庶女当自强-第93部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
可自己现在毕竟是在古代，龙凤图案林小仙是万不敢乱用的，所以也就将这攒盒一品给省了去，直接上来的是四喜乾果。
何老板一听四喜乾果这个名字就喜欢，跟喜庆沾边，是生意人所最乐于见到的。
这四喜乾果包括： 虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅。
何老板听了这乾果的名字后，就指着奶白葡萄道：“这奶白葡萄好，名字是最为优雅的，不像怪味大扁，容或许味道不错，但名字着实怪了些。”
林小仙笑着解释道：“不过是一道宴席的规格罢了。我是不知何老板的口味究竟如何，所以便也就将四味集齐，何老板您挑自己喜欢的便好。”
何老板看到林小仙上菜这架势就知道，现在上来的应该都是饭前的甜点，或是开胃的食物，真正的主食与重头系都是在后面的，所以何老板也不多吃，挑喜欢吃的吃上几口，就命人将剩下的食物都赏赐给了自己府中的人，也让府中这些跟着自己辛苦了一年的下属们。尝尝着天上人间独一无二的美食。
四喜乾果后，林小仙又上了四甜蜜饯。分别是蜜饯苹果、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯青梅。
四甜蜜饯后，饭钱的甜点才算是全部上完。
林小仙又对着两个手捧古琴的女子做了一个奏乐的手势，两名女子立刻弹奏起了古琴，古乐悠然，陶冶情操。何老板也不自觉的在音乐中陶醉。
林小仙又开口道：“何老板，在主菜上桌前。还要劳烦您焚香入宴。”
焚香入宴，这大概是何老板吃过的最复杂的一顿饭，但这份复杂他喜欢。正是因为这份复杂，衬得林小仙的这桌年夜饭格外的具有神秘感。
这份神秘感，更让何老板迫不及待的想见识见识，林小仙这桌年夜饭的正餐是什么样子的。所以何老板也不嫌麻烦，按着林小仙的意思。在美女的奏乐中，焚香入宴。
重新坐回到了座位上，何老板就以极其期待的目光看向了院门口的方向，因为林小仙上菜都是从院门口外将菜端上来的。
林小仙见何老板的这个样子，就知道他是极其期待后面的主菜的。按说按着现在的情景，林小仙是完全可以将前菜。饽饽，酱菜等给省掉。
但林小仙知道，越是来之不易的，越是让人珍惜，所以林小仙故意不省去这些看似没有必要的前菜，为的就是再吊一吊何老板的胃口。
前菜，饽饽，酱菜各四品。
其实前菜在清朝的规格是五品，但其中一品是龙凤呈祥，这样的菜林小仙是依旧不敢给何老板的做的，且不说何老板有没有胆子品尝一下这菜，但就是何老板有胆子去品尝，林小仙对于古时候的这种大不敬的罪过还是有所畏惧的。
所以前菜只有洪字鸡丝黄瓜、福字瓜烧里脊、万字麻肚丝、年字口蘑发菜四品，取其洪福万年之意，意在祝愿何老板也能够享万年之洪福。
尤其是那道万字麻肚丝林小仙更是花了心思，知道何老板是不知辣的，就将万字麻辣肚丝改造成了万字麻肚丝。何老板似乎对这万字麻肚丝十分感兴趣似的，听了菜名后，就第一个指向了那万字麻肚丝，尝了一口，就是大为满意的道：“好，好，好。好一个万字麻肚丝，一点辣都没有放，还能做出这不逊于万字麻辣肚丝的肚丝，真是高。”
林小仙笑着解释道：“这也不算什么高明，毕竟我也是不喜欢食辣的，但又舍不得放弃任何的美食，便也自己研究着把这万字麻辣肚丝给改了。”
何老板与林小仙又是说笑了一番。
豆黄、芝麻卷、金糕、枣泥糕为饽饽四品。
何老板也是浅尝辄止，并未多吃。
林小仙又命人上来了酱菜四品，分别是小黄瓜、酱黑菜、糖蒜、腌水芥皮。不过四品酱菜林小仙是不许何老板动的，只是告诉何老板：“这酱菜是不过是小菜，不值得一尝，若是一会主菜上来了，吃腻了，便吃点酱菜缓解下就好。”
何老板一听林小仙这话，就忙问道：“是不是要上主菜了。”
林小仙点了点头道：“差不多吧。”
“怎么还能差不多呢？”何老板有些不懂了。
林小仙笑着道：“不知何老板去过贵州没有？”
“去倒是没去过，但是我这何府中有贵州请来的厨师，所以贵州的名菜倒也都尝了个遍。”在酒席上，林小仙问自己去过贵州没有，肯定不是为了别的，想来稍后上的菜品是要与贵州有关的。
“那贵州茅台酒想来何老板是听说过，也品尝过吧？”林小仙问着。
何老板一听林小仙提起了贵州茅台，眼睛就亮了起来道：“贵州茅台我倒是托人从贵州带回来些，但我府中倒是没有会酿酒的。”说完何老板又补充连一句道：“难道你会？”
林小仙自信的笑着点头道：“这当然，酒也是一种食物，身为厨师怎么可能不会酿酒呢？”说完林小仙又解释道：“我也不是酿酒的高手，贵州茅台恐怕是难以与贵州那些大师级的酿酒级人物相比较，但拿出来让何老板你回味回味贵州茅台还是可以的。”
“那就快传。”何老板已经有些等不及了，催促起林小仙来。
很快，贵州茅台酒就被人送了上来，在何老板身边的美女，亲自为何老板倒上了酒，端着酒杯，将酒送到了何老板的手中，何老板细细的品了品酒后对林小仙道：“你这酿酒的手艺确实不如你的厨艺，不过难为你能想到这些，将这酒酿得和正宗的贵州茅台有七分像。”
何老板虽然是在批评林小仙的贵州茅台并不正宗，但听在其余厨师的耳中，那就是明晃晃的称赞。
他们的嫉妒也是**裸的，因为何老板从来不曾当众这么赞赏过他们中哪一个人的手艺，何老板对他们的评价通常都是：“恩，还好，还可以吧。”偶尔有一句“挺好的”，他们都会感动得几个晚上睡不着觉。
结果这个林小仙可好，就上的果子酒开始，到后来的各色菜点，都得到了何老板的夸奖，甚至这贵州茅台都让何老板称赞与正宗的像了七分。
要知道在场的所有人，都比林小仙年纪大，下厨的经验他们也都自认为是在林小仙之上的，可万没有想到，今天他们的尊严都被一个女子，而且是十分年轻的女子击败。
上百人，都是各地的名厨，被何老板花钱雇来何府的，他们几时受到过如此的待遇，他们虽然的都是互相不服对方又自信自己的厨艺，但几时得到过何老板的连连谬咱。
他们也都是各怀绝技的高手，虽然曾经都败在过一个人的手下，但那个人手里败了，他们心服口服，因为那个人是当世第一的人物。
如果在这一行里，他说自己是第二，那就没有人会说自己是第一了，这个人就是食神林老爷，一个厨师界不倒的神话。
可眼前的这个人，不过是个年岁在二十左右的年轻人，而且还是个女孩子，所以在场的所有厨师都对林小仙充满了不满，拜给了她更是十分不服输。
众人更是认定了，林小仙在厨艺上的早已未必自己自己高，不过是因为她在一开始以一种特殊的方式造就了声势，以这种方式吸引了何老板，又有美女在旁，所以何老板才不肯离开林小仙的桌子。
愤恨，林小仙注意到了其他厨师向自己投来的愤恨的目光。
若是在昔日，林小仙是定然无意与这些人一争高下的，可现在，林小仙缺钱，她要为自己的生存做考虑，她已经无暇在顾及到所谓的高风亮节。
