吴钩 第四折-第3部分
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当然不是。
这世上有一战成名,立刻成为大江南北无数少女梦里情人的侠少。
也有一身是胆、敢闯敢拼,独力单挑整门整派,傲视群雄的侠少。
然而,这些侠少都只是少之又少的少数,久而久之,他们就变成了传奇。剩下来的大多数,死了,伤了,老了,雄心消磨了,名气渐成了,有家有业了……然后,终于也死了。
江湖,可以不问出身,却不能不问拳头。它可以很精彩、很风光、很离奇,也可以很残酷、很势利、很现实。
但每日总有无数的年轻人,数年练刀舞剑,一日弃家出门,满怀炽热的希望和信心,仰首向天,发誓要在江湖中成就一番轰轰烈烈的事业。
——这就是梦想。
江湖所以多姿多彩,绝不是死水微澜;江湖所以新人辈出,绝不可天下无敌;江湖所以纷争不断,绝对无一日安宁……江湖所以是江湖,正是因为这些可笑可敬可歌可泣的梦想,还有怀有这些梦想的人们。
若是没有了这些莽撞热血的侠少,去坚持一些莽撞热血的信念,去做一些莽撞热血的傻事,江湖不但会变得很无聊,更会变得很无耻。
所以,行走江湖,不但该知道些奇奇怪怪的事情,而且该知道得越多越好。
因为梦想,要坚持才有意义。
江湖常识,大概分三类。
一是武林掌故,比如魔教与中原百年恩怨的始末,比如少林与武当泰山北斗的由来,再比如华山派十几年前曾与崆峒派一场大战,死伤无数,仇怨极深,为的竟是一个女子。
二是基本规矩,比如女子不可入少林,兵器不可带入武当,各个镖局、帮会的势力划分,堤防和尚、女人、小孩,十赌九诈,还有各种黑话切口等等。
第三类,也是最有用的常识,便是有用的消息。
譬如说,人人都知道“武林判官”黑手写的兵器谱最公正。妙手回春堂的伤药用料最金贵。沉钩洗剑阁的兵器最实惠。镇远镖局保的镖万无一失。青衣楼单下无活人。居古轩当东西最公道。归客来的房间最干净。听雨榭台把式赌得最清白。叠翠坊的姑娘最漂亮……这些全是随随便便一抓大把,却不能不知道的消息。
一个江湖人走投无路、众叛亲离的时候,依然能放放心心地依照消息指引去买、去赌、去当、去用、去投宿。因为他深知,一个江湖公认的消息也许比一个最亲密的朋友还要可信得多。
这种消息的名声,通常比人的名声要难维持得多;所以,也就比人的名声要可靠得多。
那么吃呢?
吃,自然要去天下第一楼醉仙居。
这里不止有各地最好的厨子,最名贵的食材,最齐全的配料,最香醇的美酒,最伶俐的小二,还有全江湖最快最新的八卦。
醉仙居在洞庭湖畔,建在距离岳阳城几十里另一边,据说已有百年历史。原本是城中官宦人家经营的一座普通的酒家,后来旧主家逢巨变急需用钱,“百味大师”金大厨就趁机把这座楼顶了下来。
牌子没有换,门口挂着的对联:“口腹累人良可笑,此身便欲老湖湘”也没有换,醉仙居却从此成了一个江湖人聚集的地方。金大厨性情古怪,从开张的时候就定下规矩:不赊帐、不抵押、只收现。动手斗殴者不入。欺凌妇孺者不入。俗入僧不入,丐入乞不入,民入官不入。
久而久之,这里便成了武林中各派帮会约定俗成解决纷争,江湖名宿金盆洗手,各种消息传言集散之所。
醉仙居风景优美,春有柳絮轻扬,夏有稻荷飘香,秋有江山似锦,冬有万里雪漫。楼内最好的位子,是三楼北侧临窗的小隔廊。放下竹帘便与大堂相隔,不止清静,更可环视三面,俯瞰洞庭。
这个上座,价格贵得要命,比普通吃一顿饭高出五成还不止。
更要命的是,金大厨摆下话,只要他看得上眼的,乞丐也可以坐在上座吃一碗阳春面;若他看不上眼的,对不住,千金也难买半块木屑。
最最要命的是,放眼江湖,金大厨看得上眼的人,简直比秃子头上的虱子还少。
作者: 黄瓜太狼 2006…11…6 02:18 回复此发言
7 吴钩第四折 作者:沈纯
所以这个上座,一年数到头,有客人的时候也少之又少。
今天,醉仙居三楼的上位却是有客人的。
不但有客人,盘碟相累,各色山珍海味摆了满满一整个八仙桌,十个大汉吃足一个时辰也绰绰有余。
这么多叫人垂涎三尺的美味佳肴,却只有两人对坐,实在暴殄天物。
再确切点说,两个人只有一个人在吃。
另外一个,在听。
“这一道腊味合蒸是湘江一带的传统菜,猪肉、鱼肉、鸡肉年前就开始封腊,然后上锅合蒸,加上好老汤,看起来腻,其实皮韧肉烂,入口即化……嗯,果然还是金大厨的手艺最地道!还有这道紫龙脱袍,是用鳝丝、冬笋丝、香菇丝一起过油爆出来的,我知道你不吃辣,没让他们多放辣椒。对了,要是不爱吃荤,可以试试这碗冰糖湘莲,湘莲从西汉开始就向皇帝进贡,虽然不是当季,味道也算清香粉嫩,绝对值得一尝……”
边吃边滔滔不绝介绍着各式菜色、做法,无数典故娓娓道来如数家珍的,是一个青衣的公子。
公子向来是一个很帅气、很贵气、很有底气的称呼。
所以江湖上自称公子的侠少没有一千也有八百,拿个归去来朝人多地方丢出去,一口气能捞七八个公子回来。
这一个公子,穿的既不是做工精细的丝衣绸缎,戴的也不是价值连城的玉佩琅环,身边没有跟着一看就是高手的随从,别说美丽的侍女,连佩剑也没有一把。虽然他长得实在比世上绝大多数人都好看得多,可全身上下一身装扮实在显得很不起眼,也很平常。
但是,任何人见了这个人,都会觉得除了“公子”,你实在找不到别的方式称呼他。
如果一个人坐在天下第一楼最好的位子上,吃着最好的厨子炮制的珍馐百味,承受无数偷偷看过来的目光,毫无顾忌地狼吞虎咽,却又一脸天经地义、理所当然的样子。还能让别人打从心底觉得这个人无论做什么都不值得奇怪,做什么都再天经地义、理所当然不过。遇见这种人,怕是谁都忍不住想叫一声公子的。
天底下各种各样的公子很多,但是这么随兴妄为又这么叫人无可奈何的公子,只有一个。
——幸好只有一个。
众望所归的惜花公子温大少,拈起一块东安子鸡,连连摇头,叹道:“唉唉唉,如此美食,我说得口水也干了,你居然筷子也没动两下,要是这只鸡泉下有知,岂不是让它死不瞑目。”
“诛心之论,若是没有你温公子,这只鸡必然还活蹦乱跳,将来或许能寿终正寝呢。”淡淡地回了一句,沈白聿依旧手执清茶、凭栏远望。
温惜花一口吃掉这块死于非命的鸡,怨道:“小白,你已经瞧了大半个时辰了,多少也回头看一眼吧?新发的竹枝有翠竹粉蒸鮰鱼青绿吗?洞庭水能比汤泡肚好吃吗?”
听到后面,沈白聿终撑不住噗哧笑出声来,回头叹道:“这样也能比的么?这么煞风景的话,若是传了出去,多少文人骚客定给你气得跳楼。”
见他转过来,温惜花也笑了,道:“我说能比就能比。吃吃喝喝是人生最大快事,肚子饿着的时候,我眼里只剩下:遥望洞庭山水翠,白瓷盘里炒青螺。”
沈白聿大笑,摇头道:“单单要吃青螺,何必特地跑到醉仙居。你点这么多菜,吃又吃不完,岂不是暴殄天物?”
温惜花正色道:“非也非也,绝赞美食如绝代美人,千金难求。而美食比美人好的一点就是,绝代美人必不可兼容并收,总有憾恨;绝赞美食却可同时享尽,绝无遗漏。这样的缘分,我怎可错过?”
沈白聿也扳起脸,一本正经地道:“听你这么一说,似乎也有些道理。美人总有老去的一天,美食却可日日如新;美人要你小心伺候,美食却对你百般迁就。最妙的一点是,吃的东西不像女人,是不会说话的。”
温惜花击掌大笑,道:“说得好!看来小白你也终于体会到做吃客和酒鬼的精髓所在了。只有一样,美人和美食毫无分别。就是想得到他们,无论多少,你都要花钱的。”
漆黑的瞳仁在睫下轻闪,沈白聿笑道:“不错,越是稀少珍贵,越是要一掷千金,越是花得天经地义。”
作者: 黄瓜太狼 2006…11…6 02:18 回复此发言
8 吴钩第四折 作者:沈纯
喝了口汤,温惜花悠悠地道:“天下间,可能少有比这个更天经地义的事了。所以你不好好吃这一顿,多么地可惜。”
沈白聿拊着额头,叹道:“可惜我自问没有温公子你脸皮这么厚,被这么多人盯着,还能这么大马金刀地胡吃海喝。”
嘻嘻一笑,温惜花道:“我知你一贯不爱当人面说好话,自然以我们的交情也用不着说什么好话了,总算……咳,这个不提。小白,你就算觉得直接夸我会不太好意思,也不必用这么委婉的措词啦。”
他这一番自我陶醉下来,沈白聿还能说什么,半晌,他才道:“我很后悔。”
温惜花道:“后悔什么?”
沈白聿瞥了一眼竹帘后的大厅,几十道做贼心虚的目光立刻收了回去,才回头道:“我后悔刚刚让小二放下了帘子,否则开张收钱,你那一番妙论定有不少人捧场。我不太明白,你又做了什么,惹得从进来所有人就跟债主般对我们虎视眈眈到现在。”
温惜花举起双手,无辜道:“莫要问我。我这几个月一直跟你在一起,什么也没有做。何况自从入冬以来,我们就出海去了,也就刚刚元宵回问剑山庄吃了个饭。”
说起问剑山庄,沈白聿忍不住呻吟了一声:“这件事不许提了……”
知机地立刻转移话题,温惜花眼珠一转,道:“不如叫人来问问,这里的小二高上高是江湖有名的大嘴巴,还弄了个江湖八卦排名,听说许多人津津乐道,必定知道不少最近发生的事。”
坐言起行,温惜花指风轻挑,竹帘腾的卷起。外间不少伺窥的人都完全没有堤防这一节,多少视线与两人碰个正着,不少人的脸一下子涨红,杯碟掉落的声音稀里哗啦一片。沈白聿悠然地喝茶,温惜花一脸笑嘻嘻似乎什么也没看到没听到,只是朝刚刚埋伏在花盆后,帘子一起就装作擦围栏的高上高招了招手。
高上高虽然名字取得吉利口彩,人却生的犹如武大,他立刻窜到温惜花桌前,嘿嘿笑道:“温公子,还要点什么?小的立刻给您备来。”
温惜花笑道:“别的我不要,就想点一道江湖八卦榜。”
这话一出,不但高上高脸上的笑容僵了僵,只听见三楼无数吸气的声音。温惜花左右一瞧,嘻嘻笑道:“看来周围的武林同道也对此相当有兴致,不如你一一道来,先从第一位的说起。”
他说完这句话,整个三楼包括高上高,不止是吸气,而是抽冷气了。
高上高不愧是贯经风浪的江湖第一大嘴公,想了想,忽然大声道:“这江湖第二的八卦嘛,就是‘武林判官’重修兵器谱,温公子再度蝉联天下第一;沈公子虽说失了武功,但您弟弟沈亦非手中吴钩的排名已是第四。可喜可贺,哈哈……”
温惜花皱眉道:“我问的是第一不是第二,你是否没