仪礼注释-第39部分
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，神态正常。拿着圭玉，进入庙门，恭敬谨慎地捧着圭玉，如同怕失落它。到进献时，呼出一口长气，神态从容。众介面朝北，神态舒扬。私人拜见，容貌和敬。出门，如同大雁舒展翅膀，威仪自然地行走。进入大门以恭敬为主，登堂以谨慎为主。
凡庭实都相随抬入，在左边的先抬入，鹿皮和马相互代换是可以的。
主宾的礼物，只有马牵出庙门，其余的都往东收藏在内府。玉多就有损于德性，束帛华美就掩没了礼的本意。主国馈赠主宾礼物，当着主宾聘问的礼物而定。
凡是拿着圭玉，没有缫做玉垫的，拿圭玉的人要加穿袭衣。
聘享完毕，招待主宾，主人不为主宾到来行拜礼。盛放甜酒的酒尊放在东厢，瓦大一个，有丰。进献的是五条干肉条。祭用的半条横放在上边。祭甜酒时两次舀取，开始舀取祭一次，后来舀取祭二次。主人的庭实（马），就由主人牵着随着主宾出来。主宾的士介迎上来，接过主宾牵着的马。
已经拜访，如果主宾有私人的礼物进献，奉献时要称转达君命，摈者进去报告，出来，依礼辞谢。主宾面朝东坐下放下进献的礼物。再拜稽首。摈者面朝东坐下拿取进献的礼物，举着礼物进去报告，出来，依主宾的礼节接受。主宾辞谢。主国国君回拜两次。摈者站在门槛的外边把国君的回拜转告主宾，主宾避开。摈者在中庭把礼物交给宰夫，如果是同姓或婚姻甥舅有亲戚关系的国家，就要馈赠国君夫人礼物。
如果国君不能见使者，就派大夫接受主宾的聘享。大夫在堂下听命，由西阶登堂接受聘享，背向右房站立，主宾下堂也跟着下堂。不招待主宾。
接到主宾礼物的人都来慰劳主宾，没有脱下皮弁服。
赐予杀死的牛羊豕，只有煮熟的要祭。用蓍草占卜尸的人选，或昭或穆。大夫的臣下充当祝，祝说：“孝孙某某，孝子某某，进献美好的礼物给皇祖某甫、皇孝某子。”如同馈赠食物的礼仪。向大夫借祭器。
祭毕，分赐肉给众人及廋人、巾车。
行聘礼的当天送杀死和活的牛羊豕，第二天拜访大夫，第二天傍晚，国君夫人派人馈赠主宾礼物。在馈赠牛羊豕十天后送来粮米。宰夫开始送成双的雉、雁等，每天送上的雉、雁的数目同牛羊豕的数目相同。士介是隔一天送二只。凡是献雉、雁等，拿一双转达君命，其余的放在面前。进献煮熟的禽类和四时的鲜美食物，比照进献雉、雁的礼仪。
馈赠杀死和活的牛羊豕的那天，主宾接受后，请求观瞻宗庙。主国派人迎接并引导主宾等由便门进入。
凡致送礼物的人各按自己的爵位穿朝服。
士介没有杀好的牛羊豕等礼物，没有这些礼物的人，没有傧。
主宾要拜见大夫，大夫不敢推辞。国君在开始时已经为他推辞。
凡是致送礼物，都用飨礼的笾、豆，里面放有食物。没有被馈赠杀好的牛羊豕的礼物的人，没有飨礼。
凡是（主国）大夫馈赠主宾和上介粮食，大夫用黍、粱、稷，每筐五斛。
已经办完聘享公事，主宾请求回国。在外朝为主国的赐予行拜礼，接待主宾的人听凭他行拜礼。
燕礼就让上介充当主宾，主宾充当苟敬。宰夫进献。
主宾只到主国，不再到他国聘问，就送重礼，把束帛返还。
主国国君到馆舍拜谢主宾，辅佐的人说，“您按贵国国君的命令来问候敝国国君，敝国国君为您按贵国国君之命屈尊到来行拜礼。贵国国君为社稷的缘故问候敝国国君夫人，敝国国君行拜礼。贵国国君赐予敝国国君礼物，还延及到敝国的二三位大夫，敝国国君行拜礼。又为送主宾您回国，敝国国君行拜礼。”
主宾在馆舍的堂上的两楹柱中间放下四张鹿皮和束帛，主宾不致送，馆舍主人不行拜礼。
大夫来聘问中，没有犯法行为，如大夫行飨礼。有过失，就只送杀好的牛羊豕三牲。行飨礼，主宾的上介充当介。有诸候后到，就对先到的客人不行飨礼、食物，把礼物送给他。
只有在接受聘享等大聘时，有几和筵。
十斗叫斛。十六斗叫■。十■叫秉。一车米二百四十斗。四秉叫筥。
十筥叫稯。十稯叫秅。四百秉为一秅。
公食大夫礼第九
【题解】
《公食大夫礼》记述主国国君以礼食招待来小聘的大夫的礼仪。篇中首先对如何通知主宾，如何摆放待宾之物，宾至如何迎接的礼节仪式作了详细说明。接着记述如何设俎，如何为宾设正馔、加馔。宾如何祭馔，公如何侑宾，宾卒食，如何退，如何拜赐诸礼仪。篇中还对大夫相食，君、大夫有故不能亲食的礼节仪式作了说明。全篇主于食饭而没有宾主酬酢，食饭也只限于主宾一人，有别于飨礼和燕礼。燕礼主酒，飨礼兼酒和饭。而此篇为“主国君以礼食小聘大夫之礼。”（胡培翚《仪礼正义》）故称“公食大夫礼”。在五礼中亦属嘉礼。
公食大夫之礼：使大夫戒（1），各以其爵。上介出请，入告。三辞。
宾出，拜辱。大夫不答拜，将命。宾再拜稽首。大夫还。宾不拜送，遂从之。宾朝服即位于大门外，如聘。
即位。具（2）。羹定（3）。甸人（4），陈鼎七（5），当门，南面，西上，设扃鼏，鼏若束若编。设洗如飨。小臣具槃■（6），在东堂下。宰夫设筵，加席几。无尊。饮酒（7），浆饮（8），俟于东房。凡宰夫之具，馔于东房。公如宾服，迎宾于大门内。大夫纳宾。宾入门，左，公再拜。宾辟，再拜稽首。公揖入，宾从。及庙门，公揖入。宾入，三揖。至于阶，三让。公升二等，宾升。大夫立于东夹南，西面北上。士立于门东，北面西上。小臣东堂下，南面西上。宰，东夹北。西面南上。内官之士（9），在宰东北，西面南上。介，门西，北面西上。公当楣北乡，至再拜，宾降也，公再拜。宾，西阶东，北面答拜。摈者辞，拜也。公降一等。辞曰：“寡君从子，虽将拜，兴也。”宾栗阶升，不拜。命之，成拜。阶上北面再拜稽首。
士举鼎，去鼏于外，次入。陈鼎于碑南，面西上。右人抽扃，坐奠于鼎西，南顺。出自鼎西，左人待载，雍人以俎入（10），陈于鼎南。旅人南面加匕于鼎（11），退。大夫长盥，洗东南，西面北上，序进盥。退者与进者交于前（12）。卒盥，序进，南面匕。载者西面。鱼腊饪。载体进奏。鱼七，缩俎寝右（13）。肠、胃七，同俎。伦肤七。肠、胃、肤，皆横诸俎，垂之。大夫既匕，匕奠于鼎。逆退，复位。
公降盥。宾降，公辞。卒盥，公壹揖壹让，公升，宾升。宰夫自东房授醯酱（14），公设之。宾辞，北面坐迁，而东迁所（15）。公立于序内，西乡，宾立于阶西，疑立（16）。宰夫自东房荐豆六，设于酱东，西上。
韭菹以东，醓醢（17）、昌本（18）；昌本南麋■（19），以西菁菹（20）、鹿■。士设俎于豆南，西上；牛、羊、豕，鱼在牛西，腊、肠、胃亚之（21），肤以为特（22）。旅人取匕，甸人举鼎，顺出，奠于其所。宰夫设黍、稷六簋于俎西，二以并，东北上。黍当牛俎，其西稷，错以终，南陈。大羹湆（23），不和（24），实于镫（25）。宰右执镫，左执盖，由门入。升自阼阶，尽阶，不升堂，授公，以盖降，出，入反位。公设之于酱西，宾辞，坐迁之。宰夫设铏四于豆西，东上（26）：牛以西羊，羊南豕，豕以东牛。饮酒，实于觯，加于丰。宰夫右执觯，左执丰，进设于豆东。宰夫东面，坐启簋会（27），各却于其西（28）。赞者负东房，南面，告具于公。
公再拜，揖食。宾降拜。公辞。宾升，再拜稽首。宾升席，坐取韮菹，以辩擩于醢（29），上豆之间祭。赞者东面坐取黍，实于左手，辩。
又取稷，辩，反于右手。兴以授宾。宾祭之。三牲之肺不离（30），赞者辩取之，壹以授宾。宾兴受，坐祭。捝手（31），扱上铏以柶，辩擩之，上铏之间祭。祭饮酒于上豆之间。鱼、腊、酱、湆不祭。
宰夫授公饭粱（32），公设之于湆西，宾北面辞，坐迁之。公与宾皆复初位。宰夫膳稻于粱西，士羞庶羞（33），皆有大，盖，执豆如宰。先者反之，由门入，升自西阶。先者一人升，设于稻南簋西，间容人。旁四列西北上。膷以东臐（34），■（35），牛炙。炙南醢，以西，牛胾（36），醢，牛醓（37）。■南，羊炙，以东羊胾，醢。豕炙，炙南醢，以西，豕截，芥酱，鱼脍。众人腾羞者，尽阶不升堂，授，以盖降，出。赞者，负东房，告备于公。
赞升宾。宾坐席末，取粱，即稻（38），祭于酱湆间。赞者北面坐，辩取庶羞之大，兴，一以授宾。宾受，兼壹祭之。宾降拜，公辞。宾升，再拜稽首，公答再拜。
宾北面自间坐（39），左拥簠粱，右执湆，以降。公辞，宾西面坐奠于阶西，东面对（40），西面坐取之。栗阶升，北面反奠于其所，降辞公。公许，宾升，公揖退于箱（41）。摈者退，负东塾而立。宾坐，遂卷加席，公不辞。宾三饭以湆酱。宰夫执觯浆饮，与其丰以进，宾捝手，兴受。
宰夫设其丰于稻西。庭实设。宾坐祭，遂饮，奠于丰上。
公受宰夫束帛，以侑，西向立。宾降筵，北面。摈者进相币。宾降辞币，升听命，降拜。公辞。宾升，再拜稽首，受币，当东楹，北面。
退，西楹西，东面立。公壹拜，宾降也，公再拜。介逆出。宾北面揖，执庭实以出。公降立。上介受宾币，从者讶受皮（42）。
宾入门左，没霤（43），北面再拜稽首。公辞，揖让如初，升。宾再拜稽首，公答再拜。宾降辞公，如初。宾升，公揖退于箱。宾卒食会饭（44），三饮（45）。不以酱湆。
捝手，兴，北面坐取粱与酱以降。西面会奠于阶西。东面再拜稽首。
公降，再拜。介逆出，宾出。公送于大门内，再拜。宾不顾。
有司卷三牲之俎（46），归于宾馆。鱼腊不与。
明日，宾朝服拜赐于朝，拜食与侑币，皆再拜稽首。讶听之。
上大夫：八豆，八簋，六铏，九俎，鱼腊皆二俎，鱼，肠胃，伦肤。
若九，若十有一。下大夫若七，若九。庶羞。西东毋过四列。上大夫，庶羞二十，加于下大夫，以雉，兔，鹑，■。
若不亲食，使大夫各以其爵、朝服以侑币致之，豆实（47），实于罋（48），陈于楹外，二以并，北陈。簋实（49），实于筐（50），陈于楹内，两楹间，二以并，南陈。庶羞陈于碑内，庭实陈于碑外。牛、羊、豕陈于门内。西方，东上。宾朝服以受，如受饔礼。无摈。明日，宾朝服以拜赐于朝。讶听命。
大夫相食，亲戒速（51）。迎宾于门外，拜至，皆如飨拜。降盥受酱、湆、侑币、束锦也。皆自阼阶降堂受（52），授者升一等（53），宾止也。
宾执粱与湆，之西序端。主人辞，宾反之。卷加席，主人辞，宾反之。
辞币，降一等。主人从�
