一品田园美食香 作者:月落轻烟(潇湘vip2014-11-10完结)-第183部分

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　　　　土灶早就烧上了，铁锅也支好了，等到锅烧热，水份彻底没有了，才能往里面倒菜油，不然油遇上水，炸开了，那动静可是很吓人的。
　　　　看着锅里热着热气，麦芽轻声道：“行了，能倒了。”
　　　　林翠帮着她一起，把油罐子抬起来。
　　　　“小心着点，慢慢倒，”李氏叮嘱道。底下还烧着火呢，倒油可得小心了。
　　　　李元青挑水回来时，就看见她俩正在倒菜油，也小小的紧张了下，还好，她俩手握的很稳。
　　　　冬生随后也从庙里出来了，就一担子水，只要一个人挑就成了。
　　　　天边上，朝阳终于慢慢升上来了。太阳一出来，冰雪就渐渐融化了，气温也会慢慢回暖。
　　　　麦芽等到油锅的温度升的差不多了，便叫林翠帮着把臭豆腐端了出来，盖子一掀开，浓重的臭咸菜味就飘满了整个广场。
　　　　冬生他们闻惯了，也不觉得有啥特别的，倒是其他摊贩纷纷皱着眉，那煮面摊跟饺子摊，生怕这臭味把他们要卖的东西熏臭了，赶紧拿盖子把吃食都盖上了。
　　　　李氏搬了个小凳子，坐在灶的一边，拿着特制的长筷子，夹着臭豆腐往油锅里搁。随着‘刺啦’的声音响起，臭豆腐的香，融合着菜籽油的香气，产生了另一种奇异的香味。
　　　　其实，纯咸菜水泡出来的臭豆腐，跟用化学品或是腐烂的某些材料泡出来的，臭味是不一样的。本身臭咸菜，若是臭的很有特点，拿来烧肉，也是很好吃的，很能勾人的食欲。而麦芽选择泡臭豆腐的咸菜水，就是这种又臭，又带着咸菜酸味的。两样混在一起，再经过浓郁的菜籽油炸制，绝不是一般的香。
　　　　林虎也闻到香味，三下两下把饺子扒完了，嘴巴一抹便，蹭蹭的跑回来，站到油锅边上，吸着口水道：“婶，这第一锅臭豆腐，能给我尝尝不？”
　　　　李氏笑道：“当然成，这第一锅不卖，咱自己吃，快去拿碗来，我得看看这炸的火候够不够。”
　　　　“哎！”林虎欢快的应了，高兴的跑去拿了只大碗，等李氏把炸好的臭豆腐夹起来之后，赶忙伸碗过去接。
　　　　李氏招呼他们都来尝尝，看看味道成不成。
　　　　林虎顾不得烫，也忘了自己刚刚吃过一碗饺子，迅速拿筷子夹了几块，搁进另一个碗里，又夹了些辣椒酱，倒了点醋拌了拌。
　　　　林翠把碗里剩下的臭豆腐，拿竹签子穿上，她先拿了一块，剩下的都给了麦芽，“喏，你拿去分吧，”林翠一手拿一个，跑到李氏跟前，塞了一块在她嘴里，然后自己才吃。
　　　　李氏嚼了几下，频频点头，“哎哟，今年的臭豆腐，味道浓的很，也不咸，外皮炸的酥，里面又嫩，好吃的紧！”
　　　　林翠也直点头，“是好吃，咱这臭豆腐，一定能卖火了。”
　　　　麦芽一边听着她俩讲话，一边拿竹签插了两个臭豆腐递给了冬生，“哥，给你也尝尝。”
　　　　冬生道：“咱们昨儿不是吃过了吗？”他们昨儿试炸了一批。
　　　　麦芽笑道：“你就拿着呗，只当做回示范，给人看看你吃的多香！”
　　　　冬生听她这样讲，干脆把两个臭豆腐，一块放进嘴里了。
　　　　惹的林虎在一边看的直瞪眼，“冬生哥，你嘴巴也太大了吧？”
　　　　冬生被他讲的差点没咽下去，好不容易忍着笑，才不至于噎着。
　　　　林翠又要揍林虎，被林虎跳着跑开了。
　　　　麦芽把剩下的臭豆腐，拿给李元青尝了，两人浓情密意的在那卿卿我我，看的旁人一阵妒忌。
　　　　不过，此刻他们根本没有时间想这些，因为随着太阳升起来，来上香的香客渐渐多了，观音庙门口也热闹了起来。有些上完香出来的香客，或是一早尝过臭豆腐的人，也都纷纷围过来，问了价格，觉得确保很便宜，便争先着买了些尝尝，而尝过的人，都嫌不够，于是，他们这臭豆腐的摊位前，人越围越多。
　　　　李氏炸的都快供应不上了，麦芽怕她一个人手忙脚乱，便把收拾碗筷，招呼客人的任务交给林翠他们，而她则拿了筷子帮着李氏一块炸臭豆腐。
　　　　奇异的香味，以及热闹的景像，很快就成了观音庙前一景。
　　　　尝过臭豆腐的人，都赞不绝口，有些人还打听这是用啥泡的。冬生笑呵呵的跟他们说，都是用咸菜水泡的，绝对的干净，而且又是高温油炸过的，即使是臭的，但吃过也绝不会闹肚子。
　　　　林翠坐在小凳子上洗碗，光是林虎收来的这些碗，她一个人就洗不完，冬生忙了一阵，也过来帮她。要洗的碗多了，这水用的也多，李元青光是挑水，就已经跑了好几趟。后来，冬生跟他换着挑，这才好些。
　　　　若说此番热闹的景像，吸引香客，不奇怪，谁都有好奇心嘛！所以在快散场时，当宏宝领着一个妙龄少女钻进人群，也凑过来看热闹时，麦芽除了最初的惊讶之外，再无他感。
　　　　宏宝没想到会在庙会上碰见他们，虽然他们彼此算不上多熟，但至于还是有那么一点点的熟络。所以，也许是为了在身边那个少女面前表现出他的见多识广，他硬是厚着脸皮，跟李氏还有麦芽，热情的打招呼，然后，便拉着那个少女，绕到了矮桌边上。
　　　　这时香客渐少，吃完臭豆腐的人，也陆续走了。
　　　　宏宝朝李氏点了十几文钱的臭豆腐，麦芽回头似笑非笑的对他说道：“点这么多，你们吃的完吗？”
　　　　宏宝一脸不在乎的道：“吃不完就吃不完，这有啥，不就是十几文钱嘛！”
　　　　坐在他旁边的少女也劝他少点些，光就他们俩个，的确是吃不完的。可宏宝摆出一副豪爽的模样，以显示自己很有钱，几个臭豆腐而已，吃不完就吃不完，那能有啥。
　　　　看他坚持，麦芽也不再说啥，让李氏给他炸。
　　　　林翠一直坐在后面洗碗，因为人多，也注意到宏宝坐下了，直到听见他讲话的声音，手一滑，差点就把碗打翻了。
　　　　冬生也蹲在她旁边洗碗，看她跟失了魂似的，满是疑惑。
　　　　别人不知道，麦芽却清楚的很，她赶忙跟李氏说了声，便起身往后面去，搬了凳子，挡住林翠的视线，顺便打发哥哥去干别的事。
　　　　冬生虽然疑惑，但还是站起来离开了。
　　　　麦芽四下看了看，才小声的跟林翠说道：“你只当啥也没看见，别让他轻瞧了你，懂不？”宏宝这种人，女人越是追着他，他越是不当一回事，甚至还会鄙视，在他眼里就会一文不值。麦芽不想林翠在宏宝眼里也是如此，林翠是她最要好的朋友，若是宏宝真敢欺负林翠，她绝不会坐视不管。
　　　　林翠在愣了片刻之后，嘴角只是勾起一个苦笑，一声不吭的继续洗碗。
　　　　李氏也不喜欢宏宝，就赶紧将他要的臭豆腐炸好了，让冬生端给他，好让他早些吃完，早些走人。
　　　　可他们急，宏宝却一点都不急，慢慢的拿起筷子跟碗，给对面的少女夹了些臭豆腐。
　　　　那少女闻着这臭味，直掩鼻子，“这东西好臭，能吃吗？”
　　　　宏宝笑眯眯的道：“试试吧，要是不能吃，咱就不吃了。”
　　　　看那少女的模样，好似她眼前摆的是毒蛇猛兽，吓的她迟迟不敢下筷子。
　　　　林虎见不得她那样，讥讽道：“你们尽管放心好了，这玩意吃不死人，你没看见吃的人可多着，我们犯不着要害你俩吧？”
　　　　宏宝一见是个他对自己冷嘲热讽，立马不高兴了，“你这小子，屁点大，脾气倒不小，本来就是臭的，还不兴人说说吗？”
　　　　他俩说话时，那少女已经把碗推到一边了，很嫌弃的看着他们这一拨人，好像他们身上有病菌似的，还在小声的劝宏宝快些离开。
　　　　原本麦芽对这宏宝这个人，是没啥感觉的，只当他是个陌生人，见到了，擦身而过，也就罢了。但是，自从林翠跟她讲了宏宝对她做的那些事，对宏宝这个人，她是打心底的厌恶，要是普通客人这么说，她压根就不会往心里去，可要是宏宝这么说了，她不生气也得生气了。不光她生气，冬生跟李元青脸色也不好看，李元青已经准备赶他们走了。
　　　　麦芽嚯的站起来，两只手湿哒哒的，还滴着水。她走到宏宝面前，端起那两碗臭豆腐，理也不理他们，径直把东西倒给庙门口要饭的乞丐碗里。
　　　　那几个乞丐，馋他们的臭豆腐馋的久了，可怜他们没钱买，做梦也没想到，竟然有人白白送给他们吃。
　　　　宏宝看傻眼了，等回过味过，蹭的站起来，气愤道：“你这是做啥，东西是我们花钱买的，你怎么能拿给乞丐吃？”
　　　　麦芽转回身，笑着道：“你的钱我们不收，这些臭豆腐，是我们请他们吃的，跟你无关，既然你们不想吃，你赶紧走吧，别防碍我们做生意！”她做了布施，名声可不能落到他头上。本来她也准备给这些乞丐们做些吃的，庙会也是乞丐们的盛事，光是这两天他们就能讨到不少钱跟吃食。
　　　　李元青也冷冷的站到宏宝跟前，“你们不吃，有人喜欢吃，我们也没请你们来，赶快走吧！”
　　　　宏宝哪里受过这等对待，腾的站起来，面色不善的道：“你们这是什么态度？有像你们这般做生意的吗？我还从没见过把客人往外赶的道理，今儿爷还就不走了，我看你们能怎地！”
　　　　跟他一同来的少女，有些害怕的扯了宏宝的衣袖，小声道：“宏大哥，这里也没啥好吃的，不如……咱们还是走吧，县城里啥吃的没有，咱犯不着在这里跟他们耗！”
　　　　宏宝甩开她的手，犟劲上来，愣是不动，反而还一屁股坐下了，耍起无赖的痞样，“哼，爷在庄县待了这么久，还没人敢这么对我，田麦芽，我坐在你的小摊上，那是给了你天大的面子，你不但不领情，还敢这样讽刺我，信不信，只要我一句话，你这摊子在这里就摆不成，我可以让你们立马滚蛋！”
　　　　李元青见他这样讲话，气的冲上前揪起他的衣领就要揍下去。田冬生稍微比他冷静些，赶忙上前制止，拉开元青。这里是观音庙前，怎能闹事呢！
　　　　麦芽见李元青这样生气，知道自己说的太过了。都说妻贤家和，才能万事兴。她实在是不该在李元青面前跟宏宝吵架，要是李元青冲动之下，打伤了宏宝，只怕两家人都永无宁日了。
　　　　想到这一层，麦芽赶紧过去抱住李元青的胳膊，田冬生根本劝不住他。
　　　　李氏在一旁看的心惊肉跳，他们都是老实巴交的农民，她长这么大，也没跟人红着脸。她急着叫麦芽把李元青拖走，这打架之事，是万万不可的，宏宝这人好无赖，要是缠上了不松口，那可就坏了。
　　　　麦芽把李元青拖走了，宏宝见着李元青走了，以为他怕了自己，更加嚣张。
　　　　林翠一直忍着，没吭声。可见着宏宝骂的这样难听，她就是再想躲，也没法躲下去了。
　　　　“宏宝，你说够了没有！”
　　　　这一声熟悉的嗓音，让宏宝是又惊又喜，他转过脸来，刚刚还是一脸怒容，现在倒是摆起笑脸来了，“哟，林翠，你也在呢？”
　　　　林翠被他双桃花眼一扫，立刻就凌乱了，眼神躲闪着不敢看他，说话更是毫无底气，“我……我怎么不能在这，你还是快走吧，我们过一会也要收摊了。”
　　　　既然看见她了，宏宝又怎能轻易就走。
　　　　李氏看着林翠神色不对，忙插嘴道：“林翠啊，到我跟前来，我腿麻了，你过来扶我一下。”
　　　　她说的声音大，及时解的林翠的尴尬。
　　　　宏宝用手抚着下巴，一副色迷迷的样。他