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第28部分

穿越女尊之种田也幸福-第28部分

小说: 穿越女尊之种田也幸福 字数: 每页4000字

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    杨婶儿松了两手,按上它的肚子,顺着肚子按过去,猪血流得更快了,肥猪估计力气已经用尽,只是偶尔抽搐一下,这样杨婶儿按得更起劲儿了,那手就像有节奏一般,推过去,抽回来……

    过了一会儿,猪血已经流得差不多了,刘辉就把大盆端开,这猪果然肥,光是猪血流流了满满一大盆。

    叶清,刘辉,刘杨,杨婶儿,一人提了一直猪蹄,老厨的两个徒弟在旁边抬猪背,三人齐喊,“一二三!”一起用力,立刻把猪抬到了宽凳上。

    剩下的事儿对叶清她们来说就轻松多了,杨婶儿去厨房提了热水出来,老厨和她两个徒弟在猪蹄上划了个小口子,把伤处洗干净了,轮流往里吹起,这活儿她们经常干,肺活量惊人,叶清她们是望洋兴叹啊!

    杨婶儿有经验,将热水慢慢地冲在猪身上,均匀地浇着,把猪皮烫熟了,好脱毛。

    叶清在一旁饶有兴味地看着猪肚子一点点地鼓起来,以前老爸和几个舅舅杀羊的时候,没有气枪,也是这么吹的,还记得当时,小舅舅吹了几口,直接晕过去了,她在旁边笑得不行……

    老厨拍了拍胀鼓鼓的猪肚子,觉得差不多了,“去,把东西拿过来。”

    把刮毛工具拿过来,三人齐上阵,就只听到“擦擦擦”的声音,然后叶清就看到猪毛一搓一搓地往下掉。

    刘辉已经替了杨婶儿泼热水,刘杨两腿生风,两只健壮的手臂一手拿一盆热水,在厨房进进出出的,给刘辉换水。

    正牌主子叶清反而浑身轻松地在一旁休息,不过谁会跟叶清计较这个啊,这货有多懒,她们早就知道了。

    半只猪的毛刮完了,叶清几人就像刚刚一样,一使劲儿,就把整个猪翻了个面。

    等下把猪毛刮完了,就该剖肚,叶清特意叮嘱了要把下水留下来,“那又不能吃,你留下来做啥?臭得很!”老厨有话直说。

    叶清笑了笑,没解释,等姐把爆炒肥肠的菜单卖给赵月,这肥肠一下火起来,看你后不后悔!

    这边杀猪没叶清她们什么事儿,刘辉和杨婶儿一个抱柴,一个舀水,两个人也忙的过来,猪下水一拉出来,叶清就拿了个大盆,把猪下水装进去,带着刘杨去了河边。

    “就这东西你把它洗干净,你也吃不下去,瞎咋呼干啥?”刘杨有些不满,这里没个人守着,要是老厨要点啥东西咋办。

    “嘻嘻,你以后就知道了,先跟我走吧!”叶清一把拖住她的手,拉了就跑。

    刘杨继续抱怨地嘟囔,惹得叶清都不耐烦了,把盆一下扔到她怀里,眉眼一竖,“去给老娘洗干净!”

    刘杨就是个烂性子,吃硬不吃软,你对她横眉冷竖,她还不敢有啥意见,你要是好好儿跟她说,她心里有凭仗,气焰还会更嚣张。

    刘杨像个小媳妇儿一样,抱了木盆,屁颠屁颠地跟在叶清后面。

    没有带黑面,叶清就打算先把那些肠子洗干净,只要这些洗干净了,回去再抹一层黑面搓搓就行了。

    刘杨嫌弃地看着叶清袖子一撩,毫不介意地拿了一根屎肠就在河里搓起来。

    “你要好好儿洗呢,老子就把这桩新的生意承包给你,你要是还在那儿站着,就给老子滚!”叶清狠狠地威胁道。

    刘杨一听有钱赚,双眼发光地盯着这堆下水,袖子一卷,直接捞了一堆就开始洗。

    “这咋赚钱?”刘杨好奇地问道。

    “这个嘛,不能说!”就不告诉你,就不告诉你,就不告诉你……

    “哼!”刘杨傲娇地转过头,把肠子当成了叶清狠狠地搓着,可是心里却充满了感激。

    洗着洗着,叶清突然想起来,买鱼苗那天不是买了八爪鱼吗,居然都忘记了!这么久才想起来!旺叔不会把八爪鱼当垃圾扔了吧?等下一定要记得回去问问。

    洗了半个小时,才把这些肠子洗干净,叶清毫不手软地指挥着刘杨把盆子端回去,自己背了手在后面跟着。

    回去的时候,老厨正好把猪给分解完了,一溜一溜的猪肉条摆在牛车上,看上去颇为壮观。

    刘杨匆匆地把木盆放到牛车上,就去帮刘辉的忙,把羊给拉出来。

    这羊正值壮年,力气不小,特别是两个羊角,看着就很吓人,叶清这个没经验的,杨婶儿根本不敢让她上。

    照样杀了羊,叶茵就赶了堆满了猪肉羊肉鸡肉的牛车回去,叶清和老厨,还有锥子和锤子四个人跟在后面走着。

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    。。。

 ;。。。 ; ;    叶清蹲下身,从田里抓了条小鱼出来,小鱼在她手里翻腾甩尾,溅了些许水滴在叶清脸上。

    “你们看这鱼长得怎么样?”叶清抬手把鱼举到她们面前。

    刘杨笑呵呵地道,“长得不错,也不亏咱们这么辛苦了!”这段时间一直在田里,她都晒黑了许多,这么一笑,就露出白皙的牙齿,就跟个非洲人似的。

    “清子有话要说?”刘辉近来越发沉稳,一下就看出了叶清的来意。

    “咱们养了那么多鱼,村里几乎大半的人家都养了鱼,可是那么多鱼,怎么卖得出去,等到了收鱼的时候,市场上一下涌进那么多鱼,这鱼的价格必然会降低,还有可能直接卖不出去!”

    一般东西都是物以稀为贵的,而鱼的价格本就不算太高,这么大批量的鱼涌入市场,市场肯定一时接受不了,供大于求,价格必然下降!

    其他人她管不了,毕竟她们的鱼苗都是没花钱,从河里捞的,她的鱼苗可是花了她整整五十两!就冲这一点,她绝不能等到其他人一起收鱼,必须先下手为强!

    刘辉,刘杨也是想到这点,心里忐忑,她们一直都只想到了利益,却忽视了其他意外情况,被叶清这么一说,也都沉了脸色,她们赔不起!

    “你说怎么办?”

    叶清把鱼扔回稻田里,拍了拍手,声音飘远,“抢!”抢时间,抢占先机!

    刘辉刘杨对视一眼,看懂了对方的意思,“你只管去做,我们跟着你!”

    刘九却握紧了拳头,她家也养鱼了,刘辉她们的可以早些捞起来,可她的不行。

    叶清眼光流转,落到刘九身上,“刘九,既然你上了我们这条船,我们也不会弃你不管,把心稳稳地放回去吧!”

    刘九松了口气,“有用得着我的地方,只管开口!”

    事情谈妥了,叶清便和刘辉她们各回各家了,具体的操作,叶清还要回去好好儿想想。

    叶清一头钻进书房,拿出纸笔,当然不是写什么策划案了,而是绞尽脑汁把前世关于鱼的一些做法给写出来。

    前世她不喜欢吃鱼,因为挑鱼刺超级麻烦,懒到不想挑鱼刺,所以直接不吃了!

    但是家里却有个特别爱吃鱼的老爸,最最喜欢干的事就是在网上搜鱼的做法,然后自己在厨房一一实验出来,当然了,叶清肯定就是那个试吃的啦,前提是老爸把鱼刺挑完了,毕竟作为一个吃货而言,有吃必吃,没吃必买!

    吃了那么多鱼,做法什么的都能蒙出来一些,至少水煮鱼这道美味鲜辣的佳肴,做法肯定是记得住的。

    烤鱼什么的也可以拿出来,可烤鱼一旦拿出来,劳动人民的智慧不可小觑,烤鱼有了,烧烤还会远吗?

    所以以防万一,叶清就把铁板烧给提上了议程,光铁板烧这一项,估计就能让赵月赚个满盆钵了。

    不过,一切的前提是赵月得回来才行,一想到这点,叶清瞬间没了激情,说那么多都算白费,赵月没回来,什么都是个屁!

    叶清干脆收了纸笔,拿起《说文解字》慢慢儿看起来,通过村长的提醒,自己也该好好儿练下字了,毕竟字如其人,她还想把生意做大呢,这字如此见不得人怎么行!

    到了中午,叶茵在门口轻轻唤叶清吃饭,叶清也不纠结她们的态度了,她忙的要死,哪里还有时间去关心怎么改变她们呀,该咋样就咋样吧!

    午饭过后没多久,厨师就带着一堆东西来了,叶清的午觉自然没着落了,厨师来了,当然就要杀鸡宰羊了,家里的小鸡和猪都还小,全杀了都不够一顿吃的。

    “这家可真够气派的!”厨师望着叶清的房子感叹。

    “哪里,哪里,大厨要不先休息下?”虽然她很想立刻就动手杀猪做菜,可是人家好歹是大厨,不好直接要求。

    大厨挥了挥手,爽朗地笑道,“叫啥大厨,叫我老厨就行嘞,干这行十几年了,还真当不得大厨这称号!”

    顺着把跟在自己身后的两个徒弟推出来,“这是我大徒弟,锥子,二徒弟,锤子,你有啥事儿就直接叫她两,别客气!”

    叶清打量了两人,大徒弟眼神精明,只是在老厨说出那番话之后,眼里闪过不满,而二徒弟则一脸憨笑,瞧着尤为喜人。

    心里有了度量,“那我就不客气了。咱们先去杀猪吧!”

    老厨性格直爽,叫两徒弟去拿了工具就跟着叶清往外走。

    家里不好见血,叶清已经早早跟杨婶儿打了招呼,在她家买了一头猪和一头羊,还有三十来只鸡,叶茵赶着牛车带了厨师和叶清去杨婶儿家。

    车上厨师的家伙叮叮当当地响,还有厨师的两个学徒一起坐在上面,好在牛车够大,等下那些猪和羊,还有鸡一起杀,估计就没人坐的地方了。

    到了杨婶儿家,杨叔已经烧了满满一锅水,三十只鸡都已经杀好了,在院子里用了稻草埋了烟秌着,这样可以保持鸡的新鲜程度,容易保存。

    “清子来了。”杨婶儿先迎出来打招呼。

    “哎,杨婶儿,这厨师来了,咱们开始吧。”叶清对杨婶儿很是敬重,不管叶清富贵还是贫穷,杨婶儿对叶清态度始终如一。

    隔壁的刘成也过来帮忙,叶清教给她家怎么在稻田里养鱼,她很感激叶清,就算鱼买不出去,也能多添碗肉吃,正好给自家那个补补,自己再使把力,到时候,嘿嘿,大胖女儿就有了……

    而且叶清上次略施小计,教训了刘叔,从那之后,刘叔变得乖乖地,再也没向以前那样东家摆摆西家问问的了,她也不用再怕刘叔惹事了。

    当然,刘辉和刘杨自然也过来了,几个大女人脱了外衣,拿了套猪的绳子,就去了后院,杨婶儿的儿子为了避嫌,就只和杨叔待在厨房里。

    怕不够吃,叶清特意买了这头大母猪,大概有三百多斤,就凭她们这几个人,拉这头猪,估计得费一番心力了。

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    。。。

 ;。。。 ; ;    两姐弟睡的香甜,时间一点点过去,很快天色渐明,黎明悄悄来临,阳光缓缓升出地平线,叶鱼蹭了蹭叶清的手臂,嘴巴砸吧了几下,叶清收了收手臂,让叶鱼睡得更舒服,又再次沉入梦乡。

    上午九点,突然安静的叶宅传来一

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