穿越蛮荒兽时代-第92部分
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不过心塞的是,这一件比一件精美的东西,怎么落到使者大人嘴里,就都成了腌制泡菜的东西了呢?还能不能有点其他用处?!
到了最后两件陶器,却让大家有种冰火两重天的感觉。
这一件陶器表面遍布着无数细密的裂纹,一看就知道坏了。而另一件,却不是淡青或淡棕色,而是一种炫目的如同火烧云一般的色彩。
“窑变无双,窑变无双啊!!!”白泽说话的声音都尖锐的仿佛海豚音,激动的忍不住想仰天长啸!!!
要知道,由于窑室内含有多种呈色元素,所以在烧制陶器和瓷器的时候,会有极小的几率产生窑变,得到或如云霞灿烂,或如春花繁盛,或如惊涛骇浪的绚丽色彩。
现在白泽拿出来的就是这么一个窑变后的陶器,不,应该说是瓷器!!
不似前面的陶器,釉面单薄若无。眼前的这件窑变瓷器,釉色浓厚,从罐口的淡青色,到罐身的艳红色,再到罐底的深红色。整个罐身还散布着如丝线又似蝌蚪般的金色条纹斑点,如射出云层的光束,把整个罐身都显出一种神圣又明亮的感觉来。
“秋霞,这件罐子就叫秋霞吧!”秋天半晚似火的彩霞!
白泽对这件难得的窑变产物心爱不已,从看见它的那一刻起,她就决定私藏观赏,不做他用。
就算是奢侈的白泽。也知道用窑变的瓷器腌制泡菜,是一件值得天打五雷轰的败家事儿!
不过,当众兽都惊叹的盯着“秋霞”挪不开眼的时候。白泽注意到了那个浑身裂纹的罐子。
“......开片?!”白泽惊疑的看着那个疑似开片的罐子,人品没这么好吧?难道是因为血祭了阿维娃和雪儿?
“白,别难过了,就坏了这一件已经很不错了。”罗伊以为白泽是心疼那个坏了的罐子,所以连忙出声安慰。
“......等我看看先。”
白泽还真拿不准这到底是不是传说中的开片窑,也可以叫哥窑,宋代大名鼎鼎的五大名瓷之一啊!
小心翼翼的把浑身裂纹的罐子抱起来细细打量。白泽有点小失落。果然人品没这么好啊。
虽然罐子也开片了,但只有一面的裂纹比较均匀。而另一面只是裂开了几条大的裂纹。
而哥窑,首要的要求除了开片之外,还需要裂纹均匀,具有美感。且不影响使用。
白泽手里的这个罐子,虽然应该不影响使用,但观赏性就不怎么样了,只能算是一件失败的产物。
不过白泽心态很好,这罐子也和秋霞放一起欣赏好了,反正裂纹细密的那一面还是很美的嘛!只看那一面就行了!
又逐个欣赏了一遍自己的成果后,白泽在众兽的哀鸣声中,脸不红心不跳的把所有陶器全塞回了自己的随身空间。
这一窑,一共出了二十五件成品。除了两件白泽准备藏私自己收藏之外,其他的二十三件,全部用来腌制泡菜!
把碍手碍脚还戳这儿舍不得走的男兽们统统赶走。白泽嘴里不住的分泌着口水,眼冒绿光的开始找蔬菜准备腌制了。
数着空间里精制的腌菜罐子,白泽嘴里念叨着:“两缸辣白菜、一缸泡椒、一缸芥菜、一缸韭花酱、一缸虾酱、一缸肉酱、一缸教头、一缸酸笋、再来三大缸酸菜......还有什么我想想......”
亚伦哥仨和艾米,看着边自言自语边吸溜着口水的白泽,都有种哭笑不得的感觉。
平常也没饿着她啊?怎么说起吃的,还是馋成这样?
虽然白泽想了半天还是没能把二十三个罐子全部用完。但这种甜蜜的烦恼,白泽是最喜欢的了!!!
不过白泽还没开始腌制泡菜。就被卡尔找上门来了。
“怎么?虎族和使者部落的终于求上你了?”
一见卡尔春风得意的进屋,那毛茸茸的尾巴都快翘上天了,白泽就知道他肯定狠狠的在两族面前露了一次脸。
卡尔红唇一扬,眼角泛红带着说不出的得意,进屋就霸占住白泽的贵妃椅,妖娆妩媚的往上一趟,比白泽有份儿多了!
白泽看的牙齿痒,可是卡尔已经说话了,“哼哼,他们两族不是自信能医好吗?我一开始就说可以交给桑翎医治,他们还敢不相信我,现在还不是要巴巴的来求我~”
最后那得意的扬声,傲娇的白泽都想戳他两下。
“怎么,你一开始就跟两族说你会医?你提什么条件了?”
一屁股把卡尔往旁边一挤,白泽终于坐回了自己的贵妃椅上。
“嘿嘿,那当然,不提条件我凭什么救她们啊?”卡尔往旁边挪了挪,给白泽让出一半来,才开心的坐直了身子。
“我让他们两族各给桑翎五千斤的猎物,这多么?多么?!”
白泽一脸的赞同,这兽界的猎物本来就大,随便一头牛也有个七八百斤的,要五千斤的猎物确实不多。不过为什么这么点猎物,两族都不想给呢?
“你还有什么特殊的要求吧?”白泽狐疑道。
“没什么啊,就是那五千斤猎物只要去骨去内脏去皮的肉。”卡尔无辜的眨巴着狐狸眼道:“我还没说只要肚子和腿上的肉呢。”
白泽听完之后一阵无语,这么苛刻的要求,那两个部落能一开始就答应才怪了呢......
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☆、第109章、醋和酱油
“那现在他们是答应了?”
把卡尔的狐尾抱在怀里顺毛玩,白泽随意的问道。
她确实不太在乎这么点吃的,卡尔要这么多肉,估计也是因为以前冬天饿的狠了。
“肯定答应了啊,阿维娃和雪儿都鬼哭狼嚎一晚上了。”卡尔一点都没有同情心的幸灾乐祸道。
“伤势你看了没?怎么样了?”
“身上的水泡还没消,但都被两族的巫医用竹刺挑破了,那层皮也撕去了。但是身上看着更可怕了。”卡尔受不了的抖了抖。
白泽一阵无语,竟然这就把水泡挑破还把那层皮撕了?真是棒棒哒,以后肯定留疤了!
“虎族和使者部落的祛疤药怎么样?”白泽摸着下巴奸笑着问道。
“不怎么样,使者部落的领地非常富饶,从来就不缺吃的,所以也不会挑战什么强力的猎物,受伤机会都基本没有。雌性就更不可能受伤了。虎族也差不多,怎么了?”
“那就好办了,你告诉他们,阿维娃和雪儿的水泡被他们弄破了还撕去了皮,肯定会留疤。如果不想两个雌性毁容,就再给五千斤猎物。”
本着不坑白不坑的态度,白泽恶劣的怂恿卡尔继续敲诈两族。
“这......他们可能拿不出来啊。”卡尔是知道两族狩猎能力的,拿出五千斤还是他算好了的,这再加五千斤。他们估计拿不出来。
“简单啊,没肉要蔬菜啊!”白泽狠狠的一拍腿,怎么把这么方便的苦力给忘了!
本来她还想等着蚕鹿两族回来之后再开始腌制泡菜的。现在看来,有免费劳动力补上了。
“要蔬菜干嘛?要多了又吃不完。”卡尔疑惑道。
“当然是腌制泡菜啊,不然我烧这么多泡菜坛子干嘛?”白泽想到自己的泡菜事业能提前开始,兴奋的不行。
“我要大量的土豆、大豆、蚕豆、韭菜花、生姜、辣椒、白菜苦菜、芥菜、萝卜、茄子和鲜笋!”数了一大串的蔬菜,白泽才意犹未尽的停了下来。
“......你等会儿给我写下了,记不住这么多!”卡尔鄙视的看着白泽,一提到吃。她就激动的不行,没出息!
“哈哈。没问题,我给你写!”白泽对于自己是个吃货那是相当的引以为荣好么!
“对了,咱们还要捞点虾,我要做虾酱。”虾酱炒菜什么的。挺好吃的,吃火锅的时候也能当调料用,但因为吃的不多,所以她自己做点就行。
把卡尔送走之后,白泽又开始烧制第二批陶器,这一次的虽然也有花纹,但就没有第一批那么精美了。
除了少数几个白泽给自己人准备的茶壶茶杯是精心制作的之外,其他都只有简单的花纹。
其实吧,她就是玩够了就懒了......
有了第一次的经验。白泽这次烧陶就淡定的多,每天也不无时无刻的守着了,随便找了几个负责的男兽看着。白泽就忙自己的去了,也就每天过去看看。
陶器在烧着的时候,白泽屋后的院子又堆满了虎族和使者部落搜寻来的各种蔬菜。
看见这小山似的蔬菜堆时,白泽是喜笑颜开的,但真到做的时候,白泽傻眼了。
“罗伊。你说咱们四个能把这些都洗干净吗......”
望着比自己高多了的蔬菜堆,白泽一阵眼晕。这两族也太实在了。就不能少弄点过来吗!
“你先别忙,我去找男兽来帮忙,我们洗完了你再告诉我们怎么做就行。”拍了拍已经吓呆的伴侣,罗伊宠溺的道。
“罗伊,你真好!”白泽眼泪汪汪的拉着罗伊的大手,觉得自己实在是太幸福了!
“喂喂,爷不好吗?”亚伦不服气了,用手指戳着她的脸威胁起来。
“当然好!来亲个!”不用自己干活的兽都是好兽!!!
白泽挨个亲了自家男人们一下,然后就挥着小手把自家男人们打发出去找别的苦力帮忙了!
由于腌制这么多泡菜,明显不是只给自己吃的,而是作为部落的储粮,所以白泽使唤起兽来毫不手软。
三十多个男兽蹲河边清洗送来的蔬菜,而另外二十多个男兽在白泽的指挥下,小心翼翼的用竹刀把蔬菜或是切片或是切丝。
当然,像白菜和苦菜这种,直接切成两半就行。
在男兽们处理蔬菜的时候,白泽开始拿出四个特制的大缸,准备酿醋和酱油。
食用醋的原料是碎米和土豆。蒸煮之后,经过糊化、液化、糖化,使淀粉转变为糖,再用酵母发酵生成乙醇,然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵,将乙醇氧化生成醋酸。
这糊化就是像勾芡一样把淀粉弄稠,液化则是把糊化的产物进一步加热,使分子链断裂,就会逐渐液化了。最后的糖化成麦芽糖以至于葡萄糖就行。
而酱油,则是由大豆、蚕豆、豌豆等为原料。
白泽酿造酱油不是用中国古时的传统工艺,因为用传统工艺酿造的酱油虽然更加香滑,但时间长达半年之久,白泽等不及!!!
所以她用的是现代普遍使用的“低盐固态发酵法”。
原料是豆饼和麦麸,蒸煮过后由天然菌自然繁殖发酵,发酵的米曲霉用淡盐水搅拌,发酵温度为40到45度,即比人体温度稍高,用手能感觉得出来。
发酵三到四天之后,用“浸出法”就能得到酱油啦!
这样一道道工序下来,大概不到十天就能得到白泽梦寐以求的酱油和酸醋了。喜极而泣啊!
第二窑陶器完成之时,白泽也把酱油和酸醋酿着,等自然发酵了。而新陶器。则又全部堆在了白泽的后院里,等待泡菜的腌制。
还别说,好在兽界最不缺的就是地方,白泽的后院涵盖了小半个山坡和一段河道一片竹林,取材方便又快捷,不然还真没这么快就能把基本的东西准备好。
不过还没开始腌制泡菜,又有事了