大唐城管大队-第129部分
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“娘娘谬赞了,臣只是实话实说。”徐阳谦虚道。
长孙皇后笑了一会,才正色道:“此番海外带回了五十六株辣椒种,还收集了不少辣椒果实;本宫今日想拿出一株作为食材,烹饪出一份膳点。作为陛下午时的膳食,徐卿意下如何?”
“这。。。。”徐阳感觉李二的火气已经够大了。中午再让他吃一顿辣的,今天晚上的新罗女王估计要惨了。
“怎么?不行吗?”长孙皇后蹙颦道。
“行,当然行。”徐阳急忙打着哈哈,“臣觉得用辣椒土豆两份海外食材做出一份膳食才最有味道。”
“那是最好了,徐卿来说步骤,本宫命下人来做。”长孙皇后面露笑颜,如春日里盛开的桃花。
“娘娘,臣觉得还是臣亲自动手下厨为好,毕竟是新式食材,臣怕那些御厨掌握不好。”
长孙皇后眉毛一挑,都说君子远庖厨,长安稍微有些身份的士子官员都不会说出亲自下厨这种话,这鬼谷还真是特例独行。
“好,那徐卿有什么食材的需要尽管向御膳房提,本宫会一一满足。”长孙皇后笑道。
徐阳掏出了手机,也不怕长孙皇后看见,大大方方的做了几个酷炫的动作,把手机屏幕解锁,百度搜索制作红烧仔鸡的制作方法,前世的自己在楼下的一家小吃街经常吃这一道菜,土豆和鸡肉一起烹调的味道特别好,自己也是经常光顾那家小店,现在他就是打算做这样一道菜。
前世的徐阳也做过菜,大学毕业和老婆**之后,两人平时都上班,周末的时候一般都是徐阳做饭吃,一直按照百度到的步骤开始做,从一开始的烹饪小白到经过无数批评终成一代厨神,徐阳的心路历程也是颇多坎坷。
长孙皇后盯着徐阳手中的手机看着,眼睛闪闪发光,这东西就是能预测古今的手机镜,看起来是那么神秘莫测,刚刚徐阳手指点到的地方出现的光点简直就像皓月荧光一般。
徐阳拿手机找到了步骤,咂了咂嘴,便说出了自己需要的食材,长孙皇后立马就吩咐身边的宫女和太监带着一盆成熟的辣椒和土豆去御膳房准备,同时和徐阳移驾去御膳房。
御膳房离长孙皇后的立政殿不远,同时离禁苑也不是很远,众人到了御膳房,徐阳站在房门外,就看到墙上贴着两行对联,上联:八珍烹喜气,下联:五味调新香,文字看起来刚劲有力,不知是哪位大家所写。
听闻娘娘要来,御膳房上上下下井然有序的出来接驾,院子里跪了一大群人。
长孙皇后很是随意的道:“免礼。”院子里跪的黑压压的一片人才起身,为首的一名身穿蓝布麻衣的胖胖的中年人弓着身子就从人群前面站了出来,作了一揖道:“不知娘娘大驾光临,有何吩咐。”
“今日鬼谷弟子要用海外食材烹调出一道新菜式,作为陛下今日的午膳,你们要全力配合。”长孙皇后在面对这些仆从奴婢的时候永远是那么高高在上,仿佛不食人间烟火。
“小的遵旨。”胖胖的中年人恭恭敬敬的回到道。
示意一眼,徐阳便跟着众人进了这御膳房,老实说徐阳从来没有去过御膳房,就算在后世把紫禁城光了一圈也不知道故宫的御膳房在哪,这一次是第一次来到皇家的御膳房。
进了屋子,就看到整个屋子里整整齐齐,各式各样的蒸具,大锅,盘子,食材全都摆放的井然有序,同时屋子里很大,一个门还连通着后院,那边也是御膳房的地界。
韭菜、白菜、菠菜、荠菜、黄瓜、生菜、豌豆、冬瓜等等食材都放在一个个大木盘中,不少植物还是新鲜的,未摘下的叶片上还残留着早上的露珠。
几名小厮小心翼翼的把盛放土豆的大缸搬了进来,徐阳顺手就是将泥盆中的土豆给拔了出来,还好,这土豆已经成熟了,熟练的去皮,将新鲜的土豆放在了一边。
早已命人杀好的仔鸡送了上来,整只鸡被拔的干干净净,看起来就像是一盘白玉一般。
徐阳挽了挽袖子,看着一旁的步骤开始了制作,先是将辣椒切碎,刺鼻的辣味直冲眼睛,徐阳的口水都快流出来了,这美洲的原生态辣椒果然辣的是非同凡响。
徐阳将仔鸡洗净切成块状,土豆已经去皮切斜刀片;命小厮递过来三个小菜碟,分别按照百度食材上说的:倒入六汤匙米酒、三汤匙酱油、两汤匙麻油备用。
一切准备完毕,徐阳吩咐下人点燃了大锅下面的灶台,锅热油温时放姜片和葱段爆香;倒入鸡块大火翻炒,直接炒到了鸡块的表皮有点焦黄、肉质略微收紧,倒入米酒、酱油,放糖,烧开后继续转小火焖至酥软,最后加入土豆和辣椒过味,一盘子红烧仔鸡就完成了。
众人看的是直瞪眼,如此熟练的手法,看起来这鬼谷弟子也是深喑烹饪之道,红烧仔鸡还在冒着热气,一股子鸡肉的香味和辣椒的麻香在整个屋子里回味。
长孙皇后轻嗅了一下,满脸陶醉,命身旁的一名女婢上去试吃。
那宫女满脸幸福,走到灶台旁,俏生生的夹起一块鸡肉放入口中,顿时瞪大了双眼;长孙皇后有些紧张的看着那名宫女的表情,就只见那宫女一副欲罢不能的**表情。
“回。。。。。回娘娘。。。。真是太好吃了。。奴婢从未吃过这种味道。。。。”宫女额头已经渗出了细密的汗珠。
长孙露出了惊喜的笑容,什么话都没说,就直接吩咐道:“随本宫去御书房,本宫要亲自给陛下送膳!”
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第五章午膳定江山
“皇宫娘娘驾到!~”
御书房的大殿外响起了一声太监洪亮的喊声。
李二从龙案上抬起头,观音婢很少来御书房,今日怎么有空前来,停下手中的朱笔,李二朝大殿的正门望去。
当看到徐阳时,李二的脸色就是一窒,不会这小子把那件事告诉观音婢了把。。。。虽说李二不害怕长孙皇后,不过这种和他国女王的辛密之事,还是自己主动,李二也是有些不好意思。
徐阳看到李二讪讪的脸色,一下子就知道李二在担心什么,心中快意不已。
长孙皇后不知其中何事,踏进了御书房,缓步走到桌案旁就坐到了李二身边。
“陛下,臣妾今日在禁苑观赏海外植物之时,巧遇了鬼谷徐卿,臣妾擅自做主,命这鬼谷弟子烹饪了一道海外食材,特此献给陛下。”长孙皇后满脸幸福的说道。
李二一听不是来质问自己和新罗女王的事,顿时松了一口气,笑着说道:“观音婢如此心意,朕自然要品尝品尝。”
宫女们上来揭开砂锅的盖子,一锅红烧仔鸡透着诱人的金黄,散发着浓郁的香味,一旁站着的白眉不知从身上什么地方抽出一支筷子,点了点酱汁,塞到了嘴巴里,这是在给李二验吃。
不过筷子刚一塞入白眉口中,他就脸色一变,最后朝李二点了点头道:“陛下,此物甚为辛辣,陛下食用时还请勿过太快。”
长孙皇后笑道:“此物当然辛辣。因为这一份菜中可是有那海外植物辣椒。”
李二听闻。脸上的好奇之色更重。“既然如此,那朕更是要好好尝尝,究竟与其它膳食有何不同。”
说罢,李二就接过旁边小婢递上来一双银制筷子,伸进了砂锅中,李二先是叨起来一块鸡肉,缓缓放入口中。
立马有一股陌生的逼人的味道像一堆熊熊烈火,直逼喉咙。刺激着李二的舌根,这感觉让人欲罢不能,仿佛吃的是一团火,鸡肉十分酥脆,一口咬下去,酱汁在口中四散,香辣的感觉简直让人胃口大开。
“嗯~”李二发出一声**的呻吟声,“啊~”呼出一大口气,李二感觉口腔中全都是那股辛辣和鸡肉的香味,原本厌食的胃部现在一阵饥饿。只想大口的撕咬食物。
接着李二都叨起来了一块土豆片,半举在空中。问道:“这又是何物?”
“回禀陛下,真乃是土豆,被切成片之后的样子。”徐阳急忙答道。
李二点了点头,好奇的塞入口中,随即满意的眯着双眼,辛辣的辣椒配上绵延润滑的土豆,香味和辣味在口中席卷。
“观音婢,此物太过非同寻常,朕现在感觉胃口大开。”李二擦了擦额头上的细密汗珠说道。
长孙皇后看着李二吃的这么开心,脸上喜色更重,“陛下,等明年果实结种,臣妾定顿顿给陛下做如此美食。”
“嗯,观音婢有心了。”李二满意的说道“观音婢莫要在一旁看着,如此美食,需分享才是。”
“嗯。”长孙皇后如同一个少女一般,羞红着脸和李二吃着一锅红烧仔鸡。
徐阳此时已经无语了,眼前的这两位已经完全无视了自己,你一口我一口的,吃的情深意切,完全忽视了这道菜的制作者。
此时的李二和长孙都吃的满头冒汗,李二更是叫太监们去取来了冰水,和长孙皇后对饮。
一锅红烧仔鸡,就被李二和长孙皇后给分食了干净,当然长孙皇后只是吃了两三块鸡肉和几片土豆,整锅大部分还是进了李二的肚子。
“嗝。”李二打了一个舒爽的饱嗝,旁边的宫女急忙端上了一盏冰水,又拿出丝绢帮助陛下擦去额头上的汗。
“美味啊~美味。”李二赞叹道,“如此奇物,竟能让人欲罢不能,朕感觉朕这月以来是吃的最饱的一次。”
长孙皇后笑盈盈的说道:“陛下喜欢就好,可惜现如今辣椒太少,剩下的都只能作为种子,陛下若是想吃,只能等明年辣椒收获了。”
李二点了点头,“一年而已,朕等的起,一想到这世上还有如此美味的膳食,朕就觉得人生如此快意!”
扫了一眼旁边站着快睡着的徐阳,李二大乐,袖袍一挥,仰在案前,语气随意道:“小子,你当初身在鬼谷时也能吃到如此食物?”
徐阳有些生气,这俩家伙刚才只顾自己吃,连看都不看一眼主创厨师,简直太不尊重人了。
“这等食物就被称为美味?我鬼谷在烹饪之道世间敢说第二,就没有门派敢称第一,比这红烧仔鸡出色的食物数不胜数,我师父可是号称世间顶级厨师,作为他的弟子,我至少也算是大唐顶级厨师。”徐阳傲然道。
“哦?这等食物都不算是美味?”李二的好奇心大起,他很好奇鬼谷都食用什么东西,“那你在鬼谷都吃些什么食物?”
“汉堡,薯条,三明治,欧洲鲍鱼,北美龙虾,”徐阳没好气的胡扯道。
“这。。。。。”李二也是有些呆住,这些东西他都没有吃过“朕听你说龙虾?这虾居然加一龙字,难道是要化龙的虾?”
徐阳也是被李二天马行空的想法给逗笑了,“这虾不能化龙,不过身体可以长到湖中虾的百倍大小,已然是虾中王者,故称龙虾,乃是虾中的龙者。”
李二听闻,啧啧称奇。“朕也想尝一尝这龙虾是何滋味。”
“臣此番愿意出征高丽,于海上给陛下带回龙虾,鲲鹏等海洋神物。”徐阳打蛇上棍说道。
李二沉默了一下,道:“朕会准你征伐高丽。”
徐阳没想到李二突然变的这么爽快。
李二缓缓抬起头,“但朕赐你传国侯之位,就是想让你鬼谷之术,能佑我大唐万世之业,新罗可以输,士兵可以死,战事可以败,但是你一定要和朕保证,绝不以身涉险,无论如何,你都不能上战场,一旦形式不对,你就要给朕平平安