胜境-第70部分
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梨禅笑了:你还嫌小!知道吗?一步跳过副九品下和副九品补,这相当于少奋斗了六年。对了,千万别说出去啊。
沙发**,廖化也打算**。
梨禅好奇怪:廖化!你不出去练武了?我还打算跟你学几招呢?
廖化上了床:大黄老师说,朝廷的人都在,叫我这几天不要练习。要是忍不住真想练习,出校自己到河提上去练。
大家无奈,**都早。
此刻,京兆蓬莱阁,老崔带着三个徒弟在后厨议事。
最近,大家都有点不大顺,厨房里人多。一是鲁帮协调过来的,没正当职业现在在京兆是一天都混不下去,二是为大徒弟封台准备了几个帮手,结果窝住了。
封台现在很窝火,今天好几个老人对他冷嘲热讽,嫌他带着人不挪窝。
老崔劝他;现在厨房的确是人多,市面又不景气,大家怕砸饭碗,火气都大,别在意。
封台发牢骚:帮里协调来的人,他们咋不多说?光冲着我来。
李小二说:那还不简单!那帮人就是过来避难的,过了这一阵,决不能留,这是规矩,他们当然没必要说了。别说你了,就连我都被他们刺了好一顿。
孙灿说:好办,师傅,让他们滚蛋!
老崔大怒,一擀面杖就下来了:混帐!这种市面,让他们去哪里,你还有没有良心。
老崔喘了口气,又给了他一棒:要说起来,带头找事的是你!你晚上不好好睡觉,做什麽点心。老甄上午傻了半天,你没看见吗?
孙灿冤枉死了:不是我干的!
封台也说:师弟也没那个手段。
李小二劝;是啊!那绝对是白案上的老师傅做出来的。
老崔叹气,不说话。
封台小心翼翼地问:师傅,是您做的?
李小二一拍腿:师傅,你教我吧,我改白案。红案,看来我是当不了大饭庄的主厨了。
封台说他:胡说,就是你现在出去,到个中档馆子也撑得住。
李小二摇头:我是宁为牛后,不为鸡头。我喜欢大厨房!
老崔摇摇头:不是我做的!师傅不做那么下做的事。再说,师傅我白案的手艺,的确没学到你师爷的真本事,所以从来不出手,丢人现眼。
大家看着孙灿:说!谁干的?
第135章 你是谁()
噼里啪啦连揍了三回。
孙灿不改嘴:鬼干的!
老崔气得发蒙,叫李小二把自己的被褥搬过来,今天要和孙灿一起看鬼干活。
封台说:还是我来吧,师傅年纪大了。
老崔摇头:不行!要是不搞明白,明天我怎么面对老甄。老甄是个老实人,心思重,做点心,跟我这么多年,这事,我得跟他一个交代。
李小二嘻皮笑脸:师傅,我能看看鬼啥模样吗?
老崔:滚!你明天就别干活了,厨房人太多,放你几天假。你四处玩玩,要不跟着采买,看看如何购买食材,认认供应商,你也得准备出师了。
李小二急了:师傅,你别赶我呀。大师兄跟了你二十年,我还差十年呢?
老崔大骂:没出息的东西,滚!
封台拉他:走!师傅是让你多学着点,一时半会你就想走,师傅也不会同意的。
李小二说:那行!我给您搬被货去。
封台和孙灿搬了两个桌子并在一起,爷两个睡觉。
离此不远,过了皇城的城墙,就是中南湖,梨花的花瓣在湖水里**。
过了湖,便是宫城,这都是禁区了。
入了宫,去养心殿。皇帝床边坐着,景和帝的一家人。图皇后生了太子,平成公主和小儿子梨叁。太子留下的幼子被**娘抱着呼呼大睡,太子的长子梨成已经三岁了,精神很好,大家一不留心,他又钻到床底下去了。
小太监趴在地上,求他出来。没成想,竟然不见了。
大家吓得满头是汗,就听的有人大骂:臭小子,放开我,不要拔我的羽毛。
大家抬头上看,世子殿下已经爬到房顶上的大梁,抓着一只鹦鹉,在揪毛。
王德顺轻轻一跃,三两下上去,抱下世子。
还继续揪毛,鹦鹉大叫:日子没法过了,放我出宫!
景和帝微微一笑,图皇后也松了口气。
围绕着家里许久的压抑的气氛终于缓解。
大家都回去了。
平成公主笑那只鹦鹉:英五碰上小成,算他倒运,小成总能逮住他。
梨叁乐呵呵地:再过几天,它就变成吴相家的那只光腚鸡了。
两人分手。平成停住脚:嬷嬷,我想去看看苗三。
许嬷嬷劝她:天晚了,明天我让御膳房的人带它来吧。
平成点点头,又问:是不是苗三已经死了?
许嬷嬷摇头:有点不太好,但还活着,御膳房照顾的很好,只不过猫也老了,精神不如过去,请过好几回兽医救过几回了,怕您看了难受。
平成十分难过:也许我不该把它放到御膳房,应该自己照顾。
许嬷嬷劝她:爱它,就随从他的心意,自从那回带它到御膳房,它就不愿在您园子里待了,说到底,它还是个吃货,就让它吃个饱吧。
夜渐深。又是一天过去了。
景和十年春三月二十五日
廖化再次阴神出窍,往京师飞去。茶棚里的道长们一起出门望天。
廖化又像昨日,落于中南湖畔。
湖水里花瓣**,不知还能有几日的余香。
廖化在此,看水波静宜。
转身飞起,心意微动,长刀在手,一刀劈下一颗大柳树的粗枝,削去枝畔。
提着来到了蓬莱阁的后门。
只有这里,能让廖化驻足。
廖化穿墙而过,打开门,把刻刀和柳树干带进来。
老崔和外甥孙灿在那里睡觉,三师兄在打呼噜。
没吓他,往前去。
那个阴魂已经在后厨了。
老头头带着厨师帽子,系着围裙,在等廖化。
那老头眉毛胡子都是白的,说:打开炉门,点火!
廖化点火,上煤升温。
老头说:穿上大褂,戴上帽子。
廖化去那了三师兄的帽子和大掛穿上。
老崔已经醒了,偷眼望去,只见后厨,一顶白帽和一个撑开得大褂在漂浮移动。
老头说:油,面,糖,豆沙,鸡蛋--
廖化按照老头的要求一一挖出,拌好。
老头说:模具。
廖化拿出刻刀来,做模具,老头指挥。
老崔和孙灿只见炉前一个带皮柳树干上,木屑慢慢滑落,缓缓飞入炉内。
最后,廖化一用力,刻刀平入,转过一圈,一个模具落在案板上,两个,三个四个,七八个。
最后一个刻到一半,老头看火过了,叫廖化放下,调火,不再刻了,放到了火炉边。
老头指挥廖化用油过火模具,去水。
廖化填料,脱模,他用力精巧,模具上花纹丝毫不损伤。
他又拿竹签为雕刀,进一步修饰。
老崔看得入迷,披着袄,在空中大褂旁边看。
廖化说:您穿好衣服,别冻着了。
他仿佛没听见。
廖化愣了一下,把点心放进烤炉等待。
看老头似乎也看不见老崔。
他忽然明白了,挖了一碗面,倒在案板上,抹平,用手指写道:师傅,穿好衣服,夜里凉。
老崔一直盯着他穿的大褂,看见字,大吃一惊:你是谁?
廖化抹平面,写:廖化!
老崔非常难过:化哥儿是你。我听说京西学院的事了,你也战死吗?我真后悔没立刻让你拜师,你是我见过的最好的徒弟。
廖化写:我未死!阴神出游至此。
老崔问:化哥儿,你咋会做点心呢?
廖化写:不是我干的!
孙灿也上来了,咬着手指头:你咋也会这一句呢?
廖化写:我旁边还有一位老先生,他指挥我干的。
老崔拱拱手:请问老先生的大名?
廖化转头问:老先生,我师傅问您的姓名?
老头专心看火,头也不回:张大沙!
廖化写:张大沙!
老崔库通一声跪在地上了:师傅!小崔子日夜想念,您老终于可以见我了。
廖化写;他看不见你!他是个鬼魂。
老崔眼泪挂面:师傅去世这么久,为何尚未转世,可是有什麽心愿未了。
廖化写:师爷就是爱做饭,阴间没厨房,所以留在此处已有多年。
老崔含泪:弟子专门花大钱给您做了冥器厨房,你没收到吗?
廖化写:收到了,冥器店的人偷工减料,没法用。
老崔一愣:那我再给您做一套全的。您老现在身体如何啊?
孙灿脑子一转,多了句嘴:问鬼,也问这吗?
老崔气得要揍他,廖化开始写:不好,师爷逗留人间太久,似乎形神有损。冥器早做为好。
老崔;明天弟子就去定做。
廖化又写:明日带纸笔和师爷留给的菜谱来,师爷要告述你当初没来及给你说的事情。
老崔磕头:弟子遵命!
点心好了,烤盘慢慢飘出。
廖化写:三师兄,你开开后门。
又写:我与师爷要走了,明日再见。
只见虚空之中,一个穿着白褂,带着白帽的虚无想老崔行礼。
瞬间,白帽和大褂落地,廖化带着刻刀远去了。
第136章 出于上()
老崔发了半天呆。
孙灿吃块点心,问他:舅啊!天还得一会亮,再睡会吧?
老崔见他还要吃,赶紧抢了下来:别吃了,留下。
孙灿问:明天咋办?
老崔想了想说:这事太离奇,这样吧!别人问你,就说是我做的点心。明天,要是真是你师爷?你也不能说,咱们白案上有师傅了,要是别人问得狠了,就说是我在教你。
孙灿问:你真教我吗?
老崔想了想:我问问师傅,像你这样的,该学红案还是白案,你师爷的眼光比我好。
天明了,廖化去干活,大家都很欢迎他,老梁小吴也拐拐地过来干活了,大家不让他们干,他们边念佛便骂人。
老梁还要烤黄金饼,廖化凑着雕了个模子,利用现有的料,做了二十几个月饼,除去花纹,正中央雕上几个字:京西学院食堂梁!
老梁很稀奇,一块烤。边喝豆浆边吃油条,廖化和他看火。
老梁问:你会做点心?
廖化说:我哥在老家是点心铺的掌柜。
老梁一拍大腿,拍到伤口上了,疼得齿牙咧嘴,好半天缓过来:你会炒菜不,你不是拜了蓬莱阁的师傅了吗?
廖化说:没拜师,记名徒弟。我只会炒两个菜,有一个好像还不到火候。
老梁说:中午,你过来,炒一个,我们也尝尝。
黄金饼和点心出炉。老梁拿出一个饼和点心,拿刀切成小块。大家都过来尝。
大家都说:好吃!
然后大家眼巴巴地看着老梁。
老梁说:咱们不能沾学生们的便宜,咱们的规矩能吃不能拿。
现在妇女居多,大家吵吵嚷嚷,都像沾点小便宜。
老梁最后让步,留了十几个点心,交上料钱,大家可以一人拿一个给孩子吃。
有人家孩子多,想都拿走,又是一阵吵吵。老梁