锦绣风华之第一农家-第76部分
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想着这位老大爷要在这里用饭，她还是去厨房里看看，大概外婆和舅妈这心里也不是滋味。
至于两个小家伙，现在也没事，杨氏和君正民正在屋里呢，也好醒来时不会心里不踏实。
来到厨房，就闻到一阵阵飘香的菜肴味道，果然是一辈子围着灶台转的女子，都有着一手好厨艺。
”媱儿，你看这些菜行不？“见君媱进来，杜氏拉着她给她看自己刚炒出来的一盘菜。
君媱一看，是蘑菇炖鸡，很好看的样子，而且味道也不错，就取笑杜氏，”舅妈，看你紧张的，就这么一手好厨艺，你还担心个啥？“
”能不紧张吗？“杜氏笑着睨了外甥女一眼，”里面那位可是县太爷啊，舅妈还是第一次见到呢，看那身衣服，真唬人。“
君媱暗笑：可不是唬人的么。
”小声点，万一被人听见可咋整。“华氏对着媳妇子呶呶嘴，这媳妇哪里都好，都是肚子里面憋不住话，不过这也算是长处，至少婆媳之间有啥矛盾，当场就说开了，省的闷在心里，弄的家宅不宁。
”哎，我知道了娘。“杜氏嘿嘿一笑，然后转身从君媱拿来的竹楼里取出腊肠，对君媱道：”媱儿啊，这个菜你做吧，第一次我怕做不好，别糟蹋了。“
里面可都是肉啊，这个丫头真是太懂得吃了，难怪两个小家伙这次来，脸色又好了很多。
君媱点点头，走上前，拿起菜刀，一刀刀落下，腊肠被他快速的切成小粒状，然后让杜氏取来一个白菜，一片片的剥下来，让她在热水中将白菜焯五分钟，之后取出来沥干水分准备待会在用，她取来一根葱和辣椒还有大蒜，葱切成碎末，辣椒切成小粒状，大蒜拍成蒜泥，蘑菇同样切成颗粒状，准备工作才算完成。
之后她让杜氏把过烧热，倒入油之后，放入蒜蓉爆出香味，之后放入腊肠，蘑菇，翻炒均匀之后放入盐巴和糖，在反复炒了一分钟才盛出来。
杜氏在一边看的很新奇，这种做法，她从来没见过，话说就连这腊肠今天都还是第一次见。
”媱儿，这啥菜啊？“华氏也忍不住往灶口里塞上柴火，伸着脖子看着。
”要腊肠白菜卷哦，既爽口又好吃，我做的不少，每个人能吃上四五个呢，当然如果待会那个大老爷喜欢吃，舅妈就等着以后自己做，不过这法子不许外传，我还想着送到酒楼去卖钱呢。“腊肠的做法有很多，前世她的老妈做饭可是很好吃的，自从君媱忙碌起来之后，君妈妈就直接担负起了照顾女儿饮食的习惯，交给别人她不放心，谁让她这个女儿只要一工作起来，就忘记吃饭啊，别人都怕她，拿饭逼着她吃饭，而为了这个，君妈妈可是买了不少的食谱，闲时她也会翻看，所以大多都记在心里，来到这里，这就是一笔财富。
”中，你说啥就是啥，要是真这样，我们平时可就少吃几顿，免得被人知道。“华氏说道。
君媱拿起一片沥干水分的白菜，平铺在菜板上，将刚弄好的馅料，用白菜利落的抱起来，两边都已经卷起来，根本就不怕漏掉，之后就把杜氏早就洗好收拾好的猪肠取出一截，用剪刀剪成细细的一根，然后把白菜卷扎起来，一个白菜腊肠卷就完成了。
站在一边的华氏和杜氏一看挺有趣，也都洗了把手，上前帮着她一起卷，很快等所有的白菜都用完，面前已经放了四五十个，一个个白白胖胖的很是好看。
