最强二次元店主-第170部分

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提示，大概意思就是说，听取客户的意思，提倡不得浪费原则，对甲鱼汤和哈密瓜肉进行第二次加工，和弹跳甲鱼汤做成配套。

　　　　“系统，既然要进行第二次加工，那总该给个菜谱吧？”进行第二次加工，苏落怎么知道怎么进行加工啊，就不由的询问道。

　　　　“这一次宿主可获得自主创造菜谱能力一次，可进入空间自己研究，对甲鱼肉以及哈密瓜肉进行二次加工，注意，二次加工后的菜品必须以甲鱼肉和哈密瓜肉为主，站整道菜品的数量不得少于80％。”这个时候，脑中又是传来了系统冷冰冰的声音。

　　　　“有没有搞错啊，自己研究也就算了，还要自己进空间研究，这还不是要花费声望值啊，真是坑爹啊。”好吧，这次确实有能力自己创作了，可是，苏落觉得好亏啊，因为现在正在做菜的缘故，也就是说，要将空间和外界的时间调整到一个很大的比例，这花费的声望值就可想而知了，想想就觉得肉疼，就算每天有500的声望值收入，可也经不起这么折腾啊。

　　　　“注意，宿主做出的菜品必须要得到系统的认可才算合格。”而就在苏落有些抱怨的时候，脑中又是传来了系统的声音。

　　　　一听这个要求，苏落的嘴角立刻一抽，你确定这不是在报复？

　　　　“不，是为了对菜品和顾客的负责。”系统貌似是知道苏落在想什么一般，又是说道。

　　　　苏落伸出中指，鄙视系统，还说不是报复。说什么队菜品和顾客负责，鬼才信呢。

　　　　不过，对于系统的要求，苏落是没有办法反抗的，所以说，只能是默默的承受了。

　　　　念头一动，将空间和外界的比例几乎是调整到，外面一秒，里面一个小时的比例，一看那声望值花费是速度，苏落就觉得有些肉疼，所以说，还是抓紧时间吧。

　　　　在知道要对甲鱼肉进行第二次加工的时候，无论怎么说，他依旧是甲鱼肉，并且，因为经过炖煮，本身已经是有味道了，并且，肉也煮熟了。

　　　　一说到甲鱼肉，苏落无疑想到的是凤爪，因为凤爪也是女性比较喜爱的食物，和甲鱼一样，含有丰富的胶原蛋白，具有一定的美容滋补的效果，而处理这种东西，最后煮出来的，有汤水类的显然是不大好的，因为这很容易会将肉质煮烂，并且会被汤水稀释，吃起来的味道也不会太好，适合这种胶原蛋白的，无疑是那种收汁类的煮法，这样煮出来的不仅仅外形漂亮，又因为是胶原蛋白的缘故，感觉会有一种粘稠的感觉，表现的胶原蛋白的形象淋淋尽致。

　　　　所以说，在一起说起甲鱼肉的处理，无疑就是收汁类的煮法，至于汤水的话，之前已经是煮过一遍了，显然是和弹跳甲鱼汤组合起来是不适合的，至于哈密瓜的话，处理可能会比较的简单一些，可以和甲鱼肉进行组合，无论是一起烹饪，还是直接用来进行点缀都是可以的，毕竟要求只说整道菜品甲鱼肉和哈密瓜肉占80％就可以了。

　　　　相比起甲鱼肉和哈密瓜肉一起煮，苏落更倾向于哈密瓜肉进行点缀，因为弹跳甲鱼原本就是甲鱼肉和哈密瓜肉的组合，要是这道菜品也这样做的话，无疑是不合理的，而弹跳甲鱼汤作为前菜，那么，这道菜无疑是正餐，所以说，在味道上一定要浓郁一点，而用收汁的方式无疑是最好的处理方式，而哈密瓜作为点缀，可以作为最后的甜点来吃，味道清凉爽口，所以说，这一个组合就是一套正式的餐点。

第三百十一章　弹跳甲鱼汤套餐菜品（）　
想通这一点，苏落就开始处理甲鱼了，甲鱼肉虽然经过一遍的煮至，但是，里面最深入的味道还是没有全部煮出来，所以说，味道依旧会很不错，其实，这已经是半成品了，不用过多的进行处理，首先要处理的就是甲鱼的腥味，因为弹跳甲鱼汤是用哈密瓜进行去除的，而这次，只用哈密瓜进行点缀，这种方式显然是不可以用了。

　　　　而其次，苏落想到就是，酒。

　　　　酒的选择有很多，而用的最多的无疑是料酒，不过，这一次考虑到，甲鱼肉已经是经过一次熬煮了，而且熬煮是没有去除腥味的，毕竟第一次的处理只要汤水就好了，汤水又会经过第二次处理，根本就不用担心腥味，而原本的甲鱼肉，依旧会有腥味，而且经过熬煮，虽然说腥味会稀释掉一些的，但是却变得更加的麻烦了，因为整个腥味在煮的时候弥漫开来了，虽然稀释了很多，却变得更加的深入骨髓，如果用一般料酒显然是不够威力的。

　　　　所以说，这次苏落没有任何的犹豫，直接是选择了一种酒精度数很高的白酒，在选择这种高浓度的酒之后，接下来的考虑无疑是，酒会不会将客人吃醉，毕竟，这道菜，最受欢迎的可能会是女性。

　　　　所以说，考虑到这一点，首先要处理的就是酒，将锅进行加热，然后将酒到了进取，随后又倒了出来，这一个过程，可以去除里面多余的水分和酒精，不但可以增加酒的浓郁，而且还能消减里面的酒精度数。

　　　　这种方式，无疑是最好的处理方法。

　　　　苏落没有丝毫的犹豫，最后的烹饪方式就是红烧，在锅中加入油，将甲鱼到进入进行炒制，最后倒入处理好的白酒，烹煮，倒入一点酱油进行上色和调味，甲鱼肉因为是第二次进行烹饪，原本就是有味道的，只是比较淡而已，经过这次的红烧收汁，味道自然会变的更加的浓郁，并且，通过红烧的方式，使的肉质里的胶原蛋白变的更加的粘稠，具有质感。

　　　　也就是说，二次加工仅仅就是一个，去除腥味，上色调味，使得肉质更加的具有质感这么一个过程。

　　　　作为正菜，味道浓郁，看上去也很油光的样子，对于这一点，一点都不用担心，毕竟最后还有哈密瓜。

　　　　做好之后，最后就是摆盘，摆盘也是一个很重的事情，不仅仅只是观赏性，还能引起顾客的食欲。

　　　　经过二次加工的甲鱼肉，制作出来无疑本身就漂亮，摆盘，也是很讲究，挑出几块漂亮的甲鱼肉，摆在盘子中间偏一个方向一点点，因为，如果摆在最中间的话，就显得太过中规中矩了，最后用哈密瓜雕刻出来的花朵进行点缀，酱红的肉上，配上一点点橙黄的花朵，无疑是一种很精美的搭配。

　　　　虽然制作的过程比较的简单，但是，对于挑剔的苏落来说，因为有了神之舌这些神一般的能力，要求自然是更加的高，无论是火候，味道等等，都不能有一点的偏差，哪怕是雕花，也要做到惟妙惟肖，恰到好处。

　　　　制作了几遍，直到最后调整完成，一道菜品才算式正式完工了。

　　　　“要，怎么不要。”见苏落这般说之后，张亚男想都没有想就应声道。一个套餐，一千二，对于普通人来说这简直就是天价，别看现在社会上工资基本上都是一个月两三千的，但是，也有些地方，一个月就一两千的。

　　　　这种价格，对于张亚男来说，并不算什么，毕竟几千块一道的菜品她又不是没有吃过，而且还经常吃，只是，味道比起这里的，真的是没法比，所以说，她都已经很少去那些地方吃了，完全是成为了苏落小店的忠实顾客。

　　　　“老板，你可不能偏向啊，我也要一个套餐。”在听见张亚男和苏落的对话之后，一边的宁海就着急了，连忙出声道，对于他这个高级漫画师来，一千来块，也就是画几张图而已，根本就不算什么。

　　　　“老板，你发什么呆呢，不要假装没有听到。”见苏落突然是发呆了，宁海还以为是自己没戏了呢，就不由的说道。

　　　　其实，并不是苏落不想回答，而是，他已经进入空间去了，所以才呆了几秒钟的时间，不过，很快就反应过来了：“恩？你刚刚说了什么？”

　　　　“老板，你真是个重色轻友的家伙。”见苏落一脸呆愣的样子，宁海那叫一个心痛啊，原来我在老板心中的地位这么低啊，咱好歹也是忠实顾客不是，哪一顿没有来？

　　　　“哈哈~”看着宁海一脸悲愤的样子，张亚男就觉得他特别的逗，就不由的笑了。

　　　　“发生了什么？”见宁海一脸悲愤，张亚男笑嘻嘻的样子，苏落真的是完全不知道发生了什么啊，之前是去空间了啊。

　　　　“他说，他可不可以也来一个弹跳甲鱼汤的套餐。”张亚男说道。

　　　　“可以。”听张亚男这么一说，苏落显然就知道是怎么回事了，不过，这也不能怪他啊，他在空间，又听不到宁海在讲些什么。

　　　　“谢谢，谢谢，我就知道老板你最好了。”宁海痛哭流涕的说道。

　　　　“额，不用，因为我原本就是要退出套餐的，而不是专门给她优待的。”苏落很是理所当然的解释道。

　　　　噗~好吧，宁海的胸口顿时是中了一箭，感情，这是被老板调戏了吗。其实，这完全是他想多了，之前苏落真的是没有听见而已。

　　　　“噗哈哈，宁海，你们画漫画的人都是这么逗的吗？”看着宁海不断变化的脸上，张亚男绝对特别的有意思，就不由的说道。

　　　　“逗，你说谁呢，人家可是很正经的。”被张亚男这么一说，宁海显然是注意到了什么，就立刻是整了整衣冠，一脸认真模样，说道。

　　　　看上去，貌似还真是那么回事一样，张亚男不由的翻了翻白眼。

　　　　“恩~闻起来好香啊。”在苏落将酒拿出来的时候，那种浓郁的气味就传来过来，张亚男几人不由得的说道，脸色看上去有几分红晕。

第三百十二章　惊讶（）　
因为需要制作新的菜品，而所要用到的食材，自然是由系统系统的，苏落发现，系统提供的东西，总是会选择最合适的，又最好的东西，就好比现在甲鱼肉第二次加工要用到的酒，在打开的时候，就一阵酒味铺面而来，似要将人熏醉一般。

　　　　用来制作这道菜品的甲鱼肉，苏落都是从中挑选最好的，基本上都是胶原蛋白。

　　　　因为是第二次加工，再加上空间里的练习，所以制作起来非常的快，就好似这般做过千百遍一般，熟练异常。

　　　　没有多久，红烧甲鱼火锅摆盘之后，就可以直接上菜了，至于弹跳甲鱼汤，在之前就已经是制作好了，因为是冷菜，所以根本就不用担心什么。

　　　　“我自己来就可以了。”张亚男之前在看到甲鱼的时候，就已经是站在苏落对面了，看着苏落那干脆利落的手段，以及熟练的烹饪方式，还有那散发出来是味道，都是让她由衷的佩服。

　　　　看着看着，张亚男都是觉得，口水都是要流出来了，所以，在苏落制作好之后，就迫不及待的说道。

　　　　至于宁海那一份，就由苏落端出来了，将两道菜品放到宁海面前，说道：“请慢用。”

　　　　至于钱的话，在再次进行加餐的时候就已经是付过了。

　　　　“天啊！！！”而就在这个时候，另一边就传来了张亚男的惊呼声，原来是因为两道菜一起端，实在是不好拿，结果走到桌前，准备放下是时候就出现了意外，那就是，装着汤水的哈密瓜从手中掉落了下来，她可是知道，这里装的是汤啊，这一掉下去，结果可想而知。

　　　　而张亚男的惊呼声，吸引了所有的目光，在看到这种情况，苏落的嘴角不由微微上扬，露出一个神秘的笑容。

　　　　只见哈密瓜整个掉落在了桌子上，虽然距离很短，但是哈密瓜是