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第112部分

霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第112部分


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  深冬却是摇头:“这个我也问了夏莲,但她不晓得。”
  大凡赌菜、斗菜,自家的主厨,乃是主要战斗力,属于机密情报,不论哪方,都不会轻易透露的,夏莲不知道,也不奇怪。
  这事儿都怪她自己,刚才见顾端时,害臊走神,忘了问他了。
  南叶正后悔不已,却听得含雪轻声地道:“成国府的主厨,多半是朱云霞。”
  朱云霞,认识哪,不就是上次斗菜后,领着一大帮子人要打她的那个么,她可是自称华朝四大名厨之一,要把她做的菜批得一无是处,这难度,真的好大啊……南叶想着想着,一点儿食欲都没了。
  香秀瞟了含雪一眼,问道:“这事儿你是怎么知道的?”
  就是,如此机密的事,她是怎么知道的,若是道听途说,那她就白烦恼了,南叶也把目光投向了含雪。

☆、199。第199章 功券的刺激

  含雪在她们的注目下,脸色有点泛红,声音也小了下去:“我听姜国府总管说的。”
  听石快刀说的?那多半就是真的了。南叶又开始沮丧。
  香秀却是奇怪,盯着含雪问:“你什么时候见到姜国府总管了?”
  “呃……”含雪吞吞吐吐起来,“我去找白总管问点事,正好听见他在和白总管说这个……”
  香秀觉得她的话,真是疑点多多,一个劲儿地问:“你能找白总管有什么事?再说这次赌菜,白总管又不参加,姜国府总管怎么会去跟他说这个?”
  含雪见她的问题一个接一个,不耐烦地摔了筷子:“你又不是我上司,我凭什么要回答你?你管的未免也太宽了!”
  香秀被噎住,只得去看南叶,心想着,她们这次都是作为南叶的帮厨来姜国府的,南叶总该有权力过问她了罢?
  但南叶这会儿正为着顾端委托的任务烦恼呢,哪有心情去理会南叶的事儿,压根儿就没留意到香秀的眼神。
  最后还是深冬瞧出南叶的不对劲,连忙把桌上剩下的饭菜收拾收拾,硬拽着香秀她们出去了。
  屋子里安静下来,但南叶还是只能枯坐犯愁,这挑对手毛病的事儿,叫她怎么准备啊,她连人家要做什么都不晓得……算了,算了,大不了到时闭着眼睛瞎说一气,多用点专业名词来唬人好了,就算凭了这条命,也不能让顾端尝了鱼肉,不然他不开心,她也不会好过……
  南叶这般想着,很有些破罐子破摔的意思,整个人彻底放松下来,打开银箱子,拭盘子,磨刀,做起赌菜前的准备工作来。
  晚上,姜国府的厨房收了工,石快刀派人来,把她叫了去,在那屋子里的,还有蜜糖、夏莲,和另一个略有点眼熟的年轻男厨师。
  夏莲见她进来,忙把她拉到自己身边,小声地给她介绍:“那是兴姜,和我一样,是世子厨房里的。”
  她白天才去过姜国府世子的厨房,怪不得见着有点眼熟,南叶点了点头,小声地问:“这是叫我们来作什么呢?”
  “这时候叫我们来,大概是……”夏莲正要回答,突然住了口,朝前努了努嘴。
  南叶顺着一看,原来是石快刀出来了,连忙也不再作声,恭敬站好。
  石快刀发须花白,看着比上回更显老些,据她所知,他一直都是自由身,不知怎么临到老,却进了姜国府。
