奇妙的异世界旅行-第89部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
有这样的诚意。
“啊,广濑。。。耶尔是吧?你父亲退休吗?”
雷克曼看着广濑耶尔,只觉得后者的面庞有些熟悉,片刻后也是想了起来,前些年到人间美味番组请教料理的时候好像有见过对方,不过那个时候后者还不是当家。
“是呢,雷克曼先生,父亲他老说还想再和先生较量一场。”广濑耶尔文质彬彬,也比较稳重,但眼中还是有一抹崇拜之意,他很久以前就开始崇拜这位「厨神」了。
“哈哈,那个老家伙还真是不服输呐,没问题,过些日子我再去一趟,我也好久没见过那老家伙了,说起来,你们番组家传的广濑式拉面料理这回我可要让那老家伙给我尝尝了。”
尽管雷克曼将他的父亲称作“老家伙”,广濑耶尔也没有半点生气,反而面带微笑的应声,因为他知道自己的父亲与这位「厨神」是那么要好的朋友,可以说是忘年之交。
紧接着,雷克曼看向了一旁的美人,邋遢男人微微一笑:“倒是没想到这次会是你来出席评委啊,很闲嘛。”
“没有你闲。”
法芙娜没有像广濑耶尔那样站起身毕恭毕敬,反而对这位「厨神」大人有些冷淡,但却看不出态度如何。
“还是那个老样子啊。”
雷克曼似乎与法芙娜早就认识了,对于后者这副冷淡的态度,他也见惯不怪了,当下坐在了那个属于他的中间席位,然后环顾着四周。
法芙娜瞥了一眼身旁的男人,这位三冠王「厨神」是她天材料理研究所产业的天材料理殿堂的首席厨师长,然而一直白拿薪水,几乎都没有出过手,只是挂着那么一个名头,这让她很无奈,但毕竟是部长的决定,所以她也不好说什么,但脸色就一直没有好看的了。
“倒是好久没有来这里了,比以往要大多了啊。”
雷克曼看了一眼宽阔的广场,不由得感叹了起来,情不自禁的想起了当初自己在这比赛的时候,那个场地还不到这个一半呢。
那个负责比赛场所的男人看到三位评委都入座之后也是沉了下气,清了清嗓子,然后拿着大喇叭就喊。
“三位评委已经入席!现在开始海选初赛!有意者可以自行进入场地,但我要提醒一点,在场中进行考试时不可交头接耳,不准起争执,否则一律取消参赛资格!”
听到了那男人的话后,所有人都是讨论了起来,看向了下方的六十四张厨桌,预先有心思参加比赛的人大概都知道海选是怎样的考试了,大多数人都是跃跃欲试。
“估计在场的各位都已经知道海选是怎样的考试了,没错!和往届一样!就是考刀工!众所周知,基本功便是刀工!好了,现在可以上场了!”
刀工,厨师的基本功,要成为绝顶的厨师,刀工没有登堂入室的火候可是不行的,而所有的厨师,也必须将这一块打磨无数遍。
哗啦啦。
当话音落下,场外工作人员将四方的围栏打开,由工作人员清点人数,每个通道放进十六个人,当那六十四个人入场,立刻就飞奔而出,想要抢占最靠前的那几个位置,为了让评委们看到自己等人非凡的刀工。
场外,贝伦倒是并不急着参赛,毕竟他也懒得和那些人挤来挤去,顺其自然入场就好了,再则,他也想看一看这些厨艺高手的刀工。
初赛开始了,除了法芙娜之外,「厨神」雷克曼与广濑耶尔都是走下了席位,来到了那些厨师的身旁,一个一个的看了过去,既然接下了评委这个活,那么就要担起责任。
这第一批的六十四不亏是敢先入场的,大部分人的刀法都是十分的流畅,似乎是想做的稳妥一些,不敢太快,但也绝不能太慢了,毕竟身边可是有两位厨界的大人物正在观看着,而在席位上可是还有一位天材料理研究所的副长。
相较起刚来到场上的邋遢雷克曼,此刻的雷克曼要显得肃然多了,虽然面带微笑,但却给四周的那些厨师一种莫名的压迫感,四处观望着刀工的雷克曼虽然看似温和平静,但那双目光却是十分凌厉,对于料理上的事情,他可是很认真的。
压力好大。。。
那些厨师都是在心底苦着脸,没想到会这么有压迫感,一些人在苦苦支撑着,但却有几个已经支撑不住了,虽然切的慢了许些,但好在不会切到自己,毕竟在这个现场出现这么严重的失误可就太丢人了。
咻咻咻!
「厨神」雷克曼的耳朵忽然微微一动,他朝着左边的一个方向望去,目光落在了比较后排的一个厨桌上,那边的声音很轻,但却清晰的落在了他的耳朵。
那刀法迅捷,手法上下律动恍若有幻影,一下子就吸引了这位「厨神」的注意力,每一刀都有落在案板,但却不像身边这些嘈杂的“哒哒哒”响,反而轻如微风,十分的不起眼,但却令这位「厨神」露出了惊喜的笑容。
“有意思。”
第一百四十六章:少女厨师()
大多数人的注意力都没有像「厨神」一样集中在了那个不起眼的刀法上,这六十四人的刀工在无数人看来都显得稀松平常,并没有什么出众的。
不过倒也不急,毕竟这才是第一批考试的人。
雷克曼缓缓走进了那让他有些在意的厨师,略过其余的厨师后,那张满是胡渣的脸上露出了淡淡微笑。
原来是位女厨师。
在这位「厨神」的眼前,是一位穿着白色厨师服的少女,从那并不算成熟的面庞上可以看出来年龄不大,估计还不到二十岁,相貌清秀,头发编成的丸子从厨师帽后方露出,是个很漂亮的女孩子。
然而就算雷克曼走到了她的身旁,这位少女依旧没有任何动容,虽然面无表情,但目光却十分的专注,手上的动作没有丝毫的停滞,非常有规律节奏的进刀,各种样式的食材都在她的手中撑不过两个眨眼,却不在案板上发出多少声响。
雷克曼一只手托着下巴,凝视着这个少女的手法,蔬菜食材的区域已经全部切完了,而接下来还有无骨韧性、软性的原料,当食材摆放在桌,是一条金黄锦鲤鱼,已经剃鳞并且去除腹内赃物,那个少女很有术法拿着刀,将刀身放平。
下一刻,少女动手了,一手按住了鱼身,紧接着右手握刀下剁,鱼头落下,上下翻覆,左右划过,鱼鳍去除,紧接着寒芒划过那锦鲤鱼身又重新拉回,分成了三块,随后刀身一挑,鱼身翻开,两指点住骨部,横刀划过。
干净利落。
雷克曼见到这一幕后也是眼睛一亮,手法很漂亮,没有多余的动作,每一步都按部就班却完成的十分迅速,这可不是单靠苦练就能成功的了。
切片开始。
少女依旧不知身旁站着一位厨神正观看着,全神贯注在了自己的刀上,先是很稳定的握着刀将第一块鱼片刮下,当鱼片脱离了整块鱼肉后,下一步的动作令一旁的「厨神」也是感到惊讶。
那刀起舞了!
少女手掌轻轻一旋,那细长鱼生刀仿佛活了一般,在少女那白玉般的掌心旋转,一转而过,第二片鱼片弹起叠在了第一片鱼片上,而后随着少女的回旋手法,那鱼生刀愈加迅速,一刀接一刀,一片叠一片。
最后鱼生刀停住,重新被少女握在手中,而鱼片已经全部处理完毕推至盘中,然而就在她放下刀的时候,忽然整个人一怔,少女偏过头望去,发现一个满脸胡渣的男人正笑着站在厨桌旁。
“厨厨厨。。。厨神!?”
少女整个人都是惊呆了,然而那尖叫声被她硬生生屏住在心底响起,这个满脸胡渣看起来非常邋遢的男人,可是她从小到大学厨的偶像啊!
虽然少女在心底一副呆愣住的模样,但外面却是一副平静的样子,实则是被吓傻了,然而这副平静的样子落在许多人的眼中都是感到惊叹,没想到作为一名参赛者,近距离的面对「厨神」居然还能保持这般平静,不简单啊!
一时间,这个少女在许多人的心底都是有了很高的评价。
“不用紧张,你继续切你的就好了。”
雷克曼则是看出了少女眼中的那抹慌乱之色,很和善的安慰了一句,然后伸手拍了拍后者的肩头,转身就离去了。
对于少女的那份专注,雷克曼自然感受到了,而那份专注是真正的厨师应该拥有的,这个少女在这一点是非常合格的。
少女的切片刀法是非常厉害的,但雷克曼却不会像一些俗人一样认为那只是炫技惹人眼球,就像做料理的各种手法方式一样,该做什么就做什么,而那个切片刀法,对于少女而言,切鱼片,可不就是这样的么?
“好厉害呢。”
还在场外观望着的贝伦则是一直在关注着那个少女,对于切鱼片那个时候的刀法,他自然觉得十分亮眼,但是他也更加注重之前切菜的时候,那个拿捏的力度与速度,让他发出惊讶的感叹。
单是从这初赛就能看出这个少女有着非一般的功底,起码在切菜这个方面,贝伦自认为没有对方厉害,毕竟,玩不出那么多花样啊。
很快,第一轮的海选初赛就结束了,而作为评委的雷克曼与广濑耶尔也是回到了自己的评委席位。
最后这六十四人有什么人能晋级的答案也是出来了,是由「厨神」雷克曼亲自给出的答案,纵观这第一轮的六十四人,只有一个人让他十分满意。
“十五号,晋级。”
十五号?!
所有人的目光都是飞快的在那场中的六十四个厨桌上寻找,最后将目光定格在了第二列的倒数第二个人身上,那是一位穿着白色厨师服的少女!
居然只有那一个人晋级了?!
喧哗声从场外响起,都是抱着惊讶的语气,在场所有人都知道六十四人中肯定没有几个能晋级,但万万没想到,居然只有一位!
那名少女看了看自己这厨桌上的编号,当确认了是自己晋级之后,她并没有表现出多么的惊喜,反而是一副如释重负的样子。
“晋级者请来到评委台前。”
听到这句话,少女立刻将那鱼生刀收了起来,原来厨桌上准备的刀具她都没有用,而是用了自己的。
不过这并不违反规则,厨师拥有自己的厨具这本就是天经地义的事情,就连雷克曼当初参赛也是用的自己的厨具。
少女来到了评委台前,她的目光没有放在广濑耶尔与法芙娜身上,而是抬着头看着那正站起身的「厨神」雷克曼。
雷克曼手中正拿着一个徽章,上面写着一个“厨”字,这是代表晋级者,也是之后比赛的通行证。
“你的刀工很厉害,尤其是那切片刀法,呐,这个给你。”
雷克曼笑着将手中的徽章递给了少女,而少女接过徽章后也是弯腰行了一礼,表现的很恭敬,毕竟前者不仅是她的偶像,还是她的前辈。
就在少女要退场的时候,记录人员跑了过来,说是要记录名字,而少女则是问了一句代号可不可以,记录人员听后一愣,然后点了下头表示可以,闻言后的少女在那单子上写了几个字,递回记录人员后,背着自己的厨具就离开了。
记录人员看了一眼单子上填写的名字,也或者说是代号,他微微一怔,然后神色有些古怪,这