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第18部分

萌妻+番外 作者:姚十三蝶(起点大封推vip2014-12-26正文完结)-第18部分


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  “高三小姐既让家师下厨,那菜价便要贵出三倍,这是您的菜单,小眠下厨是一两银子,家师下厨则要三两银子。”
  “嗯,不贵,他那样的人物,如肯为小女子亲自下厨,区区三两又何妨。”说着,高翠柳从荷包里取出三两足银交给崔小眠,想了想,又拿出一颗金豆子,“小弟弟,这个你拿去买糖吃,记着,可一定要将我今日来过的事转告令师啊。”
  一颗金豆子能换得十两纹银,那能买上两屋子的糖,大门一关,谁能知道那菜是贺远煮的还是她小光头煮的呢,这钱赚得太容易,崔小眠笑得更甜了。
  她接过银子和金豆子,弯腰九十度深深一抱拳:“高三小姐请放心,小眠定当转告家师。”
  高三小姐满意地点点头,风摆杨柳的走了,崔小眠看着她的背影,空气中还残留着高三小姐身上的茉莉花香。
  崔小眠吸吸鼻子,猜想着贺远或许会喜欢这种若有若无的花香,只是那人好吃且恶趣味,红烧肉和拍黄瓜,他肯定会选红烧肉,可是又有哪位美人会被人当成红烧肉呢?
  在贺远还没有遇到红烧肉之前,崔小眠决定下厨做道崔氏红烧肉先给自己解解馋。

第三十一章 送给光头的梳子
更新时间2014…6…29 19:58:18  字数:2224

 师徒家常菜前阵子关门停业的事,早就传遍整个桃花城,人们纷纷议论,不是生意不好做,只怪这家的小徒弟太招人喜欢,粉雕玉砌,这才引来采|花贼。
  如今铺子重新开张,一时吸引了好多人,不但有高三小姐那样的贺远粉儿,还有人是专门来看小光头的,小光头长得可爱,小嘴儿又甜,见过他的老太太小媳妇都喜欢。
  柳如月来的时候,带来一只食盒,里面是桂顺斋的四色点心,崔小眠一看便知,这是县令夫人给她的,想来范玉儿的身子大有起色。
  “柳姐姐,后天就是私房宴了,师父留了一张桌子,请您和柳婶婶一定要光顾啊,如果柳捕头和四大金刚有时间,最好一起来啊,没有山珍海味,全是小眠亲手做的小菜,做给婶婶和姐姐吃的。”
  柳如月一向大大咧咧,一拍胸脯:“小事一桩,我娘肯定会来,我娘来了,我爹和四大金刚不敢不来。”
  待到柳如月走了,贺远对崔小眠道:“你这样算是贿赂朝廷命官。”
  崔小眠翻翻白眼,这人说话的口吻就像是隶部衙门、ICAC廉政公署。
  “谁是朝廷命官?我怎么没有看到呢?柳婶婶不是,柳如月也不是,她不是正式捕快,只是义工,我早就打听清楚了,至于柳捕头,他喜欢跟在老婆女儿身后蹭饭吃,那是他的事,和他是不是当官的有个毛线关系?”
  贺远看着那张还在喋喋不休的小嘴,忽然笑了,他发现小徒弟其实也蛮好玩儿的,当然,如果她不再冲他洒胡椒粉那就更好玩儿了。
  摸摸她的小脑袋,他拿出一只柳条箱,里面是她那日留下的宝贝,布老虎、泥叫叫、鸭子车,还有四只小猪扑满。
  “都是你的东西,拿到你屋里去,别放在我这里占地方。”
  崔小眠瞪他一眼,拖着柳条箱就走,还没有走到门口,贺远又问:“我送你的梳子呢?怎么这里面没有?”
  崔小眠头都没回:“卖了。”
  话音刚落,她便忽的飞了起来,不过这一次没有被挂在屋顶,而是落在贺远面前。
  “谁让你卖的?”
  “你啊,你说的可以换钱花。”
  “我是说可以送到当铺典当,也没有让你卖掉。”
  提起那柄梳子,崔小眠就是一肚子的气,给光头送梳子,这不是讽刺吗?你丫还好意思问我梳子去哪儿了。
  “已经卖了,有本事你再去偷回来。”
  贺远不说话了,他发现他又上当了,小光头就是故意想气他。他笑眯眯地拉拉她的小耳朵,阴恻恻地说道:“乖,如果以后真的缺钱典当了,一定要告诉师父,为师给你钱去赎回来,但万万不能卖掉,否则为师就把你的眼珠子抠出来当球弹。”
  这人真小气,送给别人的东西还要问这问那,做人做成这样,真替他爹娘难过!
  崔小眠拉着那只大柳条箱回到自己房里,把门关上,从枕芯里取出一只荷包,这阵子离家出走时,这只荷包都是贴身藏着,回来以后才重又放到枕芯里面。其实也没有什么东西,只是几张银票和那柄梳子。不到迫不得已,崔小眠才舍不得卖掉梳子呢,也不知道是贺远从哪位王公贵族府上偷来的,说是皇后娘娘之物都有人相信,这么值钱的玩艺儿,哪能轻易卖掉。
  如若不是贺远对这柄梳子如此在意,崔小眠想来也不会仔细去看,这一看她便发现有些蹊跷。这柄梳子小巧玲珑,既能梳理头发,也能插在发髻上做装饰。崔小眠不懂珠宝金器,可大凡是个懂事儿的都知道,金银首饰器物上都会刻有工匠或银楼的名号,可是这柄梳子,崔小眠除了找到一个小小的“悦”字之外,再没有看到任何字迹。
  这个“悦”字,可以是人名,也可以是某人随兴所刻,却独独不会是银楼名号。
  这样名贵土豪的梳子为何没有银楼标识呢?崔小眠不知道,但她却知道一件事,那就是没有银楼或工匠名号的金器,不懂行的人是万万不敢来买的,所谓有价无市,就是这个了。
  于老六死了,张花娘也死了,难怪贺远要把这梳子送给她呢,找不到合适的人收赃,卖也卖不出去。
  崔小眠拿着梳子左看右看,两世活了这么多年,还是第一次收到生日礼物,就算这礼物有价无市,送礼物的人没安好心,她还是挺喜欢这柄梳子的。
  “既然有价无市,那就留着吧,当做传家宝留给女儿,没有女儿就给儿媳妇,代代相传。”
  崔小眠可没有其他穿越女那种“回穿”情结,在她穿越而来的那一天起,便抱着“既来之,则安之”的心理,在现代她也只是一个人,家里除了她以外,连只狗都没有,对她来说,在哪里都一样,关键是如何才能好好的活着,不但要吃饱喝足,还要活得山清水秀。
  大成王朝国泰民安,冬暖夏凉,空气清新,在这里安营扎寨也不错。
  所以八岁的崔小眠拿起那柄有价无市的梳子亲了亲,珍而重之的重新塞回枕芯里,心安理得地留着送给她的女儿或者儿媳妇。
  这时,小丫跑进来告诉她,张里长家的猪送来了。
  张里长虽然早已是一里之长,可是杀猪卖肉的营生却没有扔下,家里的肉铺子生意红火着呢,现在他可是崔小眠的长期供货商,谁敢说师徒家常菜用的肉不新鲜,他第一个不答应。
  崔小眠订了一整头杀好的猪,指挥着大牛和小丫把猪肉分割洗净。吃过晚饭,崔小眠便带着兄妹两个进了厨房。
  猪肘子去骨,五花肉切成四方块,猪耳朵猪头肉猪尾巴猪蹄子全都去掉猪毛,豆酱加盐,再用桃花酒调成腌料,均匀地涂抹在上面,再用棉绳捆结实,放进崔小眠一早煮好的卤水里煮上,先是大火,烧沸后再改成小火慢慢卤煮,吩咐小丫看着火,崔小眠便回屋逗蛐蛐去了。
  三个时辰后熄火出锅,一大锅香喷喷的卤肉便做好了。崔小眠可不想浪费那一大锅汤水,盛到另一只锅里,卤了一锅花生米和豆腐,外加几十只鸡蛋。
  贺远闻着香味就跑过来,看到两只大锅里满满腾腾,问道:“你这是给师父做来下酒的?”
  崔小眠笑了:“这是用来卖的,明日开始小丫和大牛便在门口摆摊卖卤味,舍不得进来吃酒菜的,可以买只猪肘子回家吃啊。”
  看看贺远那越来越失望的小眼神,崔小眠大喘一口气,接着说:“给师父下酒的装在那只紫砂锅里,晾晾以后才好吃。”

第三十二章 卤肉不怕巷子深
更新时间2014…6…30 19:44:01  字数:2167

 师徒私房菜馆的外卖摊子正式开张了。
  一拉溜十只大瓷坛里分别装着卤肘子、五花肉、猪蹄子、猪耳朵猪头肉。。。。。。还有一大盆花生米豆腐卤鸡蛋,再加上小丫蒸的白面馒头和荷叶饼;满满当当摆满一张大长桌。
  负责摆摊的是小丫,自从来到这里打工,有的吃有的住,小丫那原本面黄肌瘦的小脸蛋,也变得红红白白,穿着件粉红衫子,头发上还戴着朵新摘的杏花,整个人儿就像是枝头上的小花骨朵儿,透着水灵。
  大牛当然不放心妹子一个人摆摊,也在旁边帮忙,那一沓用来包肉的新鲜荷叶便是大牛从附近的荷塘里摘来的。
  虽然只是路边摊,可崔小眠却早有准备,雪白的青花瓷坛擦得干干净净,瓷坛上盖着崭新的碧色纱盖,既防尘又散味儿,一阵微风吹过,整条桃树大街上都弥漫着卤肉的香味,闻一口都要流口水。
  不到一个时辰,外卖摊子前便围了一堆人,买上一只卤肘子,便送两个大馒头,若是再加上两块五花肉,还能白搭两个蒸得软腾腾的荷叶饼。
  师徒私房菜卖的卤肉味道好又干净,价格公道,最难得的是还送馒头和荷叶饼。别家的卤肉一天卖不完,第二天接着卖,不但不新鲜而且味道也不好,可是这家每日从早晨到晌午只卖半天,过了晌午再来买,保证连粒花生米也买不到,今天来晚了没有买到,明日您早点来排队。
  谁家也不是日日下馆子,但是几块卤肉还能吃得起,再不行,来上一包卤花生用来下酒也不错。
  中午收了摊,大牛和小丫开开心心地回来,崔小眠算算帐,去掉成本,居然还能小小赚一点儿。
  午饭是小丫擀的面条,卤肉的汤水烧得浓浓的浇在面上,五花肉切得薄薄的铺了一层,下面用新鲜小油菜打底,大牛的饭量大,这样的大碗面他一个人就能吃上三四碗,就因为吃得多,又带个瘦不拉几的小妹子,整个桃花城也没人肯请他做工,崔小眠才不管这个呢,开饭馆的哪能怕吃得多的,再说了,吃得多就要干活多,干活多我赚得还多呢。
  贺远吃饭最别扭,次次都要另开小灶,先把大米包在新鲜荷叶中上屉蒸熟,再把猪肉切成丁,加入虾仁、香菇炒熟,洒点胡椒粉,和蒸熟的米饭一起炒拌均匀。先前的荷叶不要浪费,把炒拌好的米饭倒在荷叶中间,四角对折包好,放入蒸锅,大火蒸上片刻,一道清香扑鼻的荷叶饭便做好了。再炒上一盘鲜嫩脆生的小菠菜,荤素搭配,新鲜爽口。
  贺远从外面回来,便看到崔小眠坐在堂屋的八仙桌前吃得起劲儿。
  他皱皱眉,老大不高兴:“有这样做人家徒弟的吗?师父没回来你就一个人先吃啊,没大没小。”
  崔小眠咽下嘴里的菠菜,慢条斯理地说:“我只有八岁,小孩子不能饿肚子,饿坏了身子是一辈子的事。”
  贺远记得自己八岁时绝对没有这样牙尖嘴利,不对,小光头自从五岁时就已经这样了。他拿起筷子,吃了几口荷叶饭,这才问道:“明日的私房宴准备得如何,可是需要师父帮你指点一二?”
  崔小眠头都没有抬,一门心思都在饭菜上面:“你把脸洗白一点儿,坐在那里等着接客就行了。”
  这两句话,贺远要好一会儿才咂巴出味儿来,待他准备好好教训一下这个小东西时,小光头早就跑得没影儿了,只留下他一个人幽怨**。
  崔小眠提了只食盒去了柳如月家里,食盒还是那日柳如月拿来装点心的,只不过崔小眠送回来时,里面是一大碗桂

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