随身装着一口泉 作者:我要的是葫芦-第43部分
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刘军浩将手中的蚂蚱扬了扬,那只斑鸠迅速的一伸头噙了过去,转过身子喂孵蛋的斑鸠。
“这斑鸠怪讲情义的”赵教授看了忍不住的赞叹一句。
第六十八章 蒲公英
春日,阳光明媚,刘军浩后背背着个小竹筐,手中拿着镰刀在田间地头上悠闲地走着。
这个时节的太阳一点都不毒辣,照在人身上暖洋洋的非常舒适,到田间转转呼吸一下新鲜空气感觉相当不错。
当然他也不是纯粹为了出来闲逛,而是准备挖些蒲公英回家喂鸭子的。春天的时候那些家禽家畜的抵抗力都很弱,特别容易生病,因此村里人这个季节都会到田间挖一些蒲公英回去喂自家的畜牲。
刘军浩虽然对自己院子里鸡鸭兔子有很强的信心,但是闲着也是闲着,就领着小皮到田间转转,顺便抓个兔子啥的回去打打牙祭也好。
不过他们一直走的是土路,转了半天一只兔子也没有碰到,倒是有几次都遇到野鸡在草丛里抓蚂蚱,见他们靠近,就扑棱着飞走。
刘军浩虽然对野鸡肉相当眼馋,可是小皮对于会飞的玩意儿根本是毫无办法,连追了几次人家都是直接飞到天空中,最后小皮只得放弃了追逐。
路边虽然看上去仍然是衰草萋萋,但是却也比前几日要好上许多,不少早春的植物已经长得绿油油的,尤其是蒲公英,已经开出了嫩黄色的小花,在那些衰草中特别显眼。
这东西生命力也强,房前屋后,河滩路边到处都是,不过靠近村子的早就被人们挖光了,他只得到田间寻摸。
“汪汪”刘军浩正在撅着屁股挖蒲公英呢,小皮却在前面叫了起来。刘军浩赶过去一看,只见沟边的田埂上曲卷着七八条水蛇,一个个仰着脑袋发出“嘶嘶”的声响,似乎是在警告小皮。
这个时候是蛇类晒暖的季节,冬眠了几个月的水蛇纷纷从洞中钻出来,享受着春天的阳光,而且每个洞中似乎都能钻出不少,都是一大盘一大盘的。
刘军浩忙叫了一声,将小皮叫回来。这些蛇太小,够不上吃,犯不着让小皮和它们争斗一番。
在田间转悠了半个多小时,就弄了小半筐蒲公英,刘军浩看看觉得有些少,就领着小皮转道去河滩上。
自己家那几只兔子和水鸭子都是吃货,这些只够它们一顿吃。
河滩上的鸟儿更多了,几乎每走两步就能轰起一大群。他转悠了一圈很失望,这一片比田野里更干净,那些蒲公英早就被鸟儿啄的光秃秃的只剩下根了。
刘军浩一看干脆也不挖了,把小竹筐一挽,直接领着小皮回家。
他离老远就看到自家的院门前站着两大一小三个人在指指点点,而那个小人儿更是在水沟边大呼小叫,不知道在喊些什么东西。等走近了一看原来是张倩和苏娜娜,而那个小不点则是苏娜娜的侄女,年前也来过这里。
刘军浩还没有冲她们打招呼呢,那个小不点倒是跑上前气喘着叫开了:“刘叔叔,快点过来,我们都等你半天了。”
“找我有啥事儿,不会是又想吃大枣了吧?”对这儿小姑娘的胆子他还是比较佩服的。
那天苏娜娜把囡囡拉到张倩的住处后,一转眼的工夫这小不点又偷偷的跑了回来问刘军浩要枣子吃,说是她姑姑同意的。
结果等苏娜娜发现侄女不见后,就和张倩二人着急上火的满村子找人。苏娜娜将整个村子都快找遍了也没有找到侄女,急的都快哭了。
刘家沟水多,小孩子又喜欢玩水,万一囡囡掉到水里后果将不堪设想。
幸亏她们找到村头的时候有人说刚才看到一个小女孩沿着路到刘军浩家去了,这才让她们放了几分心,急急忙忙的赶了过来。
找到的时候却见到囡囡手中抓着一把大枣美滋滋的坐在院子里吃呢,苏娜娜这个时候气的连话都说不出来了。
张倩也不住的抱怨刘军浩,小姑娘在这里也不吭一声,让她们两个人都提心吊胆的。
刘军浩觉得自己比窦娥还冤,谁知道她是偷偷跑过来的呀。
事后苏娜娜一个劲的说再也不带自己的小侄女出来了,不知道这次怎么又把她带到刘家沟了?
“刘叔叔,赶紧管管你们家的鸭子,那个大个的最不老实,光欺负秋秋”囡囡用手指着水沟中的那一大群乱哄哄的水鸭子。
她上次来刘家沟的时候就喜欢上张倩养的水鸭子,因此这次刚到,就抱着秋秋不松手,任自己的姑姑怎么劝都不听。就连她们到刘军浩这里的时候,囡囡也是一路抱着过来的,也不嫌沉。
张倩看到水沟中有一大群水鸭子在玩水,就说也把秋秋放下来,让它到水里玩一会儿,小丫头才有些不情愿的放开。
谁知道秋秋刚游了一会儿,就有一个大鸭子过来欺负它,小丫头一看急了,就要往水沟中跳,吓得苏娜娜赶紧抓住这个小姑奶奶。
她正在岸上着急呢,看到刘军浩回来,就赶忙把他拉到水沟边,用手指着看。
刘军浩顺着她的手看去,顿时头上直冒汗,这是欺负吗?套用一句名言就是“阳春三月,春暖花开,这是一个水鸭子求偶的季节”
可是面对着这么一个小不点,他却不知道该如何解释,只得那目光瞅着两个女孩子,却发现她们都微红着脸看向别处,感情人家都明白呀。
“刘叔叔,快把那只水鸭子打跑,别让它欺负秋秋呀?”这小姑奶奶扔在摇着他的手不依不饶。
“嗯”刘军浩只得挥泪拆散这对刚刚恋爱的苦命鸳鸯,他拿起一个半截砖,对着水中正在缠绵的情侣扔过去。“扑通”一声,吓得那些水鸭子四处乱窜,而秋秋也顺利的被“营救”上岸。
“你去干啥去了,让我们等半天,”苏娜娜这个时候才转头给他说话,突然看到竹筐中的东西,眼睛顿时一亮,“咦,蒲公英,这么多,是不是准备中午包饺子吃?”
“蒲公英饺子,我也要吃”囡囡也跟在后边不住的扒着竹筐看。
“这东西包饺子好吃吗?”刘军浩有些无语了,但是也不好意思解释自己这是挖给水鸭子吃的。
“可好吃了,囡囡最喜欢了,就是奶奶不常做。”小女孩也凑到前面证明她的存在。
“你没有吃过吗,那你挖这些干什么?”苏娜娜有些疑惑的问道。
“我……泡茶,晒干了泡茶,这东西祛火效果很好”刘军浩赶忙回答道,心中暗自庆幸自己有急智。他可不敢说这东西是用来喂水鸭子的。不过蒲公英能包饺子吃他还是第一次听说,心中也有几分期待。
“给我们弄一点中午吃吧,反正你以后还要挖的”张倩看着自己死党递过来的眼色,就明白她是什么意思,只得开口讨要。
“那啥……干脆你们中午就在这里吃吧,拿回去费那么多事干嘛,”刘军浩开口说道,他主要也是想尝尝新鲜。
“好呀,刘叔叔快开门”那小丫头已经率先同意。
张倩还有些犹豫呢,却被苏娜娜拽了进去。
“这饺子馅是怎么做的?”刘军浩将竹筐里的蒲公英全部倒在地上,然后开口问道。
“要……直接把根去掉……和猪肉或者虾皮放在锅里炒一遍”事到临头苏娜娜却结巴起来。以前在家里的时候都是母亲把饺子包好,她只要动动嘴吃就可以了,因此具体怎么弄馅根本不知道,只能想当然的说。
“蒲公英可是苦的,炒了之后恐怕更苦”刘军浩有些怀疑的看着她。
“你等下……我打个电话”苏娜娜红着脸摸出手机,快步走到院内,“妈,蒲公英怎么包饺子?”
屋里两个大人全部晕倒,感情她啥也不知道呀。
第六十九章 院子里的变化
苏娜娜在外边打了半个多小时电话,才喜滋滋的拿着手机冲了进来说道:“都清楚了,这蒲公英需要摘下来用清水洗干净浸到开水锅里烫一烫,注意要把握好,时间太长了叶子就煮烂了,根本没办法吃。时间短了,青气没有去掉,又苦又涩,难以下咽。”
她小有些自豪:自己的记忆还是蛮不错的,那头母亲说完了蒲公英的注意事项后,又交代了要自己在外边小心一些,照顾好小侄女,这么长时间她竟然没有忘记步骤。
正说着呢,赵教授过来捡鸡蛋,恰好听他们讨论包蒲公英饺子的事儿,也感觉挺新鲜的,说明天也去到地里挖一些。于是刘军浩就建议也别让王老师中午做饭了,直接过来帮把手得了。赵教授看他们弄了小半竹筐蒲公英也就没有推辞,隔着院墙将自己的老伴儿叫过来帮忙。
五个人加一个只会捣乱的小丫头七手八脚的忙碌着,王老师虽然也没用蒲公英做过饺子馅,但是做了几十年的饭,一听就知道该如何做。
她先将清洗好的蒲公英放在开水锅里烫了一遍,用笊篱捞上来挤干水剁碎。
然后打了十几个鸡蛋在锅里煎一下,撒上一些芝麻,再放入刘军浩过年晒得一些小虾皮和葱、姜、蒜、油、盐等搅拌均匀……
虽然还没有做好呢,但是单看那金黄色的鸡蛋,以及嫩绿的蒲公英,就让人食欲大开。
囡囡趁大人一不留神,筷子已经伸到盆子里,幸亏苏娜娜眼疾手快,将她拉了过去。告诉她这是生的还不能吃呢,小丫头才作罢。
几个大人齐手上去包饺子,这下苏娜娜又脸红起来。她在家就很少动手,再加上是第一次见到方叶饺子,因此弄了小半天一个饺子还没有包好,最后连小囡囡都刮着脸皮说道:“姑姑好笨呀”
“你去烧开水吧,等下煮饺子”刘军浩看她挺为难的,就开口解围。
可是很快厨房内就浓烟滚滚,连堂屋里也变得烟熏火燎的,几个人惊慌失措的跑了出去,却见苏娜娜站在院里手扶着枣树直咳嗽,呛得连眼泪都流了下来。
刘军浩忙钻进厨房一看,顿时吓了一跳:幸亏出来的早,再过一会儿恐怕她还要将自己的厨房点着呢。
杨树叶子将锅灶填的满满的,地下也掉了不少带火星的,幸亏她用的是半干的杨树叶,这才没有引起火灾。
如此折腾了一次后,刘军浩再也不敢让她烧火,给她分配了一个小囡囡都能做的活——揭饺子皮。
忙乎了快一个小时后,终于热腾腾的饺子出锅了,经过开水的蒸煮,葱香蒜香飘了一院子。等他们都端着碗出去后,刘军浩才盛了一碗饺子也坐到桌子前。
先是一股淡淡的苦味,继而是满嘴的鲜嫩和清香味道,吃起来似乎相当不错,但是好像没有苏娜娜形容的这么好吃。
可是他这边刚吃了五个呢,囡囡却伸着碗大叫道:“给我盛饭!”
刘军浩吓了一跳,比自己吃的还快,也不怕烫着,真有那么好吃?
张倩也直说比他妈做的还好吃,筷子夹了一个又一个。
囡囡一连吃了三小碗,还想吃却被苏娜娜赶忙阻止了,怕她吃撑到。
这个小丫头根本闲不住,放下碗就搂着秋秋要出去玩,苏娜娜再三交代她只能在院子玩。
结果囡囡却把后院的篱笆门推开了,把秋秋放到水沟里。这下那些黄鳝可遭殃了,连逃都没处逃。
“这院子真的很漂亮,我要是也有这么一个院子该多好呀……”苏娜娜搬了一把凳子坐在树下,略显惬意的伸了一下懒腰说到,这种悠闲舒适的生活让她有点乐不思蜀了。
现在正是初春的光景,午后的太阳特别柔和,加上又刚吃过饭,人就显得特别慵懒舒服。
小皮此刻也趴在不远处半闭着眼睛,就连到它鼻子下挑衅的母鸡也懒得理会,只是口中发出低沉的呜呜声。谁知道那只母鸡见它不理会,竟然变本加厉起来,梆梆的啄起它鼻子上沾的食物。
这下可把小皮惹毛了,汪汪直叫着将这群母鸡统统赶出院子。
“呵呵,以后想来星期天可以常来嘛”赵教授端了茶杯喝了一口,