，但是瘦死的骆驼比马大。在科技、经济、文化、社会福利方面还应该是处于世界前列的，甚至有些方面比起美国来也绝不落后。
可是从潘嘴里说出来的德国完全不是这么回事儿，而且这还不是潘的一家之言，马克思和施威德兄弟俩也都认可了，这一晚上大家就都在掰扯这些事儿呢。
首先就是德国人的穷富问题，当然说的是大部分普通德国人，不能拿马克思兄弟这样的富n代当例子。
按照潘和那个蹭烟抽的德国小伙子的说法，大部分德国人都很穷，潘还为此举了一个例子，曾经有一个德国研究机构做过一个调查，在德国几个大城市随意一条街上拦住一百个人调查其身上的现金，结果作为德国最富裕的汉堡市排名第一，总共1997欧元，也就是说这100个人身上的钱凑到一起，都没超过2000欧元。
有人可能说了，外国人身上不爱带现金，都刷卡。刚才洪涛也是这么反驳的，但是被马克思兄弟嘲笑了，他们说那是美国人的习惯，欧洲人既刷卡也爱带现金，尤其是欧洲的中老年人，就像马克思兄弟这样的，除非要买非常贵的东西，比如说汽车，否则只要对方不强烈要求刷卡，他们还是愿意付现金。
另外施威德还补充了一点，即使是刷卡，普通德国人卡里也没啥钱，他们公司里面的很多雇员经常会找他借钱买东西，然后在周一发工资之后再还给他，所以周一发工资的时候并不是德国人兴高采烈的时刻，至少在施威德公司里是这样的，因为他们的工资刚刚拿到手，又都被还了债了，手头还是剩不下什么，等于白干一周。
那又有人说了，他们就不存点钱啊！
这句话就是废话，每周都剩不下什么钱，拿什么存啊！而且欧洲和美国一样，干什么都能分期付款，你就是修个水龙头，也可以和修理工分期付款，这样的刺激消费方式让大部分欧洲人民都成了没有存款的光棍。
可是欧洲人明明比咱中国人挣得多啊，凭什么还不够花的、还攒不下存款呢？洪涛觉得这很不科学呀！
确实，欧洲其它国家不知道，至少在德国普通人的工资确实比中国要高很多，在城市中，差不多每个月的平均工资有2000到2500欧元左右，折合人民币就差不多20000块了，这在中国任何一个城市、任何一个公司里，也是高收入，注意啊，这是人家的平均工资！
可是问题来了，先不说德国的消费水平要比中国高很多倍（欧洲的消费水平从南到北、从西到东，越来越高），就是这个税收就要了德国普通工薪阶层的命了。德国是个高税收高福利国家，税收占了收入的一半，所以说就算你在城市里上班，一个月能挣2000欧元，那拿到手的也只有1000欧元，甚至更少。
拿到1000欧元了，其中300…400欧元要去付房租，一个月的汉堡卡再花60欧元，一个月自己做饭吃也得300欧元左右，再加上其它零花，基本也就剩不下什么了，除非你老爸老妈给你留下个房产什么的，但是这个遗产税一般人也交不起。
而德国的物价水平呢，既有便宜的也有贵的，总体上比中国要高。牛奶、果汁、啤酒、巧克力、酒很便宜，比中国还便宜，而且质量很好，奶牛真是牛奶、果汁真是果汁，绝不添其它玩意。
除了这些东西，其它的基本都比中国贵很多，比如下饭馆吃饭，一个菜的价格基本就等于在中国两个人吃一顿普通饭馆的钱，这还不是高档餐厅，高档餐厅的菜价一般都在45欧元到150欧元一个菜，就算是土豪，天天吃也得心疼。
高税收、高消费、高福利，这就造成了越来越多的德国年轻人不愿意再去上班，宁愿依靠政府的救济来凑合活着，下午洪涛在湖边遇到的那个小伙子就是这种人，既懒又穷，不上班没零花钱，但是还想抽烟，怎么办呢？只好去旅游区向外国游客要着抽，反正人家也不耍赖，要得也挺客气，你愿意给就给，不给拉倒。
德国政府的工作效率也不太高，有些地方甚至比中国还拖拉还官僚，在这个问题上咱就别做比较了，这玩意比较敏感，说多了不好。（未完待续。。）
四百七十一章 肉丸子
不过也不能说德国全都不好，首先德国上大学基本不用交钱，看病也基本不用花钱，不过这个看病有个大问题，就是得向医院预约排队，这个队排几天也是排，排上一个月也可能，排上半年也没什么可奇怪的，所以大部分病都等不到你进医院，要不就是自己好了，要不就是已经病死了，据说很多欧洲的老人都是这么排队等医院看病排死的。
另外不得不强调一点，德国的犯罪率非常低，低到连拍警匪片都找不到合适的题材。尤其是在德国北部地区，抢劫犯好几年才能碰到一个，盗窃犯也不多见，社会治安非常好。德国南部地区稍微差一点，犯罪的大多都是土耳其移民或者偷渡者，至于为什么潘也说不清楚。
做为一个过客，洪涛基本感受不到这些深层次东西，他所能感受到的德国，也是缺点多优点少。
说说缺点吧，首先德国饭菜不能说太难吃，也得说难吃，水果羹和冰淇淋除外，你去尝尝德国的冰淇淋，再碰见哈根达斯你都不想正眼看了，而且不用管什么品牌，汉堡街头很多卖冰淇淋的店，不管大小，味道都是那么好，价格都是那么实惠。
其次德国女人太难看，洪涛和王健在汉堡市中心逛了一天，一个能算得上漂亮的德国本地姑娘也没看见，有几个还不错的，一看就是外国游客，像潘这样的美女可以说是凤毛麟角。
最后就是德国的娱乐业比起中国来，简直可以算是没有了，除了啤酒馆就是酒吧，稍微能比中国强的地方就是那个红灯街，因为在德国这是合法的。就算是这个红灯区，和中国的东莞、深圳、唐山、大连、甚至最严格的北京比起来。也没什么能够拿得出手的，虽然表面上可以明目张胆的挂牌营业，但是内容还不一定能有中国那些半遮半掩的夜总会、洗浴中心强。
至于那些美术馆、歌剧院、音乐厅什么的，洪涛真心没把它们算到娱乐业里，在洪涛看来，欧洲的歌剧、古典音乐和中国的戏曲差不多，属于文化的一部分，和大众娱乐沾不上边。
当然德国的优点也不少，环境优美这是第一位的，不光是乡村环境优美。城市里不差，而且德国人有一个特点，他们不喜欢居住在大城市里抱团，而是愿意住在那种几万人的小城镇里。就算那些已经生活在大城市里的人，也想方设法的在城市边上弄出一个又一个的小卫星城。除了上班之外，能不进城就不进城。所以说到德国旅游。光去逛那几个大城市还不能算是把德国玩遍了。乡村、小城的旅游线路才是精品。
其次就是安全，犯罪率低、安分守法是德国的代名词，走到各处都是规则，你不遵守你自己都觉得不好意思，这里的人就像生活在一个大棋盘里，该走直线的走直线。该走田字格的绝不会跳马步，精确而且精密。
在洪涛看来，德国包括欧洲，在国家的活力上。与美国、加拿大、澳大利亚这些新兴国家没法比。它更像一个老人，稳重、缓慢、消极，缺乏前进的动力，缺乏必要的活力。
至于像潘所说德国还算欧洲里勤奋、有活力的国家，越往南越懒惰、越往南越死气沉沉的说法，洪涛目前还无法应正，不过他还有机会，因为第一场钓鱼比赛就在法国举行，到时候他还可以借机看看法国到底是个什么状态。
随着比赛日期的临近，马克思兄弟特意带着洪涛和王健跑到汉堡城外的一个挺大的自然湖泊里去做了一次模拟演练。结果经过36小时的比赛，洪涛和王健以总成绩42公斤获得了第一名，马克思兄弟总共钓了不到10公斤，其中有一条还不是鲤鱼，不能算作成绩。
至于两组人的差距为什么差那么大，这里面既有钓具、钓法方面的不同，也有钓饵方面的原因。
其实洪涛这次并没有使用他的那种用鱼鳞水泡制过的玉米豆，而是使用了普通的玉米煮熟，加了一些蜂蜜、白酒泡制的普通钓饵和窝料。马克思兄弟则是使用了一种据说是他们秘制的饵料，这种饵料被王健称为“肉丸子”。
肉丸子的原材料很多，大概有煮熟的大豆、小鱼、小虾、一种叫做奶酪蛋白的东西、鸡蛋、活蚕、蚌肉等等几十种，然后把这些东西放到搅拌机里玩命搅，弄成面糊一样的状态，再加上那种兑在咖啡里的糖水，最后放到特制的模具中挤出一个一个拇指盖大小的面球。
这时还不算完工，还要把这些面球放到开水中煮一段时间，就像我们煮元宵一样。具体煮多久洪涛也不知道，反正最后是捞出来再在阴凉处风干几个小时，直到很硬但是还能被锥子扎穿的程度为止。
按照马克思兄弟的介绍，这种肉丸子营养成分非常高，鲤鱼非常喜欢吃，而且硬点并不影响鲤鱼的进食，那些大鲤鱼连贝壳、小龙虾、蜗牛都可以咬碎，吃这些肉丸子不在话下。
按照我们中国钓鱼人的理解，这么硬的鱼饵肯定会档嘴。档嘴是个钓鱼术语，意思就是由于饵料太大或者太硬，而阻碍了鱼钩刺穿鱼嘴的过程，一旦发生这种档嘴的情况，钓鱼人经常会发现鱼漂动了提上来没鱼，报警器响了提竿也没鱼。
但是各村有各村的高招儿，欧洲人也清楚这个肉丸子会档嘴，所以他们用另一种方式成功的解决了这个麻烦。他们并不把这种肉丸子直接穿到鱼钩上使用，而是把肉丸子挂在鱼钩炳上延伸出来的一段鱼线上，再用牙签或者专用的阻挡器固定。
这样一来，当鱼把肉丸子吸到嘴里之后，鱼钩也就一同被吸了进去，等鱼发觉嘴里有异物再向外吐的时候，肉丸子可以吐出来，但是鱼钩就很难吐出来了，相比中国钓友直接把钓饵穿在鱼钩上使用，这种方式应该说更科学一些，但是操作�
