掌上田园-第93部分
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小阿珠今日的心情甭提多好了。扯了二蛋的袖子要细听端详，还随口加了个尊称“哥哥”。
当了人家“哥”的二蛋，顿时觉得眼前的毛丫头分外亲切，蹲在水池子边儿讲起了一段回忆。
“二蛋哥小时候很笨哩，俺们家就剩俺爷爷跟俺俩人，还有两只羊。俺爷爷本来想指望着俺能出息。打小就教俺数数儿，从一到一百。可是俺怎么也记不住……”。
二蛋的眼睛里面有了泪光：“俺爷爷生气哩，一数错就打了俺一巴掌。还说啥这叫‘恨铁不成钢’，问俺说：‘蛋啊，不识数儿，长大了你能会干啥？’俺就抹着眼泪回答：‘俺放羊呗，俺会——’。可是俺爷爷又说：‘蛋啊，放羊？羊**了你也不知道哩。’俺就觉得委屈，咋的就说俺不会放羊呢？俺跟爷爷说道：‘俺就养一只。’”
“哈哈哈——哈哈哈——”，干将少爷今天这是第二次爆笑了，怪不得老将军非得把干啥啥不行的二蛋派给他呢，原来这小子最妙的作用是能逗主子开心。
阿珠也没啥好形象，笑得前仰后合，不知道什么时候都歪到干将腿上去了，这二蛋，忒喜人了，毛丫头都从心底里喜欢他了……
“那——那现在——二蛋哥哥——会数数儿了不？”
“自然——自然早会了！”二蛋胸脯一挺，又很快收了回去，神态也蔫下来：“可是俺爷爷——没有了——不知道俺能数数儿了——”。
唯一的亲人，也离开了二蛋，几乎每一个孤清的影子后面，都暗藏着一个“子欲养而亲不待”的悲凉故事。
阿珠不擅长安慰别人，收了笑，弯身到木耳丛后面寻找可以扎一个小篱笆的树枝碎木。
干将更是个不善言辞的主儿，闷了半晌儿，才传出一句话：“二蛋，你爷爷地下有知，会知道你有出息的——”。
那丛珍贵的“救命仙草”，被严严实实的围护起来，木篱笆拔地而起，足足遮挡到阿珠的头顶，生怕被哪个不听话的野鸡家鸡窜出来给叨了，又在最上层扯了些爬行的细草茎，编成网状笼罩下来，这是防备柞树枝上不安分的须山鹑……
李管事来找阿珠去划地的时候，三个人正好把工作忙完，二蛋还在神神叨叨的对黄金蟒求肯着：“蛇大仙啊，俺以后每日里都念您的好，无论如何，要多给俺们大少爷找些仙草来，也别拿尾巴碰着这几棵……”。
这小子略有些碎嘴巴，正好，弥补大少爷清冷安静的性子。
“你们村子的里正热心肠，带着红章子和契纸来的呢，只要你划出来范围，咱立马就能买下来规整。”
李管家跟大少爷见了礼，就扯了阿珠的袖口往外走，这小姑娘性子也别扭，小小年纪不喜欢被人抱，连拉个手都不习惯，也就能拽个袖口。
“今儿大少爷情况很不错啊，阿珠，那仙草果然厉害，药到病除。”李管家心里跟乐开了花儿似的，只要干将少爷能吃得下东西，还不会吐出来，那就说明药材见效，大少爷很快就可以康复啦！
已经派一个兵蛋子骑马回去镇子给千总大人报信儿了，每一顿吃了什么、活动了多大会儿、脸色怎么样……都得事无巨细的交代清楚，免得千总一家人惦记着。
给阿珠的酬谢，新盖宅院的事儿更得紧锣密鼓，好在里正识相，屁颠颠儿的跑了来。
其实阿珠早看准了用哪块地修建自己梦想中的别墅，要不是爹娘不喜欢留在这里，没准儿那别墅现在都住进去了。
到外面转了一圈儿，阿珠的半个任务就算完成了，剩下的，都交给李管家从中协调交割。
另外半个任务，就是设计图纸，阿珠把自己闷在屋子里用功，梦想中的乐园，可不能马虎，内里是怎么个用料修建法儿，她其实不懂，但是外形必须得是自己中意的不是？
这个时代的屋子都偏小气，一小间一小间的显得憋闷，阿珠在勾画一个大客厅，要极致的宽敞明亮舒服惬意型……
窗子前面，一个晃来晃去的影子，时不时就挡住了光线。
是二蛋，看一遍“仙草”，就在阿珠窗下转悠一圈儿，因为，他看到那个啥棒槌娘又奔灶房忙活儿做饭去了，可是大少爷——喜欢吃阿珠铺排过的食物呢！
这小子心急如焚，又不敢张口吆喝，跟拉磨的驴似的来回不安神儿……
天边的日头，斜到了屋顶，睡了一个小觉儿的干将，已经从屋里踱了出来，身上的深蓝色锦袍，更换成浅蓝色，显得面目清俊，整个人都精神了许多。
“少爷你醒啦？那先吃一根新鲜的仙草来润润肚肠……”。二蛋殷勤的跑过去，学着阿珠的神秘样子，从自己怀里拽出来了一样宝贝东西。
是午后阿珠给他的那根仙草，没舍得自己吃呢！
不过，为啥在那小丫头怀里塞着，就跟新摘的一样嫩生，在自己怀里捂了一会儿，就打了蔫儿呢？
何止打了蔫儿啊？你闻闻，“仙草”身上干瘪瘪的还带着汗味儿呢！
二蛋恍悟，这仙草枝儿离不得水，“嘿嘿——俺先去用水泡泡——”。
这处村子里的水就是好喝，甜津津又爽滑，比边疆那边的苦水可强的太多了，吃的蔬菜也舒坦，浑身通畅，“三娃子”本来起了满脸的红疙瘩儿，两三年都没消掉，就住了这两日，竟然半数儿结痂儿，估摸着要痊愈了呢！
怪不得吴老神医推荐到这个山旮旯儿里来养病，确实是风水宝地。
二蛋亲眼目睹着那颗蔫巴的神仙草，在井水的浸泡下，很迅速的恢复了起初的鲜嫩模样，取出来，甩甩水滴，小心的递给干将。
动作小心也就罢了，声音也憋得那般细弱是做啥子？
“少爷——这仙草——这水——真的都被神灵给点化了吧？神——神哩！”
大惊小怪的，刚刚发蔫儿的花花草草，你连枝带头全部按进清水里，都会有这样一刻“回光返照”似的鲜活，只是平常不注意罢了。（未完待续）
ps：努力！
第一百二十七章 牛肉干儿
这顿晚饭，还真的就是出自棒槌娘的手，李管家忙着布置人手准备盖房子，阿珠憋在屋里画图纸。
好在，棒槌娘也是按照阿珠的嘱咐给操扯的，干将少爷今儿活动量大，晚上可以加些油水，那几个兵汉子有肉有菜有馒头就足够。
微辣的牛肉汤，配上切得薄薄的，干烤的焦黄的馒头片，佐以小碟子的腌疙瘩缨儿，照样悉数进了干将的肚皮。
“小东家说了，以后顿顿都得烤几片馒头，对大少爷的肠胃好呢。”棒槌娘很荣幸的代为解释几句：“原先我们家小棒槌也是肠胃弱，吃了几个月的馒头片儿，还真就好了，再没说过不舒坦。”
何况又是跟小世界有联系的馒头片？对于懒胃的人来说，是最合适的一味药材了。
二蛋一直纳闷着呢：“大嫂，你们小东家咋不出来吃饭？还有李管家，王大叔，跟你们小棒槌儿，都说好了不吃晚饭了？”
那些编藤蔓的倒是好说，他们大都不在这里吃晚饭。
棒槌娘本来在灶房快手快脚的拾掇洗涮碗筷，先打发了客人吃饱饭，再安排自家人，不是很正常吗？
可是三娃子明明看见那口中号的铁锅，锅盖很严实，但是仍有浓郁的香味儿飘出来，凭良心发誓，三娃子觉得，那香味肯定比给少爷给自己这几个汉子吃的那些，更好闻。
难不成那个牙尖嘴利的逆天小丫头，还给他们自己人准备了更好吃的东西？那可不够义气……
棒槌娘终于看懂了几个军汉子的表情，撩起围裙擦着手，走近了那只中号铁锅。掀开来。
满满腾腾的小块儿牛肉，嗬？估计着，剩下的牛肉，都在这口锅里了吧？
“拾掇了一下晌儿啦，小东家嘱咐的。先得放清水里泡一个时辰，中间换几次水，泡出去血水再洗净捞出来，放入锅内，加水加大葱和姜片倒白酒开火煮，水烧开后。还得捞去上面的浮沫，转小火炖半个时辰，加点儿盐，继续炖……”。
棒槌娘掰着手指头细数自己应该做全的工序：“剩下的我就记不住啦，小东家说还要准备好多香料。棒槌就是到村子里挨家挨户搜罗芝麻去了，那东西咱家现在没有，小东家说，要做啥子牛肉干儿，别的可以将就，芝麻不行，可也不能耽搁客人们吃饭啊，所以就——我们自家多等等再吃饭没啥——”。
三娃子觉得。自己的鼻子有些歪了，那铁锅之中的牛肉，已经经过了那么多工序。香气浓郁的让人流口水，贪吃的丫头还挑嘴，要等凑齐了啥香料才肯吃？
对于长期生活在边疆，迎风喝土啥都不讲究的军汉子来说，这也忒“高大上”了点儿。
“少爷你且活动活动，等那个毛丫头鼓捣出好吃的东西来。小的第一个冲上去给您抢来，您得留着肚子——”。三娃子果然比二蛋鬼点子多。
尽管。干将少爷听了这么一番说辞，又笑了一回。还摆着手连说“不用，我已经吃饱了。”
三娃子还是跟二蛋做好了准备。
小棒槌一路小跑着回的灶房，王老爷子跟李管家是并肩走过来的，这个时候，灶房里多了个清脆的声音：“把这些花生、芝麻都炒熟出香，熟花生多放些，跟香叶、小茴香、干山楂、丁香、花椒碾碎……”。
碎好的香料里加点五香粉和熟芝麻，备用捞出炖好的牛肉，沥干水分。
锅内放油，把牛肉倒入，用中火不断翻炒，炒至水分基本收干，盛出。
锅内再倒点儿油，加入冰糖，小火炒糖色炒到冰糖化掉，呈褐色的状态倒入牛肉，翻炒，让糖色均匀裹在每块牛肉上。
“最后加入碾碎成沫儿的香料、熟芝麻，翻炒均匀——出锅，开吃吧！”
随着阿珠的最后一声指挥，傻兮兮的二蛋，就被三娃子兄弟推进了灶房。
“那个——那个大少爷——又饿了——让我来瞧瞧——来瞧瞧——灶上还剩些啥没有——”。
二蛋站稳了身子，脸红脖子粗的扯着事先编好的理由。
就在一个院子里，二蛋这厮又不知道憋着点儿音量，灯下读书的干将少爷，脸上立刻红紫了起来，“咳咳——”了两声。
李管家也跟着脸红了，刚刚一回来就问过了，少爷吃的饱饱的，怎么可能现在就饿了？
不过，今儿这啥子“牛肉干儿”的味儿，也确实诱人，谁闻见都得饿！
阿珠正为久违的“牛肉干儿”而欢欣雀跃呢，顾不得烫，拈了一块儿泛着芝麻粒儿的牛肉干儿丢进嘴巴里，立刻，香气满满的充盈在口腔中，五脏六腑都跟着醉了……
她还挺夸张，为了这难得的美味儿，双手捂住了蠕动的嘴巴，眯缝着眼睛，一个字儿都不说。
牛肉干儿啊这可是，前世里的阿珠最喜欢的美味儿，晚上光着脚丫儿翘在茶几上，身�
