食色满园:农家小厨娘-第33部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
芡粉其实就是淀粉，多是由红苕和洋芋制作出来的。
白色的芡粉，没有任何的杂质，也不用担心里面添加了其他化学物质，瞧着便是让人放心的。
青梅看向掌柜，“这芡粉多少钱一斤？”
掌柜是中年男子，身型微胖，听得询问，笑起来，脸上十分和气，道：“八文一斤，可要买一些？”
青梅笑着，“我再看看。”
掌柜的和气道：“那你慢慢看，准备买了，再与我说。”
青梅看了看，又问掌柜的，粉条多少钱一斤，问了知道，粉条要十二文才能买到一斤。青梅在心里盘算了一下，这芡粉是干货，这粉条也是干货，如果把芡粉制成粉条，重量没有变，这一斤就能多赚四文……
只是，眼下她连芡粉都没有做过，就更别说做粉条了。
要是真的都能做了，她又觉得这么卖不划算了——直接做了熟食，酸辣粉再卖，这价值就又涨了！
酸辣粉作为川渝一带有名的小吃，她虽没生在南方，但吃得却是不少，自己也会倒腾。要是真的做了酸辣粉卖，价钱比小面稍稍便宜一些，肯定能赚钱！
不过，这一切，还得等芡粉做出来了再说。
青梅在干货铺子里赚了一圈，最后，没买芡粉和粉条，倒是买了几样作料，才和长明离开铺子，过去药铺和爹娘汇合。
☆、39。第39章 39 制作
两人到药铺时，只有刘元和坐在那里，青梅问道：“娘去哪儿了？”
刘元和道：“她去买点肉，应该要回来了。”看了看只有长明和青梅两人，“桃子不是和你们一起，怎么没见着人影？”
青梅蹙眉问道：“桃子还没回来？不是说了让她早点回来嘛！她应该还在茶楼那边呢，我过去叫她。”说着便要往外走。
长明叫住她，“我步子大一些，我去喊人就行了，在这里等着啊。”
长明说完话，已迈开长腿离开了，他叫了桃子刚回来，张氏也提了肉和大骨过来汇合，几人这才出了集市，过了桥，在岸边等着肖老的马车。早先便商量了时辰的，没等多会儿，肖老就赶着马车过来，上了马车家去。
到家，长明把刘元和放下来坐在椅子上，稍稍歇了一会儿便准备家去，张氏忙道：“家去和爹娘说，晚上不做饭，过来这边吃。”
长明笑道：“嗯，知道了，伯娘。”
张氏今儿的心情极好，总是笑呵呵的，像是捡了银子一般。
中午用了饭，张氏和青梅道：“晚饭交给你，行吗？”
青梅点头，“交给我，娘就放心吧。”
张氏颔首道：“等得今儿下午我再挖一点红苕，从明儿开始，就可以做芡粉了。”
青梅闻言，心里还有一些小激动呢，隐隐充满着期待，只可惜，真的到了第二天，这制作芡粉的工作开始后，青梅才总算明白过来，这只要能赚钱的，就没有轻松地活儿。这制作芡粉的过程，那叫一个麻烦。
先得把红苕都清洗的干干净净，因着石磨的碾碎的原因，这红苕个头大，不可能直接仍入磨眼里面，而是要先把红苕剁成指甲盖大小的块状，再才能进行碾碎——这只是剁红苕块就费了不少力气，接下来进行碾碎，就更得费力气推石磨才行。
以前生活在北方，虽是城市，但好在喜欢看的纪录片里，还是有石磨的，而且还是驴子拉动的，哪里跟眼前的石磨一样，只能靠人工推动；石磨的磨眼小，每次只能添少许，就算能多添一些，这一个人的力气小，也推不动，只得慢慢来。
青梅本也想把添食的活儿交给桃子，她帮着娘一起推磨，可惜力气小，再加上这推磨的活儿瞧着简单，却不是人人会的，她搭把手，反让她娘的节奏给乱了。
张氏道：“我说这活儿你不能行吧？你还是去添食吧。我推不动了，歇一会儿就是，也不急着一时半会儿就把红苕全部弄完的。”她嘴上虽没说，可心里也是舍不得青梅一起帮着做这么辛苦的活儿。
青梅只得放下手中的活儿，继续添食。
上午忙着清洗、剁碎红苕本已经晚了，这才推了一会儿磨，就到了饭点，几人便放下手中的活计，家去做饭。
青梅和桃子做饭，张氏则去胡三家里借了滤豆花的架子和白布过来，把十字架系了绳子套在房梁上，再把白布固定在十字架上，最后再把碾碎带回家来的红苕渣倒入白布里掺清水过滤。
☆、40。第40章 40 捣蛋
白色的浆水从白布里面往下落，大木盆里没一会儿就装满了浆水。
张氏停下手中的活儿，松开十字架，取了水瓢和桶，把盆里的水又舀到洗干净的大缸里面。
桃子在旁等候多时，终于等到了机会，赶忙上前，学着张氏方才的动作，两只手各握着十字架的一端，轻微的摇晃起来……想法是轻微的摇晃，只可惜她根本不会掌握力道，这力气稍稍一大，浆水就流到了木盆外面。还好的就是白布里面的红苕渣已经把水滤完了，不然，按着桃子这么一使劲儿，那红苕渣和着浆水肯定会直接从白布里面流出来，流在地上还是小事，如果流进了木盆里面，这浆水里面有了红苕渣，就得重新把木盆里面的浆水倒进白布里面再滤一次！
张氏见了这捣蛋鬼，连忙出声喝住她，“回屋去烧火，别在这里捣乱！”
桃子撇撇嘴，松开十字架，“娘，我不弄这个就是了。大姐让我出来帮你呢。我可以帮忙舀水的。”
青梅从厨房出来，听着这话，笑着道：“二妹又惹娘生气了？”
“哪有！我也是向帮娘呢。”桃子嘴硬的辩解道。
张氏颇为无奈，“也不是不让你帮，你现在都不会……你这是帮倒忙呢。等你以后会了再做。”
桃子哼道：“你们都爱说这话骗人。这无论做什么，哪里有一开始就会了的，等我慢慢学着，以后不就会了？”
桃子这辩驳的话，让得张氏和青梅都是一愣，没想到她竟会说出这话来。
桃子不等两人说话，又道：“还是爹爹好，他还答应我编篮子，我找爹学编篮子去了。”说着桃子从屋檐过去，进了堂屋。
张氏瞧着她的背影，笑着摇头，“你们姐儿两都是聪明的，不像我和你们爹一样。”
青梅笑道：“娘这话让爹听见了，爹肯定是不依的。”刘元和小时候进过学堂，虽没考取过功名，可在刘元和自己看来，他可不是笨的。
“你爹就是那张脸皮子要紧……”张氏低声埋怨了一句，却是没有再继续说下去，手上的活儿却是没停，把木盆里的浆水全部倒进缸里过后，这才把白布里面包裹着的红苕渣取了出来，又放了没有掺水过滤的红苕渣，继续掺水搅动过滤，把红苕渣里面的****全部洗出来。
青梅帮着做了这些，还得回厨房去忙，便又把在堂屋的桃子叫了出来。虽然她干不了什么重活，可往兜着的白布里面倒水还是行的。
上午碾出来的红苕渣不多，午饭前基本上就过滤完了，一家人这才坐下来吃饭。午饭还没有吃完，罗氏、长明和长亮过来家里了。
长亮刚进屋，便喊道：“大姐，我过来帮你们推磨，你做什么好吃的犒劳我啊？”
张氏听了这话，站起来，笑道：“这怎么好麻烦你们……”
昨晚上二叔一家过来吃饭时，张氏便和二叔一家说了，今儿过来把红苕渣搬回去喂猪，却是没想到他们会过来一起帮忙的。
☆、41。第41章 41 风波
罗氏笑道：“地里的红苕早就挖完了，眼下手里也没有什么活儿，过来搭把手，哪里麻烦不麻烦的。再说了，我们过来帮忙，可也得了好处的——这么多红苕渣，够家里的猪吃上两天了。”
张氏连忙让几人先坐下，“忙了上午，这才吃午饭，你们先坐一会儿吧。”
长明见此，道：“这会儿也没有什么活儿，要不，我先把外面木桶里的红苕渣挑回去？”
罗氏点头道：“这样也行，你爹今儿是不得空的，这些活儿早晚都是你的，早点做了，晚些时候也轻松一些。”
张氏也道：“那你赶紧挑回去，下午还有许多红苕渣呢。”
长明出门去挑红苕渣，张氏等人则赶着吃饭——这帮忙的都来了，他们作为主人，再慢了可不好。
吃了午饭，稍作休息，大家便忙了起来。
有了长明和罗氏的加入，这推磨可就快了不少。
张氏和长明负责推磨，添食的活儿则让给了罗氏，青梅则拿着小笤帚，把碾碎的红苕渣扫进木桶。
分工明确，有条不紊！
长亮和桃子在一旁，不时的还说上几句逗趣的话儿，场面一时显得热闹温馨。
正这会儿，门外却有人说笑进了磨房——磨房是村里的，这房里除了石磨，还有专门用来舂米的舂米桶，平日里也算是最为热闹的地方了。
进来的是蔡氏和她家的媳妇何银翠。
屋里的几人看着进来的两人，皆是一愣！
当然，进屋来的两人，瞧着屋里的几人，也是微微愣在那里。
蔡氏空手而来，何银翠背着背篓，背篓里装了一麻袋稻子，显然两人过来是舂米的。
何银翠轻盈的声音率先打破了这短暂的沉寂，“刘大婶、刘二婶，你们这干什么？”何银翠说话时，面上带了两分笑意。
这声音叫回了所有人。
张氏面带不愉，罗氏见了，忙开口道：“这推红苕，滤芡粉呢。银翠和你娘过来舂米？”
这次，没等着何银翠再说话，回过神的蔡氏已是满脸带着得意的笑容，“我家金贵要从集市上回来了，这家里的米不够吃了，特地过来舂米呢！”蔡氏的眼睛灵动的转了转，又是笑道：“这是巧慧家推红苕做芡粉？”
巧慧是罗氏的闺名。
罗氏摇头道：“不是的，是大哥大嫂家里做芡粉呢。”
蔡氏听得这话，笑出声来，“唉哟，我还以为是你家做呢……瞧你们两家，关系可真是好。前些日子，收玉米收稻子，我都瞧着你们帮了不少忙。如今，这村里，谁不说起，你们两家不仅兄弟关系好，就是妯娌关系也是好的……”
这话本来没有什么不对的地方，可听在耳朵里，却是觉得哪儿都有不对——最关键的还是让人听了心里不舒服呢！
罗氏脸上本来带了笑容，听了这话，脸上的笑容多多少少有些不自然，眉头不自觉得皱了皱。
张氏的脸则直接黑成了一片，眼睛里也带了异样的光。
☆、42。第42章 42 放屁
何银翠的目光从几人身上收回，眉心微不可见的皱了皱，脸上却仍旧带着笑容，和蔡氏道：“娘，搭把手把背篓接下来放着。”
蔡氏一边伸手把背篓放在地上，一边笑呵呵道：“刚才就说了，我来背，你偏生要背，可是累着了？”
何银翠摇头道：“不累的。”说话时把背篓里的麻袋解开，舀了稻子进舂米桶。
蔡氏笑眯眯的看了看何银翠，这才抬起头来，看向房屋另一边的张氏等人，笑着道：“我家银翠是个勤快有心的，自打是这成亲了，家里的衣裳我没洗过一件，就连家里的饭也是她张罗……做什么都想着我这个婆婆……倒不像是儿媳妇，是自家的闺女了。”
蔡氏颇为得意的话，听在张氏的耳朵里，却像是有谁拿了一根针不停地扎，疼呢！
青梅冷冷的看了蔡氏得意
