农家药女 完-第166部分
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来这几年，招弟还是懂的了许多东西，比如这会儿，用木盆装着的那猪血沉淀了就成了血旺，记得以前四川有道菜，好像就叫“毛血旺”…她却是爱吃的。
等猪死了，才见大人们把猪去毛，又用铁钩把猪倒挂着，才破开取里面的内脏。
这些东西是肯定不能丢的，就叫屠户帮忙把内脏简单的处理了一下，招弟得闲了，才赶紧叫上来弟一起，端着木盆往小溪去。
走时，来弟却不放心，不停的交代道：“爹，等会儿一定要给我把猪脑留着啊！”
田光明笑着道：“你就放心吧！我记着呢！”
去的路上，招弟倒是好奇这来弟要把猪脑拿来做什么，出声问道：“三妹，你喜欢吃猪脑？”
来弟笑道：“猪脑用了白菜叶包好，放进火堆里烧，烧好过后可香了…以前我只吃过一次，是怎么的也忘不了那味了…”
想来也是，就村子里来说，每年杀过年猪的也没几家人，大多数都是去集市买上几斤肉，就算是把年过了。
小溪的水十分暖和，没多会儿，就把猪内脏给清洗干净了，回家的时候，刚好看见屠户在宰猪头，来弟几步就跑了上去，她还打算去摘菜叶的，一旁的庆有却早就拿着菜叶等在一旁了，那双眼睛也是泛着闪亮的光。
招弟记得前世那会儿吃火锅的时候还吃过这猪脑，看上去也没什么，可是当这会儿那猪脑从柱头里面掏出来的时候，她就觉得恶心了。
她皱着眉头道：“这怎么吃啊？”
“就这样包在菜叶里面烧了吃呗！”
说干就干，来弟和庆有已是迫不及待的把猪脑往菜叶里面放，得弟出来看见，却把东西接了过去，“这东西都没放调料，哪里会有多好吃？再说了，这上面的血丝都还没挑干净呢！赶紧的，去重新摘两张菜叶过来。”说着，已是细心的把猪脑上面的血丝挑了出来。
来弟和庆有也是一股脑的跑出去摘菜叶了。
等菜叶摘回来的时候，得弟把猪脑上面的血丝已挑干净了，又放了盐入味，才把猪脑放到菜叶上包好，不时地还说道：“就你们刚才包的那样子，能吃吗？”
两个小马屁精，立马点头说：“还是大姐包的好看。”
得弟自是不顾他们两个的话，拿着猪脑进了厨房，张氏正在做午饭，所以灶台里面还烧着火的，蹲身把菜叶放进火堆里，有灰紧紧的掩盖着。
虽说是烧东西，但却名不符其实，就像是烧土豆、鸡蛋一样，都不能用明火烧，只能埋进柴灰里…
“等会儿好了我再叫你们。”
两个哪里放心啊！就蹲在灶膛口看着，张氏立马眉毛一扬，沉声道：“你们两个要是给我把火弄灭了，别说是猪脑，今天中午，午饭也别想吃了。”
姐弟两这才不敢蹲在那里了。
得弟苦笑，看来她是个没威信的。
招弟也进厨房帮忙，就见那姐弟两站在厨房门口盯着灶膛口，心中也是一阵好笑，他们还不停的问好没好？可就是没人回答他们，都快把他们两给急死了。
好不容易，张氏才放了话，“二妹，给他们姐弟两看一下吧！记得跟个什么似的。”
招弟在火炉里找了找，才把菜叶给取了出来。
白菜叶已辨不清原来的模样了，不过打开菜叶，里面的猪脑却十分鲜嫩。
姐弟两已迫不及待的直接用手开始招呼了，那吃相，把招弟看得是眉毛紧紧的皱在了一起，庆有还好一点，到底是男孩子，可来弟那样子却是在是有些吓人了。
最最关键的是，姐弟两把那猪脑弄成一塌糊涂之后，还问：“二姐，你要不要吃？”
招弟的眉毛一挑，“你们吃吧！”
姐弟两吃的是更加欢喜了，一个猪本就没多少猪脑，一会儿便解决完了。
招弟连忙打水让姐弟两都洗了洗脸，不然，那满脸脏乎乎的样子还真是有些…
一头猪，就花了一个上午的时间，基本上便把所有该处理的东西都处理了。
中午吃了午饭过后，在张氏和廖氏的帮忙下，把每块猪肉都抹了盐，然后由田光明在厨房的角落上面支了一个木架，才把猪肉悬挂在木架上，接着，就是生火开始烤腊肉了。
这个地方的腊肉并不是直接风干的，而是先用烟熏干过后，才挂在通风的地方。
一般情况下，这烤腊肉的火最好是不要停歇，而且尽量少用明火烤，全部是浓烟最好。
为了让腊肉更香，田光明还特地去山上砍了一种专门烤腊肉的树回来…
只是，接下来的日子，是把煮饭的得弟给苦了。
而另一个是不是帮忙的招弟，却找了种种借口，怎么的也不愿进“乌烟瘴气”的厨房干事，有时候，得弟实在是忙不过来，还是田光明去帮忙烧得火。
腊肉一共是烤了六天左右的时间，才总算是下架了。
趁着这时间，田光明就取了猪屁股后面的一团肉，给招弟她姥爷家提过去了。
在这个地方，出嫁的女儿，每年过年回娘家，都要提上这么一团肉的。前些年，家里条件不好，又因和她舅母的关系不善，就没提这个肉，现今，家里怎么说也是富了一些，又杀了那么大一头过年猪，要是让别人知道她们连这个肉都省，却是不好的了…
田光明送完肉回来，刘氏腆着大肚子，实在有些难受了，可嘴上却是一点都不饶人的道：“她舅母这下该高兴了吧！那么大一团肉…”
田光明走过来扶她坐下，“你啊，这嘴却是要强的，还不是你自个儿要提的？”
刘氏倒是没说话了，抿唇笑着。
“也不知道是该哪天生产了。”
刘氏道：“这我哪里知道？”
晚些时候吃饭，倒是招弟问道：“爹，我们这儿谁是产婆啊？”虽然没有医院，但到底还是让有经验的人接生放心一些，眼看着她娘就要生了，这该做的准备是一点都不能少的。
刘氏笑道：“哪里需要什么产婆啊！我生你们三姐妹的时候，都是你们奶奶和姥姥接得生呢！到时候又叫了她们来便是。”
招弟却道：“还是请一个产婆比较安心，这奶奶和姥姥如今岁数也大了，活动起来倒是没有往年动作利索了。”老人的身子是谁也看不清楚的，前一年还十分硬朗，后一年，就像是变了一个人似的，老态尽显。
田光明听着这话倒是微微点头了，娘因为三弟一家的事情，整个人都没了以前的那硬朗劲儿…
“产婆倒是有一个，是下河村的，还是和童家挨着房子的人家。”刘氏略微皱眉道。
田光明笑道：“等我下午便赶了马车，过去说一声，让她这几天也好有个准备，不然到时候手忙脚乱的，多有不便。”
刘氏无可奈何般的看了几人一眼，“你们父女几人都这样决定了，便听你们的就是。”
下午，田光明便去下河村了。
招弟和来弟又到了作坊。
如今，已是冬月下旬了，天气虽然寒冷，但作坊离歇工还将近有一个月的时间，却是马虎不得的，还得加快生产才行。
许是将近年底了，连带着他们这产品都好卖了一些，这个月来，已是过来拉了好几车货物了，为了能好好的过个年，得多存一点货物才行。
到了作坊过后，等来弟点了名过后，招弟就把所有的工人招了过来，说了一番鼓舞人心的话，才让大家各自干活去了。
在几个作坊都转了一圈过后，见没有什么事情才放下心来。
她给来弟说了两声过后，就往家里的方向走，哪知，才走了几步过后，就听见前面传了一阵莺莺燕燕的声音，其中，好像还能听见她家大姐的声音。
招弟略微好奇，往前面疾走了几步过后，才看见得弟走在前面，后面跟着好几个人，其中就有贾妞妞。
她这才想起，那会儿贾妞妞好像说过要来作坊参观的，当初就只当做是句玩笑话而已，又过了那么久的日子，更是没放在心里，倒是没有想到，她们今日竟过来了。
贾妞妞已发现了她，扬声笑道：“田二妹，我们过来了哦！”把手举得高高的，不停的冲着她挥手。
贾妞妞后面的人也看了过来。
招弟心中虽有些无奈，可面上已是带着微笑过去了，笑道：“还真没想到你们今儿过来了。”
贾妞妞上前几步挽着她的胳膊，甚是埋怨的道：“本来，我还在等着田二妹的话呢！结果你这边倒是迟迟都不递信，我们就只好不请自来了，妹妹不会怪我们吧！”
“怎么会？”招弟听到一口一个妹妹的叫，一时，也不知道该怎么叫她的好。
寒暄了几句过后，得弟就向几人告辞，贾妞妞挽留。
得弟笑道：“我娘有身孕了，现如今马上就要生产了，却不知道是什么时候，还是得有个人守在跟前才行。”
听这话，自是不好再留，就由她去了。
招弟才带着往作坊去了，介绍来弟的时候，贾妞妞笑道：“你们还不相信，这会儿都看见了，该相信了吧！田家三妹小小年纪都学着管理作坊的事情了…改明儿回家，我也得叫我爹拿一个店铺给我试试才行。”
却不知是谁打趣道：“贾妹妹，上次我可记得你要过自家的地来种呢！可是到年尾…”那几个小姐都明白其中道理，一时，都是笑了起来。
来弟好奇，“到了年尾怎么样？”
“到了年尾，颗粒无收。”贾妞妞早已是羞红了一张脸，“你们几个还敢笑我，可与我却是差不到哪里去的。”
又说笑了几句过后，贾妞妞是早就按耐不住兴奋了，“我们这便进去看吧！”
没有办法，招弟只得带着几人进作坊了，不过还特地交代了一下，“作坊里面有许多工人正在做事，所以大家等会儿还是小心一些才是，不然免不了磕磕绊绊的。”
大家都是应了她的话，这才跟着进了作坊。
作坊里的工人们见这么一群穿的花枝招展的姑娘进了作坊，本是一阵好奇的，可招弟已道：“大姐各干各的，手上的活可别停。”
话一完，大家立马动了起来。
大家见招弟这么一声，大家就动了起来，是好生羡慕，想不到她小小的年纪就已有了这样的魄力。
而对于大家干活儿做东西，这些个小姐也是好奇不已…竟还跃跃欲试要试试。
把招弟看得那叫一个头疼啊！终是道：“这段时间，店里的东西卖得快，所以工人都还要赶紧的加工…”
贾妞妞也是明白，便招呼大家出了作坊。
招弟这才松了一口气。这些个都是娇生惯养的小姐，作坊里人那么多，又没个注意的，要是真磕着绊着了就真不好了。
接下来，又带着这些个小姐看了库房和研发室，到了研发室，大家硬要招弟露一手。
招弟无语，她就算是露一手，她们能看懂什么？只是没得办法，就挑了现今最畅销的粉红胭脂做了两个步骤…就算这样，大家早已是看得惊叹不已。
她暗自好笑，内行人看门道，外行人能看懂什么。
出了作坊，贾妞妞才惊叹道：“想不到田二妹能做这么多厉害的东西啊！”
招弟微微一笑，“不过是想换口饭吃。”
贾妞妞惊叹道：“就算是换口饭吃，也是厉害的手艺，你有这么好的手艺，怎么就找上苏家少爷了，要是当时找上我，我也能跟着做一笔大生意，那该多好啊！”
招弟陪着笑，这话说得倒是轻巧，就她们家里当初那情况，就算是她真的提供出来这些东西，还不知道别人能不能信她们呢！也就只有那苏明哲敢拼了一切似的相信罢了…
却有人打趣，“你又不是男儿，人家田二妹找你干什么？”
招弟听出这话中没有恶意，纯粹是玩笑罢了，也没多在意。
贾妞妞叹息道：“哎！我真该生个男儿身才是，男儿多自由，就那苏家少爷，也是每天到处跑，恣意的骑马，豪爽的喝酒…我这生成女儿身了，做什么都得
