掌勺农女之金玉满堂-第11部分
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何元吉心中警铃大作：“你……你们到底找她做啥？是不是她捣什么乱了！？李老板，如果如意做了什么事情，那她一定不是故意的，李老板，我求你，您千万别跟她计较，她是不是打烂什么东西了？”
何元吉急得不行！吉祥她们和何家闹翻了，日子本就难过，现在要是再惹上什么麻烦，可就是雪上加霜了，何元吉暗自后悔，近日就不该来里正家找活儿做！
岂料下一刻，李恒才道：“小哥，是这样的，如果可以，我希望聘如意姑娘为我百味楼的大厨！”
百味楼！？
大厨！？！
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第 026 章 约三章口出惊人
何元吉如遭雷劈，呆愣当场！不仅是何元吉，连何里正都惊呆了——百味楼的大厨啊！这这这……居然还是如意？
何里正干咳几声，好心的做出解释：“李老板……这中间是不是有什么误会？这何家村的何如意……怎么也不可能做贵宝店的大厨啊！她……”
李恒才抬手制止了何里正的话：“何里正，李某既然今天来了，自然是打听清楚了，如意姑娘能不能做我百味楼的大厨，李某心中有数，现在李某只希望何里正能为李某行个方便。”
何里正和何元吉对视一眼，都有些不知所措。何里正到底要稳妥一些：“李老板，这如意姑娘，我们何家村的确是有一个，您既然来了，不妨在我家中先候着，我先去将如意找来，您再看看是不是您见过的那位姑娘。”
李恒才挑了挑眉，不置可否。
何里正是个说做就做的行动派，很快就去何家将如意请了过来。如意出门的时候，吉祥还躺在床上休息，如意原以为里正是为了何远的事情，可当她瞧见李恒才的时候，就什么都明白了。
李恒才一看到如意，整个人激动地都站起来了：“就……就是她！里正！这位正是李某找的姑娘！”
何里正不淡定了，何元吉也不淡定了，何元吉急急走到如意身边：“如意，这到底是咋回事啊！？那日你到百味楼，是去做厨子！？”
如意从进门开始就一直不动声色，现下一屋子的眼珠子都看着她，她一丝丝紧张都没有。她坐在椅子上，知道这李老板是专程来何家村请她做大厨，这才不紧不慢道：“李老板的意思，我明白了，可我家中尚有姊妹，姐姐卧病在床，弟妹年纪尚小，镇上与村子隔得有些远，如意实在离不开半刻。”
李恒才何其精明，几乎是两眼放光：“李某还当是什么事，姑娘放心，我百味楼的大厨自是不比别家，姑娘仍旧可以照顾家人，酬劳方面更是好说！”
这诚意实在是太足，听得何里正和何元吉都是一愣一愣的！
如意闻言，微微一点头，坦言道：“李老板是生意人，生意场上讲的就是信誉，酬劳方面暂且不谈，不如来谈些别的。我听闻李老板此次急招大厨，是为了一位大人物，想必要招待这位大人物，就不会是一道虎皮尖椒就可以交差的吧？”
李恒才眼中光芒一闪，大笑出声：“看来，如意姑娘已经是胸有成竹了！”
“李老板先别急，如意还有话说。”
原本以为是一个未经世事的小姑娘，可三言两语下来，李恒才越发觉得这小姑娘并不简单。心思缜密，考虑周全，也让他越发相信，这何如意定然是有些本事。
李恒才微微一笑：“何姑娘但说无妨。”
如意一点儿不客气：“第一，如意乃未出阁的女子，若是做百味楼大厨，势必整日与男子打交道，是以，如意的第一个条件，是要有自己的厨房，所有的锅瓦瓢盆，全部都要按照我的规定去准备！”
口气还真不小！李恒才有些意外，就算是他百味楼里资历最高的师父，也没有提出过这样的要求！李恒才微微一怔，不置可否，示意她继续说。
如意勾勾唇角：“第二，所有如意做出的菜式，必须在菜式之后标注，但凡有盗用嫌疑者，如意定然追究到底！且每一次的新菜，由客人点单的数量，我与李老板三七分成。”
何里正和何元吉皆倒抽一口冷气，连李恒才都忍不住笑道：“这个说法可真是新鲜，鸡鸭鱼肉，还不是你做什么我就做什么，如意姑娘的确是有些本事，可千万别是自吹自擂。”
如意并不在意：“第三，我不会与百味楼定下任何契约，百味楼也不可以任何形式束缚如意的自由！如意卖的是厨艺，不是如意这个人。”
三个条件，却已经足够让在场的人目瞪口呆，何元吉和何里正自然不必说，就连向来见多识广阅人无数的李恒才，也不得不承认自己从未听过这么可笑的要求！他脸上的笑容早已不是淡定自持了，而是一种不可思议的笑。
如意从他的神情就已经看清了他的心思，不慌不忙的起身：“如意也知道李老板是个商人，自然不会做亏本买卖，如意有一个建议，不知李老板是否愿意一听。”
李恒才今日算是大开眼界，听了刚才那些匪夷所思的话，现下也淡定了：“呵，说说。”
如意淡然一笑：“里正的四十大寿，如意自请为厨，所有菜式，都有如意一手承办，若李老板有意，可前来试菜，也当是给里正的寿宴，增添一份福气。不知李老板意下如何？”
李恒才转而望向何里正：“不知里正的意思如何？”
何里正如梦初醒，忙不迭道：“自然是可以的！”
话毕，他却忍不住带了些不信任的目光看着如意。
就在这时候，里正夫人又苦兮兮的出来了：“老爷，远儿已经一天没吃过东西了！这……这可怎么办才好啊！”
何远？
如意心中一动：“夫人，不如让如意来试试吧……”
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第 027 章 如意三碟治挑食
因为家中有了个举人，又逢大寿，里正家年前就把房子翻新了一遍，三间相连的大屋子，中间连着后头的大灶房，气派的紧！
来到这个地方这么久，里正家中的灶台上东西算是最为齐全的！不仅有猪油菜籽油，酱油，白糖，醋，盐，竟然还有一罐子自制的辣椒酱，一边的葱姜蒜也都切好了，看来里正家做菜还算是十分讲究。
后院有一株山楂树，如意思忖片刻，摘了一捧子的山楂，洗净，放在锅里，倒入清水，小火开始慢熬。
灶房的中央有一张长木桌，木桌中间支了架子，上头挂着蒜头姜块，木桌上头放着各种新鲜的蔬菜肉类，如意将大米洗净泡在水里，剥了玉米放进甑子里蒸，再将香菇和胡萝卜切丁，这中间，他还让何元吉去她家拿了她装好的玉米芡粉。
等做完这些，差不多有两盏茶的时间，锅里的山楂熬得差不多了，捞出来擦过细罗，去掉皮和籽，在过滤过的山楂酱中加白砂糖，再以小火一边搅拌一边熬开，最后将芡粉活水一点一点加进去，直至熬成一锅酸甜香味四溢的果酱，站在灶房外头的人隔着门板就闻到了香味，连里正这样正直的人都忍不住咽了咽口水！
等到果酱熬好了，如意飞快的将其倒入碗中，再放到盛着冷水的木桶里冰镇。做完这些，她转身重新刷过，将泡好的大米加菜籽油和香菇粒开始慢熬，等到开锅，再加入胡萝卜丁和蒸好的玉米粒，一刻不停的搅动，等到鲜香四溢之时，再撒入了一小把火腿丁。
等到浓稠度差不多，再用青瓷碗舀起来，撒上些葱花，一碗鲜香的香菇玉米火腿粥便做好了。
最后，如意直接洗了两根黄瓜，拍碎后加入葱姜蒜，酱油醋和少许白糖，再用烧好的油往上一淋，滋啦一声响，调料的香味都在烫油中混合，搅拌几下，就是清爽味美的凉拌黄瓜。
等到开胃粥和小凉菜做好了，一边冰镇着的果酱金糕也差不多了，将碗倒扣着倒出搞，如意一手持刀，飞快的将金糕切成了可爱的形状，用小碟子装好，还做了些装饰。如此，糕点也算是做好了！
香菇玉米火腿粥，凉拌小黄瓜，果酱金糕，三样都是开胃清单的食物，且不知道她是用了什么法子，那香味像是长了翅膀似的，灶房外的里正夫妇和百味楼的人眼睛都看直了！
里正夫人端着餐盘进了，里正就领着李恒才和如意在门口守着，起先是里正夫人的一阵阵好言相劝，那何远还哼哼唧唧的不吃，最后里正夫人自己竟馋了，忍不住用勺子舀了一小口尝了尝……
“儿啊！太好吃了！”里正夫人两眼放光，又舀了一勺递到何远嘴边，何远嫌恶的就要扭脸，可是在他扭脸以前，那香味前仆后继的往他鼻子里钻，他脖子一僵，看着自己老娘激动得不得了，不知怎么的，就张嘴含了一口粥。
香菇滑嫩鲜美，胡萝卜面柔香甜，连着微微带着咸味的火腿肉都是入口即化，明明盛在碗里的时候一是一二是二的，可一入口，各种香味就混在一起了，吃下一口，何远觉得胃口好像打开了！他砸吧砸吧嘴，又张了口。
里正夫人快喜疯了！赶紧又喂了粥，接着还投喂了一截黄瓜。
这凉拌小黄瓜看似简单，可是在调料的比例和油温上就有了讲究，尝一口，脆爽味足，味道极好！何远腮帮子鼓鼓，那响亮的咀嚼声已经让里正夫人有些把持不住了。
何远很挑食，不吃的东西一大堆，可今日，他竟然三两下就将粥和凉菜吃了个精光，一开始是里正夫人喂，最后他嫌娘动作慢笨手笨脚，干脆自己来！
这前一刻还躺在床上哼哼唧唧的儿子，后一刻就生龙活虎，里正夫人不知道该气还是该笑！
何远的胃已经吃开了，他看着那红红的果酱金糕，捏起一块嗅了嗅，是山楂的酸味，他皱了皱眉，还是忍不住咬上一口，先是面儿上一层甜味儿，嚼起来，那酸味儿就渐渐来了！里正夫人也跟着尝了一块，然后目瞪口呆的看着何远——要知道，何远从不爱吃酸，后院那颗山楂树，他愣是一个都没吃！可这盘糕点带着酸酸味儿，酸酸甜甜的，口感极细腻，很是能开胃消食！
等到何远一点儿不客气的将餐盘里的三个盘子全舔干净了，里正夫人简直就要喜极而泣了！
外头的里正已经看得目瞪口呆：“这……”他儿子吃饭可从来没这么老实过啊！
李恒才已经不再说什么了，如意将刚才做的东西刻意剩出一些留给了里正和李恒才，两人终于能尝上一口，那神色自然是各异的！
里正擦了擦嘴：“如意，那寿宴的事情，可就拜托你了！”
李恒才则是道：“何姑娘，李某就在百味楼恭候大驾了！”
如意莞尔一笑：“百味楼的事情如意自然记挂在身上，只是里正寿宴的事情，如意还有一事相求。”
里正此刻的态度已经完全变了：“但说无妨！”
如意指了指在一边呆了很久的何元吉：“让元�
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