特级乡村生活-第71部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
同时拿了一套杀猪用的工具。
两人在山上用山石搭了个灶，大锅架上去打满水，熊熊大火烧一通，把锅里的水烧到沸腾起来，添柴加薪的事情就交给一直在边上打下手的妞妞。
高老头用炊壶打了壶开水，开始烫野猪，洛辉在他的指导下，用杀猪刀刮毛。两人分工合作，野猪的毛被刮了个干干净净，接下来就是开膛剖肚……
高歌做为老猎户，平时在村里有事没事总是客串个屠夫，他对杀猪的整个流程自然是了如指掌的，他的技术更是精湛，加上有洛辉这么个大力神的辅助，半个钟的时间，这头两百斤的大野猪便弄了个七七八八。
接下来高老头清理猪杂猪内脏，洛辉今晨千篇一律的粥不煲了，淘了两碗米，煮上饭。切了两斤野猪肉，然后是猪肝，猪肺。剁了辣椒、姜、蒜等各种佐菜，围裙一系，在后面灶房里施展开了身手。
很快一股浓浓的香味便从灶房里传了出来。把已经忙完手头上活儿。正抽着烟的高老头给吸引了过来。妞妞不用说。早就在门口侯着了。苦苦期盼中，洛辉总算把菜给做好了。
野猪瘦肉多肥肉少，农家土猪肥肉多瘦肉少，而且前者的肉比后者更为紧致，更具嚼性，更香更鲜美，做出来的味道，自然就不需要多说了。两道猪杂也比家猪的要好吃很多。当然关键还是洛辉的厨艺基本上没得挑剔。
津津有味地享受完新鲜的野猪肉后，洛辉拿着把剁骨头的大砍刀，开始对剖成两半的野猪进行瓜分。
两百斤重的野猪在处理完后，除去猪头、猪蹄子、猪内脏等，约摸还剩下一百三四十斤的猪肉猪排骨。洛辉手起刀落，噼哩啪啦一通斩，整头野猪便被分成了一块一块。
高家村这边有高老头、高宗、便宜徒弟鱼蛋一家，差不多了。市里面，自己家、大胖家、高首大叔家、及高中班主任家……洛辉自己只留了二十斤左右的野猪肉，塞进冰箱里。
猪肉瓜分彻底。山头上收拾干净，洛辉交代小黑小白看家护山。把分开的野猪肉装上车，开始一家一户地送。送到村长高宗家里，胖老头接过十几斤重的野猪肉，那个眉开眼笑，肥肉嘟嘟的脸蛋差点没绽出朵花来。十几斤送到鱼蛋家里，他爷爷老鱼和他奶奶感动得稀里哗啦。
把妞妞在幼儿园放下，同时送了几斤野猪肉给孙俪俪，洛辉径自奔了市里面。先去大胖家，再去高首的烧烤摊，然后是高中班主任家。这些地方洛辉都没作逗留，野猪肉一放下人就走。
洛辉最后回了自己家里，没料到老洛居然在家里，正在客厅里看报纸，他指着洛辉手中的那一块足足里三十几斤的野猪肉问道，“小辉，这是什么肉？”
“这是我养的一种新型品种的猪肉。”在老洛跟前，洛辉哪敢说是野猪肉啊，即使他看出来了，也不承认啊。
“哦，你还养了新型品种的猪了？这么快就能宰了？到底什么品种啊？”老洛放下手中的报纸，走过来饶有兴致地观察着这一大块肉，不过他是看不出什么名堂来的。
“这个，暂时保密吧。”洛辉道，这句话成了忽悠老洛的万金油。
“你小子，保密这个保密那个，还不让老爸去你那里看看，你这是准备把惊喜积攒到一起，让我一次性笑到合不拢嘴是吧。”老洛半开玩笑半嗔怨地道。
“算是吧。”洛辉也懒得解释，反正不能说的坚决不说，老洛是更加不能让他去高家村，就这么简单。
“行了，老爸等着你给出重重惊喜的那一天。”老洛也不多问，重新拿起报纸看了起来。
“那爸妈我先回高家村去了。”洛辉和他们打了个招呼，开着车子出了小区。
洛辉找出上次从自己这里把蔬菜西瓜全部买走的那个的胖子的名片，拨通了他的电话。那胖子名叫吴志财，他接到洛辉的电话喜出望外，直埋汰洛辉这么久一直都没联络他，搞得他又去城南市场白守了一阵子。
吴志财告诉洛辉他是开餐馆的，餐馆位于城西城效交界处，名为原野居，并说了具体的地址，洛辉驾着长丰猎豹寻了过去。
原野居面积不大，但装修得非常有品味。确切地来说，是非常有农家味儿。角落里、墙头上，不少地方挂着一串串真辣椒与玉米，用来作点缀。甚至在一处墙壁不，像古时的演武厅里摆放兵器架一样，竟然摆着个农具架，上面多种锄头、铲等农具一应俱全。而大厅里的桌椅全是竹制的，就像洛辉现在山头上的那种。
“先生，请问您有预约吗？”洛辉正颇有兴趣地目光四下里打量时，一名年轻的妹纸服务员面带职业性的微笑，上前来问道。
洛辉摇摇头，“没预约，怎么，你们这里吃饭还需要预约的吗？”
“我们原野居只接受预约。”服务员歉意地道。
“不是吧，真需要预约？”洛辉小吃了一惊，吴志财那胖子很牛比吗，谁家的餐馆不是开门迎客做生意的，他这里竟只接受预约的。而且。这大厅里一个客人都没坐啊。难道已经全部被人给订了？
“真需要预约。”
“哦，那我是来找人的，需要预约吗？”洛辉笑道。
“找人？先生你找谁？”服务员问。
“找吴志财。”
服务员一笑，“呵呵，先生我建议你是好还是预约，这段时间我们吴总特别忙，而在今天早上，他又出了门。估计一时半会儿回不来。”
她的话才落音，门外一个声音就爽朗地响了起来，“别人找我或许还真要预约，但对于大兄弟，那是我预约他才对……大兄弟，老哥可把你给盼来了。”他这话一出，弄很那服务员很不好意思，红着脸看了洛辉一眼，退到了一边。
“吴哥。”洛辉朝吴志财微微一笑。
“大兄弟，咱们楼上办公室里聊去。”
“……”
二楼的装饰和一楼一样的农家味儿十足。不过二楼全是包间。
洛辉和吴志财进了他的办公室，他这办公室搞得也有那么点意思。格局与布置仿的是古人的书房。一张深色的大桌子。大桌子上一副茶具，一把太师椅，三张黄花梨的靠背。墙根下立着一个红木书架，架子上全是些古香古色的线装书，而在四壁墙上，则挂着一副副各朝各代的名家字画，当然全是赝品。
如果不是大桌子上摆着的电脑，洛辉还以为自己穿越到了哪个朝代呢，笑着打趣道，“吴哥你这办公室，弄得不错啊，挺有内涵品味的。”
“老哥我粗人一个，什么内涵，什么品味，附庸风雅而已。用你们年轻人喜欢说的一个词来说，这就是装比。”吴志财自嘲了句，开始摆弄起茶具来。
“装比不是谁想装就能装的，多少也得有些资本吗。”洛辉道，“对了，吴哥你这野味居，明明空空荡荡的，可吃个饭还要预约？”
吴志财苦笑了声，“这打开门做生意的，谁不想喜迎四海客、笑纳天下财啊，但老哥我这不是有难言之苦吗……”
吴志财开始诉说着他的苦衷，原来他这家原野居经营了七八载，一直都以正宗的农家菜、野味待客，故而深受顾客的好评。七八载来，原野居一直都有固定的货源，且货物质量基本上有保障。但就在不久前，在同行的恶性竞争下，货源不再供货原野居……
吴志财一时之间又找不到新的货源保障，他又不想以次来充好，从而砸了自己辛苦经营下来的招牌，从而想出了非预约不让食这一招。因为他弄到的真材原料有限，往往很多老顾客预而难约，这样导致了很多老顾客的流失。
吴志财那个心急如焚啊，他每天早上他往各大菜市场里钻，上午下午更是往穷山僻壤里跑，可这样的收效甚微，压根就不足以解决餐馆的食源根本，直到遇到洛辉，吴志财才看到了希望，尤其是上次洛辉的蔬菜与西瓜，让吴志财欣喜若狂。
“来大兄弟，喝杯茶看看，上好的碧螺春，我一个朋友从bj给我带回来的。”吴志财泡好茶，给洛辉先斟上一杯。
“吴哥我粗人一个，茶对我而言，就是解渴用的。茶的品质质再好，我也品不出个啥味来，所以我就，只好牛啃牡丹了。”洛辉端过茶杯，一仰而尽，他对这传说有着数千载文化的玩意，还真没什么兴趣。
“好，爽快。”洛辉的这番话与动作，让吴志财大是欣赏，他抚了抚掌，“说实话，老哥我喝这茶，也是牛啃牡丹来的……其实所谓的茶道与上品好茶吗，说穿了就是一些所谓的成功有识之士，用来装比的……”（未完待续。。）
ps： 十一回家，各种事情忙到飞起来。今天儿子周岁，摆酒席宴请亲朋好友，老水更是忙到飞起来。
忙里偷闲写了两章，有点随意，还请乡亲谅解一下。等忙完这几天，稳定了，一切都会更好。谢谢大家的支持。
第一百二十三章 镇大佬要来视察
吴志财是东北人，性情豪爽非常，说话不藏着掖着、不拐弯抹角，想什么就说什么。他这种性子，正是洛辉所最欣赏的，洛辉决定视情况帮他一把，当然，主要还是为了自己的腰包嘛。
“洛兄弟，你之前的那些王八、黄鳝、野生鱼，是自己亲手捕捉到的，还是收购而来的？”吴志财道，“说实话那些野味的品质非常不错，都算得上是我吃过的最为正点的水产了。我想它们生长的环境，尤其是水质，肯定是极佳的。”
洛辉颇为自豪道，“水质当然不错，绝对绿色毫无污染，全是我亲手在塘里河里捕捉到的。”
吴志财满目期待地问，“那洛兄弟你以后能每天都有捉到吗？”
“这个吴哥你就不用想了。”洛辉淡淡笑道，现在他不差钱，自然不会再去靠下笼子捕鱼捕鳝这种方式来挣钱，更不会钓王八来卖钱了。
“我明白。”吴志财点了点头，端起跟前的小茶杯，一口干掉杯中的上好碧螺春，他的目光变得炽热起来，“洛兄弟，能和老哥谈谈你的那些西瓜、西红柿、黄瓜、豆角吗？”
洛辉看了他一眼，捏着杯盏来轻轻地抿了一口，含在口中品了会儿，并没有品出个什么玄乎其玄的味儿来，索性也是一口干了，微微一笑，“其实，那四样东西都是我自己种的。”
“你种的？”吴志财闻方一愣，随即目光愈加狂热，“洛兄弟你种了多少亩地那三种蔬菜与西瓜？”
“怎么老哥。有什么想法？”洛辉这次没有回答。却是反问。
吴志财激动地道。“洛兄弟你的那些蔬菜与西瓜，堪称绝品啊，如果你能保障货源的话，咱原野居完全可以将之打造成招牌菜，而且还是响铛铛的招牌菜。如此一来，原野居不管怎么经营，都不愁生意不火啊！”
“如果货源时有时无、时断时续，无法十足保障呢？”洛辉道。
“那就真的只能像现在这样。提前预约了，而且不是一般的顾客，即使预约也不给做。”吴志财摊了摊手无奈地道。
“如果货源完全可以保障呢？”洛辉笑意盈盈地道。
吴志财双目放光，“就像刚刚我说的，咱们想不发财都难喽！”
“能发多大财？”洛辉打趣道，以他的头脑，他如何想像不到一家餐饮场所拥有了基因改良的好东西，将会是什么样的一个场面。
其实洛辉拥有着得天独厚、天下无双的物种语源系统，他完全可以自己来弄这么一家餐饮。但一来老洛现在混官场，洛辉做生意对他会造成负面不良的影响。最重要的还是。洛辉真心不喜欢生意场上那些尔虞我诈、勾心斗角、充斥着铜臭的事情。
尤其是等生意逐步发展起来时，以咱国的国情。避免不了要和政府那些肥头肥脑的家伙打交道。而和这些人打交道，几乎是我国所有经营之人，最讨厌、却又不�
