37码走埃及-第6部分
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现出你购买的兴趣，因此很可能就丧失了议
价的主动权。
因此，你一定要咬紧牙关，表情冷漠，简短但坚决地重复你愿意给的价格，例如：“30，就30！”这时，太想卖东西给你的商家会开始用极其痛苦的表情一点一点地往后退让。（请别忘了，你想要的东西可能是在某个工厂里大批量生产的产品，他不卖给你，自然会有别人极为乐意地补上这个空缺，他很清楚这一点，你一定也要清楚这一点。所以主动权在你的手上！）
接下来，就进入了你要双脑并用的收尾阶段——如果你的右脑说：我太喜欢这个东西了；而你的左脑又飞快地估量出仅此一家别无分号，或因为时间有限不宜久战。此时，你就可以适当地以每5块钱为一个单位的价格往上添一点（请千万记得别表现出真实的情绪啊！）可如果你知道此后还有机会，或找出说服自己可买可不买的理由，这时你就步履坚决、抬头挺胸地往外走，等着他痛苦而无辜地喊你回去吧！ txt小说上传分享
埃及购物“乐”（4）
我发觉这个划价手法对以接触西方游客为主、经验不足、外加坚持度不高的埃及商贩非常管用。我带着这一招半式转战于开罗、阿斯旺、卢克索、亚历山大之间，几乎战无不胜、攻无不克。不过，我得在此申明，由于师出同门，我这招式在秀水街却不太管用。往往店家以更冰冷的表情和更烈焰腾腾的杀气，在过招几个回合之后，就把我打得落花流水、自动缴械！
前述两种类型的商店在埃及算是大宗，也是游客们比较容易碰到的地方。但至于被我归类为第三种类型的百年老店。啊！那又是另一番截然不同的美好经验和景致了！我的老店情结
我和先生都喜欢逛老店，而且有一个嗅觉灵敏，能闻出哪里有老店、哪个老店有好东西的管用鼻子。囿于财力，我们没有进出古董拍卖市场的实力，也买不起真正价值连城的老古董。我们所谓的老东西，只是那些有着岁月沧桑的痕迹、大约百来岁、也不晓得是否有收藏价值、可我们却喜欢、有着我们欣赏认同品位的古老东西。而我们逛老店的经验也总是欣喜快乐，几乎从来没有失望过。
10多年前，我们曾经在旅居英国Tunbridge Wells时，在住家附近的老店里流连了将近一整天，在缀满花香、小鸟鸣唱、阳光轻洒、精品环绕的小小店里，坐听满腹诗书、家学渊源的店东告诉我们如何分辨英国瓷器的年代，以及如何辨别欧洲瓷器的真伪。那位店东有着一头修剪整齐的白发，他刚从银行退休，自父亲手中接下店面，同时也接下父亲一肚子对古物的学问和热情。而对我们这两人充满着好奇的东方眼神和旺盛求知欲的心灵，他几乎是知无不言、言无不尽。
那次英国小店里的VIP级欧洲瓷器课程，是我“老店情结”的启蒙教育，也是奠定我们喜欢到处寻访老店的情感基础。直至今天，在我北京家里的书房抽屉里，仍然珍藏着那天我们买东西之后，店主用漂亮的古典花式字体所开立的收银单据和对每一件单品的详细介绍说明。
我们的逛老店情结当然也不会错过拥有几千年古文明历史的埃及，而埃及的老店和店主，也一如其他国家的老店一样，骄矜自持、古雅庄重，丝毫没有让我们失望。在传说中的“汗·哈利里”（The Khan al…Khalili）里转角遇见幸福 Muzeum Bazaar“汗·哈利里”是到开罗的游客几乎必定造访的市集，也是我推荐一定要去逛逛的地方。它是开罗最古老的市集之一，历史可以追溯到1382年。哈利里里面卖的东西包罗万象，有点北京秀水街的意思，只不过开罗当地人也会到那儿去购买床单、桌布、长袍、烹饪香料等等民生必需品，所以是个兼具旅游景点和市井生活的地方。
我们第一次造访哈利里时，是中国大使馆文化中心的参赞夫妇领着我们去的，由于时间有限，当天只是走马观花地看了些游客常逛的商店，买了些应景的纪念品。但经过了那天识途老马带着勘查地形的经验之后，第二次，我们就不再往游客扎堆的地方去浪费时间，而是直奔我们相中的几个老店去了。
哈利里有两间我们享受了淘宝乐趣的老店，一个是专卖香精和传统埃及玻璃香水瓶的老字号；另一个则有很多年龄大约在80至100年间的“年轻”老东西和手工艺品，也是一间年代久远的老店。这两家店都是我们在第一次闲逛时无意中发现的，第二次再进去之后就喜爱得不忍离去。
埃及购物“乐”（5）
我喜欢逛百年老店的另一个重要原因是，老店的店主通常都有着昔日王公贵族的大气和淡定。那家卖手工艺品的店主，就有着一派大户人家后人的雍容气度。我们会被吸引而专程造访店内的原因，就是在第一次浏览市集时，看见它宽敞干净的店面、品位不俗的陈设，以及站在店门内整理货品的店主，在拥挤喧嚣、四处充斥着廉价旅游商品的街上，所显露出的那与众不同的不凡气质。
这家老店叫Muzeum Bazaar，在汗·哈利里的Gohar El Kaed街上。它的店面呈宽阔的长方形，店门外的露天摊位上陈列了许多和其他店铺一样、一般观光客都喜欢买的小手工艺品。进入店内，第一进的长方形空间里摆了些木雕首饰盒、雪花石雕塑、缀满琉璃的小吊灯，以及印着埃及风光的绣毯等等，虽然看得出品质比露天摊位上卖的要好得多，但还是不脱到此一游的纪念品范畴。
可一旦进入与前面同样大小的，但被分割为三个大小不等的正方形空间的里屋时，你就立刻能感受到作为老店店主艺术品位的不凡了。
我们最喜欢左手边那间小屋，里面全是手工打造、纯铜或纯银、老埃及人用的厨房器具。它们的工艺之精美、颜色之绚丽、品位之优雅、质感之厚实，让我们每拿起一件东西就不愿意再把它放下，恨不得能全部买下打包回家。最后，囿于托运行李的重量确实有所限制，我们也不能把盘缠全部花完，只好饮恨精挑细选了一组闪耀着玫瑰色泽、铜制浮雕的古老厨房器皿，包括一个弧度优雅美丽的长嘴大水瓶、一个带着繁复花艺把手的托盘、一把做工讲究的平底锅勺、一只放在餐桌上装饰配套的小花瓶。
就在我们在这小小的宝藏室里依依不舍地选好东西准备到前面去结账时，突然瞥见小屋的墙上挂了几幅颇为古旧，但看得出深厚功力的油画。我们请来了店主，请教他这些油画的故事由来，结果他就在那充满了魔幻的小小房间里，给我们上了一堂埃及现代艺术油画欣赏速成课程。最终，我们买下了其中最有价值的一幅画，作画的艺术家Mahmoud Said （1897～1964）已经作古多年，但在埃及现代油画史上有很崇高的艺术地位。而我们买下它的理由，除了真的喜欢这幅画之外，更多的是因为店主在带着我们欣赏这幅油画时，眼睛里仿佛因艺术冲撞心灵的感动而蓄满了泪水。
在Muzeum Bazaar里购物真的是一次非常愉快的经验，愉快的原因，除了能欣赏美好的东西之外，还有就是店主正直诚信和不卑不亢的服务态度。他和我们在埃及其他城市造访的几个老店一样，对这些东西的年代说明得十分诚实，新就是新、老就是老、什么年份就是什么年份，不会因为想提高价钱而虚报年头。所以你听了感觉很放心，既不怕上当，也从中学到了一些鉴赏的技巧。
还有，在我们逗留店内将近一整个下午的时间里，除了我们主动请他过来之外，他几乎没有主动出现在我们眼前，他不但完全不试图推销，还任由我们在摆满艺术品的里屋空间里安静地把玩和欣赏，他自己则站在店门外，招呼那些与里屋的货品相比价值相去甚远的纪念品摊子。
后来，在我们一同坐下品尝店主招待的土耳其咖啡和薄荷红茶时，我问店主为什么他敢把我们独自放在摆满小物件的房间里？这些小物件都没有挂上任何防窃的装置，难道他不怕我们顺手牵羊，拿走几件价值并不低的东西吗？书包 网 。 想看书来
埃及购物“乐”（6）
店主Salah，指着收银台右侧墙面上挂的一张老照片，带着些许骄傲的神情，笑着回答我：“不、不，我不怕。这是我的父亲，他是个诚实而受人尊敬的商人，也是个艺术家。几十年前他从我祖父的手中接下这家店时，就以相信真主的良善旨意为经营的宗旨。我们相信真主的眷顾，也相信真主说人都是善良的，需要我们真诚地对待。”不过，他还是以商人的精明笑着说：
“呵呵！再说，我做了这么多年的生意，见过了这么多的人，谁会偷东西、谁是诚实可信的，我自然是一眼就能看得出来啊！”Amber Perfums； I*ail Moh。 El Mawardy & Son Amber Perfums； I*ail Moh。 El Mawardy & Son香水老店又是另一番不同的经验。
Amber Perfums位于哈利里的南侧，在古老的阿塔林香料市集（Suq al…Attairn Spice Bazaar）上。只要你愿意多给汗·哈利里一点时间，用探险的心情逛逛它盘根错节、迷宫一样无数的狭小街道，就一定不会错过阿塔林香料市集。因为在那条小小的、回廊般的石板街道上，摆满了色彩斑斓的香水罐和盛着各式各样魅人香料的老旧木桶，它的芬芳馥郁会让你在几条街之外，就不由自主地踏着香气一路寻来。
我们初次探访阿塔林那天，开罗的一天才将开始，天空有着温暖和煦的阳光和晴朗耀眼的湛蓝。当我们从喧闹的哈利里转进阿塔林小街时，阳光正好照在青灰色的石板路上，几个穿着长袍、面纱轻掩的*女子走在我们前面，曳地的裙袍衣角掀起了石板路上积存了好几百年的香尘，让空气里混杂着阳光和香料的气味。我在恍惚间跟着她们往前走，仿佛自己就是一千零一夜里的冶艳女子，正准备买得香精把自己包裹在浓郁的*里，好取悦夜夜孤寂等待的君王。
就在我的恍惚遐思之间，我们看见了Amber Perfums。它是一间小小的、门面瘦高狭长、挤在诸多同样狭小的店铺之间，但你很难不去注意它的老香料店。它高高的门楣上装饰着两大块漂亮的、科普特式图案的彩绘玻璃和陈列着许多布满了灰尘的老香水瓶架子。站在小巷对面，从店门外往里看，整个小店散发着古旧沧桑的琉璃光泽，好像是个尽失昔日风华的落魄贵族，只是在那儿吃力地撑着场面。可当你猛地一抬眼，又看见门楣上那两方在耀眼的阳光下闪烁着华丽光泽的彩绘玻璃，那一派殷实的贵气，让你不得不承认它的名门血统和古老传承。
我是个完全无法抗拒香精诱惑的人，更无法抗拒这个具有谜一样贵族身世的小店，因此立刻走进店内一探究竟。老香水店的掌门人叫Alman。别看店小，根据墙上贴着的一张泛黄报纸的介绍，它已经有超过160年以上的历史，是阿塔林香水市集中历史最悠久的一家百年老店。瘦小、黝黑、满脸笑容却不失精干的Alman从父亲手中接下这个祖上留下来的基业时，已经在这爿店里工作了20多年，并且从祖父和父亲那里学会了制作香料和香精的知识。
Alman和Muzeum Bazaar的沉默气质掌柜Salah大不相同。他聒噪而热情，见我进到店内，不由分说地就往我身上喷洒香水，一面喷