”然后呢？“杜氏急切的问道。
”这样就可以，再放在篦子上，在锅里蒸一刻钟就熟了。“说着君媱就示范给两人看，取来一个篦子，架在添上水的锅里，然后把白菜卷一个个的放上去，在上面撒了一层辣椒粒，这才盖上锅盖，”好了，舅妈，一刻钟哦。“
”哎，知道了！“
趁着锅上做着两个菜，君媱又抽空做了一道酸辣白菜，酸酸辣辣的，在这个干燥寒冷的东西，绝对是个很好吃的素菜。
上房里间，杨兴业和老爷子正在陪着里正聊天，杨槐安和后来进来的君正民再是坐在地下的板凳上，静静的听着，偶尔在县老爷问到时才回答几句。
”开始吃饭了！“君媱的声音从外间传来，然后就是一阵诱人的香气，顺着刘娘子掀开的帘子传进来，”大人，中午让我外公陪你喝点？不过家里没什么好酒，可别嫌弃。“
”君娘子客气了，有啥好嫌弃的，能和老哥喝酒，本官可是高兴的很，酒这东西，你觉得好喝清水也能当酒，要是觉得不好喝，就算是琼浆玉液，也会喝不出味道。“
”先生好才情！“这句话大概是杨兴业的心里话，毕竟就连君媱都觉得雅俗的韵味十足。
”呵呵，别的不好说，酒这东西，本官每顿都要喝一点，不过却只是适量，虽然本官做了青山镇十几年的父母官，大功没有，错是不能犯的，官场水深啊，兴业，以后等你及第之后，自然就会明白的，可以假装糊涂，但是却不能真的糊涂。“这就是许昌运十几年的官场经验，自然是宝贵的很，能对杨兴业说出这番话，这个许昌运，绝对不是个昏官。
杨兴业忙站起身，冲着许昌运深深的一鞠躬，道：”学生多谢先生的教诲。“
”嗯，本官虽然官职是最小的，再下面就没有了，可是这官场的经验，大官有大官的门路，小官有小官的道道，有差别却也异曲同工，要么就是明哲保身，要么就是险中求富贵，本官这一辈子活的就是一个明哲保身，至于那险中的富贵，还没踏进去，就会被那惊涛骇浪，给冲的骨头都不剩啊。“其实在这个青山镇挺好的，吃喝虽然比不上那些高官，甚至比不上一些大户，但是却过的很舒心，大案子没有，小案子他也会圆润的解决，以后告老之后，在这附近置办个宅子也是不错的，至少会因为几十年的官威而过的舒心的多，子孙也能得到庇佑。
”这样就挺好！“君媱笑道，”人求的不外乎两种，一种是心安，一种是富贵，心安听着很大却是最简单的，富贵看似诱人，却千条路千种死局，谁又能说得清，到底是孰难孰易，每个人心里自有一杆称，自己这头轻了会郁郁而终，持平会一生平淡，高了就危险了。“
杨兴业眼神惊讶的看着自己大姐，总觉得这两个人的话都好深奥啊。
而许昌运则是眼睛锃亮，看着君媱，不禁赞叹道：”君娘子果然是奇女子，难怪能从福运酒楼占下一个东家的位置，就冲着这番话，君娘子若是男儿身，自有一番大作为。“
君媱听了，却是轻笑着摆摆手指，俏声道：”大人别忘记了，我要的吃平衡，既不像被人拿捏，也不想凌然高处，平淡是最难，却也是最易的。“
那两种感受，前世的君媱都已经尝过了，而平淡却是那么的吸引着她，果然得不到的永远在骚动。
许昌运忍不住哈哈大小，嘴角的两撇小胡子都一颤一颤的，而此时看上去，君媱却觉得比刚进门的时候顺眼多了，果然这个小芝麻官，不简单。
既圆滑又精明，是个官场精。
”大姐，你也没读过书，咋知道的那么多啊？“杨兴业问道，他是真的很好奇。
而旁边的老爷子和杨槐安以及君正民，同样也在心里嘀咕着。
”人生这种微妙的东西，不是你书读得多就懂得多，有人说读书方知天下事，也有人说读万卷书不如行万里路，虽然都有道理，但是我还是觉得书里说的毕竟是前人的经验，并不能成为你的，就好比，同一颗桃花，你看是这种样子，而别人看也许就会不同，所以，等兴哥儿以后有了好前程，还是要多走走看看，增加阅历，体验人生百态，才能更好的在官场如鱼得水，毕竟任何的金银珠宝都不如百姓口碑来得重要。“说完，没管目瞪口呆的杨兴业，她扭头看着许昌运笑道：”大人，您觉得呢？“
”嗯，嗯嗯，有道理，好一个百姓口碑，本官受教。“
”哪里，大人过奖了。“君媱笑笑，然后说道：”都赶紧上炕吃饭吧，今天还有一个新菜色，大人可是要尝尝，毕竟是免费的，等以后再想吃，可就要去福运酒楼了。“
许昌运一听，眼睛一亮，看样子就是很有兴趣。
之后随着菜陆续上桌，所有人的视线都落在了那一大盘白菜卷上，许昌运指着那盘菜问君媱道：”君娘子，这是什么菜？“
”大人，不如先尝尝。“
许昌运好奇的夹起一块，放进嘴里，只觉得最开始的白菜几乎入口即化，而里面转而就是另一种很特别的味道，有猪肉的嚼劲，却多了另外一种极致的美味，好吃好吃。
”好！“他连菜都没完全咽下去，就赞叹道，”君娘子好手艺。“
”是吧，这道菜叫做白菜腊肠卷，以后如果大人喜欢，可是随时去福运酒楼解解馋，不过要等到明年上元节那天才正是开始，将会会成为福运酒楼的一大特色菜呢。“
”嗯嗯，真不错，不错，本官定会经常去吃的。“边点头，又夹了一块，吃的是津津有味。
而桌上陪酒的其他五人，也都是夹了一块，一吃顿时大呼好吃。
很快，一大盘白菜卷就吃光了，而君媱则是端着盘子，又去厨房上了一盘上来。
华氏和杜氏还在厨房里忐忑不安，听回来的君媱说，县太爷很满意，他们提着的心，才算是彻底的放下了。
之后当两人看到那白菜卷都被拿上去，一个不剩，先前已经尝过的两人，顿时失望了，不过既然学会了，两人就再做一些，等她们这些女人吃。
今天的主食是君媱亲手烙的葱油饼，而等她再次去了上房，就看到屋里多出来一个黝黑的汉子，看年纪不过三十左右岁，脸上透着憨厚和正气，君媱心里就明白了，这个人应该就是杨兴安了。
果然，当县太爷说要让他做里正的时候，杨兴安跪在地上，想要推辞，却被县老爷拍案定下了，根本就没有给他反驳的机会，之后杨兴业让出自己的位置，让他坐下来一块吃饭，杨兴安冲着他爽快一笑，就答应了。
再次回到厨房，君媱说起这个杨兴安来了，并且成为了里正，看来他们喝酒还会延长，这葱油饼就先放在锅里闷着。
华氏只是笑着说好，而杜氏却高兴的说道：”挺不错的啊，兴安那孩子也是娘您看着长大的吧，我就觉得那孩子很不错，如果我第一胎生的是妮子，就算这俩人年纪差的大，我也要让他做我女婿，真是美了绒花那小媳妇了。“
华氏一听，忍不住乐了，嗔怪了媳妇一眼，没好气的说道：”就你知道，村里不少大姑娘可都偷偷稀罕这安子，人家安子能娶了绒花，那是人家的缘分，你这张嘴啊，真是个破箩筐。“
杜氏听了只是哈哈一笑，并不生气。
看着两人的关系，君媱心�
