魔法农夫-第53部分
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尹依沫接过酱碟,小舌伸出轻轻一舔,顿时眼睛一亮。而目睹了尹依沫这一动作的甘谷雨,则直接被萌化了。
喂,黑长直你犯规了!
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爆更第一章就多几百字的小尾巴我会乱说?
第九十二章 葡萄酒()
(2/5,求收藏求推荐了!)
这些天沛沛的日子过得十分地滋润,因为每天都能享受到大陆级的大厨精心制作的佳肴。今天她早早地完成了地里的农活,便哼着小曲来到了竹屋。
她一眼就瞧见了正在院子里忙活的尹依沫,连忙小跑上前“依沫姐姐在忙呢!咦,那家伙真过分,怎么让你一个人干活啊?他人呢?”
尹依沫指了一个方向,然后便又开始专心致志地继续起自己手中的活计。她正在将一盆葡萄从盐水中捞出,又用清水冲洗后控制风元素将其表面吹干,这才一颗颗放进了一个大金刚石瓶中。
沛沛朝尹依沫所指的方向张望了一下,立刻就明白过来甘谷雨应该是去他新开垦的田里劳作去了,便也不急于去寻他,而是好奇地看向尹依沫这边“依沫姐姐,你这是在做什么啊?”
“酿酒。”尹依沫答道。
“酿酒?”沛沛瞪大了眼睛,“这不是葡萄么,还能酿酒?”
目前咸荒大陆上只有纯麦芽酒,而且产量也十分稀少,毕竟酒是粮食精,在饥荒肆虐的年代,自然不会成为大众向的饮品。至于葡萄酿酒,这事要是搁以前,所有人都只会评论一句有钱,任性。
当然,如今的沛沛眼界放开了,也是对葡萄产量心中有数的那么少数几人之一,自然不会对用葡萄酿酒这一行径感到心疼。她只是单纯地好奇,葡萄什么时候还能酿酒了?
面对沛沛的质疑,尹依沫却是坚定地说道“雨哥说,能。”
经过这段时间的相处,实际上沛沛对甘谷雨的迷信程度一点都不比尹依沫小。既然是那家伙说的话,那应该有一定的可信度吧?于是沛沛关注的焦点就变成了怎样利用葡萄酿酒呢?
尹依沫很快便给了她答案。葡萄被悉数放进金刚石瓶中后,尹依沫轻声吟唱了一个简短的咒语,一道风刃便迅速在瓶中成形。这是风系的三阶魔法弹射风刃,只不过此时却被尹依沫当做搅拌器使了。
精湛的魔法控制力操控着弹射风刃在瓶中旋转切割着,很快便将瓶中的葡萄绞成碎块。风刃消散之后,瓶中的葡萄汁恰好过半,尹依沫便按照甘谷雨事先提及的比例向瓶中加入了白糖,搅拌均匀让白糖溶解之后,便将瓶口封上。
见尹依沫起身,沛沛连忙问道“依沫姐姐,这就行了?”
尹依沫将金刚石瓶抱起,摇摇头道“雨哥说,等。”然后她便将这一瓶待发酵的葡萄酒放进了竹屋之中。照甘谷雨之前对她所说,这瓶葡萄酒还需要发酵近一个月,然后将葡萄渣滤掉就行了。
酿制葡萄酒不需要特地添加酒曲,因为葡萄皮表面的那层白霜就是天然的发酵剂。而在葡萄酒发酵之后,瓶底有时会出现一层白色的絮状物,那便是一种酒曲了,保存起来下次酿酒用,或是另行酿制其他果酒都是可以的。
刚酿好的葡萄酒,味道是比较淡的,但放上一段时间后,酒味就会越来越浓,后劲不小。沛沛蹲在酒瓶旁边,盯着瓶中不时泛起的小气泡,舔了舔嘴唇“这要等到什么时候才能喝呢?真想现在就尝一尝这葡萄酒的味道啊……”
“瞧你那点儿出息,整天就知道吃吃喝喝。”这时,门外传来了甘谷雨的调侃声,“喏,这是哥提前酿好的,不许贪杯啊!要是喝醉了的话,我就把你扔后院去。”
沛沛听到前半句,忿忿地站起身来准备反驳,结果一转身,就看到一小瓶紫红色的液体被递到了自己身前。她连忙接过来好生打量了一番“这颜色好漂亮啊!怎么办?有点舍不得喝掉了……”
甘谷雨哭笑不得“不喝就还我,这宝贝可不多。”
这倒是句大实话,甘谷雨利用农副产品加工仪加速酿出的这些葡萄酒,比起他教尹依沫用家酿法制出的葡萄酒味道肯定要好得多。利用农副产品加工仪酿酒,他可以自行设置参数,只要消耗足够的魔法力,82年的拉菲都能酿得出来。
“哪有送出去的东西,还往回要的道理?”沛沛连忙将葡萄酒紧紧抱紧怀里,一手拉住尹依沫说道,“依沫姐姐,咱们来尝尝这葡萄酒味道如何,怎样?”
尹依沫眼中露出一丝期待,微微点了点头“谢谢。”
“嗨,客气什么啊。”沛沛拉着尹依沫坐到桌边,拿出两个杯子,打开葡萄酒瓶盖倒了满满两杯,将其中一杯推到尹依沫面前,然后端起另一杯大叫一声,“干杯!”随后便狠狠地灌了一大口。
“呵,臭丫头,我送你的酒,结果我自己没有份儿是么?”甘谷雨笑骂了一句,夺过酒瓶也给自己倒上了半杯。
一口葡萄酒下肚,沛沛的双眼先是睁大,随后又眯了起来,一脸满足地赞道“这味道真不赖!比起那麦芽酒好喝多了。”
甘谷雨一脸惊奇地看向她“你还喝过麦芽酒?”
“嘿嘿……有次琳琳酿了一点,姐妹几个就聚在一起尝了尝鲜。”沛沛颇有些自得地回忆道。
尹依沫的听雨酒楼中就有上等的纯麦芽酒,听沛沛这么一说也心生好奇,端起酒杯浅浅地尝了一口,随后又立即喝了一大口,微微地点了点头“另一种风味。”
甘谷雨在一旁提醒道“这葡萄酒后劲很大的,你们悠着点儿。沛沛,尝尝味道便罢,别真喝醉了。”
“这葡萄酒味道就跟果汁一样,只不过稍稍有些发苦而已,怎么可能醉人?”沛沛一脸的不屑,又是一大口下肚。
“你这妮子!”甘谷雨瞪了她一眼,暗自庆幸只给了她一瓶葡萄酒,不然照她这牛嚼牡丹的架势,还不得给他喝光了去。酒喝光了还可以再酿,但人要是喝醉了,万一发起酒疯来,甘谷雨就受不了了。
于是甘谷雨耐心地教导道“红酒不是啤酒,不是你那样大口大口灌的,而是要细细地品,知道不?”随后他又将品红酒的流程简单讲解了一遍,顺便给沛沛布置了定制红酒酒具的任务。
“喝个葡萄酒,还有这么多破规矩!”沛沛吐了吐舌头,小声嘀咕道,不过还是将定制红酒酒具的事情放在了心上。照甘谷雨的说法,品红酒才能显得高端大气上档次嘛!
第九十三章 践行宴()
(3/5,继续嗨起!)
三人边聊边喝,一瓶葡萄酒迅速被喝了个一干二净,其中甘谷雨只喝了半杯,尹依沫也只喝了一杯,剩下的全进了沛沛的肚子。
甘谷雨刚开始还颇有些担心沛沛不胜酒力,可随着时间的推移,沛沛却依旧面不红气不喘的,就跟真喝的是果汁一样。这就让甘谷雨十分惊奇了,根据他以往的经验,女生一般要么不会喝酒,要么就是能以一挑三的酒仙,难道沛沛在喝酒上也有天赋?
“沛沛,真人不露相啊!”甘谷雨盯着她揶揄道。
“少见多怪!”沛沛冲他吐了吐舌头,“我这点酒量算的了什么?改天让你见识见识姐妹们的酒量……反正我是没见过她们喝醉。”
尹依沫也在一旁附和道“传闻,自然系法师,千杯不醉。”
“是有这种传闻啦。”沛沛摆了摆手,“不过我觉得,主要还是因为酒太少的缘故,这直接导致了大家根本不知道自然系法师的酒量到底到了什么程度。”
“不是吧……”本来对自己的酒量还颇有自信的甘谷雨,突然意识到,自己这是不是掉坑里了?而且酒还是自己酿的,坑是自己挖的!
他干笑了一声,正准备结束掉今天的酒局,不料尹依沫却突然开口道“雨哥,沛沛。”
“怎么了?”甘谷雨和沛沛齐齐看向她。
尹依沫眼中掠过一丝不舍“明日,我得离开了。”
“依沫姐姐要走了么!”沛沛蹭地一下站起来,随后却又软了下去,“也是,依沫姐姐这次在自然之林,也呆了不短的时日了。那你得空,记得再来玩啊!”
“一定。”尹依沫冲沛沛点点头,又转头看向甘谷雨。
尹依沫需要回去照看听雨酒楼,不可能在自然之林常住,这本就是早就知道的事。可如今突然听闻她要离开,甘谷雨心中却依旧没来由地感到一丝不舍。
这段日子,两人除了晚上休息,几乎其余所有的时间都呆在一起。甘谷雨为尹依沫提供各种调味料,不惜把前些日子从大祭司那里搜刮来的万物生长卷轴都用掉了不少。而尹依沫则专心研究每一种的风味和特性。两人在一起,制作了不少新的调味品,探讨了不少新的菜式,也让一直前来蹭饭的沛沛大快朵颐。
不知不觉中,二人似乎都已经习惯了这样的日子。
不过,显然这样的日子是必将告一段落了。甘谷雨强笑了两声,撑了个懒腰说道“好了,葡萄酒的味道也尝过了,该干正事了。依沫,你明天要走,正好现在我给你看一件好东西。”说着,他打了个响指,面前的桌上凭空出现了两个小瓶子,里面都装有一些深色的液体。
尹依沫仔细打量了这两个瓶子一阵,发现其中所装的液体虽然颜色相近,但实则不同,一瓶的颜色稍稍淡一些,呈红褐色,而另一瓶颜色更深,呈棕褐色光泽。她再次好奇地看向甘谷雨,歪了歪脑袋。
甘谷雨淡淡一笑“这两瓶都是酱油,是用一种叫黄豆的农作物制成的。这瓶叫做生抽酱油,味道比较咸,可以用来调味,凉拌和炒菜时用得比较多。而这一瓶叫做老抽酱油,是在生抽酱油的基础上,把榨制的酱油再晒制2到3个月,经沉淀过滤所得,味道鲜美微甜,主要用来给菜上色。”
其实,甘谷雨是今天才出门去种了一块田的黄豆,然后加上小麦麸皮,通过农副产品加工仪制造了一些酱油。他一边为尹依沫简述酱油的制法,一边拿出两个小碟,分别倒上了一些生抽和老抽,将其和一杯清水一起放到了尹依沫面前。
这样的情形,在过去的几日中时常出现,尹依沫抿了抿嘴,再一次细细品味起两种酱油的滋味来。外行看热闹,内行看门道,尹依沫立刻就察觉到了酱油将会在厨房中扮演怎样的角色。以前她冥冥中一直有一种感觉,自己的菜色中似乎缺少了一个点,而酱油的出现,便正是补足这一点的点睛之笔!
尹依沫的面部表情并不丰富,与之相比,她那双灵动的眸子所能传出的讯息要多上不少。但几日相处下来,甘谷雨却已经能够在看到尹依沫的表情之后,就明白自己这酱油是绝对成功了。
看到尹依沫跃跃欲试的样子,甘谷雨莞尔一笑“既然依沫你明日便要离开,不若今晚大家就为你开一个践行宴吧!主厨自然还是你了,食材和酒水当然是哥全包,把大伙儿都叫上,索性喝他个痛快!”
“真狡猾!”沛沛吐了吐舌头,“给依沫姐姐践行,却是让依沫姐姐自己下厨。”不过说归这么说,大家都明白,这样的安排是最好的,同时也是尹依沫自己所希望的。
当晚,竹屋内热闹非凡。
在座的所有人,都特别感激尹依沫。并不是因为辛苦她做了这么一桌美味佳肴,而是因为她烹饪