豪门风云:总裁的私有宝贝-第566部分
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,部门与部门之间也讲究耗损,尤其是开经理会议的时候,当总经理报下的单,说那个部门今次又乱花钱乱花东西,会记在经理的积效奖金与面子上!”
唐可馨点头,明白了。
“所以你签单的时候,要尽量圆滑,该说话的时候说好话,该强硬的时候就要强硬,如果不是,那些欺软怕硬的人,就会把你当软柿子捏,甚至会笑话你!”雅慧再教育。
唐可馨再点头。
“稍后,我会把曾经在整个环球举行品尝会的各资料图片,全部打印给你!你作为参考!”雅慧微笑地和她说。
唐可馨听得头沉沉,心脏砰砰地跳,却还是勉强地笑了起来。
敲门声响了起来。
雅慧的身体稍往外倾,微笑地应:“进来!”
酒务部秘书微笑地走进来,看向俩位抱歉地说:“抱歉,酒务部劳伦斯先生有事要请可馨过去一趟。”
唐可馨听了,即刻点头,然后转过头来看向雅慧。
雅慧也看向她,微微一笑,说:“走吧。加油!给自己的人生,演一出好戏!我会帮你的。”
“嗯!”唐可馨郑重地点了点头,即刻随着秘书快步地往外走。
秘书迅速地领着唐可馨来到酒店地下层,约万平方的酒窑!
劳伦斯正与酒务部,采购部俩经理正悄声地站在酒窑前展厅聊事情,看到唐可馨来了,他即刻招手说:“过来!”
“是!”唐可馨马上走过去,问:“您找我?”
劳伦斯即刻接过秘书新出来的酒单,递向唐可馨迅速地说:“这次品尝会的酒水,原定俩百四十二种,然后多添了二十五种,全部来自阿尔卑斯小酒庄的汽泡酒,果然是蒋总裁签的帐,效果快些,酒体会在明天到达,因为它们有些味道相似,所以这要考考你的嗅觉了……”
唐可馨听了,内心再砰地一跳,因为品尝会有个标准,就是品尝酒体的顺序是白酒要在红酒之间进行,而甜酒就要在干红与干白之前进行,新酒要在老酒之前品尝,二级酒要在一级酒之前品尝,总的来说,就是在酒体薄的,比酒体浓的之前进行,所以安排程酒的顺序十分重要,要很考究侍酒师对酒体的味道,捕捉得是否准确,也就是唐可馨要在品尝会开始之前,她必须要品尝完将近三百种葡萄酒,安排好顺序……
劳伦斯再逐步往酒窑内走,才继续向唐可馨问:“今次品尝会的酒水,储放的温度,都熟悉了吗?”
唐可馨即刻点头,说:“熟悉,没有一种葡萄酒可以在超过20度C久存,酒温超过20度,就尝不出真正的味道,白酒要冷饮,但是不能冰冻,要在10到12度之间最好。玫瑰红酒和白酒的饮用温度一样品,酒质淡薄的红酒要在13度至15度之间最好,勃艮第的酒要在14到17度之间饮用,波尔多酒在15到18度之间饮用最好。香槟就该在7到8度,这些酒的储藏室,我都已经调好温度,而且亲自过来检查,再吩咐助手一个小时来查看一次,以免发生问题。”
劳伦斯微笑地点头,看向唐可馨说:“那点心呢?”
唐可馨马上应声:“我稍后就要到宴会部的厨房,请教厨师,在举行品尝会的时候,应该准备那些点心,然后再根据新形酒,请他品尝过后,再重新下菜单!”
“好……”劳伦斯满意地点头,看向唐可馨感叹地说:“还是年轻人好啊,办事够冲劲。”
“您过奖了!”唐可馨的心中还是很忐忑不安地看向劳伦斯微笑地说:“我其实很紧张与不安,很怕自己做不好,很怕没有进步……”
劳伦斯听着这话,倒阔然大笑地说:“你有没有听过一句话?你之所以会觉得路难走,是因为你在走上坡路……”
唐可馨看向劳伦斯一愣。
“加油……走过那段上坡路,你就会发现,世界很多风景,就会在你的面前,慢慢地展现开来……”劳伦斯话说完,便轻拍了拍唐可馨的肩膀,才悄然地离开了。
唐可馨停在原地,依然心中澎湃地想劳伦斯的那句:你之所以会觉得路难走,是因为你在走上坡路……她的心中,仿佛瞬间激起了千层浪,得到了命运好大的鼓舞,双眼突然强烈地折射一阵热烈的光芒。
“可馨?”酒务部秘书再有点着急地叫唐可馨。
“哎!!”唐可馨即刻转过头,应声。
“宴会部老厨师找你!”
“好,我马上过去!”唐可馨即刻再抱着文件,还有笔记本一起快步地往宴会部总厨房走去!!
一阵高火,熊熊燃烧!!
唐可馨站在厨房外围,听着内里轰轰声响,然后抬起头看着贴墙的大屏幕中,亮起了有关今次品尝会的点心,样样精致点心,随着电脑的操纵,在屏幕前,样样扫过去……
馨馨馨件会。“我们共准备了一百三十七种点心,到时候你根据上酒体的顺序,出点心,你要尽快把这顺序给我,我好安排工作。”
“好!”唐可馨应声,却咬紧牙根,擦去额前的汗水,接过了老厨师给自己的点心单,才转身,总经理的秘书就传话过来,说:“宴会厅十一号,排不出时间来办品尝会,要唐可馨另择日子!或许另找场地。”
唐可馨一听这话,即刻傻了,震惊地问:“排不出时间?理由是什么?刚才我不是和雅慧说得好好的?”
秘书抱歉地说:“因为我们刚才收到张委员的秘书打电话过来,有个慈善晚会,想要在十一号举行,定下了宴会厅。一般这种情况,我们要给政aa府让道……”
“可是我们不是先提出申请场地的邀请吗?我们请柬都送出去了,怎么可能改期?”唐可馨心中一慌,其实也有些明白,今次是酒务部借用场地,可是总经理肯定是要为自己下属的酒店,争取更大的利润。
“抱歉,还是请您另选场地吧……”秘书话说完,急忙走了。
“哎!”唐可馨一下子慌了,刚才想叫着她,却发现人家已经走了,这个时候才明白,往常跟在庄昊然与维塔斯的身边,所接触到的是最高层的旨意,不同此时此刻,自己一人动手操作的时候,很多人会不给面子,有些利益之间的争夺,就会渐地浮出水面……
她一阵泄气地呆站在一旁。
“可馨!!”酒务秘书再冲进来,看向唐可馨抱歉地说:“今天您要到市里开红酒新的一轮经销商筛选会议,刚才打您电话一直没有人听,还有半个小时,快去吧!”
“是……”唐可馨一阵疲累地应声后,虽然心头压力重重,却还是咬紧牙根,提着资料往前走。
黄昏六点,原本夕阳金光灿烂的天空,刹时苍白暗沉,雨水纷纷飘落。
唐可馨刚才疲累地坐在车后座,开会了竟争强烈的会议,却因为酒务经理为难自己,会议的筛选结果没有谈妥,她一阵重地叹了口气,别头看向车窗外,雨水条条落下,橱窗的灯光,红红黄黄蓝蓝地映进来,异常好看,她却没心欣赏,才在思考间,她看到了某个华丽明亮的橱窗,她突然眼神轻地一亮,叫:“停车……”
车在雨滴沥沥中,停在了某街道边。
唐可馨迎着细微的雨水,小跑出来,混身有点湿沥地来到了那店前的落地窗前,双手撑在玻璃窗前,柔看着内里的水晶架上,摆放着款款精美的手机,其中有款白色的手机,甚至停在钢琴架前,作十分华丽丽地旋转,她的双眼微闪烁,想起今早被摔坏的手机,屏幕都裂开来,好可怜地分开几块,停在草地上……
“小姐,您要买手机吗?我们店里刚出了世界最新型的智能机,不仅可以即时为您在屏幕上,语音汇报天气情况,记录您的心情,还能机械性地陪您聊天哦……”店员开心地笑说。
唐可馨不作声,只是看着那款手机,沉默,好沉默……
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第680章 传授
大雨潺潺而落,整个世界全是哗啦啦的声音。
唐可馨迎着细微的雨水,快步地走出座驾,迅速地走进酒店大堂,往二楼的旋转楼梯往上走,看到宴会部的一个经理助理从二楼走下楼,她焦急地问:“你们经理呢?”
助理停在楼梯旁,看向唐可馨说:“正在办公室。”
唐可馨想了想,即刻快步地往上走,急火火地经过了长长的回廓,左转角,推开了宴会部办公室的大门,紧张地叫:“雅慧!”
雅慧立即紧张地抬起头,看向唐可馨,也一脸无奈。
“宴会部挪不出场地,是怎么回事?”唐可馨焦急地看向雅慧,问。
雅慧一脸无奈地看向唐可馨,幽幽地说:“我也为今天的事奇怪,后来我派人去打听了一下,是曹玉晴搞的鬼。”
“啊?”唐可馨不可思议地看向她说:“曹玉晴?”
雅慧点点头,轻地将桌前的文件盖上,才略有忧愁地说:“自从我当了宴会部的经理后,她就一直不服气,就算被派到会所那边工作,还是愤愤不平,到处说我的坏话,我都睁一只眼,闭一只眼,这几天她可能知道你要主持品尝会这么大的会议,她坏恨在心,动用了她所有的人际关系,和市场部经理一起给酒店接下了慈善晚会这个大活动,你要知道,相比于酒务部借用场地,这慈善晚会,可是亚洲酒店自己揽的活,是记在总经理的功劳与积效上,他当然会选择慈善晚会。”
“可是这品尝会不也是为了我们集团未来的红酒事业着想吗?”唐可馨惊讶地叫。
“你也说了,是为了整个集团着想……”雅慧无奈地看向唐可馨,苦笑地说:“我们总经理很圆滑,报告问题,处理事情更是滴水不露,总裁一向对他很欣赏,如果太偏酒务部,会引来其它部门的不满。”
唐可馨突然一阵气愤地站在一旁,郁闷得说不出话来。
“现在只有一个解决的办法……”雅慧看向唐可馨,苦笑地说。
“什么办法?”唐可馨看向好朋友,眼神一亮。
“和您最亲近的俩位总裁,说一声……”雅慧失笑地说:“这样包准很多事情,都能解决。”
唐可馨咬紧牙根别过脸,看向前方的某点,皱紧眉心,无奈地说:“如果我发生什么事情,都去找别人,我将来那件事,能自己做?”
雅慧沉默地看着她。
唐可馨突然一阵疲累地靠在办公桌前,想着这件事该怎么办,怎么就没有一件事顺利呢?如果将这件事上报给老师,依老师的脾气,酒务部与亚洲酒店肯定有一翻争论……她再一阵烦燥,刚才腑头叹了口气,莫名地眼神一亮,刹时脑间清醒地说:“还有一个人能帮到我!”
雅慧也即时抬起头,看向她问:“谁?”
唐可馨思考了几分,瞬间提起手腕,看了一眼表上的时间,马上抓起办公桌前的话机,迅速地按下了电话号码,脸色严肃地等待着电话接通……
“喂?”一阵磁性的声音。
唐可馨立即稍站直身子,脸流露温柔微笑地说:“苏瑞奇,有件事我想请你帮个忙,我现在急着想要见一个人。”
“………………”对方一阵等待。
雨继续凄凄迷迷地下着。
一辆深红色的计程车,停在监狱前,唐可馨迅速地撑着雨伞,黄昏最后一点时间里,走进监狱。
铁门砰声地打开。
唐志龙瞬间,脸色憔悴担忧地抬起头……
“爸!”唐可馨看到父亲,她一下子脸流露激动笑容走过去,坐在对面桌上,伸出手握紧他满是