任凭那些厨师如何愤恨或是妒忌自己，林小仙始终都没有开口对何老板说过一句你去照顾一下其他厨师的感情，他们的年夜饭也都是精心准备的。
从茅台酒之后便是真正的主菜登场了。
一百二十一，众怒
主菜中，先上来的第一道是膳汤，这不仅是按照满汉全席的规格来的，更是为养生，所以才要饭前一口汤。
何老板也很懂得这个养生的道理，龙井竹荪汤上来后，何老板也只是喝了两口汤，便也不再喝了。
喝过汤后，端上来的菜都是林小仙今晚准备的年夜饭中的主菜，更是压轴之菜。每一道菜都是传世名品，更是精雕细琢，在色香味俱全的基础上，又加上了几分创新，配合了当地人的饮食风格，让这些主菜显得更是秀色可餐。
主菜包括：凤尾鱼翅、红梅珠香、宫保野兔、豆面饽饽、奶汁角、祥龙双飞、爆炒田鸡、芫爆仔鸽、八宝野鸭、佛手金卷、炒墨鱼丝 、金丝酥雀、如意卷、绣球乾贝、炒珍珠鸡、奶汁鱼片、干连福海参、花菇鸭掌、五彩牛柳、肉末烧饼、龙须面、挂炉山鸡、生烤狍肉、随上荷叶卷、葱段、甜面酱 、山珍刺龙芽、莲蓬豆腐、草菇西兰花。
何老板见主菜上来了，也就放开了胃口，先是每样都尝了几口，又挑了自己喜欢吃的饱餐了起来。
一顿饭吃下来，何老板是穷尽毕生之能，将自己喜欢吃的菜肴都送进了口中，知道后来，何老板已经撑得在那里不住的打着饱嗝，才放弃了那些美味，自己又特别喜欢的菜肴。
何老板一顿年夜饭将自己吃成这个样子，林小仙是一点也不意外的。
所以林小仙见何老板停下了筷子，不再吃下去，便就示意人将早已熬好的红豆膳粥端了上来。
这红豆粥的存在就是为了在饮宴者吃撑了后，喝几口汤多米少的粥顺一顺用的，所以粥端上来后。何老板就是迫不及待的大喝了几口，这才觉得卡在嗓子眼里的美食被自己咽下去了不少。
接着林小仙又命人将应时的水果拼盘端了上来，水果在何老板的眼中则显得格外的清新。
林小仙做的主菜虽然都是尽量的做到不油不腻，毕竟都是鸡鸭鱼肉等本身就是很油腻的食物，所以饭后端上的水果，比方才那红豆粥还像救醒似的。
何老板吃了几片西瓜，又吃了几块雪梨，顿时觉得清爽了不少了，还像再吃两块解解腻，却是撑得再也吃不下去了。
最后。林小仙让人端上了茶壶，亲自为何老板沏了一杯茶。
这茶全是整个满汉全席中的最后一道菜品。在全席中称作告别季茗，名为信阳毛尖。
信阳毛尖也是解油腻的佳品，喝过以后，何老板已然不再打饱嗝，但却也是将肚子吃的胖出了一圈来。在身旁美女的搀扶下站起了身来。
林小仙对奏乐与侍奉的美女挥了挥手，示意她们可以离去了。
于是四个美女如同来时那般。翩然离去，何老板则是由他的侍卫扶住了他。
林小仙走上前去，问何老板道：“这年夜饭何老板您还满意吧。”
何老板觉得说话都有些困难了，自己这辈子吃过了这么多的名菜佳肴，可却还不如自己今天一个晚上所吃的好吃，而且这种待遇完全就好像自己是高高在上的帝王一般，甚至要超过帝王的饮宴。这是何老板当时的感觉。
何老板对着林小仙点了点头，表示确实不错，然后费了很大的劲才对林小仙道：“你也辛苦了，回去歇着吧。明天傍晚十分来前厅找我。”
林小仙道了谢，便也悄然的推出了前院。回到了自己的房间。
自然何老板是不会再有胃口去品尝其他厨师做的美食，那些菜肴也都被何老板按着惯例分发给了府中的人。
这些厨师都是悻悻然的离去。一年只有一次大年三十，也是只有一次年夜饭，错过了今年的机会，再想在何老板面前有表现的机会，那可就难了。
所以一方面厨师们心里很是不痛快了，另一方面却也很痛了林小仙。
再从前院中离�
