锦绣风华之第一农家-第37部分
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“是是是，我知道了，只要有了目标，我一定第一个告诉外婆，现在呢外婆，这些才就交给外婆咯。”说着，拿起一边的围裙系在腰间，然后走到锅边，抄起铲子就准备开始炒菜，“二婶，你帮我烧火啊？”
“没问题。”林氏听了，起身去外面抱进一堆木柴，坐在矮凳上，开始往灶口里添柴。
君媱眼神绕着灶台打量了一番，看清楚了都有一些什么才，在心里做了一番思量，就开始忙碌了起来。
外面最开始的一波是男人们先吃，二十桌，每桌八个菜，这在一般的农村流水席不算多，可也不少，但是君媱敢保证，她家的流水席绝对是最好吃，也是饭量最足的。
手里的铲子飞快的在锅里搅动，那嫩绿色的菜叶不断的咋锅里飞舞，等香味渐渐扑鼻而来，左手拿起旁边的瓷盘，右手铲动，一盘菜迅速装好，然后就看杜氏走上前，接过君媱手里的盘子，放在面前的托盘上，等放好四个菜，就端着出去了，没一会又回来，继续把他做好的才，送出去。
灶里火苗旺盛，在旁边炒菜的君媱都能听到呼呼的声音，这个厨房的锅，是一个灶口，两个灶台，在不浪费柴火的基础上，增添了一个锅子，这样就算平时君媱做饭，也可以一个蒸饭，一个炒菜。
第一道菜是芹菜炒肉，第二道是香辣狍子，第三道菜是白菜炖肉……
随着一盘盘的菜端出去，厨房里的女人肚子也是渐渐的饿了起来，而如此近距离的忍受着君媱的好手艺，简直就是一种幸福的折磨。
厨房角落处，马氏正和杨氏凑在一起清理猪下水，闻到一股浓郁的菜香味，不禁垮下肩膀，“三婶，你家的君媱做菜真香，我早上吃的可多了，现在被冲的都要饿死了。”
杨氏不禁骄傲的一笑，扭头看着正时而挥舞铲子，时而和身边的几个人说句话，顿时也觉得肚子有点饿，安慰马氏道：“你这媳妇子，不说还好，一说婶子也有点饿了。”
随后，两人不禁相视一笑。
君媱盛的菜，每一盘量都很足，这对于那些整天土里刨食的庄稼汉来说，简直就是再合适不够了。
流水席的主食，绝对不可能是白面馒头，那样的话，别说二百斤白面看着很多，等结束之后还能剩下就不错了，所以君媱最开始就已经蒸好了，玉米面搀和白面和黑面，发酵之后蒸出来的馒头，照样绵软可口，带着一股浓浓玉米的香甜。
为此，杨氏和杜氏可是凑在一起，足足蒸了有十大锅啊，如果不是有人顺手牵羊的话，估计是足够了。
因为外面人很多，一些男人吃完离开，紧接着女人和孩子就赶紧坐下，然后杜氏又是马不停蹄的重复着上菜的动作，不过虽然累，她的面上和心里却很高兴，只因为每一个尝过饭菜的人，都忍不住对做菜的人竖起大拇指，纷纷说菜有多好多好，然后向杜氏打听是不是请的厨子，后来听她说是君媱掌勺之后，不禁面露诧异，似乎是有点不相信，杜氏就喜欢看那些人这种表情，每每都能让她有极大的满足。
至于老屋里的薛离尘和曹掌柜，也是看着一盘盘菜上桌，然后被那股浓郁的菜香勾的食指大动。因为这一桌客人比较特殊，曹掌柜对君媱来说也算是有着知遇之恩，所以君媱特地好心的看在曹掌柜的面上，格外的加了两个菜，而主食，自然没有给他们吃三合一馒头，君媱决定做韭菜鸡蛋的锅贴。
曹掌柜，说实话确实有点饿了，但是下人岂能和主子一起用餐，于是只能站在一边看着自己家少爷先用餐，他等着随后在用。
于是这一张大桌上，十个菜全部被一个人悠闲的品尝着。
薛离尘看着面相并不如酒楼，却香味扑鼻的菜，用筷子每样夹起一点，放在碗里慢慢品尝，没吃一种眉毛就会舒展一站，等全部尝完之后，只觉得齿颊生香，回味悠长。
“曹爷爷，你怎么不吃呢？是不是娘亲做的饭菜不好吃？”门帘掀开，一个粉雕玉琢的小女孩走出来，身后还跟着一个同样相貌的男孩子。
曹如行一看，是巧儿和无忧，忙笑着说道：“自然不是，你们娘亲的手艺很棒，只是曹爷爷要伺候少爷用菜。”
无忧淡淡的瞥了一眼薛离尘，第一眼就有点不喜欢，不是因为他长得太好看，而是他居然让曹爷爷这个上了年纪的人伺候他用餐，真是太过分了。
只见无忧一手牵着妹妹，走到薛离尘面前，抬头看着他盯着自己的样子，不自觉背后泛起一阵恶寒，这个男人的眼神，好恶心。
而薛离尘自然无法理解一个不到四岁孩子眼神所表达的意思，他唯一看的津津有味的就是，面前这两张几乎一模一样的脸蛋，如此近距离一看，果然和那位爷小时候一模一样，这个男孩子更是，不说是相貌，就连表情和动作，都有种那个人的翻版，如果有人告诉他，这个小男孩不是那人的儿子，打死他都不信。
“这位大叔，你四肢健全有手有脚，干嘛还要曹爷爷伺候你吃饭啊，我和妹妹这么小，都已经不用娘亲喂饭了，大叔你也自力更生一点吧。”
看吧看吧，就连说话的语气都和那个恶毒的家伙一模一样。
“无忧，不可以这么和少爷说话。”曹掌柜全身都颤抖个不停，生怕面前的爷一个不高兴，把人家房子给毁了，忙上前一手一个将无忧和巧儿给抱出去。
“曹掌柜，放下他们。”慵懒的声音在曹掌柜背后响起，让他后背瞬间被汗水浸湿，“无忧和巧儿是吧，来一起和我吃饭吧。”
无忧心里根本就不想搭理他，可是挨不住妹妹的拖拉硬拽，“哥，我们就和这位叔叔一起吃饭吧，顺便教叔叔怎么自己一个人用餐。”
薛离尘面上带着恣意慵懒的笑意，可是袖子里的拳头却不自觉的握紧，他真的很生气哟，小朋友，你们惹到了笑面虎有木有。
等两个孩子分别坐下，旁边曹掌柜已经给两个孩子递上筷子。
薛离尘优雅的吃着面前的菜，看着两个孩子也是举手投足，有模有样，不禁有点吃惊，却是不简单，才三岁多而已，居然可以自己吃饭，还不显得杂乱无章，果然是好家教。
“我看到你家里只有娘，你们的爹呢？”他意有所指的问道。
“巧儿的爹在很远……”听到身边的男人提到爹，巧儿顿时兴奋了，她可没忘记娘亲和她说的，爹爹在很远很繁华的地方，只是她的话没有说话，就被无忧给打断了。
“死了！”无忧往妹妹嘴里塞了一块，板着小脸说道。
“噗——”一口菜，被薛离尘吐了出去，好在头扭的快，否则这一桌的好菜全部浪费了。
“你说什么？你爹死了？”他接过旁边随从地上来的帕子擦擦嘴，看着无忧，惊讶的问道：“谁告诉你，你们爹死了？你娘说的？”
“叔叔，你认识巧儿的爹爹吗？”巧儿抬起头，一双水汪汪的大眼，可爱无敌的看着他。
薛离尘则是飞快的说道：“怎么可能，谁知道你爹爹是圆是扁啊，我不过就是看着家里只有你娘一个人，好奇才问问的。话说，谁告诉你你们爹死了？”
他可是奸商啊，说起谎话绝对是脸草稿都不用，张口就来，而且表情还郑重严肃，让你明知道被骗了，可就是有苦说不出。
无忧捧着碗，缓缓的吃着碗里的菜，似乎对他的话和话里的爹并不在意。
“不管是谁说的，死了就是死了，问那么多也活不过来不是。”
薛离尘心里的小恶魔已经举起了锤头，正疯狂的敲击着无忧的脑袋，不断的咒骂着：叫你嚣张打死你，叫你嚣张打死你。
哼，就冲着你这个臭小子这脾气，我就不告诉我认识你爹！薛离尘攥紧拳头，气势十足的发誓。
厨房里，君媱把华氏摘好的韭菜，放进大木盆里仔细的漂洗了四五遍，直到看不到半点泥沙才作罢。
之后，一撮一撮的把那好大一把韭菜给细细的切成沫，放进旁边的瓷盆里，倒上事先煎炒好的鸡蛋，然后又放了一点木耳和蘑菇，在之后各种调料倒进去，用力的搅拌均匀。
放置好面板，把揉好的面团取出来，仔细的揉捏了一番，切下一块，将之搓成一条，然后切成大小均匀的一块块，再然后用擀面杖把所有的绵软擀成薄饼，然后如同包饺子一般吧三鲜馅包好，两端开口捏紧，放在一边。
整个煎饺如同一只小船，两头尖尖中间菜料饱满，长度有君媱的手掌那么长，在之后，她按照同样的方法，十指飞快的舞动，前后不过两刻钟的时间，整个面板上已经被大小均匀的煎饺铺满。
“这可是真漂亮，君媱脑子里总有一些让人惊奇的电子。”马氏凑上前，看着面前的煎饺，好奇的赞叹。
君媱勾唇一笑，道：“嫂子别着急，等出锅后保证让你吃到过瘾。”
“哎，那感情好，全脱了妹子的福。”马氏高兴的说道。
因为是锅贴，所以不宜添水，锅子里也不能太热免得糊掉，也不能太低，免得到了时间还不熟，所以这个火候就需要君媱来掌握。
弯腰看看灶口，还有不少的干柴，她从里面掏出近一半，用凉水浇熄，然后直起身，试了试锅里的温度，用炊帚沾了一些植物油，将整个锅子周边均匀的抹了几遍，这才把包好的煎饺一个个整齐的码放在锅里，然后盖上锅盖。
君媱看着已经收拾完毕，心里不禁想到，如果是电饼档就好了，完全不用在意糊掉，而且还能随意的调节温度，用这样的锅做锅贴，简直太考验一个人的厨艺了。
前后不过十分钟的时间，一丝丝让人在意的香味，从锅里窜出来，在这个厨房回荡缭绕，那香味越来越浓，韭菜的味道混合着鸡蛋的清香，让这群忙碌了一上午的女人肚子饿的都有点疼了，空空的，特别难受。
“哈，我快饿死了。”杜氏捂着肚子呢喃，“这味道可真好闻，绝对好吃。”
“是啊，媱儿总能想出一些各种吃食。”华氏在一边也是笑的眯起了眼。
其实君媱的肚子也饿了，毕竟从早上忙到现在，就算吃得再多，也消化的差不多了，于是她看着众人愁眉苦脸的样子，掀开锅盖，顿时香气更加的让人胃痛。
众人之间，黑色的锅底，并排的是一个个金黄色的煎饺，每一个都在金黄色的面皮上透着丝丝绿意，那是里面的韭菜颜色，而且在君媱将所有的煎饺装出锅后，给每人一个尝了尝，底部已经烙上了浅浅的糊，咬一口酥酥脆脆，齿颊留香，而面皮很薄，馅料充足，一口咬下去，里面滚烫的汤汁流尽嘴里，混合着韭菜的清爽和鸡蛋的清香，很是美味。
“老天，这什么东西啊，这么好吃？”杜氏吃完一个舔舔嘴唇，看着旁边那不下二百个煎饺，恨不得再吃上十个八个。
君媱拿出一个白净的瓷盘，用筷子夹了十六个放上去。
