尘间烟火-唐十六-第8部分
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周尚食忽然话锋一转,“霄倩,你要不要跟我学做药膳?以你的天赋,不管做饭还是做药都是难不倒你的。”
她说着又摇了摇头,道:“现在跟你说这些干嘛,你还不快去熬药!”
李贺杰的心情跟坐云霄飞车似的,那个“要”字刚到嘴边,还没来得及出口只好又咽了回去。
******
翌日。
李贺杰又接到命令去给司膳房送药,依然是荆叶和斛粑籽。
对于降低人的食欲从而达到减肥的目的,这种拆东墙补西墙的做法他不敢苟同。喜爱美食是人的天性,吃到自己喜爱的食物更是会生出一种难以言表的幸福感来。
再者,作为一个厨师,减肥在他看来无疑是一件相当之残酷的事情,他最想看到的是自己做出的食物被人接受,并且毫无顾忌地享用。
总而言之,他觉得这次周尚食做得欠妥当。不过人非圣贤,周尚食谨慎了大半辈子,难得糊涂一回。
可是如果仔细想一下,皇后偶尔没有食欲还说得过去,要是长时间食欲不振必然会有太医院的人来给她检查,一查必然会查到尚食局的头上。东窗事发也不过是早晚的问题。
覆巢之下无完卵。到时候周尚食要完蛋,整个尚食局也要跟着倒霉,他这个送药材的小贱婢弄不好还会丢掉小命。
经过一晚上的辗转反侧,他终于心下有了决断。
在把熬好的药汁送上的同时,他交到周尚食手上的还有一张食谱。
“霄倩,这是什么?宫中怎么还有我没见过的食谱?”周尚食握着食谱淡淡说道,掩去了内心因此而泛起的一丝波澜。
“回尚食大人,这是我昨儿个看书时,发现夹在书里的,估计是前人忘了拿出来。我看了下,这上面的菜搭配得非常巧妙,我觉得您大概用得上。”
周尚食边看边点头,心潮愈加起伏,暗暗佩服能够写出这张食谱的那个人。
不错,这正是一张减肥食谱,上面有四只凉菜,三只热菜以及三种点心的做法。
“的确是非常巧妙!”周尚食赞叹一声。
“那奴婢就告退了。”
李贺杰退到门口,周尚食才回过神来,对他叫道:“等一下!”
李贺杰心中一凛,难道是自己刚才的说辞里有什么破绽不成?
不过等听完周尚食接下去的话,他松了口气,心神也稍稍安定了些。
“霄倩,谢谢你。明天就不用送药材过来了。”
作者有话要说:欲知后事,且看下回。
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10纤手搓来玉色匀,翠苔深锁金银烩
翠丝银针:
绿豆芽三两,芹菜一两,菜油四钱,调味料适量,
将芹菜洗净切成细丝,绿豆芽丝洗净,炒锅上旺火,油烧热,将原料下热油迅速煸炒至豆芽呈玉色,加调味料颠炒均匀出锅。
……
什锦包饭:
将海苔放在火上略烘两面使之干燥……黄瓜、胡萝卜、苹果、蛋皮……鲈鱼切丝……最后将海苔由里向外用力卷起,压实……
……
周尚食一夜未睡,终于照着菜谱把菜都给做出来了。最麻烦的还是水果沙拉里的那个沙拉,害她调制了大半夜,总算是成功了。
凭着她的能力,举一反三不在话下,自然不必担心老给皇后吃同样的菜。减肥餐照样可以换着花样来。
“这丫头……”只怪她不该生在宫中啊。
周尚食略有无奈地轻笑一声,拿出李贺杰给她那张食谱,在手中摊平。眯着眼又从头到尾仔细看了遍,而后随手丢入了熊熊炉火之中。
现在冷静下来,回想李贺杰当时的说辞,真是漏洞百出。新鲜的墨迹以及丝毫没有泛黄的纸张,都说明了这张食谱绝不可能是前人所作。再看那笔迹,明显也有刻意模仿的迹象。
就是不知道这食谱究竟是哪儿来的,若说单凭才九岁的李贺杰能够想出这等食谱,她也有些不能相信,而且其中有几个菜是大齐乃至大齐周边几个国家也不曾见闻的。
周尚食越想就越是好奇。她当然是怎么也想不到李贺杰是穿来的。
闲话少叙。
这日正午时分,周尚食便带着几只新菜去了竹音宫。
“皇后娘娘,奴婢听闻您这两日胃口不佳。特地做了些新口味的菜,希望娘娘喜欢。”周尚食恭敬道。
皇后依旧是面上看不出喜怒,淡淡道:“嗯。还是你最有心。呈上来吧。”
一众婢女鱼贯而入,放下菜肴后便又匆匆退下。而周尚食依旧是恭敬地立于一旁。
“这是什么?”这些菜里面,还是什锦包饭最吸引皇后的眼球。
“回皇后娘娘的话,这是什锦包饭。”周尚食自觉地把什锦包饭的配料以及做法大致上介绍了一遍。
人对新鲜事物总是抱有新鲜感的,高高在上的皇后也不例外。当即胃口就被吊了起来,饶有兴致地捏起一个什锦包饭凑到眼前反反复复的看了遍。
“娘娘,这什锦包饭放置的时间长了外面的海苔就会受潮,影响到口感,所以最好是现做现食。”
“哦?”皇后将手中的包饭放回盘子里,显然是听了周尚食的话,嫌手中这个放置了一段时间的口感不如现做的。
“娘娘,这包饭的制作也是妙趣横生,而且简单省时得很,所以奴婢打算现场制作。您想要什么料,奴婢就加什么料。料不同,做出来的包饭味道也会不同,端的是变化多端。”周尚食一副献宝的表情,说得头头是道。
皇后随便点了几样已经切成条状的蔬果,好整以暇地看着她动作。
周尚食不敢怠慢,恁般小心,又刻意放慢动作好让皇后看清。
一口气做好三个后,她就停了下来。“娘娘,请用。”
“果真是有几分意思。”皇后说着,捏起其中一个,才放到嘴边,就听得有人喊她。
在这宫中会这么放肆地大喊大叫的也只有一人了。
“母后!母后!”四皇子大叫着跑了进来,双手还抱着个瓦罐。
皇后瞬间挂起了笑容,宠溺的看着儿子:“睿儿,是不是又闯什么祸了?”
“才没有呢!”夏晟睿把瓦罐往皇后面前一搁,“儿臣听小五说母后今日胃口不好,便去摘了些新鲜山楂给母后开胃。”
“睿儿终于懂事了,吾甚欣慰。”
“咦,母后,周尚食今天给您做的什么好吃的?”夏晟睿的注意力全被他母后手中那个饭团吸引了。
“这是什锦包饭,才刚做好的。我也不知道味道如何,想来是不错的。睿儿没吃过午饭吧?”
夏晟睿摇摇头,眼睛还是盯着皇后手里的包饭。
“那就陪母后一起吃吧。”皇后笑着把包饭塞到他嘴边。
他立马一口咬住,一边囫囵嚼着,一边口齿不清地说着“好吃好吃”。
“周尚食做的菜何曾难吃过?”皇后笑着,从瓦罐中拿出一粒山楂放入口中。
不一会儿功夫,三个什锦包饭都进了夏晟睿的胃里,而他还一副没有吃够的样子。
“周尚食,不如把这些山楂也一并包进去。如何?”
“皇后娘娘高见!如此,一定会更美味的。”好歹那也是四皇子特地为皇后摘来的山楂,就算酸得厉害,皇后吃在口里,心里也一定是甜的。
周尚食说完,便更加卖力地为母子俩做什锦包饭,直要将手下的米饭捏出一朵花儿来。
待得夏晟睿和书竹皇后觉得饱了,这盘子里的馅料也去了十之八九。周尚食额头微微见汗,也不知是给累的还是在担心皇后的身材。
皇后接过小五递过来的丝帕给夏晟睿擦了擦嘴,而后又擦了擦自己的。
“今天的午膳本宫甚是满意。”她看向周尚食,难得的笑容满面,“你想要什么奖赏?”
周尚食受宠若惊,“这是奴婢分内的事儿,不敢要什么奖赏。”
“呵呵。趁着本宫现在心情好,若是有什么要求,本宫说不定也会答应的。”
的确,机会难得,过了这个村可就没这个店了。周尚食斟酌再三,大了大胆,上前一步对着皇后跪下。“奴婢斗胆,恳请皇后娘娘恩准奴婢返乡。”
“你要返乡?”书竹有些惊讶她大胆的要求,随即又沉吟道:“据我所知,你双亲在你进宫前便已亡故,世事变迁,就算你回得去周家庄,也没人认得出你了罢。”
皇后要打理好偌大一个后宫,自然对她们这些有点品级的宫俾的底细也有所了解,周尚食只是转念一想,便想明白了。
“奴婢在宫中承蒙皇后娘娘赏识,若能回去,也算是衣锦还乡,更好将娘娘的仁德宽厚传播乡里。”
皇后看着她但笑不语。
周尚食低头跪着,好一会不见皇后发话,便又说道:“古人云,身体发肤受之父母。奴婢父母早亡,当年的坟茔只怕已是荒草丛生。奴婢恨不能敬孝,父母的生养之恩更是此生难报。但求得以返乡,在有生之年替父母修葺阴舍,与他们上几柱香,给他们磕几个头。”
周尚食说道最后竟已哽咽,其孝心实在让人动容。
“宫俾返乡,这倒也不是没有先例可循的。”皇后眉头微皱,朝左右看了看,接着道:“只是你这一走,谁来替本宫准备膳食?”
宫中奴婢可不止一个周尚食,而且近几年皇后的饮食一直是吕司膳负责的,周尚食是走是留对她来说无足轻重,然而尚食的位置一旦空出来,势必又会引得一番小小的争夺。
说起来后宫平静了这么久,她可不想因此惹出什么波澜来,这还只是其一。
其二依然是出于宫中众多的奴婢考虑的,周尚食若是获准返乡,难保其他人不生出什么念想来,若是今天这个说要回去看望重病的父亲,明天那个又说要见母亲最后一面,那还了得?更进一步,若是寂寞难耐的妃嫔佳丽也闹着要省亲,后宫还不乱成一锅粥。
当然,这只是往差了想,发生的概率极小,毕竟大家都是懂规矩的,但这一点会不会被有心人抓住然后加以利用,这也难说。
其三,也是最重要的一点,若是让人知道了周尚食因为一顿饭便得以出宫,岂不是让人觉得她这个皇后太好说话了?皇后的威严又当何存?
“好了,你不必再说,此事本宫自会考虑的。”身为皇后,所要顾忌的事情比了从前只多不少,即使只是一个奴婢小小的合情合理的请求,她也不得不反复的斟酌。
如此,她已没了刚刚的好心情,便示意周尚食自行离去。
“谢娘娘!奴婢告退!”多说无益,周尚食识趣地欠身退离了竹音宫。
她一直都知道自己离宫返乡的希望渺茫,所以今日这样难得的机会她是断然不会放过的