舌尖上的巫师-第9部分
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做武器使用,保护自身。尽管这个世界奇特的厨具很多,这种使用方式也是极其少见的。需要极高的手指灵敏度和对巫力的控制技巧。
第十三章 手撕长寿鱼汤面
一旦知道了薇拉奇特的做法,其实是源自于那奇特的厨具之后,艾莉卡对于薇拉的恐惧感就大大的消减了。
恐惧源自于未知,开始的时候,对于薇拉不了解,以为薇拉是真的可以凭空切割食材,如今了解后便知道了,薇拉虽然厉害,但还没有厉害到超越想象。
薇拉毕竟只是一位初级巫师,即使是再有天赋也是有极限的。
更何况在这个状态之下,艾莉卡的斗志也被大大激发,处于一个极其兴奋的状态。此时此刻的艾莉卡,本身就如同着魔一样。
而一当艾莉卡下定决心应战,所有的天赋因子都被调动了起来,使得艾莉卡处于一种梦游般的状态。
在这样的状态下,艾莉卡感觉自己身体都变得轻飘飘的,仿佛随时就要飞出来,有一种朦胧的梦幻感。
艾莉卡眼神迷离,脚步也变得飘忽,仿佛醉酒了一般,脸上的红意越来越浓。
然而,当她的视线在厨房中一扫而过,再看着锅中的鱼汤,她却露出了微笑。
原本并不擅长厨艺的她,已经想到了取胜的办法。
本来是没有可能的,不过当知道薇拉的厨具之后,她忽然有了灵感。
其实,艾莉卡想要比试也是不可能的。
除开技术与心态的差距之外,艾莉卡还缺少一个最根本的东西。
食材!
她的厨房里面,除了一些调味料之外,已经没有什么食材了。
巧妇难为无米之炊。就算是艾莉卡真有技术,她也没有什么食材可以拿来制作食物了。
但是,厨房里面确实还是有食材的。
是面团。
是在爆炸中还剩下来的面团。
这些还剩下来的面团,被空妖精小心翼翼的收集整理到了一起,如今,这就是艾莉卡仅仅剩下的食材了。
艾莉卡来到面团前面,虽然有面团,但是并不是所有的面团都可以使用,因为爆炸导致面团的表面糊掉了部分,还有因为落在地上而变得脏掉了的面团,这些都不可以使用。所以艾莉卡首先要做的是将面团中还能使用的部分,小心翼翼的挑选出来。
去掉面团的表皮,找出了能够使用的部分。最终,艾莉卡手中多出了拳头大小的一块面团。
艾莉卡默默点了点头,虽然少了点,想要当饭吃不行,但是如果只是做一点比试用的菜,这些已经足够了。
看着艾莉卡的行为,薇拉礼貌地走到了旁边,给艾莉卡让出了位置。虽然食材缺乏,但艾莉卡既然选择了这样一块面团,就说明她有了想法。她也对艾莉卡准备用这样一块面团来做什么食物而感到好奇。
“是准备做面包吗?”空妖精想起艾莉卡第一次做面包就造成的爆炸,脸色有些不好。
艾莉卡并不准备做面包,她以前从来没有做过面包,连如何做都不知道,身处现代社会的她,只买过面包。况且即使是要做面包,也是烤箱等等现代化设备轻而易举的制作。用类似于火烤这种古老而传统的方式来做面包,对艾莉卡来说难度太大。
面团能够做出来的食物,被称为面食。面食的种类非常丰富。其中最基本的是根据制作方式的不同而分出来的两类。
其中西方将面团放在火上烤,经过不过发展,形成了面包的制作方式。利用的是火。
而东方却将面团放在蒸笼里蒸,制作出来的就是馒头。面包与馒头,就是面食的对立。
但艾莉卡此时却并不准备做馒头,她不做馒头有两个原因:第一,她没有蒸笼这样的厨具;第二,想要用馒头胜过薇拉的鱼汤,不可能!至少以她的水平,做不到。
面食,除开烤与蒸的方式外,还有一种,叫做煮。
这就是面,面条。当然,面条经过了四千年的发展历史,早已经不仅仅局限于煮这样一种单调的制作方式了,还有炒面,炸面等等制作方式。
不过艾莉卡现在只准备做最简单的煮面条。这是在天赋因觉醒后作出了直觉判断,事实上这个判断是正确无比的,面团的面实际上完成不了面包的,甚至也制作不了馒头,这是因为面团的发酵过程出了问题,导致发酵没有完成。实际上这也是爆炸的一个根本原因。
而她选择面条还有另外一个原因,艾莉卡一个几乎完全不通厨艺的人,认为自己有了胜算,这却并不是因为她被流/氓式的天赋因子给烧坏了脑子,而是她确确实实想到了方法。
只不过她的方法,太过无耻了!
她决定做面条,最大的原因是——有汤!
对,有汤,锅里不是正煮着么,一锅上好的鱼汤,薇拉做出来的一锅绝佳的美味鱼汤。
她要做的,就是鱼汤面。
鱼汤面,有两百年历史,相传是清朝一位被赶出皇宫的御厨所制作出来的。
艾莉卡穿越之前,就曾经吃过这种面条,不过她并不是很知道做法,但如今也只能勉强尝试了。
拿起面团,艾莉卡开始制作面条。面条的制作方式很多,有拉面这样的拉伸面团的方式;也有挂面这种先碾压成片然后铡成条的方式;还有用模具挤压的方式。
其中,拉伸的方式最需要技术,而艾莉卡也决定挑战拉伸法。
她要做的,却并不是龙须面这种拉伸法中最出名也最经典的方式。如果她真的做得到话,胜过薇拉应该是很轻松了。但以她的水平,实在是做不到细如须发的程度。
她准备挑战的不是细,而是长。
长寿面,她准备结合长寿面的方式来制作。长寿面,也成为索面,以整碗面条只有一根而出名。之所以如此做是因为古人认为脸长则寿命长,而脸也就是面。用长面来表示长寿。
而她制作的形式,又是一种面条,叫做手撕面。
手撕面,纯粹依靠手工制作的面条。拥有足够劲道、口感爽滑、面香味强的优点,而且相对于机器设备制作的面条,没有异味口感极佳。
但是,手撕面需要极强的控制能力。
尤其是,艾莉卡所做的,是手撕长寿面。
也即是说,完全凭借手工,将一块面团,变成一根面条!
艾莉卡穿越前,也仅仅看过一位厨师曾经确实做到了这一点,这需要相当的技术。
经过了不断的搓揉,艾莉卡手中的面团,团结的紧凑在了一起。
看了看锅中的鱼汤,艾莉卡闭上了眼睛。
既是在调节情绪与心态,更是为了回朔出记忆中那个厨师的制作手法。
过了片刻,艾莉卡再次睁开眼睛,曾近看过的手法动作,被清晰的回忆了出来,更仿佛合身于自己身上。
艾莉卡的眼中,充满了自信。
她的手,飞速地运作了起来。
第十四章 奇迹与魔法都是存在的!
这一章写的不知道该怎么说了,实写的方式我肯定玩不来,只能往虚里去,可能显得很中二吧。刚开始还觉得把薇拉写的太强了,艾莉卡怎么开挂都赢不了,于是连续破格了薇拉几次,把薇拉开始朝着逗比的方向发展了。
父亲大人看了我写的书名之后,立刻转职专业喷子,怒喷我抄袭舌尖上的中国,对于我的大纲又表示我从没去过欧洲,西餐什么的都不了解,肯定写不出里面的风土人情和口味习惯。
这个问题,是确实存在的。采用平行世界,很大程度上也是因为如此。
只能说,书的专业性不高,我只能写出这样的水平。这样的方式,不知道可不可以。
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艾莉卡开始将面团拉伸,刚开始的时候,还有一些不太适应,但仅仅只过了片刻,艾莉卡的动作就已经变得非常熟练了。
这就是艾莉卡天赋的强大了。
每个人都有自己状态最佳的时候,就好像玩游戏的时候,再菜的人也会有神操作的时候出现。
一般人无法把握这个状态,所以只能当这是偶然。
写文章的,也会有这种偶然之下的状态,有时候也有妙笔生花的时候,却只能说“文章本天成,妙手偶得之”。
艾莉卡此时,就是处于这种看似偶然之下的状态。
其实这种偶然,往往是一种必然。有的人状态好,是因为发生了某种事情,甚至,这些事情往往看起来跟要做的事情好无关系。
吃了美味状态好,饿着肚子状态好,天气晴朗状态好,下雨之后状态好,恋爱幸福状态好,被人牛头人了状态好。
甚至,没有什么道理可言。
而对艾莉卡来说,就是对手状态好,她就状态好。
看见对手状态好,自己也会特别想要赢。
为什么这么想要赢呢?其实这也是一种执念。
艾莉卡的内心并不是特别坚强的那种,反而有些脆弱。所以,特别的想要赢,想要被人称赞。做事情一旦失败,就会特别的难受。
而自己,偏偏又不是那种不世出的天才,自然会觉得受到了各种打击,从而变得宅了起来。
她之所以能如此迅速的认可了空妖精,其中便有这样的理由。因为觉得做不了巫师的空妖精,跟自己是同一类人。同是天涯沦落人的心态,让她觉得空妖精是自己人。所以她才会如此急切的想要帮助空妖精。
虽然艾莉卡本性的确善良,但她并不是那种看到别人有困难就会挺身而出的人。最多也就会稍微帮个忙。
但空妖精的境遇,的确让她产生了一种重叠的感觉。
仿佛,无法成为巫师的空妖精,与自己的身影重叠了起来。
仿佛有一种无论怎么努力,都无法着力的感觉。
想到这里,艾莉卡忽然发觉手中的面团有一些滑腻,低头一看,在不知不觉之间,她已经在面团中加入了油。
她还尚未明白,又听到空妖精担忧的唤了她一声,转头看过去。小小的空妖精非常努力的扇动着翅膀,在空中上上下下的盘旋着,仿佛一个在产房外等待着孩子出生却又担忧妻子身体的丈夫。
她不禁想起夜空下的空妖精,虽然那时候的空妖精面容冷漠,艾莉卡却觉得空妖精大概在哭泣,只是因为妖精的身体,才流不出眼泪而已。
空妖精的眼泪,也会是咸的么?
艾莉卡在面团之中,撒入了洁白的盐粒。
而很快,面团也已经准备就绪了。
艾莉卡抬头,对空妖精做出了一个安心的表情。
红石的光芒变得有些耀眼。
在围观的空妖精和薇拉眼中,连艾莉卡都变得有些耀眼了起来。
准备工作一切就绪,接下来要做的,就只是下面而已。
但艾莉卡的心脏,开始杂乱无章的跳动,心中也是莫名的担忧烦躁。
艾莉卡知道,这是因为自己从来没有经验,所以才会如此的恐慌。艾莉卡深深的吸了一口气,心中默默地给自己打气。
“鼓起勇气来吧!你不能输,因为你一旦输了,你就会失去一只会关心你、会照顾你、会侍奉你的妖精了!”
虽然相处的时间极其短暂,但艾莉卡却感觉自己跟空妖精,似乎已经是很久的朋友了。
她所了解的空妖精的一切,看见的或者没看见的,竟然都仿佛正在经历一般浮现在了艾莉卡的心中:
初见面时,空妖精悲伤落寞的身影;
对艾莉卡的