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第41部分

良田秀舍-第41部分

小说: 良田秀舍 字数: 每页4000字

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    接连几天的秋雨之后,韩露来找青竹一起去山上的树林里找野菌。不过青竹却不大能辨识食用菌和毒菌。韩露拍着胸脯保证:“夏姐姐怕什么,我也是山里出来的人。常年和这些菌种打交道,什么能吃,什么不能吃。看一眼便知。”

    “是吗?”青竹将信将疑。

    各自提了一个小竹篮便往山林里采野菌去。

    一路上韩露给青竹说这是谁家谁家的林子。树林的光线比外面要暗一些,地上一层厚厚的枯枝败叶,一股霉味夹着泥土味就飘进了鼻子里。

    韩露指着那一朵朵不大起眼,和枯树叶差不多颜色,长在青杠树根边的菌类说:“这个是青杠菌。吃。”连忙采了几朵放进篮子。

    青竹也采了几朵,嗅了嗅一股淡淡的霉味,暗想韩露没有认错,不是有毒的菌类才好。

    青竹笑问了一句:“你认识松茸吗?”

    “松茸?我听过,却没见过。我们这里松树并不多,又没有很高的山。应该没有吧。”

    青竹心想还真是可惜,听说那是很美味的菌类,可惜她也只听过没见过。这片树林里大多数是青杠树,所以青杠菌不少。后来她发现青杠树上不仅有菌类,树干上还有深黑色的。像是木耳一样的东西,便指着问韩露:“这个能吃吗?”

    韩露笑道:“当然能,青杠树上的木耳可是比其他树上长的味道都好。”

    “当真?”青竹赶着采了。

    可能是气候的关系。已经没有刚入秋时那么好寻找野山菌了。那段时间对于青竹来说是忙碌的,哪里有这样的闲情来采山菌呢。小竹篮里没有多少东西,青竹也不懊恼,毕竟她更享受这样的过程。这些可都是纯天然的美食,比人工培养的那些强了好些倍。

    韩露和青竹说着小时候听说的一件传闻:“我家住在大山里。我们那里上山挖药的,打柴的,打猎的人有很多。听说有个专门打猎的老爷爷,有天晚上做了个梦,说梦见了个神仙,那神仙在梦里告诉他在哪座山。哪棵树下埋着价值连城的宝贝。到了第二日,天还不亮,老爷爷就带着弓箭出门了。以为能打到什么野猪、野熊之类。爬了许久的山。终于赶着太阳刚出来时,到了梦中所说的地方。可没有半点野物活动的影子,张着弓盘旋好半天也没见一丝动静。老爷爷此时正要往回走时,突然见太阳照射在什么东西上,发出紫色的光芒。连忙拨开草丛一看。见是宛如小簸箕大小的一支紫灵芝。”韩露说得激动起来,忙拉拉青竹的衣裳说:“夏姐姐。你说奇怪不奇怪。”

    “灵芝要发光吗?”青竹可从来没有听说过。

    韩露笑道:“我也是听大人们说的,说是好些年前的事了。老爷爷得了这灵芝,差点就乐疯了。原本要藏着不肯卖的,后来他家媳妇不答应,说一定能卖个好价钱,也就不用再打猎了。可以买些地,买些宅子来,还能买几个丫头。老爷爷一听,便就动了心。拿到集市上一打听,都没人敢出价。后来据说皇宫里来了个买办,听说老爷爷有这样的宝物,当时就出了一千两银子给买去了。皇帝说这是祥瑞的东西,龙颜大悦,后来竟然给老爷爷赐了个六品官做。姐姐,你说我们也能碰见这样的事,那可就好了。”

    韩露说的这个传闻,青竹半信半疑,心想有小簸箕大的灵芝该长了多少年。凭一朵灵芝就能得到官做,还真是稀奇。不过一个以打猎为生的猎人能做好官吗?不过这个故事吸引人的地方,就是满足了大多数人升官发财的愿望。

    韩露叽叽喳喳的说着小时候的那些见闻,当然她现在的年纪也不大。她说的那些故事也没几件是亲眼见过,大都是道听途说而来。青竹倒也觉得十分有趣。

    寻了半日,竹篮里的野菌也只有一大捧的样子,做成一道菜的话,只怕自己还没下筷子就已经被别人给夹完了。走着走着,韩露眼前一亮,见那草丛中赫然的冒出几朵黄澄澄的,像是喇叭花的菌类,韩露兴奋的指着说:“姐姐快看,这可是鸡油菌。”连忙跑上去采了下来,扬扬手,向青竹炫耀道。

    在韩露赶着采鸡油菌的时候,青竹发现一棵大树下冒出几朵只有铜钱般大小,像是香菇类的东西,走近一瞧,见菌面上裂出有类似于菊花的花纹,颜色和她所知道的香菇颜色要偏淡一些。长得还比较茁壮。轻轻的采了下来,拿到韩露跟前问道:“这个是什么菌,能吃吗?”

    韩露笑道:“姐姐连花菇也不认识么,就是这个。当然能吃。”

    青竹听说能吃,便放进了竹篮里。随后她们还发现了一种名为青头菌的,长得比较像比较壮实的平菇一样的菌类。等到走完了这一大片树林,再也没有找到别的野菌了。刚刚半篮的样子,不过青竹已经很满意了。

    找回来的这些野菌,青竹拿回家先摘去了带着泥土的根部,以及一些无法食用的一些老掉的部分。用清水泡了好几遍,接着撕成了小块。切了几个小青椒,准备了些蒜米和花椒,打算拿去素炒。

    她一人在灶间忙碌着,听得外面传来了少南的声音,心想他从学里回来了。看来得加紧做晚饭。

    白氏在看着鸡,不让它们跑进菜地里去糟蹋。

    天色渐渐的暗下来,已到了家家户户炊烟升起的时候。少南搬了张小杌子坐在屋檐下,正拿了本书在看。明霞则抱着豆豆坐在门槛上剥着干玉米棒子。

    永柱和少东一块儿回来了。翠枝赶着出来收晾晒在外面的衣裳,见了少东少不得要问:“今天没喝酒吧。”

    少东道:“我上哪里喝酒去。”

    “还说呢,昨晚喝得大醉回来,我看你难道就忘了么。”

    少东有些不好意思的笑笑:“昨天那是特殊情况,有人请。不然我也不会如此。”

    翠枝撇撇嘴,收了衣服就径直进门去。少东看了女儿,连忙伸手来将豆豆抱在怀里。不过豆豆似乎不大和他亲近,立马就大哭起来。

    明霞在跟前道:“她不要大哥抱,给我吧。”

    少东笑道:“看来她只喜欢小姑,不喜欢我这个当爹的。”

    白氏看了豆豆一眼,还是一脸不喜,趁机和少东小声说了句:“趁着你们还年轻,赶紧多生几个。我还要抱孙子呢。”

    少东听了母亲的抱怨,有些好奇好笑,也没说什么。

    灶间的这些事青竹已经做得十分熟练,趁着煮饭的工夫已经切好了菜。正愁没人帮她烧火时,却见少南走了来。二话不说就坐在柴堆旁,将书放在膝盖上,赶着给灶膛添加柴禾。

    青竹见他用功用到这份上,无奈的摇摇头,肯帮她忙,倒也没说什么。

    加了高粱米、绿豆和小米熬的粥、素炒野山菌、拌了香油的大头菜、清炒莴笋尖、白水煮的扁豆,外加一碟放了食盐和辣椒末的调味碟。这是青竹尽自己最大的努力将就家里的东西做出的几道菜。

    永柱干的是重体力活,想着吃点肉,可几道菜都不见油荤,只好对青竹说:“明天去买两斤肉回来。”

    青竹答应了。

    这几道菜里,果然野菌最受欢迎,青竹才夹了第一筷,就见底了。不过见大家吃得还算高兴,也没什么好抱怨的。

    少东很快就吃完了饭,放下碗时评价了一句:“弟妹的手艺现在比娘还要好。虽然菜很简单,不过很下饭。”

    青竹笑着说了句谢谢。

    第二日一早,马家突然来了人,说是马家老爷子没了。永柱等唬了一跳,不过那马老爷子重病多日,也都有些心理准备。

    白氏听说,忙招呼青竹看家。叫上永柱,带了明霞便要去奔丧。

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第七十四章 相处() 
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    马家老爷子归了西,作为亲家的项家礼数自然也不能少。当初马家迁到榔头村来时,也只是其中一支,二三十来年虽然繁衍不息,但人口还是比较单薄。马家老爷子就两个儿子,四个女儿。除了马家太太以外,还在这边新纳了一个小妾。上上下下总共也不过十几口人。马家老爷子去世,事情繁杂,短缺人手,有些忙不过来了。

    出了这样的大事,永柱少不得要去项家帮忙,因此在瓦窑上告了几天假。白氏带着明霞也住在马家帮着料理些内务。

    翠枝见两老俱不在家,也落得清静,才过了一日,便惦记着娘家,因此就带了豆豆回娘家去了。突然间,热闹的一家子只剩下了白天在学堂里念书的少南,和照顾家务的青竹。

    这样的清静对于青竹来说有些不适应,没有人念叨,没有人来指责,不用准备好几人的饭,闲下来的时间就变得更多了。要不是可怜少南没人给他做饭,青竹又前几天才回过夏家,不然她也乐得自在,要回去住几日。

    照顾好家里的牲口们,青竹便捧了本书坐在堂屋里光明正大的看了起来。少南中午在学堂里搭伙不回来吃饭。屋里屋外就只剩下青竹一人,顿时觉得无聊透顶,看了几页书也看不下去。只好又扛了锄头,将闲置的菜地平整了下。想着这秋冬季节蔬菜甚少,何不自己栽种些。只是家里也没剩下菜种。

    青竹少不得要去住在后面的章家问问。韩露跑出来接待了青竹,笑嘻嘻的说:“我帮姐姐找找去。”

    说着就进屋去问章家娘子,过了片刻,韩露拿出一个纸包来,里面分别包了菠菜种子和芥菜种子,一并给了青竹:“我们家已经种了。这些都给姐姐吧。r /》

    青竹道了谢,正要往回走时,却见章谷雨一头走了来,青竹微微欠了身子打了句招呼。抬头却见谷雨的脸上不知被谁打了几拳头,左眼圈下面有四枚铜钱大的一块淤青,还有些干掉的血渍。

    韩露见此惊呼:“你从哪里挂的彩?”

    章谷雨见外人在此,本来挂了彩是件丢脸的事,总不可能当着外人的面说起,自己和一伙人为了争田埂的事干了一架吧,掩饰道:“没什么。”一头走进了门里。韩露连忙跟着去了。青竹也没多留便回去跟着将菜种都播下去。

    舀了半桶的粪水,兑了些河沟里的水,将地浇湿了。将菠菜和芥菜分开来撒了下去。随即又盖上了一层薄薄的草木灰。

    菜地里的事忙活完后,接着将鸡放了出来,又忙着收拾鸡窝。活还没做完,少南便回来了。他径直回了自己的屋,也没顾上和青竹说上什么话。

    快到掌灯时分。青竹才过来问少南晚上想吃什么。

    少南道:“有什么就吃什么吧。家里别的人怎么不见?”

    青竹道:“大嫂回娘家去了,大哥现在都还没回来,可能是不回家了吧。”

    少南说:“倒不知马家那边的事要耽搁几天。家里没什么人,要不你回去住几日吧。”

    “才回去没多久,再说你回来谁给你做饭,谁来看家呢。还真走不了。”

    少南听说便又道:“那么趁机歇息几天吧。别太辛苦。”

    青竹只当这句话是少南真心关心自己的话,便道:“我去做饭,你略等等。要是饿了。好像还有几个柿饼,放在堂屋里的。”

    少南继续埋头临字,如今他写得一手好字,虽然年纪不是很大,就是先生也要着实的夸赞一回。少南最

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