飞越三十年-第131部分
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“怎么了？什么菜？”张怀德莫名其妙地看着他，他刚才是去开会的，但一开完会马上就跑回岗位，现在可是饭点，领导们的菜他必须是主厨。
夏书家把张怀德拉到一边，低声细语：“那个陈查理，要请一鸣同志吃饭，一鸣同志同意了，但要求我们用那天的菜，不是重新做，是把那天的菜重新上！”
啊？张怀德眼珠子都快掉出来了。
“在不在啊？”夏书家一看他的表情就急了，别特么地给他倒了吧，别特么的给他们私下里分了吧，这种事，常有啊！
“等下，我看看！”张怀德赶紧带着夏书家去看冰箱，拉开冰箱门，一看里头，还好，都在，因为强调过这些是证据，就没人敢乱吃了，反正新鲜做出来的也够这些灶边上的人吃。
夏书家长长松了口气：“这些个，你怎么怎么弄一下再摆上去？”
张怀德苦着脸把这七八个菜拿出来放在边上打量了一下，下巴都要揪下来了：“难度很大啊！”
“老张，这是领导交待的任务！”夏书家很严肃地传达精神，“不管怎么办，抢救一下吧！”
这些菜，抢救一下？
前天晚上的菜，如果要抢救昨天应该赶紧吃掉才对，不过放冰箱里头应该也没坏，这才两天而已。
张怀德抓抓下巴，环顾四周，招手叫过几员八级干将：“我们讨论一下，是不是得一模一样？”
夏书家摇头：“不是，就是得让那陈查理看不出来，还要新做几个摆到一鸣同志面前，这几个，是给陈查理吃的。”
“他也吃不了这些啊！”张怀德跟着也摇头说道。
“洪雷经理还有李处长都会陪吃，他们知道应该吃啥菜。。。。。。”夏书家突然哦了一下，恍然地低声又说道，“一鸣同志肯定是想通过这个再上一课啊！”
张怀德点点头：“看来是这样了，这几个我看可以上锅蒸一下，原型不变，东坡肉我再从别地方匀几块过来，就是这鱼，被吃了几筷子。。。。。。”
夏书家目光落在这盘西湖醋鱼上，果然，这鱼头有点歪，眼睛没了，还有鱼身上少了一大片肉。
“翻过来呢？”夏书家轻声出主意。
“那边上的造型就坏了。”张怀德低着头想了一下，“一鸣同志肯定知道这鱼什么样子。”
“肯定！”夏书家连连点头，一鸣同志好像啥都知道，那就是传说中的目光如炬。
“我来补救一下，”张怀德点点头，对着夏书家，“用两片豆腐，你肯定领导们不会吃这个吧？”
“我肯定把这个摆到那陈查理面前，对了，这些菜的钱，一鸣同志要让陈查理先付掉！”
“那行了！”张怀德直接动手，几个手下也过来帮忙，“这几个上锅蒸下，大火蒸吧，也不能吃坏肚子，不然也是麻烦。”
“新菜做什么？”夏书家问道。
张怀德看看他，有些不满：“你没问下？”
夏书家有些纠结：“我忘记了，一鸣同志好像没什么要求，我觉得有好的就上吧。”
“好的这些已经算是好的了，我看看吧，要不再做几个这里头的，免得领导们。。。。。。”
“可以，反正都是那陈查理付钱。”
“等下！”有个小工跑过来，“我刚才洗那锅的时候觉得里头是卤味。”
“陈处长提着一锅卤味上车？”大家目光同时看向那个大提锅，马上明白了，这哪是一个人能吃得完了，肯定是为一鸣同志准备的。
“烧点卤味，也许一鸣同志就喜欢这种。”夏书家说道。
“卤味有很多种！”张怀德走到那锅前，“都洗成这样了？里头有什么东西知道吗？”
“我。。。。。。”那小工嘴张了两下，“没闻出来！”
“笨蛋！我来！”
张怀德目光深深凝视着这提锅，把头埋进去闻了一阵：“我闻到有猪肉，应该是肉骨头，有鸭骚气，大概是鸭掌和下水，还有鸡肉的味道。。。。。。还有啤酒。。。。。。”
夏书家小声问道：“没有卤蛋吗？”
“有！”张怀德一脸疑惑抬头，“高油咸蛋的味道在边上！”
“高油咸蛋再卤一次？这是哪地方的菜式？”一个八级工忍不了了，“太过分了！”
“不，在这手柄上！”张怀德摇摇头，“不是锅里的，是分开的菜！”
…。。。
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第201章 抢救一下（）
“我明白了！”张怀德目光扫视一众手下，“肉骨头水煮红烧，鸭掌下水用姜水抄，再拿啤酒煮后再红烧，鸡翅鸡爪子也是先煮再红烧，这菜风格有点特别杂乱，是哪条线上的呢？”
“榕城的？”一个八级工问道。
张怀德摇摇头：“绝对不是，洗了都还有味，说明用盐不少，习惯性的重口味，我看一鸣同志的皮肤那么好眼睛那么亮，平时应该是吃得很清淡的。。。咸吃多了皮皱你们知道吧？
嗯。。。他是坐火车上来的，这应该是昨天午饭或晚饭左右拿的，。。。。。。
所以我判断是从南平到鹰城这段时间，应该是鹰城了，那地方我知道，虽然少放了辣椒，但这锅外面有闻到一点辣气，说明这锅粘到过那味。”
夏书家激动开口：“是鹰城，昨天陈处长就是从鹰城打电话过来的。”
还好没错，张怀德长长呼了口气，看着一群人围在边上用崇拜的眼神看着自己：“学着点！”
“我们要学这个吗？原样做一个？”一个六级工皱眉问道。
“开什么玩笑，我们杭帮厨子，要发扬也是发扬自己的甜鲜，学赣帮那咸辣做什么？”张怀德没好气地瞪了那家伙一眼，“一鸣同志不是说了吗，那个文化价值很重要，愣着做什么，赶紧抢救。。。做菜！”
…。。。
楼上房间里。
李一鸣笑眯眯落笔写了几张证明，突然一顿：“啊呀不对，我亲手写的怎么可能给他们！这以后他们拍出几百万美不死他们！”
李建国刚才就听到儿子探头跟外头孙洪雷他们说的损招了，心里好气又好笑：“你回头念他们写不就得了？！”
李一鸣点点头，把写好的纸收起来：“这个就留在宾馆这里保存吧，在我们对外斗争历史中很有指导意义的，以后可以拍卖。”
“你倒是越来越。。。。。。”李建国看着桌前的儿子，说了半句话，突然又想起自己之前那想法，低声问道，“是不是想被拆穿后送中央？”
李一鸣摇摇头：“才不是，我就是看不惯他们的工作方法所以才说的，现在不说难道总得等着中央下文件吗？那损失已经造成了，治病是越早越好，不然下次来就是直接抓人了，而且我根本不觉得我过分，他们这么做才是过分！越往后越过分，等到一定程度，那是救都救不回来的！”
还抓人，。。。李建国瞥了儿子一眼，咬着烟理着包含糊开口：“那你就不怕。。。不怕他们破罐破摔你又不能真出手，然后下不来台？”
“我才不怕！我又没说我是中央领导，他们自己想的，你不信可以拿工作证去给他看啊，在和平大家不也都知道你是沈县供销社的吗？估计他们还会觉得这是你故意做的假证。。。。哼，不过最差的结果送中央也不错啊！可惜他们没这胆子！”
李一鸣头也不回越说越生气，“这些人平时就唯上媚外，惯性思维比较重，孙洪雷之前就跟赵红军那边通话，估计那时候他就以为我是中央来的，然后又有陈长青这个处长跟着。。。。。。这叫信用担保，其实很多骗子也是这个思路。。。。。。我回头好好提醒他们下！”
李一鸣顿了一下，像是想起什么事，叹了口气：“居然都十号了。”
“嗯，教师节，你。。。。。。”李建国看看他，出来没几天，儿子一天天变得厉害，不是说样子，而是由内而外的气势，说的话做的事，给人的感觉不是一个人，简直像是一支部队一样。
“得抓紧时间！”李一鸣嘀咕着看着窗外，那些鸟倒是很自在地在树上飞，自己晃到杭城都用了两天，好在还是解决了一些小事。
李建国摇头苦笑：“抓紧时间，你赶紧抓紧时间洗澡吧！”
“对了，好像还得跟陈查理收电话费来着。”李一鸣一边开包拿衣服一边嘀咕。
“儿子，”李建国在他边上，“我让你叔去看了，一会我给他打个电话问下。”
李一鸣点点头：“那你先洗吧。”
李建国点点头，把烟一放，拿着换洗的衣服进了洗澡间，反正夏天两人洗澡都快。
李一鸣站在窗边，托着下巴，仔细回顾着刚才看到的那些人的表情，开放也已经有些年头了，杭城宾馆也算是外交前线。
很多人被腐化起来也只要几天几个月，自己一堂课未必抢救得回来，现在先敲打，然后得做个小册子，得靠着群众们平时的监督才对。
李建国洗得很快，匆匆忙忙带着一身香皂味出来了：“你洗吧，我得给你叔打个电话，他那里应该过去就一会。”
房间里有电话，可李建国不好随便用，还是得问一下，这么好的房间，说不定电话一拿起来直接就是什么保密部门的。
李建国一出门，就看到孙洪雷的笑脸：“建国同志，您洗好了？”
李建国笑笑：“还得打个电话。。。。。。”
“这个房间电话就可以打。”孙洪雷赶紧说道，突然惊醒似地，“是长途吧？”
李建国点点头问道：“安全吗？”
“安全，我来。。。”孙洪雷赶紧小跑进来，现在的长途可不好打，非常专业非常磨人的一件事。
孙洪雷拿起那桌上的电话机，在下面摆弄了一下，帮着李建国拨好了号。
然后走出门，关上门，站在门边。
长久地等待之后，接通，叫李建军，这下不太久，一会就有人接了，肯定李建军就在这边上。
“情况怎么样你说。”
“我去看了，那墙上皮都掉光了，没看到字。”
“为人民服务？”李建国不由得有点激动，“没有了？人民呢？有没有在？也不在？好的！我知道了！挂了！”
李建国阴沉着脸挂上电话。
耳力出众的孙洪雷噤若寒蝉。
李一鸣洗好澡出来时，父亲站在门边，两人没有说话，李建国知道儿子听得到，也猜得到。
那么好了，申城可以不去了。
稍有遗憾而已，或许那里还有，但已经不是现在可以去挖的了。
夏书家小跑上来，孙洪雷赶紧过去：“好了没？”
“经理，已经安排好了，在西湖厅，那个菜我们回锅处理了一下，样子可能。。。有点不好看了，餐厅的同志们在尽量补救。”夏书家小声地汇报。
那不管，孙洪雷无所谓地摇头：“那别的几个菜呢？”
“在做，马上就好，还卤了点东西。”夏书家轻声汇报。
孙洪雷紧接着又说：“一会跟那上菜的说，隔天的，千万不能摆到领导面前，离远点。”
“我知道，都知道！”
孙洪雷点点头，开始敲门。