  石快刀走到他们跟前,清了清嗓子,道:“明日便要赌菜,这次的比赛,世子和大小姐非常重视,我希望你们都能打起十二万分的精神,拿出实打实的本事来。只要赢了赌菜,每人都有一枚功券,当然,夏莲和南叶的功券,由夔国府发。”
  她也能有功券?!南叶顿时跟打了鸡血似的,激动起来,瞬间觉得世子派给的任务,也算不得什么难题了。真是的,只要有功券,别说什么难题,就是刀山火海,她也乐意去闯啊!
  倒是夏莲,听说她的功券,还是由夔国府来发,略显得有些失望,如此说来,姜国府世子暂时还没有打算把她的人事关系,调到姜国府来呢。
  姜国府的奖励机制,和夔国府差不多,在厨师们的职业生涯中,功券至关重要,是以蜜糖和兴姜听石快刀讲了这话,都激动得跟什么似的。
  石快刀调动了他们的情绪,又开始接着讲话:“不过你们可别掉以轻心,这回成国府参赛的主厨,乃是我们华朝四大名厨之一的朱云霞,她在各地大酒楼都掌过勺,经验丰富,厨艺老道,而且最善做鱼,此次赌菜的题目,实乃她的强项,我们要想赢她,不但得拿出看家本领来,而且在细节上也不能马虎,从宰鱼到起锅,都得小心谨慎,非常注意。”
  做鱼是朱云霞的强项?!真的假的?尽管有一枚功券的刺激,南叶还是觉得眼前黑了一下,前程一片昏暗。
  石快刀看了他们四人一眼,开始分派工作:“你们各自都有帮厨,我也就不派细致的工作给你们,干脆每人负责一道菜,剩下的两道,便由我来做。”
  这样分派工作,岂不是相当于有了五个主厨?南叶闻言,愣了一愣。
  其实石快刀也是没有办法,姜国府厨房各自为阵,一点儿都不团结,如果大家分工协作,立了功,各自争抢;出了事,各自推诿,不管怎样都讨不着好,还不如干脆就分头行动,各管各的,立了功,是自己的本事,出了事,也别怨别人。
  石快刀说完,顿了一顿,见他们都没有异议,便问:“六道菜,你们想做哪一道?自己挑罢。”说着,把明日赌菜的具体题目讲了一遍,和深冬向夏莲打听来的消息差不多,刀鱼、鳆鱼、黄鱼,一共三种鱼,分别做三对六道菜。
  蜜糖、兴姜和夏莲三人,肯定早就想好了,一听石快刀发问,马上就作了回答,蜜糖挑的是刀鱼,说要做一道蒸刀鱼;兴姜挑的是黄鱼,说要做一道甜酒烧黄鱼;夏莲挑的是鳆鱼,说要做一道鳆鱼豆腐。
  这个兴姜,居然挑了她创制的菜,让南叶很有些意外,不免多看了他两眼,没想到,兴姜也是在看她,见她的目光投过来,马上转头,冲她咧嘴一笑,倒是把南叶吓了一跳。
  三种鱼,他们三人各挑了一种,那她做个什么好呢……南叶正琢磨,忽然瞥见夏莲在冲她使眼色,愣了一愣,便出声道:“那我也挑鳆鱼罢,就做个鳆鱼老鸭汤好了。”
  此话一出,便见夏莲明显地松了一口气。看来她会到意了?不过这是为什么?南叶不太明白。
  四个人都挑完,石快刀马上催促:“既然心里都有了主意,就赶紧上厨房操练去,在明日之前,务必端一道到我这里来,过关了才许去睡!”
  就算时间这么紧迫,也一样要彩排啊?她这道鳆鱼老鸭汤,可是很费时的!南叶一听,连忙朝外走,生怕迟了,耽误了睡觉,虽然她平常也习惯晚睡,但明儿有这么重要的事,还是得早点歇息,养足精神才好。
  夏莲快步追上她,挽住她的胳膊,道:“到我们那边去上灶,你这回占的,是姜国府大小姐厨房的名额,他们那起子人,这会儿肯定正恨你呢,你就别朝那边去了。”
  南叶点头谢她,又好奇问道:“你为什么让我也挑鳆鱼来做?”

☆、200。第200章 现学的鳆鱼豆腐

  夏莲警惕地朝四周看看,凑近了南叶的耳朵,颇为不好意思地道:“我那手艺,哪能拿出来赌菜,所以只是胡乱报个了名字,其实根本不会做……”
  啥?不会做也敢朝上报,而且还报的那么快?这胆子也忒大了点!这还是那个遇到芝麻大点事儿都怕得不得了,三句话不对就要哭鼻子的夏莲?南叶震惊了。
  夏莲见她如此,愈发不好意思了,吭吭哧哧地挽紧了她的胳膊:“我,我这不是想让你教教我么……所以才让你也挑了鳆鱼……”
  原来是图现学方便,南叶哭笑不得:“你就不怕我只会做一种鳆鱼?”
  “那不可能!”夏莲说得无比肯定,“你的本事,我还是知道的,连石总管都曾是你的手下败将,又怎不会做几种鳆鱼!”
  真是承蒙她看得起了……好吧,此次来姜国府,她也没少帮忙,就教她这道鳆鱼豆腐罢。南叶点了点头,道:“那咱们赶紧走罢。”
  夏莲见她答应,喜不自禁,连忙加快了脚步:“我就知道你会答应的,你最念旧情了!”
  是么?这评价不错,她就姑且收下罢。南叶笑了笑。
  她们正走着,忽有脚步声从后面传来,夏莲因为是要偷偷学艺,不敢让人知道,马上警觉地回头去看,却见是和她们一样,也要赶去做菜的兴姜。她很是不愿意和别人一个厨房,停下脚步问道:“你先前不是说,要去借用大小姐的厨房么,怎么却还是跟着我们来了?”
  兴姜笑嘻嘻地道:“我是来恭贺你们,除去石总管,一共就四个人参赛,你们夔国府就占了两个。”
  南叶本来就是占的别人的名额,听了这话,倒是没什么反应,但尚未成为姜国府的人,却是夏莲心中的一道隐痛,闻言马上发起脾气来:“这是主子们的决定,你要是不服,尽管找世子去,和我说算什么!”
  她在气势上,完全压倒了兴姜,令得兴姜一愣,而夏莲再不多说,挽着南叶就进了小厨房,乓地一声把门给关上了。
  这真的是夏莲?!那个胆子最小的夏莲?瞧她这泼辣劲儿,就是香秀都比不上罢?南叶又是狠狠地诧异震惊了一把。
  夏莲一进屋就忙开了,捞鳆鱼,剖腹刮鳞,剥葱拍蒜,忽见南叶没反应,笑问:“你这是怎么了?快教教我,鳆鱼豆腐除了主食材,还该准备些什么?”
  南叶定了定神,感叹道:“夏莲,你真是变了。”
  “怎么变了?”夏莲啪地一声,拍碎了一瓣大蒜,就连这做菜的动作,都比以前干脆果断些了,可见厨艺影响性格,性格亦影响厨艺。
  南叶想了想,实话实说:“你没以前爱哭了,胆子也变大了。”
  夏莲乐不可支:“我在这里,既没什么伤心事,又没人给我委屈受,自然就不哭了,至于胆子,那是练出来的。”
  姜国府真有这么好?照她看,全是因为有了姜国府世子的青睐罢。不过这也不是什么坏事,能仗着有主子赏识,把厨艺提高些,多做出些成绩,以后的日子就有希望了。南叶想着,走到她跟前,推心置腹地道:“既然姜国府待你好,你更是要抓紧机会,多学些本事在身才好。”
  夏莲却叹了口气,道:“你也是晓得的,姜国府世子不爱赌菜、斗菜,这间小厨房每天做的菜色,翻来覆去就那么几个,就算我有心想学,他们也没本事教,不然我也不会连个鳆鱼豆腐都不会做。”
  在王公贵族间的赌菜、斗菜场上,的确很少见到姜国府世子的身影,不爱好美食的人,厨房里自然不会翻新出那么多花样了,南叶点头,表示理解,又给她出主意:“既然你在他们世子跟前说得上话,何不怂恿他多参加几场赌菜和斗菜?照我看,他也并非全无兴趣,起码这回就参加了罢?”
  这倒是真的,有了比赛的动力,大家自然会想方设法地去引进新菜来学,到时她就有机会了!夏莲眼睛一亮:“南叶,你真是给我出了个好主意。”
  南叶一笑,接过她杀好的鳆鱼,拿水冲洗干净,然后挑了把趁手的批刀,笑道:“你选的这道菜,倒是挺简单的,只是考验刀工和火候。”
  夏莲听了这话,颇有些无语:“既考

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