人体的九十九个秘密-第1部分
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来源：互联网 ┊ 发布于 10/08/2010 19：28：17 ┆ 点击：159 ┆ 收藏
1、我爱喝水。大量喝水，不要小口小口地饮。摄入大量水能让你的身体系统更快地工作。
2、想减肥，喝冷水。这样身体需要消耗更多的卡路里在胃部给水“加热”，最终提高静息代谢率水平。德国科学家在2007年进行的一项研究显示；每天多喝1。9升冰水能多消耗100单位热量，等于每五周消耗掉0。4公斤脂肪，而且你无需改动食谱或者健身计划。注：静息代谢率（RMR）是测定维持人体正常功能和体内稳态，再加上交感神经系统活动所消耗的能量。
3、寿司的秘密。在摄入高糖的米饭或面团的同时摄入富含蛋白质的鱼和肉类可以减慢前者的吸收速度，抑制糖分转化成脂肪贮存。
4、便宜的金枪鱼。研究发现，那些价格昂贵的白金枪鱼所含的汞是普通金枪鱼的三倍。
5、全麦三明治。你可以下午3点去买些全麦三明治当加餐。这种食品还有丰富的单不饱和脂肪酸以及纤维素，能让你在晚餐前一直保证充沛的体能，而它的热量也比充满花生的能量棒要少得多。
6、维生素的力量。如果你要去餐馆狂饮啤酒，请在出门前吃片维生素C和E，并用橙汁吞服。这一“维生素鸡尾酒”中含有的抗氧化成份如同在你的血管打造层“铁氟龙壁”。饮酒时产生的脂肪会快速溶解，而不是一直沾着血管好几个小时。
7、最爱坚果。每天往你的谷物早餐里加一些坚果。美国权威医学杂志称，每天吃坚果能让胆固醇水平降低6％，而秘密就在坚果中含有一种丰富的Omega…3脂肪酸。心脑血管专家因此把坚果称为“超级坚果”。不过，记住只吃一把就好，因为坚果有很高的热量。
8、多喝青梅酒。酒中加些青梅对心脏很有好处，因为其中含有能防癌的抗氧化成分。现在还有不少柠檬和橙汁口味的青梅酒，都可以一试。
9、多吃柑橘。柑橘具备葡萄和柚子的营养特点。最让人吃惊的是，它竟然可以让你的胆固醇水平下降21个百分点。
10、苹果的妙处。科研发现，苹果中富含的原花青素成份能有效预防结肠癌；含有的槲皮素可以减缓脑细胞的氧化损伤，从而降低患帕金森病的机率。
11、牛奶的好处。不少人把我们喜爱的牛奶称为“新型酒精”，这种曾经被认为对男性没什么价值的营养品现在得到了所有人的肯定和追捧。尽管有研究表明，牛奶可能诱发前列腺癌，但这种说法还没有十分充分的证据。最近的一项研究笃定地告诉我们，牛奶中的某种成分可以让衰老的脂肪细胞“自我灭亡”；经常饮用牛奶对防止骨质疏松、肾结石和结肠癌也有好处。不过也别喝太多，一天一杯足够。
12、杏仁的价值。大多数坚果虽然富含蛋白质却也含有大量脂肪。不过杏仁的分子结构能在一定程度上减缓人体对脂肪的吸收。
13、当心沙拉调味汁。很多人都觉得不加任何调味汁的沙拉是非常健康的食物。但别忘了，人体每天还是必需摄入一定量脂肪的，而最好是从橄榄油或者菜籽油中获取。市场最常见的沙拉调味汁大多以这两种健康食用油为主要成分。因此在吃沙拉时大可以放些调味汁，每次2…3勺即可。
14、吃早餐。耶鲁大学的科学家进行了一项为期6个月的对比试验，一组每天以燕麦为早餐，一组以鸡蛋为早餐。吃鸡蛋的那组在胆固醇水平和血管健康值两项指标上和吃燕麦的那组没有太大的差别。而在考虑更多的营养指标后，科学家们认为煮得老一些的白水鸡蛋才是最佳的早餐，更别提其中含有对心脏和大脑都健康的 Omega…3脂肪酸。
15、停止进食。你应该在感到饱之前就停止进食。因为脑部反应要比胃部滞后一段时间。当你感觉到饱了，可能已经吃了太多。
16、坏蛋薄荷糖。能在饭后吃块薄荷糖吗？不能！薄荷糖中的化学成分会放松胃部肌肉，降低蠕动速度，不利于消化，有时还会引起食物倒流。
17、味道更好。你其实不必一点荤腥都不沾，但你的确应该多吃水果、蔬菜、全麦谷物、鱼而少摄入饱和脂肪。这样你的大脑血流会更畅通，你的心脏跳动会更有力，你的性器官表现会更出色。而为你***的爱人会发现，你的精液尝起来味道更好。
18、早餐前健身。假设你是个每天早起、又想减肥的人，聪明的做法是在早餐前健身。当你没通过进食摄入碳水化合物时，身体燃烧掉的就是先前储存的脂肪。
19、在健身前喝半瓶可乐。可乐中的咖啡因可以增加你训练的兴奋度，你可能做的更快、更好、更轻松，并且感觉有的项目其实不像你想得那么难。
20、准备活动。七届环法冠军阿姆斯特朗的教练克里斯？卡迈克尔说：“很多人跑步时不做准备活动，这是不对的。你应该花个3分钟时间预热：在几组20秒的加速跑中间夹杂2分钟的慢跑。这样会让你在锻炼中燃烧脂肪的努力获到更多成效。”
21、1％的角度。在健身房里锻炼时，为了真正模仿户外跑步的情景，把跑步机倾斜至少1％角度。在完全水平的跑步机上训练比在户外要容易。倾斜一定角度是为了模拟完全自然环境下的风力和摩擦力，让训练更有成效。
22、跑步速度要有保证。千万别用慢得都可以走的速度跑步。应该把跑步机的速度设置为8…9。6公里/时。太慢对你的膝盖会造成更大的压力。
23、务必拉伸。在锻炼前一定要舒展经络。如果时间不多，就活动双腿和双臂，这样全身主要的几个肌肉群都能得到锻炼。
24、跳得更高。你也许永远都不能像NBA巨星阿玛雷？斯塔德迈尔跳得那样高，但即使多跳高几英寸也能让你在健身房里更受欢迎。找个占你体重1/10的塑身球，放在头部上方，然后重心向下深蹲，猛地朝上跃起。每周2次、每次4到5组、每组间隔90秒。坚持一个月后就会发现你有了新高度。
25、消炎水果。考虑到很多人在锻炼后会出现肌肉疼痛，我强烈建议你们多喝些樱桃汁。因为樱桃中富含有消炎作用的抗氧化剂，它简直就是水果中的阿司匹林。
26、常扔飞盘。很多男人背部出现酸痛是因为竖脊肌没有得到有效的锻炼。这块负责支持脊椎运动的小面积肌肉可能因为长期坐在电脑前工作而出现萎缩。而改变这种症状最好的办法就是经常扔飞盘。
27、多动症。也许有时候让同事们以为你有多动症是件好事。在接电话时不断活动身体、走来走去的人比那些安静坐在椅子的“老实人”能多消耗350单位的热量。
28、胫骨肌。如果让你列出最重要的10处肌肉，很少有人会想到胫骨肌。但跑步时最容易受伤的就是这块肌肉。不管你是跑步还是在健身房里使用跑步机时都要注意。
29、越老越牛。年纪越大，就越应该使用更重的杠铃、并注意提高完成动作的质量并尽可能缩短时间。
30、你要飞翔。有时候觉得双腿怎么也跑不快是吗？那就试试让手臂摆动地更快点。顶级田径专业人士发现，双臂的运动和双腿的运动之间存在某种联系。所以提高双臂运动速度，你双腿迈步的频率也会随之增加。
31、膝盖受伤。如果你在健身房里时间紧迫，往往省掉锻炼腿部肌肉的项目，因为觉得在田径场中已经锻炼过了。这是个非常严重的错误。跑步时，不少人往往发现躯干和四肢的力量并不协调，而这又会导致膝盖受伤。所以你应该坚持腿部肌肉的锻炼，每周两次、每次三组做四肢弯曲会帮你解决难题。
32、金鸡独立。为了培养协调能力、平衡感、躯干和四肢力量，你可以单脚站立，做些哑铃动作。
33、硬拉。怎样锻炼省时间但效果还好？很多人泡在健身房里的时间并不多，他们希望训练尽可能短且有效。15分钟可以完成3组10次硬拉。这样就活动了全身大部分肌肉，对你的心肺功能也有帮助。
34、试试握力器。很多人并不怎么在乎握力训练。但实际上，握力不好对你所有的上半身锻炼都会造成影响。我们最常使用的器械是握力器，试试市场上的新设备，也许会有惊喜的发现。
35、正确的姿势。在做杠铃训练时，正确的姿势非常重要。试试在不弯曲肘关节的情况下，慢慢将平举的杠铃朝下移动。这个动作可以有效锻炼斜方肌。每周2次，每次3组重复10次。
36、善用呼吸。你认为自己在训练中到底使用了多少肺部能力？15％？如果这样你还是用胸腔呼吸的人。要想充分利用肺部能量、让气息更强更充分，我们建议你：双手放在肋骨底端两则，然后吸气，你会感觉到肋骨向外扩张；把手指放在腹部并拢，但不要太紧。然后像个气球一样吸气，你会感到手指逐渐分开；坐在硬椅子上，吸气，胸腔扩张直到感觉触碰到椅背。注意头部不要前倾。每周至少3次，每次5组。
37、舌头功夫。为了更好地咀嚼，要学会善用你的舌头。下次做仰卧起坐时，你可以让头部更靠近脖子，同时用舌头抵住口腔上部。这样在锻炼口腔上部肌肉的同时，“解放”了后颈和脊椎的压力。对长期有颈部疼痛的人很有帮助。
38、清晨的放松。每天早晨，人体内皮质醇水平升高，血小板粘稠，是心脏病发的危险期。任何能舒缓压力的行为都可以避免危险。你可以听听轻音乐或者做做操。
39、纤维素和斯他汀药物。斯他汀类药物有明显的降胆固醇功能，但也有其局限性。研究发现，虽然斯他汀能让胆固醇水平降低40％，但很多医生在治疗后期不断加大剂量会让患者出现强烈的肌肉酸痛症状。而Metamucil纤维素能有效避免这点。在你服用斯他汀之前，服用1勺不加糖的Metamucil纤维素，这样既能降低胆固醇，又不会产生副作用。
40、晨勃能帮你了解心脏的状况。在性爱中表现不佳？因为帐篷顶得老高而突然从睡眠中醒来？宝贝的硬度不如从前？如果你出现了这样的症状，得考虑赶紧去看医生。美国最近的两个医学研讨会都认为阴茎可能是心脏病的“报警器”。胆固醇可能在主动脉和阴茎血管中 “生事”造成血流不畅。由于阴茎血管的直径更小，如果血液中有“障碍物”，能比主动脉更早地感知到危险的存在。
41、测算心跳边际速度能有效地检测心脏的健康状态。具体办法是：上跑步机跑步直到你无法继续坚持下去，然后测算15秒钟的心跳次数，乘以4得到每分的心跳。接着休息两分钟，再次以同样方法测量。美国霍普金斯大学研究发现，如果第二次测算和第一次相比，远远没有平均下降56，你就应该去找医生进行彻底的检查。
42、阿司匹林和长途飞行。两次长途飞行至少间隔48小时，并且每天吃一片儿童阿司匹林。这会保证你的血流畅通，也不会让腿部产生血栓。
43、大笑可能诱发哮喘。最近的一项研究表明，大笑是引发哮喘的原因之一。所以，就算节目再好笑，你也一定要悠着点。
44、警惕打鼾。如果你只有30岁，或者还更年轻就有非常严重的打鼾，应该去找医生咨询睡眠问题。打鼾意味着你在睡眠时呼吸出现暂时停止，而在20多岁就出现严重打鼾症状的人猝死的可能性比一般水平要大10倍。
45、注意皮肤防晒。SPF值能达到45的防晒产品令人印象深刻。不过
